開一個冰淇淋廠需要哪些設備
這個問題比較大,在這里不容易講的清楚。最簡單的是製冷機1-2台,鹽水槽版一條,加侖機一台,全自權動包裝機一台,冷庫一座。冰模若干個,配料方面需要,混料缸,殺菌鍋,均質機,冷排,老化缸,奶泵。其它就是流動資金,具體投資多少要看你產量的大小,設備的質量等等。如果是小作坊不要包裝機,估計最少可能在20-30萬,【車間廠房不計算在內】
⑵ 開個冰棒,冰淇淋加工廠需要什麼設備
這些設備多呢 冷庫 手工鹽水槽生產線 老化缸 預冷池 等等。。。。大概最普通最手工的的也要20w左右
⑶ 想開一個冷飲生產廠,需要哪些設備
冰淇淋、冰雪糕、水冰生產設備 《冰淇淋連續凝凍機》
使用冰淇淋連續凝凍機生版產雪糕時需配用的《權雙柱塞送料泵》;
圓盤旋轉步進式和履帶步進式《多功能花色冰淇淋灌裝機》;
夾心、雙色、三色等《冰雪糕灌裝機》;《冰雪糕吸漿機》;
橫擠出與縱擠出的《異型雪糕切塊機》;
冰雪糕掛巧克力外衣的《巧克力保溫浸塗缸》;《甜筒(蛋卷)封蓋機》;
用於生產水冰製品的《冰柱切割包裝機》和《空心冰柱機》等。
三、塑(紙)杯灌裝封口機 用於酸奶、果汁等流體的《塑(紙)杯灌裝封口機》;
用於稀粥、調料等半流體的《塑(紙)杯濃漿灌裝封口機》
⑷ 開一家冰淇淋店需要哪些設備
沙冰機,軟來冰激凌機,奶昔源機,製冰機,咖啡機,蛋撻機,冷藏冷凍冰箱,熱水器,電磁爐等。
拓展資料:
冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品。
適宜人群
需要消暑、稍微補充能量的人群 。
不適宜人群
中老年人、兒童 。
患有糖尿病、腸胃炎、膽囊炎、肝炎、腸胃功能紊亂等疾病的患者。
有三叉神經痛和頭痛的患者。
(資料來源:網路:冰激凌)
⑸ 如果自己注冊一個冰淇淋製作廠,需要那些方面准備
的有能辦務設業照執,企完才辦您稅,啊備那營衛,是得房先,啊再生,業辦廠
⑹ 製作冰激淋需要哪些設備
需要鍋、打蛋器、漏勺。
以香草冰淇淋的製作方法為例
准備食材:牛奶毫升、雞蛋黃2個、淡奶油200毫升、香草莢1/2根、白砂糖90克
做法:
1、煮牛奶:香草豆莢用刀子縱向劃開,刮出香草籽,將牛奶連同香草籽,香草豆莢一同放入鍋內,小火加熱至快要沸騰的狀態關火。
(6)開一個冰淇淋廠需要哪些設備擴展閱讀:
烹飪技巧
1、冰淇淋機要提前一天放入冷凍室。
2、沒有冰淇淋機沒關系,做好後直接裝在容器里放入冰箱冷凍也是一樣的,不過中間需要多攪打幾次,也就是說冰淇淋機的主要作用就是攪拌。
3、如果容器和冰箱冷凍室夠大,又想減少製作次數,材料的量可以翻倍做。
4、做冰淇淋不比其他西點,材料的量不用那麼准確,差不多就行,味道都會不錯。
5、這是最基礎的冰淇淋,如果你喜歡其他的口味,可以加入任何一種水果。
⑺ 開一家小型冰棍廠所需要什麼設備,大概投資多少
冰棍機3萬、冷卻、過濾系統、模具等1萬多,冷藏櫃或冷庫得有,另外還得有送貨的冷藏車。加上房租,加上流資20萬能開起來。
⑻ 一個小型冷飲廠需要哪些設備
冰淇淋、冰雪糕、水冰生產設備 《冰淇淋連續凝凍機》和使用冰淇淋連續凝凍機生產版雪糕時需配用權的《雙柱塞送料泵》;圓盤旋轉步進式和履帶步進式《多功能花色冰淇淋灌裝機》;夾心、雙色、三色等《冰雪糕灌裝機》;《冰雪糕吸漿機》;橫擠出與縱擠出的《異型雪糕切塊機》;冰雪糕掛巧克力外衣的《巧克力保溫浸塗缸》;《甜筒(蛋卷)封蓋機》;用於生產水冰製品的《冰柱切割包裝機》和《空心冰柱機》等。三、塑(紙)杯灌裝封口機 用於酸奶、果汁等流體的《塑(紙)杯灌裝封口機》;用於稀粥、調料等半流體的《塑(紙)杯濃漿灌裝封口機》
⑼ 開冰淇淋店需要什麼設備
至少要一台冰淇淋機和冰櫃
泰州
雪梅牌的三相電冰淇淋機不錯
價格大約15000元
至於冰淇淋的配方
我可以幫你解決哦!!
⑽ 冰淇淋店需要什麼設備
至少要一台冰淇淋機和冰櫃
泰州 雪梅牌的三相電冰淇淋機不錯
價格大約15000元
至於冰淇淋的配方 我可以幫你解決哦!!