賣牛雜需要什麼設備

⑴ 想開家牛雜店，有什麼需要注意的

牛雜店是比較有效的開店方式，投資小，見效快，是一種理想的開店項目。

1、牛雜的概念蘿卜牛雜是廣州的名小吃，發源於廣州的西
關地區，有著上百年的歷史。

2、開店經驗 你沒有開店經驗最好選擇成品牛雜，操作簡單，味道和品質都有保證。

3、成品牛雜 目前市面上做成品牛雜的只有兩家品牌：老西關牛雜（價格較低）和牛狀元牛雜（相對較高些），以前有個四海飄香牛雜也做成品的，倒閉了。 除了成品牛雜，市面上其它的牛雜都是做半成品，操作起來比較復雜，適合開大店。嶺
南
第一鍋就是開店比較成功，開小店不行。其他的牌子也都差不多。

4、開店形式 牛雜開店可以分為兩種形式整店和兼營店。整店目前做的最成功的是嶺南第一鍋，店面普遍開的大，形象古典，投入也大；兼營店做的最成功的是老
西
關牛雜，成活率高，成品操作比較靈活，就是形象差了點。

5、開店選址 開大店位置一定要非常好，拐角位最佳，要有足夠的消費人群。兼營店就可以寬鬆些，旁邊已經有開牛雜店都可以。

6、投資費用 牛雜店一萬元左右都是可以開起來的了，沒有必要做的形象太好，因為零售價基本都是一碗蘿卜牛雜5-6元，只要看起來衛生，顧客也不會很在意太多東西的。

7、開店人手 大店需要3個人左右，兼營店一個就可以了。假如是小金額開店，就建議做兼營店。分租人家的檔口做牛雜是最hao的方法。

8、開店面積 2-40平米都可以，小的地方可以做兼營店，大的就開大店。

9、經營內容 兼營店可以經營早餐+牛雜，整店可以經營粉面。同時，都是兼營一些飲料，奶茶除外

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注意事項

1、地點你應該選擇在一些品牌街周圍:，因為這可以提升你的價錢（雖然成本低），千萬不要選在大型批發的地方。

2，全年齡段，連環買賣，生意肯定比單一層次的好，我確定。

3、大多是中年婦女，會給自己買，丈夫買，婆婆買，兒子買。

4、大型批發市場，建立信譽聯系，上價低，賣價高，同樣的貨，在不同的地方就會有不同的價錢，這就是為什麼要把店開在品牌街的原因。

5、大眾，因為另類只是少數人所追求的，而且另類又是非主流，也有專門賣非主流服飾的，人家肯定會去那買，品種多，大眾化消費，我問問你，你想賺100個人的錢還是賺1個人的錢。

6、品牌街店鋪，因為我不知道你那是什麼地方所以不敢說價錢，大概貨+店=15W，就可以搞好的吧，店鋪。最好裝修的比較精美。

7、投資回報率，用事實跟你說話，一件衣服上價50，售價180，8折打120完全可以賣出去，這就是經濟效益。

8、需要給點經驗，如果條件允許搞點活動，比如說積分累計制度，多拉老客戶，多舉行點活動，這對於消費人群是很有吸引能力的。

⑵ 哪裡有賣煮牛雜的爐設備的

訂做，牛雜技術找我13768391259

⑶ 想賣牛雜但是不知道都需要什麼設備 ,設備要去哪買 . 牛雜的鍋去哪買 .還有不知道怎麼做牛雜的

牛雜在家裡煮好了放出去賣的，需要一個電三輪車，一個小煤氣灶，一口大鍋就內可以了，買的容話多找一些菜市場看看！至於做法嘛，網上有很多教做吃的的地方！搜下就有了！這些都不是重點！重點是你要能跨出去第一步去行動起來！希望對你有用！謝謝！

⑷ 想在市場賣凍品須要什麼設備

冰箱

⑸ 開一家牛羊肉店需要什麼設備

您需要辦理一個體戶營業執照即可
1.需准備店面房產證復印件,(是租的房子還要租房協議書)
2.身份證復印若干張 ，一寸照片若干張.
3.到當地工商所申領表格辦理工商營業執照。
4.再到稅務所辦稅務登記證，現在好象還得辦行業代碼證，在質檢局。
5.拿到稅務登記證後申請發票，發票申請分2種：第一，按定稅方法，即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額；第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅
6.整個過程收費大概在500元左右，時間大概是15－30天，這個各地不同的

還要去衛生部門辦衛生許可證
從業人員要有健康證

⑹ 牛雜深加工需要什麼設備

開牛雜店，最起碼要有牛雜車，煮的設備，比如剪刀，勺子，調味罐等。如果嫌麻煩的話，現在有很多做牛雜加盟的，方便簡單。其中有一家牛當道牛雜，很多工具會包含的，味道也很好！你可以去了解的啦

⑺ 賣牛雜需要的工具

刀（利的） 桌子（硬的）砧板（厚的） 供貨源
工商許可就行了

⑻ 開牛雜火鍋廚房需要的設備有哪些

以下設備根據你餐廳大小來定。
操作台，調料台，高壓鍋，地灶，台灶，鍋，鋼桶等等，還有一些根據實際需要定。

⑼ 請問路邊賣的有牛雜有魚蛋的那個機器叫什麼

餐車。加盟的時候有配的

⑽ 想在街邊賣牛雜，該注意什麼

1、注意事項：
（1）首先要保證貨源的安全，選擇健康的、新鮮版的牛雜。權
（2）其次要注意衛生，街邊車來車往，更容易沾染灰塵，要把盛牛雜的器皿放在玻璃櫥窗里或用帶蓋的器皿來盛放牛雜。
（3）牛雜屬於熟食，一定要煮熟，要做的有特色，才能吸引新客戶，留住老客戶。
2、牛雜簡介：
牛雜源於老嶺南地區，用牛肉和牛的其他內臟熬上幾個小時做成的一種食品，可以吃的方法有很多，比如牛雜火鍋，牛雜海鮮，牛雜串，牛雜碎等。製作時需以"十三香"為主要的鹵水香料，缺一樣味道就變了。主料包括茴香、花椒、八角、桂皮、陳皮、沙姜、豆蔻等;牛之雜有牛肚(牛有四肚均可入饌，但蜂窩肚是最好吃的)、牛膀、牛腸、牛橫利和牛肺等。吃的時候來點辣椒油再加點胡椒粉，味道可口，營養價值高。