廚房設備尺寸標准多少合適
❶ 廚房規范尺寸,廚房規范標准尺寸是多少
廚房的基本功能是炒菜做飯,我國《住宅設計規范》中規定廚房的最小面積為5平方米,小於這個數值,室內的熱量聚集就會過大,人呆著就會不舒服,最短操作凈長為2.1米,單排操作凈寬不小於1.5米,雙排操作不小於1.9米。這一數值的計算是以一個櫥櫃的寬度為0.5米,一個人的活動需要0.9米為基礎的。實際上,1.9×2.1是一個極限值,不能滿足兩個以上的人在廚房裡走動,這樣的廚房很難談得上舒適。
不過實際情況中,一類和二類住宅為4㎡;三類和四類住宅為5㎡。一般單身公寓的廚房面積為2到3平方米,一室一廳的廚房3到4平方米,兩室兩廳和三室兩廳的廚房4到5平方米,四室兩廳及以上的廚房為5到8平方米。小廚房一般是指面積在6平方米以下的廚房。《住宅整體廚房》行業標准規定廚房的長、短邊長度之比不應大於1.8。
廚房應設置洗滌池、案台、爐灶及排油煙機等設施或預留位置,按炊事操作流程排列,操作面凈長不應小於2.1m。單排布置設備的廚房凈寬不應小於1.5m;雙排布置設備的廚房其兩排設備的凈距不應小於0.9m。
在審查廚房的面積時,首先要注意是否大於5平方米,這是最基本的安全要求,然後要區分6平方米左右和9平方米左右兩種級別。一般來說,6平方米的廚房已經可以滿足一家4口的炊事需要,到9平方米,基本上已經超越了廚房的原有概念而成為一種享受了。
❷ 櫥櫃的標准尺寸是多少
1.地櫃高度
在擺放櫥櫃的時候,首先由確保擺置的寬度足夠大,其次還要考慮到你所需的洗手池或者洗餐具的池子的尺寸,越大的池子它會要求整體櫃子的寬度也要增大,按照人體工程學,應為780mm更為合適。
2.地櫃寬度
這個和水槽的大小有關,能放進最大水槽子的寬度及正常的寬度家用的水槽(洗菜盆)最大的也是470mmX880mm,做櫥櫃最好要600~650mm左右更為合適,而且更美觀。
3.檯面厚度
這個還得根據你的喜好選擇,石板材料製成的檯面有10-25cm的厚度范圍,如果你喜歡薄的檯面,使得下面的櫃子容納大的話,就選擇10-15cm的檯面,但是如果你考慮到承重方面的話,你可以選擇25cm厚的檯面也是可以的。
4.檯面高度
為了能讓人直立站著的時候還能輕松地在檯面上工作,在檯面高度的設計上要結合人體學啦,一般根據人體高度來說,檯面的高度一般設計子,78-80cm比較適合,這樣能在人輕松觸及的范圍內。
5.櫥櫃高度
廚房中的工作檯面高度應該為85cm;深度方面,工作台適合60cm;吊櫃應該為37cm。另外,長度方面則可依據廚房空間,將廚具合理地配置,各種大小不同規格尺寸,讓使用者感到舒適。
本條內容來源於:建築工業出版社《裝修設計與施工手冊》
❸ 櫥櫃常用尺寸,櫥櫃常用標准尺寸是多少
櫥櫃門板尺寸范圍控制在200毫米——600毫米內即可。櫥櫃地櫃門板的尺寸專控制在500毫米——700毫米范屬圍內即可。
櫥櫃設計技巧:
不論是櫥櫃的地櫃還是吊櫃,其高度都需考慮個人的實際高度、操作習慣來確定的。如果吊櫃太低,身高較高的人就很容易撞到櫃子。
反之,如果吊櫃太高,身高較低的人拿放東西都不方便。首先根據身高確定櫥櫃地櫃的高低,一般地櫃高度的標准為:身高在165cm以下,地櫃高度為80cm左右;身高165cm以上,地櫃高度為85cm左右。

