做冰粥需要什麼設備
1. 我想開一個刨冰、冰粥、冰激凌、奶茶的店 請問都要什麼設備 什麼價格啊
冰激凌機、封口機、碎冰機、奶昔機、冰櫃等,你可以上聖托電器網上看看吧,那裡有3萬多款商用電器供你選擇,為你提供創業電器一站式的采購,希望可以幫到您!
2. 開蛋糕店需要什麼設備多少錢
【策略一】
新鮮食品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家生日蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
【模擬方案】
以10M2左右的小店為例)
▲啟動資產:大約需9.5萬元
▲設備投資:
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣台投入約1500元
4.員工(2名)統一服裝需500元
5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
▲首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
【經濟效益估算】
▲月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
▲月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
▲風險及制約因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。
(以上財務分析估算數據僅供參考)
【教你幾招】
滬上一家蛋糕店專門開辟了休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
記者還了解到,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顧客青睞。
以上未嘗不是一些能使顧客盈門的妙招,如果蛋糕店經營狀況夠佳,可以嘗試。
【特別提示】
1.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
2.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有「健康證」。
去年才從象牙塔里出來的景菁,現在已經是一家名為「醇果工房」的蛋糕店老闆。站在自己16平方米的小店裡,景菁顯得很自信。開業3個月,「醇果工房」已經略有盈餘,在爸媽的支持下,景菁又開始在新的路段尋找新的店址,想要開起一家分店。
其實,景菁想自己創業的念頭很早就有了,她說,自己開店完全不是因為就業的壓力。她的理由就是希望每天為父母烤一份好吃的蛋糕。對於景菁的就業抉擇,頗有經商意識的父母沒怎麼反對,在財力物力方面給予她極大的支持。
今年4月,景菁開始醞釀和籌備自己的小店,她先是到附近幾家蛋糕店「刺探情報」,摸清了不同種類和尺寸蛋糕的成本價,再默默地記在心裡。同時她還知道了「奶油打北、「打媳、「糕坯切斜等商家經營的「小花招」。
開業金籌齊後,景菁開始在各大蛋糕店「挖角」。她不敢「明目張膽」地挖,每次就趁店裡人少時,偷偷跑過去和店裡師傅商量。最後,經過反復比較,景菁請回了蘇師傅。蘇師傅曾在廣東糕點店干過7年,很有經驗,每位師傅的工資包吃住2000多元。景菁說,如果請個本地師傅大概只需1000多元,但開蛋糕店師傅很重要,所以這筆錢一定不能省,要請就請最好的。「醇果工房」開張初期,景菁採用最古老也最有效的促銷手段:打折,並同時印了很多宣傳冊。但效果並不好,很多顧客往往不會因為一點折扣就改變口味。她隨後發現一套消費定率:「顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」景菁體會到產品市場的競爭策略:「唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留祝」開業3個月,生意並非景菁當初想的那麼好,而景菁也比當初多了些實在,少了些幻想。景菁告訴記者,不管怎麼說,自己畢竟邁出了第一步。
【策略二】
地點葯繁華點的吧!資金需要2萬左右,
據統計,烘焙食品的銷售額每年以10%以上的速度增長著。豆漿、油條式的傳統早餐正逐步被烘焙類食物所替代,年輕的一代和城市白領階層代表著這個消費模式的轉變。西餅、蛋糕房如雨後春筍般地越開越多,無論你到超市還是去逛街,都有可能聞到隨風飄來的陣陣無法抵擋的焙烤香氣。
就全國來說,每天都有餅店開業,但同時也有關門的,要想開一家西餅店並不很難,只要有一定的資金,就能開業,但要將它長久經營下去卻不是件容易的事。
選址 商業區還是居民區
選址要恰當,這是經營成敗的關鍵因素之一。選擇人口密集的繁華鬧市區、商業區,還是臨近居民區的街面房,取決於你的顧客定位和投資規模。首先,確定你的經營目標和顧客定位,這些將直接決定你的投資大小;確定經營范圍和經營風格,鎖定消費層次和經營種類;根據經營規模來選擇鋪面。如是工廠配送經營則不需要考慮在路邊了,可選擇租金較便宜的地方;前店後廠的則要選擇方便人們購買和顯眼的地方,鋪面租金最好控制在月營業額的10%左右,這將影響到你的投資回報。要對選定的地方進行人口流動測試、消費習慣、周邊人群調查分析。通常在商業區開店,面對的顧客多是白領階層;居民區開店,面對的以居民為主,流動客人為輔。
辦證 合法經營的前提
1.從事食品生產經營必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請營業執照。
2.選址和裝修設計應符合衛生要求,其設計審查和工程驗收必須有衛生行政部門參加,取得建設項目竣工衛生驗收認可書後方可申辦食品衛生許可證。
