涮涮火鍋設備多少錢

1. 火鍋和涮涮鍋有什麼區別

你好！來

普通的火鍋是指自先把主料，一般是葷料啦，搭配適合的香料在炒鍋烹調好以後用火鍋裝好上桌，配一些蔬菜、粉絲之類的輔助料。

那麼，涮鍋的話是燒好湯底，然後湯上桌，食材全部都是生上，吃的時候自己燙熟，一般還會配一些醬料，比如沙茶醬、海鮮醬、花生醬、辣椒醬等等。

比較而言，普通火鍋的口味略微單一，主要是因為主料單一，比如羊肉火鍋啊，狗肉火鍋啊。而涮鍋的口味選擇性比較大，食材自己選擇。

另外，涮涮鍋口味也較為清淡。通常是一人一個專用的小鍋，以味噌與昆布高湯等為湯底，靠個人喜好川燙各種肉類吃，還可以搭配其它像是蔬菜、菌菇、豆腐等。

涮涮鍋：

謝謝！

2. 涮鍋設備分幾種

涮鍋目前分為大涮鍋，一人一鍋小涮鍋和蒸汽涮鍋三大類，傳統的涮鍋都是電磁爐加熱的，蒸汽涮鍋區別於傳統的電磁加熱原理，直接用蒸汽對食物加熱，不會燒焦燒糊食物和鍋底，是一種很不錯的新型涮鍋

3. 開個涮涮鍋店要多少錢具備什麼條件

房租看地段，地方。鍋子10元，電磁爐230-270元，裝修，儲物櫃，吧台，五百一個。鍋碗瓢盆等，三萬左右，自己算下。

4. 涮涮鍋需要投資多少

我們現在用的是尚蒸鼎的涮涮鍋設備，店面的投資首先確定火鍋店的位置，地理位內置的費用也容是挺高的；然後確定店面的大小，各種設施的完善費用；其次，服務質量的級別以及員工的投入；最後其他附加成本的計算等。
比如說，在北京通州投資火鍋店，租房費用月租金5萬左右，300平左右，各類設施，中檔30萬左右，員工服務，廚師等，月費在10萬左右，其他費用5萬左右。所以所在通州投資一家蒸汽涮涮店，基礎投資在50萬左右，

