蔬菜包裝有哪些設備

1. 辦個小型紙箱廠必要設備要那些（蔬菜包裝）大概要多少錢

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長期供應全套二手紙箱印刷機械設備。

2. 你好，我也想開個蔬菜配送中心，要配備哪些設備

蔬菜配送中心所需物料：
場地-----根據你的預算和業務規模，自己測算下大概要做多大，
設備及回物料答：冷藏庫--蔬菜使用，陰涼的大棚--根莖類、瓜果類，干雜儲存庫---陰涼乾燥的室內，
蔬菜框、凈菜加工設備，肉類切割機，保鮮膜、托盤、大片的塑料薄膜等等

以上都是基本設備，關鍵是要看你做那種類型的配送中心，這都是需要根據你的業務范疇來決定的，希望能幫到 你！！

3. 蔬菜應該用什麼包裝方案

綠葉菜應採用氣調保鮮包裝
為什麼應用MAP
人們希望在任何時間，任何地點，食物都是新鮮的，有吸引力和高品質的。為了實現人們的這些期望，製造商和經銷商要去解決巨大的物流問題。貨物的高穩定性保證了能夠長距離運輸。此外，包裝食品有足夠的吸引力讓人們來購買。始終如一的質量（口感，保鮮等）是獲得客戶強烈的忠誠度所必須的。易腐商品如肉類，魚類和海鮮的新鮮度和抗腐性，不僅取決於原料自身，而且取決於環境的影響。微生物和生化反應是易腐食品變質的原因，這正是鮮肉和海鮮所特別關注的。變質在屠宰後就開始了，這是很難阻止的，因為微生物早已到達其中了。一個有可能減少或減緩其活動性眾所周知的方法是冷凍。當然，冷凍食品是不會被視為新鮮產品。此外，在運輸過程中貨物也必須不斷被冷凍著，這是一個與MAP包裝相比，屬於高成本，高投入的方式。
大量的實踐證明應用氣調保鮮包裝後的顯著成效：
一 更好的產品質量和更長的貨架期
— 防止氧化、腐敗和變色
— 改良氣氛可以抑制細菌和真菌的生長特性
— 對容易碎裂的產品進行機械性保護
— 保持產品的外觀、氣味、風味和質地從而保持其新鮮度
— 貨架期的延長，可更換食品運輸方式，大幅降低運輸成本

如何應用MAP?
由於食品本身特性不同以及食品在運銷環節中遇到的條件也不一樣，對包裝的要求變化很大，使用食品氣調包裝技術時需考慮的因素是非常多的，主要包括以下四大要素。

（一）氣體置換
利用真空泵將包裝袋或盒內的空氣抽出構成一定的真空度，然後充入混合保鮮氣體。完成氣體置換的過程，可使包裝內的殘氧量低於1%。

（二）氣體混合
1 常用混合氣體及特性
1）CO2
二氧化碳能夠抑制大多數需氧細菌和黴菌。毫無疑問，二氧化碳是氣體調節用於食品包裝中最重要的氣體。一般來說，二氧化碳濃度越高，易腐食品有越長的耐腐期。但是在包裝過程中，脂肪和水很容易吸收二氧化碳，二氧化碳濃度過高也會影響食品的口感，消耗了食品的濕度和濃度（稱之為真空效應）。因此應慎重考慮！至於多久的保質期和多大的消耗都取決於二氧化碳的用量。如果二氧化碳的目的是抑制細菌和黴菌的生長，建議濃度至少為20 ％。
2)N2
氮氣是一種惰性氣體，用來驅逐包裝中的空氣特別是氧氣。同時也被作為填充氣體使用於易腐食品，效果如同二氧化碳。氮氣減少了真空效應，它也是空氣中的一個自然組成部分。
3)O2
氧氣對所有生物體都是非常重要的氣體，同是也支持著易腐食品的變質。它是好氧微生物生長的條件。一般而言，MAP中不應用氧氣，但在某些情況下，定量的氧氣帶來相當良好的成果。
* 它使易腐食品看起來色澤很自然（新鮮度的影響） 。
* 它能使食品呼吸，特別是水果或蔬菜。
* 它能抑制各種魚類和蔬菜中的厭氧微生物。

2 如何精確的進行混配？
經典的氣體混配器，通過雙聯等壓原理，通過比例閥調節各種氣體的比例，氣體比例與精度不受氣源壓力變化、用氣流量波動而影響，進行穩定、精確的供氣。隨著科技的進步，德國WITT公司生產的KM,MG系列氣體混配器可實現一台設備間歇式和連續式同時進行，而且使配比出的混合氣體精度好於1%。具有優秀性能的混配器，也受到了全球知名包裝機生產企業的厚愛，與MULTIVAC、WEBOMATIC、ILAPAK等數家包裝機企業達成了全球戰略合作夥伴關系。