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定製櫥櫃注意事項:
1、檯面:櫥櫃檯面市面上一般用最多的就是石英石了,再到岩板檯面,而不銹鋼檯面、實木檯面、防火板檯面這種用得相對比較少,如果要經濟劃算一點就選石英石檯面,如果想要好看一點,高檔一些可以選擇進口的岩板檯面,那種質感真的是一分錢一分貨。
2、櫃體:櫥櫃櫃體常見的有多層實木、顆粒板、密度板、實木、不銹鋼這幾大類,不銹鋼比較防潮,但是不銹鋼相對要貴一些,實木質感也不錯,也是價格較貴,最經濟劃算的還是多層實木,並且也有一定的防潮性。
❹ 廚房尺寸標准多少
在整體廚房中櫥櫃的高度設計需要符合人體比例,所以對於檯面與地面的高度應該以使用者的身高來決定,一般的高度在85CM左右為宜,同時吊櫃與地面的高度也應該符合一定的人體比例,一般離地面的高度在180CM左右,這樣的尺寸是現在中國整體櫥櫃設計中的基本尺寸,同時吊櫃的高度應該在50CM-80CM之間,這樣的設計也是根據人體比例規劃的。
現在,有的櫥櫃可以通過調整腳座來使工作檯面達到適宜的尺寸,而工作台與吊頂的高度高的尺寸一般在60CM左右,低的尺寸在50CM左右,而且櫥櫃的布局和工作台的高度應該適合主婦們的身高。使用雙頭爐的灶台高60CM,再放上雙頭灶,就有81CM的高度,這樣的高度大致與工作台的高度相持平。如果灶台過高則會使使用者感到不適,所以在尺寸的選擇上一定好合理。
合適的櫥櫃檯面寬度能夠讓整體廚房的規劃更加合理,這也會影響到主婦們在操作時的舒適度。所以在設計櫥櫃的寬度時應該了解一下標準的櫥櫃檯面的寬度,櫥櫃檯面的寬度不應該小於90CM×46CM。其中吊頂的深度也是需要得高一定的規范,最好選擇30CM及35CM這兩種尺寸,這樣才能方便放置大碟。
櫥櫃中的門也是需要合理的規劃出合適的尺寸,櫥櫃門最小的是20CM最大的是在60CM,同時抽屜尺寸也可以選擇30-100CM之間的尺寸,合理的櫥櫃門大小能夠保證在使用時的便利性,得到一個合理的櫥櫃。
❺ 廚房灶台尺寸標准多少
廚房灶台一般在80公分左右的高度比較合適,不管是從美觀上面,還是從操作性方面都是非常合適的。像現在的商用電磁灶,廚房專用的,都是根據80公分來做操作檯面的高度的。
1、整體布局:廚房傢具在功能上要細致、舒適,充分利用空間;在形式上要美觀、一體。由於在廚房裡,家庭主婦要完成揀菜、洗菜、切菜、配菜、燒菜、洗碗等一系列工作,因此可以分為洗滌、燒煮、切配操作三部分。所以廚房傢具大致由水池、爐灶、操作台、吊櫃等組成,而前兩者均可嵌合在操作台中,形成統一的整體。
2、水池:水池一般設在廚房窗下,這是因為洗滌這道工序更為細致,清潔要求也更高。水池可選用便於清潔的不銹鋼,與操作台一起設計,成為帶水池的櫃式案台。這樣設計可以充分利用水池下方的不完整空間,靠內放置一些不很常用的器具,靠櫃門則可放置暖瓶等物。另外,水池頂面的高度也很有講究,過高或過低都很容易使人疲勞。適宜的高度,是以操作者直立,稍前傾,手臂微彎,手指能觸到池底為准。一般來說,這個高度是88-91cm,在這個高度上因人而異,稍加調整即可。
