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粥哪些設備

發布時間: 2021-01-25 21:32:06

❶ 開粥店需要哪些設備需要多少成本資金

我跟你大致估計一下吧
1、門面租金(這個只能你自己問了)
2、工商執照(500~1000/年)
3、衛生許回可證(500~1000/年)
4、稅務(200/月)答
5、城管費(500~1000,一次性)
6、環境衛生費(350/年)
7、招牌費(100~200,一次性)
8、裝修(5萬,一次性)
9、人工費、即工資(你自己定,如果不請人,這項為0)

至於設備,太簡單了,爐子、鍋、水、米。你要是多弄點特色,可以在裝修上多下點功夫。

粥可以有淡的、鹹的、甜的、辣的,你先營業幾點看具體哪種粥比較招人喜歡。

最後一點,你如果只是小粥鋪就不用往下看了,你如果想做大點,好的做粥師傅是必須的,勝過你投資十萬去裝修,俗話說,酒好不怕巷子深。

補充一點,你可以考慮在牆上貼張大海報,上面寫下小店的悠久歷史或者你這碗粥的悠久歷史,這樣吃粥的時候還能給人一種文化氛圍。

❷ 那些連鎖粥店,那麼多種粥,用什麼設備煮粥 電飯鍋高壓鍋普通鍋灶還是專用設備 請指點,謝謝。

一般也都是普通鍋灶的,沒有那麼大的電飯鍋或高壓鍋,如果是那麼大的話,使用上也是不安全的,你去粥屋的時候不是見到有盛粥的圓桶嗎!熬粥的容器和哪個也差不多的.

❸ 想開一個早餐店都需要哪些設備

一、廚房大型設備:
1、大型豆漿機一台;
2、單灶面鍋一個(用煤氣);專
3、三用絞肉機一台;
4、切屬菜機一個;
5、壓面機一台;
6、蒸包子機一台;
二、餐桌設備:
餐巾紙、小碟子、大中小碗、大中小盤子、放醋、醬油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盤、還要保溫鍋(放粥、稀飯、牛奶什麼的)、電飯煲、電磁爐、炒菜的鍋、鏟子。
一般情況下汽車站周圍人流量大,一般都比較匆忙,不用上什麼名貴或什麼特別的早餐,只要一般的油條豆漿小吃就可以拉。
開早餐店,選址宜在大型住宅小區內,專門為小區住戶提供營養合理的早餐,也便於在小區內部開展外賣服務。既為營養早餐,那就一定要著眼「營養」二字。經營種類,主食可提供麵包、搭配牛奶、豆漿、果汁,同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮蔬果。通常大家早餐不習慣吃水果,然而專家們建議,科學的吃法是早上和飯前,這樣營養更加均衡,而且有利於吸收。 吃慣了油條胡辣湯,很多人口味一下子難免改不過來,所以,還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統早餐品種。

❹ 八寶粥的生產流水線需要哪些設備

這個多了,你要看哪道工序了,我們主要做後續包裝這一塊的,上海聯衡,有自動灌裝機,裝箱機,碼垛機等等

❺ 我想擺攤賣粥,請問要夜裡幾點起來准備需要哪些快速熬粥設備呢

要看你用什麼設備熬吧?這東西是實踐出真知的,就像有的人用電飯煲熬粥,有的用砂鍋....看你用啥傢伙,個人覺得熬粥比較簡單,但要弄得很好吃可能就要有心得了。

❻ 大家好,我想咨詢你們一下,我想開一個粥店,有一百多平方,廚房以及餐廳需要哪些設備,希望很詳細,謝謝

那要看你有多少錢的預算了,還有就是廚房的面積和餐廳的面積,都要有一定的預算,

❼ 開粥鋪用什麼設備熬粥

1,需要冰箱,料理台,保溫櫃,冰粥櫃,電熱湯粥機等。
2,粥(congee)也稱糜,是一種把稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。
通常粥多採用煮法。此外,花色粥的製作,還有以煮好的滾粥沖入各種配料,調拌均勻即成的方法,如生魚片粥等。粥在製作時,應注意水要一次加足,一氣煮成,才能達到稠稀均勻、米水交融的特點。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時,然後下鍋再煮,也可淘洗干凈後直接下鍋煮粥。先浸後煮,可縮短煮粥的時間,但浸泡易致養分損失。若配方中有不能直接食用的中葯,則可先用中葯煮取湯汁,再加入米或面煮粥,或先將中葯研成粉末,再入粥與米同煮;若粥中的配料形體較大,應先進行刀工處理,再下鍋煮粥,以使粥稠味濃。

❽ 飯店用什麼鍋或設備做粥

飯店一般用大電飯煲和高壓鍋做好,再倒入到大的容器中,放涼,供顧客食用。自己在家內可以嘗試做玉米粥。
品名容:玉米粥
材料:小米 150克、玉米碎
做法:
1、准備小米和玉米碎
2、將小米和玉米碎淘洗干凈
3、將小米和玉米碎放鍋內,加水
4、將鍋放爐上開大火煮
5、煮開後,轉小火,用湯勺攪拌一下,再煮至米碎軟料黏稠
6、營養的小米玉米出鍋了,按自已的喜好放進冰糖,開喝吧

❾ 開粥店需要准備哪些設備

粥店,主要就是買粥與小菜咯,除了找個好店面外,買些桌椅,其他就是粥的種類與小菜是否可口就行我感覺聽簡單的!!

❿ 經營粥鋪需要的設備

我跟你大致估抄計一下吧
1、門面租金(這個只能你自己問了)
2、工商執照(500~1000/年)
3、衛生許可證(500~1000/年)
4、稅務(200/月)
5、城管費(500~1000,一次性)
6、環境衛生費(350/年)
7、招牌費(100~200,一次性)
8、裝修(5萬,一次性)
9、人工費、即工資(你自己定,如果不請人,這項為0)

至於設備,太簡單了,爐子、鍋、水、米。你要是多弄點特色,可以在裝修上多下點功夫。

粥可以有淡的、鹹的、甜的、辣的,你先營業幾點看具體哪種粥比較招人喜歡。

最後一點,你如果只是小粥鋪就不用往下看了,你如果想做大點,好的做粥師傅是必須的,勝過你投資十萬去裝修,俗話說,酒好不怕巷子深。

補充一點,你可以考慮在牆上貼張大海報,上面寫下小店的悠久歷史或者你這碗粥的悠久歷史,這樣吃粥的時候還能給人一種文化氛圍。

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