5. 想在家自己涮火鍋，除了鍋碗全部自購的最低預算是多少

買火鍋需要的食材。每個人吃火鍋都有自己的想法，我通常都是買一些牛肉、毛肚、金針菇、黑魚、香菇和一些素菜，鍋底我們就是番茄鍋底和清湯鍋。總共兩頓，花了一百六十多。

6. 自助涮烤機多少錢一台

西安自助餐排排座^_^1.凱瑟特爾 高新愛家超市的北邊 匹薩,魚排，雞米花，小火鍋，不限量的銀橋酸奶,菠蘿啤,苦瓜啤，冰激淋只有紅色的好吃，奶茶不錯,有點甜,但紅茶的味道很濃~，還有自助很難見得火龍果、桂圓、草莓 、提子。批薩是推著車送的，不是放在那裡可以隨時取用。這里的啤酒，酸奶，飲料和冰淇淋是隨便吃的。大學生憑證25元 <BR><BR><BR>2.奧斯汀 西安南大街粉巷入口處 除了西式點心之外，還有一些廣式茶點和日式點心．冰淇淋也是自助的好爽～湯類有牛肉濃湯，甲魚煲，推薦冬瓜粟米湯和奶油玉米濃湯，後者的味道跟PIZZAHUT有一拼 點心類的蛋撻，意式炸茄子，意式炸蓮藕，PIZZA都還不錯，我強力推薦核桃酥，有一種用紅酒泡的雪梨，味道有點奇怪，烤肉串旁邊可以看到，中餐是38元／位，晚餐是48元／位 <BR><BR>3.元太祖 （個人推薦）價格:38/48RMB 地址:南二環快到東二環 簡介:有涮烤，有日式料理，有 湯菜，有魚蝦螃蟹，平時的中午38一位。周六日全天和平時的晚上都是48一位。火鍋 底15元。生日那位免費。很喜歡那裡的鐵板燒，菜式很多還有冰激淋4.豪牛士 價格:45/55 RMB 地址:粉巷王子飯店 簡介:燒烤類,還有雞尾酒 金漢斯II 全新的餐飲概念，巴西的美味燒烤:烤裡脊，烤火雞腿，牛肩峰，牛排，牛腹肉，三角肉，烤培根以及烤香蕉等，獨有的南美風情。自製雞尾酒，餐廳能同時容納260位賓客用餐。 <BR><5.金漢斯 價格:35 RMB 地址:和平門里 簡介:燒烤類,有黑啤、大麥， 幾乎除了肉，什麼都沒有了，愛吃肉的倒是很好。最近人氣在下降 <BR><BR>6．凱悅 <BR><BR>東大街 凱悅中午68元，晚上88元。周六，日88元。環境好就不用多說了。牛排啊，冰咖啡啊！~總之就是奢侈享受嘍！~ps：酒店都會收取15%的服務費。 <BR><BR>7.金花豪生 <BR><BR>南門外 68元一位。個人感覺吃的品種比凱悅要好。味道也比凱悅好。但是，環境和菜式沒有凱悅感覺上檔次。8.好倫哥 39元，現在拿年票30元。比薩味道一般的，但是有個冰激凌機，很好玩，也很好吃。個人感覺性價比一般。9. 西安飯庄大差市店 （南大街城市酒店的小火鍋也不錯哦）大差市的西南角。29元一位，火鍋底5元（一人一個小鍋，當 <BR><BR>然也可以只要一個）。本人覺得性價比最高的店。那裡提供炒菜，油燜大蝦和干鍋牛 <BR><BR>腩好吃啊。10.「錢櫃」ktv （個人強烈推薦）<BR><BR>也是那種一位多少錢。（不同時段價位不同，下午場3小時25元一位吧）吃的一般，ktv不錯。一堆朋友去很有氛圍. <BR><BR>11．千家粗糧王南大街錦秀店 （個人推薦038RMB 唯一優秀粗糧王，包子、面類、油炸類、現炸魷魚海鮮，壽司，好處是扎啤隨意自助，有大廚遊走送飯 <BR><BR>12.中匯陽光 <BR><BR>價格:48 RMB 地址:南門 簡介: 日式料理 燒烤中西餐 中午RMB35元 晚上RMB48元 日式料理; 燒烤 中、西餐; 有個PLMM彈鋼琴 燒烤類的東西還不錯 <BR><BR>13．小唐人：價格: 20 RMB 地址: 東二環家樂隔壁 簡介: 火鍋、炒菜、西點、匹薩、粥、冷盤 <BR>14. 山葵 價格: 68/88RMB 地址: 北大街 簡介: japan料理 <BR><BR>15. 王子海鮮火鍋：價格: 45/58RMB <BR><BR>16. 和風料理：價格: 68RMB 地址: 東二環摩登假日 <BR><BR>17. 長安城堡:價格: 98RMB 地址: 大南門外 <BR><BR>18．山魁：價格: 88RMB 地址: 西華門 <BR><BR>19．東方璇宮：價格: 48/58RMB（很久以前的價格） 地址: 子午路東方大酒店 <BR><BR>20．神州假日酒店：價格: 48RMB 簡介: 西餐

7. 開火鍋店都需要些什麼設備

火鍋店的設備也不是很復雜基本上就是後廚設備：空調、排氣風機、冰箱、冰櫃專、刨肉機、火鍋的屬涮鍋等等。前廳設備：桌椅板凳、餐具、收銀系統、空調、空氣凈化機、裝飾物等等。

廚房設備這一塊，需要根據定位來計算：但如果隨便使用一些普通的大眾化的，肯定要低一些，此外，設備用知名品牌的肯定要更高，普通的甚至二手的肯定更低。

所以具體還是跟自己的店面定位有關，不能一概而論，如果不清楚可以找品牌方協助，咨詢，可拿到接近進貨價的設備。

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火鍋不僅是美食，而且蘊含著飲食文化的內涵，為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時，男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋，把臂共話，洋溢著熱烈融洽的氣氛，適合了家庭大團圓這一中國傳統文化。

在四川，吃火鍋也有講究，調料一般選用最基本的蔥姜蒜和香油，這樣才能吃出火鍋的原汁原味。燙菜有有規矩，先吃毛肚鴨腸一類的食材，燙法是：七上八下，這樣燙出來的菜才最嫩。

招待客人或是和朋友聚餐，一頓火鍋再配上啤酒白酒，才最能符合四川人熱情好客的性格。

8. 回轉火鍋設備多少錢一米，哪裡的價格比較便宜

由於旋轉火鍋抄店鋪的形狀和尺寸襲不同，旋轉小火鍋設備是沒有辦法按套來定價的。所以，在行業內都將米做為計價單位，按照設備的周長計費。

9. 火鍋設備一般多少錢一套

價格650-1300-1500 好多種類，

10. 涮涮鍋設備多少錢一套

傳統的電抄磁爐價格大多都是襲一百多左右，新款的蒸汽涮鍋價格在幾百到千來塊錢，我現在用的是尚蒸鼎的蒸汽涮鍋，它自動抽水上水，另外不會燒焦燒糊，我們餐廳的很多食客是沖著這點來體驗的，客戶體驗很不錯。貴點有貴點的道理，多一桌客人就回本了。