3.小型餐飲業系指有固定房屋的生產經營單位,使用面積在30~100平方米的餐飲業。小於30平方米的不得從事餐飲業生產經營。
4.開業前須向所在區縣環保局辦理排污申報登記。
5.人員必須取得健康證明後方可參加工作,每年都須進行身體健康檢查。
6.人員必須接受國家食品衛生知識培訓後方可上崗。
7.采購食品及其原料時,必須按照國家有關規定向供貨單位索取檢驗合格證或者化驗單。詳情可登錄北京市衛生局主辦的網站查詢(http
3. 濟南食品機械設備在哪有賣的比如壓面機 和面機 絞肉機之類的機器.. 最好是比較集中的地方
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網路搜:「致誠機械」
4. 想自己開一個水吧,賣點咖啡、奶茶、果汁什麼的,再賠一點糕點,不知道需要些什麼設備呢,有大神解答下嗎
1咖啡機(西門子咖啡壺CG7232)1台1500左右
2 咖啡磨豆機1台3500左右
3 牛奶拉花缸2個60左右
4 SJ9508瑟諾商用冰沙回機1台1350
5 電磁爐答和電磁鍋1套195
6 電子計時器1個25
7 PC雪克壺530CC 2-3個45
8 吧勺(長)2-3個12
9 PC盎司杯2-3個10
10 冷藏操作冰台1台1500
11 製冰機(容量大一點的)1台 5000
12 雙鉤冷熱凈水機1台2200
13 保溫茶桶3個(紅茶綠茶水果茶)3個200左右
14 小冰櫃(冷凍),可用鳳凰餐廳的。1 個2200左右
15 不銹鋼下水槽1 個800
16 冷藏展示櫃(可放西點,熱狗)1 個5000左右
17 微波爐1個800
18 酒吧小件:塑料量杯3個,OZ杯3個,控流壓頭若干,小刀,打包杯,瓷咖啡馬克杯,吸管,小勺 若干 500左右
19 冰粥機1個1000左右
20 冰激凌機(湖北東貝BJ7232A)1個8500
21 冰激凌展示櫃:用鳳凰餐廳用的中街冰點家的桶裝冰激凌)。1 個4000
希望你可以採納
5. 做街邊刨冰 冰粥 冷飲的生意 要用些什麼設備
做這種生意要有:機刨冰, 冰箱....等等 冰塊是自己買的.到<珍珠奶茶原料>店問問就知道 利潤有50%
6. 開粥鋪用什麼設備熬粥
1,需要冰箱,料理台,保溫櫃,冰粥櫃,電熱湯粥機等。
2,粥(congee)也稱糜,是一種把稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。
通常粥多採用煮法。此外,花色粥的製作,還有以煮好的滾粥沖入各種配料,調拌均勻即成的方法,如生魚片粥等。粥在製作時,應注意水要一次加足,一氣煮成,才能達到稠稀均勻、米水交融的特點。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時,然後下鍋再煮,也可淘洗干凈後直接下鍋煮粥。先浸後煮,可縮短煮粥的時間,但浸泡易致養分損失。若配方中有不能直接食用的中葯,則可先用中葯煮取湯汁,再加入米或面煮粥,或先將中葯研成粉末,再入粥與米同煮;若粥中的配料形體較大,應先進行刀工處理,再下鍋煮粥,以使粥稠味濃。
7. 小區門口適合開什麼店啊
小區門口適合開什麼店?我認為這4個項目比較有前景!
1. 小超市
每個小區門口都是小區里人流量*多的地方,幾乎能夠接觸所有住在小區里的人們,現在很多小區的門口都有小超市,如果你發現你家附近的小區還沒有小超市,那現在開一家超市是非常可行的,建議賣一些生活的日用品,同時要和小區里的人們打好交道,做好服務。開小超市前期的時候,可以在小區里做宣傳和優惠打折活動來積累人氣。
2. 水果店
水果營養豐富,味道可口受到了人們的喜愛,以前我家樓下有一家水果店生意特別好,並且**娘和藹可親,對人們相當熱情,據說,人家一個月賣水果的收入有好幾萬。所以我覺得在小區門口開水果是非常**的,如果你有一級水果進貨渠道,就能有較大的水果利潤空間,不過很多水果的保質期都是有限的,所以經營的水果店的時候一定要控制好庫存。
3. 乾洗店
隨著人們生活節奏的加快,人們**滿足於自己做飯,自己洗衣服,自己做家務,而是選擇叫外賣,去乾洗店和請家政服務。現在人們有了足夠的資金去購買好看的衣服和**包包,越是價格昂貴的衣服,越是不能用洗衣機清洗,因此需要用到專業的洗護設備,在小區門口開乾洗店,能人們洗衣護理帶來了極大的方便,如果再提供上門洗衣,送衣服務,生意應該很不錯。
4. 早餐店
剛剛說到人們的生活節奏加快,尤其是在北上廣這些城市,很多人需要坐很久的地鐵去工作,幾乎是沒有時間自己做早餐的,大都是去外面購買早餐,我覺得開早餐店可以經營一些包子,稀飯,油條之類的,這些都是人們比較喜歡吃的。開一家早餐並不會很辛苦,一般只是早起,早上經營就足夠了,如果經營得好比打工還要強。
8. 夏天到了,想賣冰粥,請問需要什麼設備,配料是怎麼做出來的
賣冰粥抄需要刨冰機和儲冰室。
冰粥襲需要冰和配料,刨冰很簡單,只要從冰櫃里取出適量冰塊放入刨冰機打碎即可;配料分為果料,豆料,奶料(煉乳,牛奶,稀奶油等),和另外一些高級材料。
果料製作方法:水果洗凈放入鍋中加糖和少量糯米粉和玉米澱粉熬制粘稠(稀果醬狀),待晾涼後裝瓶冷藏。
豆料:紅豆綠豆泡發後上鍋蒸至脫皮,加入糖水中煮至開花,裝入罐中冷藏,方便隨時取用。
雜料包括芋圓,仙草等,製作成本較大,建議直接購買半成品。

9. 擺地攤賣奶茶,冰粥需要什麼設備
夏天擺地攤賣什麼好?夏天如何避暑,如何讓自己涼爽舒適是生活在城市裡人們的季節追求,如果你能夠在這一方面做好,那麼創業的綠卡就會為你開放。90後是倔強的一代,但不是浮誇的一代,他們中也有努力奮斗的孩子。也許你很難在這一張張稚嫩的臉上看到創業的艱辛,那麼不妨看看他,炎炎夏季,賣冰粥的90後小伙兒懷揣自己的創業夢想並為之努力付出!
