酒店設備的特點有哪些
㈠ 酒店裡都有些什麼設施
這個要抄看酒店星級而定
以下是三星級以上的標准
餐飲設施:中餐廳、西餐廳、酒吧、咖啡廳、宴會廳、送餐服務
娛樂設施: 迪斯科廳、卡拉OK、游藝機室、桑拿浴、健身室、棋牌室、兒童樂園、
服務設施: 會議室、、洗衣服務、票務服務、免費停車場、免費穿梭巴士
客房設施:以標間為例,易耗品:兩牙具、兩木梳、兩沐浴液、兩洗發液、兩洗發液、一護理套、一衛生袋、兩免礦、兩擦鞋紙、一免費擦鞋、兩洗衣袋、兩洗衣單、兩禮品袋。
其它:一衣刷、一鞋拔、一人體秤、棉強品筐、兩毛巾、兩浴巾、一地巾、兩方巾、兩張床及床上用品、迷你吧及酒水、保險箱、開水煲、電視、空調、服務指南、行李架。
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㈡ 常用的酒店飯店設備有哪些
無論是星級酒店還是一般的小酒店,除了為客戶提供住宿的服務外,酒店的美食需要大廚烹飪出來,由於量比較大,酒店裡的酒店廚具設備主要有:
爐具灶具。爐具灶具是酒店廚具中最重要的一個設備,有了爐具灶具才能烹飪出各種美食,實現翻炒、蒸煮等共嫩。酒店中常用到的爐具灶具分為中餐和西餐方向,中餐包括單頭的低湯灶、雙頭單尾灶、蒸櫃(單門、雙門、三門)、頭單尾炒灶、雙頭雙尾灶這四種;西餐則電炸鍋、微波爐、電平扒爐等。
排煙系統。排煙系統也是酒店廚具中的設備,在烹飪美食的過程中會產生大量的油煙,如果不將這些油煙及時排解出去,可能會對酒店的空氣質量產生影響,而且也不符合酒店運營規范。酒店的排煙系統中主要是由油煙凈化器、豪華煙罩、風機、運水煙罩等設備組合而成。
調理設備。調理設備是酒店廚具中最常見到和用到,這類設備數量多而雜,作用大,名稱也廣泛,大多以不銹鋼製品為主,比較堅實和耐用。常見的有操作台、面案工作台、米面架、水池、3-5層菜架等等,應付洗菜、切菜、備菜、放菜等等需求。
製冷保溫設備。製冷保溫設備是酒店廚具中必不可少,製冷是對食物進行保鮮,比如新鮮的蔬菜、海鮮、肉類需要放在製冷設備中,才不會變壞可以長時間的使用,代表產品就是冰櫃。冰櫃可以分為四門、六門冰櫃;保溫設備是能夠讓做好的食物維持一定的溫度,避免食品的美味流失,保溫台、開水器等比較常見。
大部分酒店廚具設備都是以不銹鋼質為主,不僅更加實用,而且長期使用表面也不會有生銹的情況,一直維持新穎的狀態。由於酒店廚具設備比較大型,所以它的價格也會比一般家庭用的廚具設備貴一些,而且不同設備價格差異比較大,在購買時候酒店可以直接找生產酒店廚具設備廠家訂購。
㈢ 酒店設施設備的重要性有哪些
現代酒店為適應人們日益增長的需求,已不再是僅僅提供住宿的場所,而是從衣食住行、視聽娛樂,到運動健身、商務購物、醫療美容等,應有盡有,設備設施日趨完善。一個現代化的酒店設備設施費用已佔總價的1/3還多。另外,酒店對設備的依賴程度也日益劇增,一旦設備出了故障,服務就要受到影響,幾乎無法由人來代替。現在越來越多的酒店的管理者們認識到,做好酒店工程管理,是酒店經營取得成功的關鍵之一。
一、酒店的設施設備關繫到客人安全
酒店應盡其所能使客人獲得安全感。酒店除安排保安人員晝夜巡邏以確保客人安全外,酒店的安全設備如消防設施、防盜系統、門鎖系統等應保證正常狀態。如這些設施失靈而又不及時修復,將給酒店造成不可估量的損失。因此,設備設施管理的好壞關繫到客人和酒店的生命財產安全。
二、酒店的設施設備關繫到服務質量
酒店是一種以出售"服務"為主的企業,經營酒店的目的是"贏得並保全"客源。為達到這個目的,要盡可能獲取客人最大的滿意。酒店「硬體」設施是這個目的的物質基礎。我們無法設想,電話不通、音響不響、電梯不動、浴室無水、房門不能正常開關的酒店能使客人滿意。因此,設備管理的好壞,關繫到客人對服務質量優劣體會。
三、酒店的設施設備關繫到銷售價格
