釀酒哪些設備

A. 小型的釀酒作坊都需要哪些設備

按照國家工商總局的規定和國家發改委的規定，白酒行業屬於限制性的行業，不得在發展新的企業和新的項目，所以釀酒已經不在接受申請。 現在一般小型設備1萬以下都可以搞定

B. 白酒釀酒車間里的設備有哪些（釀酒設備和操作設備）

大酒廠釀酒車間設備不多，有時不能完全代替人工。
現在一般的設備也就是自動版攤涼機、蒸餾鍋（權包括甑桶和蒸餾冷卻設備）兩種。
全自動的話也就再加點傳送帶一類，有的出入池用天車的，好像容易傷窖池。
也有自動裝甑機但是大部分專家和釀酒老師傅們還是認為人工裝甑容易控制，蒸餾效果好。

C. 釀造白酒需要用到哪些設備

釀酒設備依照釀酒原理可分為發酵設備、釀制設備和蒸餾設備以及後期包裝的灌內裝設備。釀酒設備依照原料容可分為木質釀酒設備、磚混釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、鋁質釀酒設備、錫質釀酒設備等幾種。釀造白酒選用不銹鋼釀酒設備

D. 釀酒用的設備一般有哪幾種

釀酒要用到的設備

1、發酵罐：對於大型酒廠一般會製作發酵池，以作糧食發酵之用，小酒廠可以選擇發酵缸等發酵容器。
2、粉碎機：出了大米以外，其它糧食在發酵之前需要粉碎，糧食粉碎後會與酒麴充分接觸，以便糧食發酵均勻、發酵徹底。建議廣大朋友粉碎機在當地農資市場購買，以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。
3、釀酒設備：其實就是白酒蒸餾設備，將發酵好的酒醅倒入其中，然後外源加熱，由於各種物質的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。購買釀酒設備，建議到直接到正規廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設備，因為他們從別處批發或貼牌，本身對釀酒設備技術一無所知，所以產品質量和售後服務很難有保證。
4、過濾設備：酒釀出後必須經過過濾才可以出售，散酒一般選擇催陳過濾機即可，瓶裝酒要選擇催陳過濾設備、硅藻土過濾機及精密過濾設備即可。
5、儲酒罐：白酒釀制完畢之後需要儲酒罐儲藏。一般選擇不銹鋼儲酒罐或陶瓷缸。

E. 怎樣自製釀酒設備

1、首先製作「酒飯」。用糧食做蒸飯。由於普通電飯鍋受熱不均，可改用微波爐蒸飯。然後拌曲。等飯晾到30度左右時拌入酒麴，放入木盤或其它敞口式的瓦罐中，用棉布或紗布蓋上（避免污染又防止積水）。酒麴主要使用主黃酒麴或本地土製的小曲，或者安琪酒麴也可以。

F. 釀造啤酒需要准備哪些設備

一般大的啤酒廠有原料倉儲、粉碎車間、糖化車間、製冷車間、發酵車專間、灌裝車間、cip清洗系統、酵屬母擴培、冰水罐、熱水罐等等，釀造車間的話你應該指的是糖化車間吧，一般包括糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、漩沉槽、酵母添加罐、糖化控制間等，歡迎你咨詢山東中德設備有限公司0531-81219666，國內最大、種類最多的啤酒設備生產廠家。

G. 想自己在家釀酒 有沒有懂這方面的 是不是需要什麼設備

自己抄在家釀白酒是要設備的，簡單來說就是一個發酵桶用來發酵，一個蒸煮設備用來盛發酵好的酒培，一個冷卻器用來冷卻得到蒸餾出的白酒。還有就是看你要做熟料釀酒還是生料釀酒，熟料釀酒工藝復雜，流程多，經驗技術要求更高。生料釀酒工藝簡單，技術也容易掌握。寧波傳成酒械公司是專門提供釀酒設備的，設備質量有保證，提供全程售後服務，生料熟料都可以生產的。

H. 建一個家庭釀酒作坊需要哪些設備，得投資多少錢

可以找一鼎自釀坊哦 中小設備齊全 非常適合你這樣的定位設備成本也就幾百塊而已還送有各類酒的釀造工藝 通俗易懂

I. 釀酒需要哪些設備

1、發酵罐：對於大型酒廠一般會製作發酵池，以作糧食發酵之用，小酒廠可以內選擇發酵缸等發容酵容器。
2、粉碎機：出了大米以外，其它糧食在發酵之前需要粉碎，糧食粉碎後會與酒麴充分接觸，以便糧食發酵均勻、發酵徹底。建議廣大朋友粉碎機在當地農資市場購買，以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。
3、釀酒設備：其實就是白酒蒸餾設備，將發酵好的酒醅倒入其中，然後外源加熱，由於各種物質的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。購買釀酒設備，建議到直接到正規廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設備，因為他們從別處批發或貼牌，本身對釀酒設備技術一無所知，所以產品質量和售後服務很難有保證。
4、過濾設備：酒釀出後必須經過過濾才可以出售，散酒一般選擇催陳過濾機即可，瓶裝酒要選擇催陳過濾設備、硅藻土過濾機及精密過濾設備即可。
5、儲酒罐：白酒釀制完畢之後需要儲酒罐儲藏。一般選擇不銹鋼儲酒罐或陶瓷缸。

J. 釀酒都需要什麼材料釀酒設備什麼材料的比較好

白酒的設備材質主體為304不銹鋼，不會生銹，俗稱食品葯材機械設備專用鋼。釀酒用專的材料就更簡單了屬用酒麴和糧食發酵就行了，糧食自己有多種選擇。鄭州一本機械的設備都是用304不銹鋼。我做一年多了。這是個創業的好項目