酒吧需要哪些設備
Ⅰ 酒吧廚房基本設施設備有哪些
吧台是酒吧向客人抄提供酒水及其他服務的工作區域，是酒吧的核心部位，最初源於酒吧，網吧等帶「吧」字的場所，其代表這些地方的總服務台（收銀台）。也用於表示餐廳，旅館等一些現代娛樂休閑服務場所的總服務台。
現代酒吧很多都向客人提供小食品或簡便食品、水果拼盤等，這樣既滿足客人需求，又可增加酒吧銷售額。如此．酒吧就應有廚房設計及一定的設置設施。
酒吧的廚房應布置為統間式，即將切配、烹調、洗滌、點心製作都安排在一個統間內，這樣就有空間緊湊、聯系方便、自然通風好的特點。 由於酒吧所提供的大多是易食、易做的點心、快餐或其他食品，所以其廚房面積可以小一些、設備、設施也相對簡單。
上海裝修網認為：一般情況下，其基本設施設備應包括：
1、換氣扇。有條件情況下應安裝兩種換氣扇，一種安得低一點的進氣扇，另一種是安得高一點的排氣扇。排氣扇必須比進氣扇風力大，需具有可擦洗過濾器。
2、爐灶及烤箱、炸鍋、電飯鍋、加熱保溫配餐台等。
3、冰箱、低溫冷藏櫃等。
4、洗滌消毒設施及設備。
Ⅱ 開一個酒吧大概需要多錢都需要布置那些設備
面積小的話做清吧比較適合。
賣點：1、裝修。個性鮮明，但不要太另類的，有醇和舒適的酒吧感覺。
2、音樂。節奏歡快明朗的為主。前場可選用爵士，中後場選R&B以及點綴一些中文流行歌曲。
3、小吃。真材實料！這點尤為重要。
外圍關系主要是：消防、環保、衛生、派出所。而派出所和消防最重要。有事找警察，什麼黑道你都不用怕，現在中國正是打黑浪尖。真正的老大絕對不會去你這小酒吧搗亂的，來搞事的全都是沒有實力的小混混，偶爾給他們送點酒水小吃就能對付。消防也很重要，因為你永遠也不可能做到真正的合格，想領證就把2000塊紅包準備好吧。
建議：可以考慮專做紅酒、雪茄的時尚品位酒吧。這樣消費年齡層會集中在30到40歲，總比做學生、混混場要好得多。廣東地區還是接受這個的。去看看《珠光寶氣》吧，可以找到些靈感的。你還可以在現場播放一些關於紅酒、雪茄的廣告，電影、電視的片段。記得要在場內多裝小電視，視覺效果會很好的。
盡量騰出地方弄個迷你木質吧台，這是酒吧不可或缺的象徵，是全場的點睛之作。找個帥哥當調酒師，偶爾來點拋瓶、調雞尾酒、小魔術之類的表演。
紅酒、雪茄的利潤是很高的，檔次也顯得高。所以工作人員的工衣就要稍微講究些了。
這樣的設計算下來，除頂鋪費，三、四十萬就能搞下來了。
Ⅲ 開酒吧需要哪些設備
最基本的酒水配置
烈酒
1.Cognac 干邑白蘭地酒
2.Whiskies 威士忌，包括蘇格蘭、美國波本、加拿大和愛爾蘭四種
3.Gin 金酒
4.Rum 老姆酒，包括黑老姆酒和無色老姆酒
5.Vodka 俄得克酒
6.Tequila 墨西哥產特其拉酒
利口酒{就是容易入口的酒}
1.Kahlua 咖啡利口酒
2.Bailey's 百利甜酒
3.Cointreau 君度甜酒
4.Peppermint 白、綠兩色薄荷甜酒
5.Creme de Cacao 白、棕兩色可哥甜酒
6.Galliano 加利安奴香草甜酒
7.Sambuca 聖勃卡利口酒
8.Amaretto 杏仁甜酒
9.Apricot 杏子白蘭地酒
10.Benedictine D.O.M. 當姆香草利口酒
11.Drambuie 杜林標利口酒
12.Cherry 櫻桃白蘭地酒
