如何切割兔子皮毛

『壹』 兔子如何剝皮,怎樣剝兔子的皮

1）用刀在兔子的兩個後腿離腳1-2寸處各用刀轉圈劃開； 2）然後從開口處分別沿大腿回內側向答襠下劃開，並使兩條切線交匯； 3）這時的兔皮就像一個筒子，一端開口； 4）將兔皮從大腿開始小心與兔肉剝離，不要使太大的勁，以免撕破，遇到皮肉糾纏不分，可以用快刀小心削開； 5）剝到前腿處，如後退，在離前腳1寸處轉圈將皮劃開，前腿可以從皮筒中退出； 7）整個皮筒剝下後，你可以將皮筒從胸部剪開成為一張整皮。 其實，如果你一定要保留整個兔皮，在1）和5）時，四肢可以不環形切開，而是從推中部開口然後小心將四隻從皮中退出。

『貳』 兔子毛皮怎麼加工出來

首先把兔子皮毛分離開，用消消水泡上一天。風干後附子皮毛自動脫落。就會形成。脫皮。

『叄』 兔子皮毛怎樣加工

你先用0.2%稀酸浸泡12小時，把他的脂肪揭下來，然後在30.C的清水，加以點內硫酸，加一點鹽，在加容一點珞粉，加硝，泡2天後加蛋白酶，在泡一天，用清水洗以下，拿出來曬干，曬干後用個破刀鏟一下皮板，在用梳子把毛梳開就OK了

『肆』 兔子如何剝皮

1）用刀在兔子的兩個抄後腿襲離腳1-2寸處各用刀轉圈劃開；
2）然後從開口處分別沿大腿內側向襠下劃開，並使兩條切線交匯；
3）這時的兔皮就像一個筒子，一端開口；
4）將兔皮從大腿開始小心與兔肉剝離，不要使太大的勁，以免撕破，遇到皮肉糾纏不分，可以用快刀小心削開；
5）剝到前腿處，如後退，在離前腳1寸處轉圈將皮劃開，前腿可以從皮筒中退出；
7）整個皮筒剝下後，你可以將皮筒從胸部剪開成為一張整皮。
其實，如果你一定要保留整個兔皮，在1）和5）時，四肢可以不環形切開，而是從推中部開口然後小心將四隻從皮中退出。

『伍』 兔子怎麼剝皮圖解

1、將兔子兩只後腿用細繩分別系結實，然後倒掛，懸掛高度與個人肩膀持平回，這樣便於剝皮答，同時不感覺到累。
2、用刀刃在兔子後腿腳踝骨處環切，後用刀刃在大腿內側撥切開，另外一隻腿同樣操作，兩個切口在大腿根部匯合。
3、同手輕輕撥腿部皮，由於地球引力作用，所剝皮自然下垂，剝至尾部，用手小小把毛茸茸的尾巴與尾骨剝離，剝到排便處時要小小，偶爾會有便便排除。
4、此時腹部會形成桶裝，借地球引力作用，使桶裝皮自然外翻，繼續使皮脫落至腿處。
5、用刀刃在前腿腳踝處環切，用手輕輕將腿退皮，借地球引力作用皮繼續往下脫落。
6、到頭部時應格外小心，在耳朵、眼睛、嘴處可以用刀刃稍微割一下，這樣一個相對完整的兔子皮與一個赤裸裸的兔子就展現在面前。

『陸』 兔皮怎麼處理

最簡單的方法，就是放鹼水浸泡然後晾乾，我以前常自己弄浸水：對產品質量影響很大。必須嚴格執行操作方法。浸水目的就是使原料皮恢復到鮮皮狀態，除去部分可容性蛋白質，並除去血污，糞便等雜物。

具體如下：

1.處死兔子以後，首先把兔子的兩只後腳掛在吊鉤上，用鋒利尖刀自後腳關節處，沿兩腿內側陰部前方對等平行挑開，將四周毛皮向外剝開翻轉，用退套法拉下皮張，剝到頸部時剝下和抽出前肢。(前肢的內側可以提前挑開皮板，這樣便於前肢皮板的剝離。)然後剝下頭部，即成毛面向內、皮板向外的完整筒皮。在剝皮退套時，盡量不要損傷毛皮。

2. 剝下的兔皮，要盡快用乾燥的鋸末搓皮，搓去或者用手撕去皮板上殘存的肌肉和脂肪組織，並同時用剪刀沿耳根部剪去兔子耳朵，(需要說明，處理高檔毛皮則是要保全耳朵的。)搓皮時，要盡量的把皮板和毛被上的血污、油脂、污跡等搓干凈。

3.事先准備好合適的楦板，把搓皮後的兔皮皮板朝外套在楦板上，套正兔皮以後，然後拉伸平展，必要時在下部可以用小釘固定一下，然後及時晾曬。用這種方法處理兔皮，最好選擇在天氣好的時候進行，以便於及時乾燥。特別是在夏秋的高溫季節，更應該注意，以防止皮板乾燥不及時而變質，造成脫毛。乾燥至七八成乾的時候，要及時翻板，即讓皮板朝里，毛被朝外，然後繼續乾燥。這樣以後出售兔皮時，便於商販和廠家查驗毛質。因為我廠是自己進行皮毛深加工，不對外出售生獺兔皮，所以就不需要翻板，直接皮板朝外乾燥保存就可以了。

4.乾燥後的兔皮要入庫保存，並注意防潮、防蟲和防鼠。在高溫潮濕季節，如果兔皮回潮，要在晴天及時乾燥，以防皮板發霉。如果處理方法得當，用這種方法保存的兔皮質量和冷凍方法保存的質量差不多，基本上和鮮皮無明顯差別。以下圖片中的獺兔皮就是我廠在春節前宰殺的獺兔皮，在常溫下保存有半年多的時間了，即便是到現在的大暑節氣，基本還和剛宰殺的時候差不多。有的網友可能要問了，自己有深加工能力，為什麼不熟制以後保存?這是因為不定期經常有到我們這里學習毛皮深加工技術的學員，我們必須保存一部分生皮讓學員實際操作學習之用，以便於實習操作和技術掌握。

『柒』 如何扒兔子皮

請你手下留情吧，不要那麼殘忍

『捌』 如何剝兔子皮

兔子擊抄暈後，把繩子系於兔子後腳襲腳踝處倒掉起來，用鋒利的小刀從尾巴處把皮子剖到腳踝（雙腳都是如此），然後向下扯就OK拉，頭部要注意慢一點，頭的皮要用小刀一點點的剝，一般剝一個兔子的皮也就1兩分鍾時間 （熟手），才開始學可能慢一點

『玖』 怎樣剝兔子皮最簡單

怎樣剝兔子皮最簡單，這個以前在家裡殺兔子的時候，都是拿個小刀片一點一點的剝，從腳上開始播起。

『拾』 怎麼樣才能將兔子皮完整的剝下來呢

你是要一個皮筒的吧,首先將兔子吊起來,把四個爪子的末節割掉,留一段腿.然後從嘴的周圍開始專,用快刀一點屬一點的把頭部的皮剖下來,耳朵也帶下來.到了頸部,把皮翻過來,慢慢往下拽,一邊拽一邊用刀割粘在皮上的肉,注意不要把皮子割破,一直到尾部,把尾巴也害下來.腿部和軀乾的剖法相同.完成時是一個毛朝里的皮筒.