合理的售價是酒店興旺發達的重要標志之一。所謂合理,既指客人的消費與獲得的服務相稱,通俗地說,就是「物有所值」。優質的服務加上良好的設備設施,必然能以高的價格出售。所以設備設施管理和合理的配置,關繫到銷售價格的高低。
四、酒店的設施設備關繫到酒店的利潤
酒店的工程維護費用及能源的消耗是酒店開支中的大頭,其每年用於工程設備和能源消耗的費用約占總營業額的10%,甚至還多。一種說法認為,工程部是個利潤中心,其開支就是純利潤,工程設備節約1分,就是利潤增加1分,因此設備設施管理的好壞關繫到酒店的利潤。另外,由於酒店出售的產品(如客房、會議室、餐廳等)維修不及時必然影響出租率,應給予充分的重視。
㈣ 酒店智能設備包括哪些
酒店智能設備,前廳有前台酒店管理系統,自助入住系統,自助入住系統又聯動電梯系統,門鎖系統,這些都屬於智能設備,雲閃住自助入住系統就挺好的。
㈤ 賓館污水處理設備特點有哪些
賓館污水處理設備
1、抗沖擊負荷的能力強。接觸氧化法的平均停留時間在6小時以上;
2、具內有脫容氮除磷能力,並可以通過調節設備的構造,達到處理工業廢水,生活污水,城市污水的能力;
3、接觸氧化池內的填料多為組合軟填料,質輕、高強、物理化學性質穩定,比表面積大,生物膜附著能力強,污水與生物膜的接觸效率高;
4、接觸氧化池內採用曝氣器進行鼓風曝氣,使纖維束不斷漂動,曝氣均勻,微生物生長成熟,具有活性污泥法的特徵;
5、出水水質穩定,污泥產量少並易於處理;
6、潛水泵中可設於設備之中,減少工程投資;
7、設備可設於地面上,也可埋於地下。埋於地下時,上部覆上可用於綠化,廠區佔地面積少,地面構築物少;
㈥ 智能酒店的設備配置有哪些
智能酒店的設備配置就是比傳統酒店多了智能化的要求。
智能酒店客控系統是建版設智能酒店很關鍵的一步權,邦威酒店客控系統認為只有把酒店客控系統和聯網門鎖以及酒店管理軟體聯合使用起來,對酒店的智慧建設是高效又節能的。

㈦ 一個酒店的設備設施有哪些
看是哪些酒店,多少星級或者經營什麼范圍,那樣設備設施就不同,直接拿張紙拿支筆去住一晚酒店就知道了。
㈧ 酒店一般都有哪些大型設備
酒店主要大型設備有:
消防供水系統、消防報警聯動系統、空氣源(供應熱水)、鍋爐(供應暖氣可選)、中央空調(也可選擇分體空調,不過建議中央空調)、電梯機組、廣播電視信號組、前台管理系統、房態一致性系統(可選)、發電機(或者UPS電源)等。
酒店餐飲設備:
一、製冷設備:請勿在高溫>38度環境下使用,壓縮機要保持通風散熱,冰箱內儲存物品8成最隹,冷氣要循環,冰箱保溫好0點至6點時間可調節電;
二、加熱設備:蒸飯車、開水器要經常排污去水垢,保持電熱管最好發熱效果和節電效果;切勿使用地下水;加熱設備下班時,關掉電源既安全又節電;
三、爐具設備:爐火調整到8成蘭帶白,熱效率是最高,燃燒最充分的,主要是要把燃氣與風的配比調好;另外要經常清除爐心積炭,節能省錢效果好;
四、食品機械:功率有大小,不要超負荷使用,多功能的有不同配置,要更換使用;傳動系統,皮帶要注意調松緊,齒輪及軸承要加機油潤滑等;
五、酒店設備安裝及使用中,首先要注意安全:設備電器多,使用中嚴禁水或油等液體,侵入電機、開關、電路板、數控等電器部位,以防短路;大功率電機和加熱管,線路及開關配置要牢靠,要安裝穩壓器及缺相保護裝置;液化氣爐灶安裝時,要盡量少用中壓或高壓閥,壓力大容易漏氣。
㈨ 商務酒店的主要設備有那些
商務酒店接待的客人是商務客,也就是高端的客戶,他們的要求是相當高的,那麼回這樣酒店的設備設施要答求高檔豪華及完備!要有中西餐廳、各類型客房、咖啡廳、酒吧、KTV、桑拿、游泳池、網球場、會議室、停車場。同時在客房類型中要有行政樓層和商務套房,房間要有空調、國際國內直拔電話、24小時提供熱水、有叫醒服務、有餐廳營業24小時服務,即有ROOM
SERVICE,有MINI
BAR
會議室要有同步翻譯系統、24小時大堂副理服務,前台提供兩種外語服務!有殘疾人通道和房間及洗手間等等!