13.Advocaat 雞蛋黃白蘭地酒
14.Banana 香蕉甜酒
15.Cassis 黑醋栗甜酒
開胃酒和葡萄酒
1.Vermouth 味美思或稱苦艾酒，包括乾性味美思、白味美思和紅味 美思三種
2.Bitter 苦味酒
3.Aniseed 大茴香酒
4.Port 本酒或波堤葡萄酒
5.Sherry 雪利葡萄酒
6.Champagne 香檳酒
7.Sparkling Wine 含汽葡萄酒
8.White Wine 干白葡萄酒
9.Red Wine 干紅葡萄酒
果汁
1.Orange 橙汁
2.Pineapple 菠蘿汁
3.Grapoefruit 西柚汁
4.Apple 蘋果汁
5.Tomato 番茄汁
6.Lemon/Lime 檸檬和青檸汁
最基本的調味配置
1.Coconut 椰漿
2.Grenadine 紅石榴糖漿
3.Mint 綠薄荷糖漿
4.Blue 藍色橙味糖漿
5.Strawberry 草莓糖漿
其他
1.Beer 啤酒
2.Carbonated 碳酸飲料
3.Coffee 咖啡
4.Tea 茶
5.Milk 牛奶
6.Mixed Fruits 各種水果，特別是鮮檸檬和紅櫻桃
7.Spices 調味料，包括鹽、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等
8.Sugar 糖
9.Mineral Water 礦泉水
在設備方面，酒吧的設計者會根據業主的經營思想、經營空間和投資狀況來確定吧台、桌椅、冰箱、冰櫃（包括立式和卧式）、製冰機、上下水道、廚房設備、庫房設備、空調設備以及音響設備的配置及其他各種指數。現時的許多酒吧老闆，更是在酒吧中添置了如快速酒架（Speed Rack），酒吧槍（Bar Gun or Liquor Gun），蘇打水槍（Soda Gun or Soda Dispenser）等電子酒水設備，以提高工作效率，為客人提供更滿意的服務
Ⅳ 開個酒吧或KTV都需要哪些設備
對呀，這個要分來開源說
開酒吧，是輕音樂酒吧，還是慢搖酒吧
輕音樂酒吧，對音箱的要求就是，聲音清晰，音質的層次感明顯，這樣的有，不便宜，但是，你用的也不多呀。。
開慢搖酒吧，對音箱的要求就不一樣了，但是，100平方開慢搖酒吧，就點小了，你也就適合，開一個，輕音樂酒吧。。。
Ⅳ 酒吧需要哪些設備，酒吧需要哪些設備知識
最基本的酒吧用具:搖酒壺、調酒杯、電動攪拌機、各種不同類型的酒杯、冰桶和冰酒杯、螺回絲刀開瓶器、答吧匙和量酒杯、分開和砧板、托盤、杯墊、調酒棒和吸管、餐巾布和煙缸、牙簽和筆、最基本的酒水配置。
還有吧台、桌椅、冰箱、冰櫃（包括立式和卧式）、製冰機、上下水道、廚房設備、庫房設備、空調設備以及音響設備的配置及其他各種指數。
Ⅵ 開酒吧需要哪些設備
一般抄包括吧台、桌椅、冰箱、冰櫃、製冰機、上下水道、廚房設備、庫房設備、空調設備以及音響設備的配置等等。
Ⅶ 酒吧吧台必備哪些物品及設備
1.電源、水源、光源
2.冰箱、製冰機、咖啡機、微波爐、電燒爐、音響、收銀設備
3.各類杯具回、茶具答、調酒具及輔助工具、衛生、消毒設備
4.常用酒水、茶葉
5.少量食品、乾果、水果
Ⅷ 開一間小的酒吧具體需要買哪些設備呢
燈光 吧櫃 吧椅 沙發 單間不透光裝修 音響設備！酒櫃 儲藏室 小酒吧