開米粉店要什麼設備
1. 開桂林米粉店需些什麼設備
廣東穗華牌多功能米粉機(粉絲機、粉條機、年糕機、米線機、桂林米粉機),徹底改變了內作坊式生產容米粉的傳統模式,在我國米粉生產歷史上取得跨越性的技術革新。該米粉機生產的米粉,屬純天然食品,外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致,久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養豐富。穗華牌米粉機生產的高品質米粉,不僅可內銷,更可大量出口。
該米粉機還同樣適用於生產桂林米粉、雲南米線、年糕,以及以紅薯、玉米、大豆、土豆等各種雜糧製成的澱粉為原料,生產各類粉絲、粉條。
另個加多一台磨漿機即可!
2. 開個桂林米粉加盟店需要哪些設備
首先是要找好店面,然後就是找加盟商了,最好是要找正規的加盟商,好的加盟商一般品牌都會比較好,這也是引導客戶消費的一個重大因素
3. 想開一個米粉店都需要考慮什麼做什麼准備
想開一個米粉店都需要考慮經濟因素和安全因素。
考慮經濟因素最重要的是要考慮開店成本,比如租房成本、裝修成本。還要考慮市場前景,也就是要選擇人流量大、人口集中的地方。
考慮安全因素主要是店鋪的裝修符合食品經營要求。
經營米粉店,場地應當符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
在准備好場地後,要製作牌匾,辦理營業執照和食品經營許可證。
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辦理營業執照手續:
(一)申請人簽署的個體工商戶注冊登記申請書;
(二)申請人身份證明;
(三)經營場所證明;
辦理食品經營許可證手續:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
4. 開一家桂林米粉店,廚房需要哪些設備
生產廚房的話,主要是熬鹵水/鹵肉和炸鍋燒黃豆這些,准備個雙頭爐,兩口鐵鍋就可以了。內店裡廚房的容話,需要一個加熱桶,以及炒粉和做酸辣粉的爐灶。大的設備就這些。其他的都是工具類的東西,那就比較多了,我開店是按照阿秀米粉阿秀師傅給我的清單來采購的。
5. 開個粉店具體需要哪些設備
具體有以下注意復事項:
1、店制鋪位置:店鋪宜選擇交通便利,人流量大的地方。
2、食材原料:開粉店最重要是好吃,滿足顧客的食慾。因此食材本身是至關重要的,絕對不能以次充好,是自己做還是去買都要保證安全健康無污染。
3、用餐環境:現在的人們不再僅僅關注吃得好,用餐環境的好壞也影響到店鋪生意的興衰,特別是碗筷等顧客使用的餐具一定要保證衛生干凈。
(5)開米粉店要什麼設備擴展閱讀:
營業執照營業執照第一條為規范個體工商戶的登記行為,提高工作效率,依據《行政許可法》 、《城鄉個體工商戶管理暫行條例》制定本規定。
第二條個體工商戶的設立、變更、注銷登記,應當依照本規定辦理。
第三條國家工商行政管理總局主管全國個體工商戶的登記管理工作。
省、自治區、直轄市工商行政管理局負責該地區個體工商戶的登記管理工作。市、縣工商行政管理局以及大中城市工商行政管理分局負責該轄區內的個體工商戶登記。登記機關根據需要可以委託工商所進行個體工商戶登記。
6. 開家桂林米粉店需要多少本錢,店裡要什麼特殊的設備
我在阿秀米來粉總店學的,開米粉自店你的設備主要有:菜刀、砧板、高湯鍋、飲料櫃、收銀櫃台、收銀機、凳子、桌椅、消毒碗、一次性筷子等等這些,這一塊你的投入不管店面多大,一般在1萬-1萬5之間;
第三塊:裝修,一般普通的也就2萬左右,一般開店三個人是必須的,一個收銀的、一個冒米粉的、一個收碗筷的;每個人的工資水平這個得看地方而定;
這個是我個人開店的經驗,希望對你有幫助。
7. 你好請問開一家米粉店需要哪些設備呢
菜刀、砧板、高湯鍋、飲料櫃、收銀櫃台、收銀機、凳子、桌椅、消毒碗、一次性筷子等等
8. 想做開一個米粉廠,需要什麼設備
紅薯粉絲設備家庭
9. 開個粉店具體需要哪些設備
最主要的做粉的抄技術一襲定要好,做面的機器自己做的新鮮和方便
電視一台煤氣灶三個,一個用來炒,兩個用來煮
冰箱要有包鮮和冷凍的
排氣扇一個高壓鍋一個
大不銹桶煲湯的兩個,小的3-5個
裝調料的,朔料桶3-5個
托盤3-5個裝面條,和雲吞等用的
客人用的碗大的小的各20-40個
桌子凳子根據自己的店大小來買
用來放調料的桌子褒湯的台最好自己用磚器的
10. 開米線店需要什麼廚具餐具
一、儲藏用具
分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。
1、食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏主要有電冰箱、冷藏櫃等 。
2、器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具有底櫃、吊櫃、角櫃、多功能 櫃、消毒櫃等。
二、洗滌用具
包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等,洗滌後在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等。
三、調理用具
主要包括調理的檯面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿,如菜板、菜刀、調料盆、調料罐等。
四、烹調用具
主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿、米線店主要有炒制或燒制專用的炒鍋、燒鍋、煮米線的湯鍋、漏勺等。
五、進餐用具
主要包括餐廳中的傢具和進餐時的用具和器皿等,如勺子、各種型號的碗、筷子、桌子、凳子等。