（三） 包裝材料：
1 常用的包裝材料分
1）聚烯烴類分：聚乙烯（PE）和聚丙烯（PP）.
2）乙烯基聚合物類分：乙烯醋酸乙烯共聚（EVA），聚偏乙烯（PVC）,聚偏二氯乙烯
共聚（PVDC），乙烯-乙烯醇共聚(EVOH),.
3）聚苯乙烯（PS）
4）聚醯胺（PA）
5) 聚酯（PET）

2 選用包裝材料應注意問題
— 包裝盒應採用高阻隔材質，盒裝膜根據不同產品特性因物而異
— 包裝盒應在透濕、透氧、透光方面高效阻隔；
— 包裝膜應具備的共性是防霧化、透光率降到最低值，透氣率不同產品
選擇不同特性膜，如水果蔬菜的呼吸作用會影響到混合氣體的比例，
必須依靠阻隔膜的透氣性來維持氣體比例的平衡；

（四） 儲藏環境：
氣調包裝最佳儲藏環境為冷藏，目前超市冷藏陳列櫃冷藏食品的溫度約有33%高於7℃，約有5%高於13℃，家用冰箱冷藏室的平均溫度為10到13℃.顯然，目前的冷藏鏈條件還不能滿足氣調包裝或真空包裝的冷藏食品的冷藏溫度和條件要求。許多非呼吸型冷藏新鮮食品（如畜，禽，魚）推薦的冷藏溫度為0-2℃,許多呼吸型冷藏新鮮食品（如蘋果，草莓，蘑菇）推薦冷藏溫度為0-5℃. 儲藏的環境溫度也直接影響食品的保鮮效果。

具體詳情請參閱http://www.aii1.com.cn

上海眾林機電設備有限公司（MAP事業部）是專注於不同行業、不同食品客戶應用氣調包裝技術，提供從國內外真空包裝技術使用推介、氣體混配、包裝材料以及成品氣體組分分析等各方面的整體配套解決方案。
上海眾林機電（MAP事業部）本著「科技領先、推進行業、貢獻社會」的社會責任，與多家知名大學、科研院所、食品包裝實驗室建立了合作關系，引進具有世界前沿技術的產品，引領食品包裝產業的發展！

4. 怎麼樣包裝水果蔬菜，需要哪些機器

真空包裝機
還可以用保鮮膜
還有蔬菜禮品盒什麼的
種類很多
你可以自由選擇

5. 請問要開一個蔬菜包裝廠，需要哪些設備

本人生在來一個小城鎮，源家鄉人主要經營蔬菜大棚。一日突發奇想，蔬菜加工廠必能行之！
蔬菜加工項目
1.市場調查：通過對蔬菜市場的調查，主要從大型超市，酒店，學校等地方了解蔬菜的銷量以及蔬菜的銷售模式（塑料箱的散裝銷售或者是方便餐盒的銷售方式），這主要是與超市采購經理.酒店采購經理以及學校食堂的交流。從而了解到蔬菜市場的現狀，以制定營銷方案
2.走訪山東壽光蔬菜基地，相當地學習
3.了解國外與國內相似階段的產品的銷售模式（美國，日本等）
4.向當地政府部門了解農民辦廠的優惠政策以及政府所給予的扶持
5.尋找合作夥伴，銀行貸款或者個人加盟
6.建廠：廠址定位，加工項目選擇，加工設備的購買
7.向政府土地管理部門申請佔地審批等
8.了解塑料包裝這種方式的可延續性，以及尋求其他代替方式的可行性