在蘭州理工大學技術工程學院門口有一個買冰粥的小夥子,一米七幾的個頭,結實的體魄,再加上一張帥氣的臉,讓很多人都難以相信,他怎麼會拉下面子擺個小攤去買冰粥。然而,更讓人們難以相信的是,他竟然是個90後。
在許多人看來還是小孩子的他們,緣何會有創業的夢想?他們有過怎樣的經歷?他們又是如何在學生時代去實現自己的創業夢想的呢?近日,記者走近他們,了解了他們創業之路的艱辛與實現夢想時,心理上經受的種種痛苦和磨練。
夏天擺地攤賣什麼好?他叫殷占鋒,1991年出生於張掖市高台縣的一個農村,可以說是個地地道道的農村娃。小時候家境貧寒,讓他從小就經歷了生活的艱辛。也正是小時候的 經歷,讓他一直懷揣當老闆的夢想並一直為之不畏艱辛地努力。他說:「小時候經常在電視中看到那些老闆吃的好住的好,特別羨慕。我就想,等我長大了也要當老 板,讓自己和親人們能吃的更好、喝的更好、住的更好。」從那之後,那顆小小的心中便種下了創業的種子。
談起以往的生活,殷占鋒有喜也有悲、有苦更有樂。他說:「鉛筆丟了,我就會摘一些杏子跟有鉛筆的同學換鉛筆。」可以看出,小小年紀的他就已經有了做生意的頭腦。上高中後,因為視野的拓展、經歷的豐富,殷占鋒便有了自己掙錢的想法。
「一箱子方便麵20元錢,裡面有24包,每天能賣完一箱子,賺4元錢。」殷占鋒開心地說:「賺了一些錢後就開始賣手機,利潤就更大了,不過不好賣。夏天擺地攤賣什麼好? 兩年下來,也攢了幾百元錢。」但是,他能忍住不吃方便麵卻沒能抵擋手機的誘惑。「辛辛苦苦攢了幾百元錢後,給我買了個手機就花完了。」
雖然心疼那些錢,但他還是果斷地放棄了掙錢。「上高三了,必須認真學習。」殷占鋒介紹,「也許是自己還不夠努力,最終沒能考上好大學。」來到技術工程學院以後,殷占鋒創業的想法變得更加強烈。
夏天擺地攤賣什麼好?「一上大學我就進了學生會,在學生會的日子裡,讓我學會了很多東西,不論是交際方面還是人際關系方面都有很大的提升,也積累了許多經驗。」殷占鋒介紹:「我在學生會的時候主要負責拉贊助,當時聽說特別難,而且有好多年沒有學生拉到過贊助了。」但是殷占鋒不怕,他就是那種認准了的事情就一定要幹下去並 且一定要干成功的人。因為,他的座右銘就是:自己選擇的路,就是跪著也要走完。
10. 天津水吧全套設備,天津水吧設備都有什麼,開水吧需要哪些設備
天津錦瑞佳張敏女士為您提供水吧全套設備,有冰淇淋機,雪融機回,炒冰機,冰粥機,答製冰機,雪糕機,冷飲機,果汁機,沙冰機,碎冰機,刨冰機,巧克力噴泉機,雪泥機,冰粥展示櫃,冰櫃,奶茶封口機,投幣咖啡機,酸梅湯機,飲料冷藏櫃等設備,奶茶,冰粥,刨冰,沙冰原料我們這里都有的,免除您的後顧之憂的,歡迎您的來電咨詢!,張敏女士 隨著夏季的臨近,投資冷飲店又成為了越來越多的創業者的首選項目,而隨著冷飲市場的快速發展,冷飲店設備的更新換代也越來越快,因此把握冷飲市場的最新流行產品成為了冷飲店經營的關鍵。所以,冷飲店的經營者們在冷飲設備的購買上應當特別注意,合理購買冷飲店所需的設備。詳細的歡迎您的來電!
