蒸菜館需要哪些設備

㈠ 我想開個蒸菜館，請問配電用380V的還是220V的，哪個好

要看你開蒸菜館所用的設備是220V還是380V的，一般來說配電箱電源根據用電設備設計。但是如果店面提供380V電源的話，最好配電主開關選用3極開關（380V），分開關選用兩極開關（220V）。

㈡ 開個蒸菜館需要注意什麼

如果開一個蒸菜館兒需要注意什麼呢？首先你要根據當地人的口味兒看看需要蒸什麼菜。這樣才能打開市場贏得顧客的喜歡而且還有自己的特色。

㈢ 開蒸菜館要具備怎樣的條件

1、飯店的定位
2、食品的口味
3、食品的特色
4、飯店的人員管理：服務員、廚師、幫回廚、采購、財務等人員
5、菜答價酒品的價錢定位
6、工商執法等方面的交涉管理
7、菜餚原料的采購
8、飯店菜餚的質量控制
大體就是這些，展開說太多了，網站上都有，你可以再查查。
其他還有些小的方面，在開店的過程中隨時更正就可以。
希望對你有幫助

㈣ 蒸菜館取個什麼名字好呀

湘蒸蒸

㈤ 怎麼開蒸菜館

1、飯店的定位
2、食品的口味
3、食品的特色
4、飯店的人員管理：服務員、廚師回、幫廚、采購、財務答等人員
5、菜價酒品的價錢定位
6、工商執法等方面的交涉管理
7、菜餚原料的采購
8、飯店菜餚的質量控制
大體就是這些，展開說太多了，網站上都有，你可以再查查。
其他還有些小的方面，在開店的過程中隨時更正就可以。

希望對你有幫助

㈥ 開一家蒸菜店大概要多少錢，哪個品牌好點

個人建議自己獨立創品牌，一個蒸菜館投入要看地段，內部投資相對其他餐飲來說要底一點，人工也投入少，但是蒸菜定位比較困難，要仔細琢磨，我做餐飲二十年，自我認為蒸菜館不好做，因為產品單調，不是很好做

㈦ 疑問解答：開個蒸菜館要辦哪些證件

復制粘貼來的，大概就是這樣：
首先你要確定你的快餐店辦個體戶營業執照還是企業營業執照，
建議你辦個體戶營業執照，手續簡單，費用低。

1、首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》（確定你快餐店的名字），同時咨詢一下工商部門，告訴他們你的快餐店的經營面積，看看是否需要辦理消防。（我這里200平方米以上的要去辦）

2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件以及別的資料（經營場所房產證明文件以及租賃合同的復印件，身份證以及復印件等等），去當地的衛生防疫部門（或者食品葯品監督管理局）申辦《餐飲經營許可證》（或者叫《食品衛生許可證》），營業執照上的負責人需要取得健康證，好像至少要2個人以上取得健康證
如果需要辦消防的，同時去當地消.防局申報辦理《消防檢查合格意見書》
辦這兩個證都需要被實地檢查，建議請上述部門指導如何裝修廚房，問清楚有什麼要求，如何安裝消防系統等等，否則你自己裝修好之後不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……

3、辦好《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》（如必要辦的話），去工商部門辦理工商營業執照。
大概資料：本人證件相片、身份證和復印件、經營場所的房產證明文件，如果快餐店是租的還得租賃合同及復印件，《餐飲經營許可證》原件和復印件，《消防檢查合格意見書》（如必要辦的話）的原件和復印件，

4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及復印件等資料
p.s.辦理《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》耗費的時間蠻長的，應盡早去辦理，辦《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》的費用各地都不同
而辦工商營業執照是最後才去辦的，材料齊全而且符合你那裡工商分局的要求的話，一般一周左右就能拿到，辦個體戶的費用是是23塊
如果辦企業執照，請自行到工商局咨詢，手續比較多，在網上說不清楚的，因為涉及什麼到會計師事務所做驗資證明，到銀行開基本戶，公司章程什麼的，如果嫌麻煩，可以找一些.代.理...公司辦你搞定手續，費用大概需要千把塊吧，各地的收費都不同的。
注冊公司還有注冊資金的，一個股東的有限責任公司，注冊資金最低是10萬，兩個或者以上的股東的，注冊資金最低是3萬。
辦完營業執照之後，也需要去辦《稅務登記證》

㈧ 開蒸菜館需要什麼設備

冰箱
、操作台、雙人灶台、電餅撐、
微波爐、電飯鍋、雙眼小煤氣、

㈨ 想在家開一家蒸菜館，請問各位大廚我該做哪些籌備工作

我建議你直接網路一下，就直接輸入----蒸菜館，就有很多條目供你參考，要在這跟你細化一時半會也說不清，你按我的建議可以自己網路一下詳細的了解，你可以心裡有個准備，也能幫你找到正確的答案。

㈩ 開過蒸菜館或者知道開蒸菜館需要那些設備的朋友，可以告訴我需要哪些設備嗎謝謝了。答的全面我可以給50

哎 這得說多長時間呢!
太煩瑣了.

我簡單點說.我打字不好.
1 不要加盟 廚房設備 最多 有 3 萬 就夠了. 冰箱 操作台
一個大的雙人灶台 大約 有3000 元左右就夠了. 一個蒸堝最多300
電餅撐一個 1000多 微波爐 800 足夠 電飯鍋400足夠 再有一個雙眼小煤氣
廚房 全下來<什麼都算上> 最多 有 5萬 足夠.
2一個廚師 一個改刀 一個面安 一個刷碗帶摘菜的.<最好有一個小冷盤師傅>
服務員'一個吧台 再有3個小服務員就夠了.
就電餅撐子380V
不需要保溫台.前廳有1個大保鮮貴就行.
順序不對 選制 裝修 <同時招聘廚師 然後招服務員>由廚師和老闆采購廚房設備 <同時辦執照>
為什麼這么早招服務員呢?因為 你們出去辦事 他們在家搞衛生 上街發傳單<廣告> 開業前 廚師必須的試菜.試菜成功後在采購.
廚師是飯店的靈魂.必須人品好 任干.
吧台 最好是你的親戚或非常好的朋友.因為他手裡過的可都是錢呀!
有句話說:吧台管不住,誰也當不住.
你120 平的 房子. 不算房租
精裝修 我估計 你的 小店 最多有15萬 就可以開起來了.
還有 你在那裡買的設備 那裡管安裝.維修.
還有 你的有防疫站的 環保的 消防的 衛生的 要是居民區還的有街道的證
廚房設備 多花點錢也要買不朽剛的..干凈 耐用.
說句不好聽的 將來你要轉對 也好對.<不要介意>