6. 常見的包裝設備有哪些

包裝設備是指能完成全部或部分產品和商品包裝過程的設備。包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及與其相關的前後工序，如清洗、堆碼和拆卸等。此外，包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用機械包裝產品可提高生產率,減輕勞動強度,適應大規模生產的需要，並滿足清潔衛生的要求。
包裝設備是指能完成全部或部分產品和商品包裝過程的設備。包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及與其相關的前後工序，如清洗、堆碼和拆卸等。此外，包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用機械包裝產品可提高生產率,減輕勞動強度,適應大規模生產的需要，並滿足清潔衛生的要求。
包裝設備又有多種分類方法。按功能可分為單功能包裝機和多功能包裝機；按使用目的可分為內包裝機和外包裝機；按包裝品種又可分為專用包裝機和通用包裝機；按自動化水平分為半自動機和全自動機等。以下小編為您介紹幾種常用的包裝相關設備。
裝盒機是用於產品銷售包裝的機械，它將經過計量的一份定量物料裝入盒中，並把盒的開口部分閉合或封固。裝箱機用於完成運輸包裝，它將包裝成品按一定排列方式和定量裝入箱中，並把箱的開口部分閉合或封固。裝盒機和裝箱機均有容器成形(或打開容器)、計量、裝入、封口等功能。
成型-充填-封口包裝機是一種多功能的包裝機。物料進入包裝機的頂部後，計量部分將定好數量的產品依次送入物料通道。捲筒包裝材料在通過物料通道的外壁時，被成形器卷繞成筒狀，縱封器將其縱向縫焊封牢固。橫封器完成包裝袋的頂封和下一個袋子的底封，成為兩道焊縫
。由於下料通道被包裝袋裹住，底封封焊後就可直接向袋內下料，隨之移動一個工位完成頂封封口，並用切刀切斷，完成包裝工序。
捲筒包裝材料有單層的和復合的。單層的如防潮玻璃紙、聚乙烯、聚丙烯、高密度聚乙烯，復合的如拉伸聚丙烯／聚乙烯、聚乙烯／玻璃紙／鋁箔。此外還有可熱封的材料等。包裝封口型式有枕式封口、三邊封口和四邊封口等。
其典型流程為：灌裝機使軟管容器定位，經計量充填後封固容器的尾端，然後送至裝盒機。裝盒機先將盒坯成形，將軟管裹以襯紙後，推入盒中封閉盒口。小盒經輸送裝置送到裝大盒機中堆疊。堆疊預定數量後，大盒坯以裹包的方式形成容器，與此同時將小盒裝入其中，並施膠封口。大盒輸送到裝箱機中堆疊，達到預定數量後裝入打開的箱中。裝箱後，由封箱貼條機將箱蓋施膠封口，並在蓋舌齊縫處貼以膠帶或使用捆紮機將箱捆紮牢固。
液體灌裝機按灌裝原理可分為常壓灌裝機、壓力灌裝機和真空灌裝機。
常壓灌裝機是在大氣壓力下靠液體自重進行灌裝。這類灌裝機又分為定時灌裝和定容灌裝兩種，只適用於灌裝低粘度不含氣體的液體如牛奶、葡萄酒等。
壓力灌裝機是在高於大氣壓力下進行灌裝，也可分為兩種：一種是貯液缸內的壓力與瓶中的壓力相等，靠液體自重流入瓶中而灌裝，稱為等壓灌裝；另一種是貯液缸內的壓力高於瓶中的壓力，液體靠壓差流入瓶內，高速生產線多採用這種方法。壓力灌裝機適用於含氣體的液體灌裝，如啤酒、汽水、香檳酒等。
真空灌裝機是在瓶中的壓力低於大氣壓力下進行灌裝。這種灌裝機結構簡單，效率較高，對物料的粘度適應范圍較廣，如油類、糖漿、果酒等均可適用。
其流程一般為：裝有空瓶的箱子堆放在托盤上，由輸送帶送到卸托盤機，將托盤逐個卸下，箱子隨輸送帶送到卸箱機中，將空瓶從箱子中取出，空箱經輸送帶送到洗箱機，經清洗干凈，再輸送到裝箱機旁，以便將盛有飲料的瓶子裝入其中。從卸箱機取出的空瓶，由另一條輸送帶送入洗瓶機消毒和清洗，經瓶子檢驗機檢驗，符合清潔標准後進入灌裝機和封蓋機。飲料由灌裝機裝入瓶中。裝好飲料的瓶子經封蓋機加蓋封住並輸送到貼標機貼標，貼好標簽後送至裝箱機裝入箱中再送到堆托盤機堆放在托盤上送入倉庫。

7. 我想開一家小型紙箱廠,做蔬菜包裝的，都需要哪些設備,都是什麼型號的大概要投資多少錢

要印刷機，模切機

8. 做蔬菜保鮮被都有什麼設備

龍運機械為您解答
原料不同所用的機器也是不同的。你可以到我們廠的網站上看一下的。裡面有不同原料生產所用的機器

9. 包裝蔬菜一般用哪種包裝機

保鮮膜包裝和真空包裝，或者直接用精品包裝袋包裝

10. 新鮮蔬菜加工，包裝賣給超市的那種，需要什麼設備大概需要多少資金

怎麼加工？是用托盤式包裝盒包裝蔬菜然後縛以保鮮膜那種嗎？
如果是，那麼設備比較簡單，就是那種包膜機就可以了。包膜機應該不貴，具體你可以到網上查查。另外還需要包盒和保鮮膜，這兩樣不可缺，需要買。