3、爐灶:爐灶與水池類似,操作台的一部分凹下適當高度即可放置灶台。灶檯面的標准高度,與水池高度基本一致,即可保證操作的舒適性。爐灶的位置最好近窗或緊貼外牆面,這樣,脫排油煙機通風管道的長度就可縮減到最低限度,大大減小所佔的空間。油煙機可與水池、爐灶、操作台上方的吊櫃底面拉平,保證廚房的整齊劃一。同時,油煙機、吊櫃與爐灶也需要保持55-60cm的距離,以滿足操作時視線的需要。
4、吊櫃:吊櫃作為廚房傢具中不可缺少的一部分,在脫排油煙機的位置,吊櫃需向上凹一個機器的厚度。同時,油煙機的通風管從吊櫃內通過,既可保持廚房整齊,又可充分利用上部空間。但是,吊櫃的厚度不宜過大,以30-35cm為宜。吊櫃過厚,容易使本來就不大的廚房空間更顯狹小;同時,取用內側的物品也不方便。吊櫃內最好採用活動擱板,以適應不同高度的存放需要。
5、操作案台:操作台是完成切菜、配菜、備餐的重要陣地,同時可以放置體積較大的廚房用具。它的厚度可以達到60-65cm。檯面材質以鋪不銹鋼為宜。操作台可以設抽屜,放些隨時取用的小餐具、小用品,不用踮腳、彎腰,垂手可得。操作台內設2-3層活動擱板,以便不同之需。同時,操作台和吊櫃的端部做成弧形轉角的開放擱板,可以減小廚房傢具的體量,使之與廚房空間相融合。
❻ 餐廳的廚房用具怎麼確定尺寸
現代家居裝修中廚房是重要的家裝組成部分,眾所周知,廚房是一日三餐的重回要誕生地,答櫥櫃作為烹飪美食的重要操作平台。
地櫃:
櫥櫃地櫃的尺寸標准和檯面水槽的尺寸大小有關聯。根據人體工程學角度來看,櫥櫃地櫃的尺寸高度應該控制在780毫米范圍內,水槽尺寸控制在470毫米X880毫米范圍內即可。
吊櫃:
為了增加廚房儲物空間,一般也會設計一組吊櫃來存儲廚房的雜物。吊櫃與料理台之間的距離要保持在55cm以上,這樣才能避免人在廚房活動時撞到頭部。廚房吊櫃的高度一般在50cm到60cm左右,過高則不能有效地利用空間,過矮則不能起到很好的收納作用。為了方便日常使用,吊櫃的寬度一般在不會超過70cm,而深度一般則在30cm到45cm左右。
門板:
櫥櫃門板可以說是整個櫥櫃的「臉面」,常見的櫥櫃門板尺寸范圍控制在200毫米——600毫米內即可。櫥櫃地櫃門板的尺寸控制在500毫米——700毫米范圍內即可。
❼ 廚房高櫃尺寸多少合適
廚房櫥櫃標准尺寸為:
1.吊櫃標准不含門深度300mm,寬度為200mm,250mm,300mm,350mm,400mm,450mm,500mm,600mm,700mm,750mm,800mm,900mm標准序列。吊櫃深度太深內會碰頭容,影響使用。另外由於其作用,承重能力也會降低。
2.地櫃標准不含門深度550mm,寬度為200mm,250mm,300mm,350mm,400mm,450mm,500mm,600mm,700mm,750mm,800mm,900mm,1000mm,1200mm標准序列,標准之外的櫥櫃內五金配件和電器寬度而定,木抽寬只能做600mm、鋼抽寬只能做900mm、此寬度以上需要使用豪華抽。
3.地櫃背後要避開管道,或者空間狹窄的,可以做深度為500mm、450mm、400mm、350mm、300mm的地櫃,灶台、水槽、消毒櫃地櫃深度不能小於500mm。
4.檯面離地正好800mm,若客戶有特殊要求,可以做高度為600mm、720mm、780mm高度的櫃體。
