甜品設備多少錢
1. 開一個蛋糕店需要多少錢,30平左右,主要做小甜點和蛋糕 設備都需要多少錢
看你在哪裡開了,簡單開張大概3、5萬就可以了。如果有條件准備個10來萬是比較理想的。後備資金多有利於後續發展。有需要可以聯系了。
2. 製作甜品需要哪些設備
別作甜品需要的設備有
1. 冷櫃:甜品店必備的設備,也是最貴的設備。一般來說,大型甜品店可以選擇立式的專業冷櫃,或者卧式的冷櫃兼工夫台。小型的甜品店則選擇一般的卧式冷櫃和冰箱即可,但也需要2、3個冰箱或者冰櫃才夠用,畢竟很多水果、半成品都放在冰櫃里保存。2. 消毒櫃,用於餐具消毒3. 封口機,製作台式冷飲奶茶和其他飲料時使用,尤其是用在外賣時。(須配合封口機膠紙和杯子使用)4. 榨汁機5. 電池爐壓力鍋,煮豆類\悶類用6. 電池爐,一般煮水煮東西用7. 悶燒鍋,製作酸奶\西米8. 保溫桶,裝冷熱基礎飲料,做打包式冷飲奶茶用9. 多功能電飯煲 煮豆類\糖水\悶類用10. 微波爐,加熱冷藏品使用11. 三明治麵包機,製作夾心三明治12. 碎冰機13. 冰沙機:功率越大越好,最好選擇名牌(如小太陽),耐用很重要14. 炒冰機:用於製作雪糕和炒冰,夏天受歡迎15. 烘爐:製作西餅、蛋糕、蛋撻等西式甜品使用 其他工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺(塑料的亦可)、濾網、匙勾(做水果拼盤用)、蘿卜刨、扒錘(錘雞翅料\薑汁)、雪糕殼(打雪糕用)、家用廚稱、托盤、保鮮盒、湯匙、榨橙汁杯、量杯、顧客用碗筷、紙巾、打包用碗筷等
3. 上海開甜品店需要什麼設備多少資金
1)房租5k左右,付三壓一,就是2萬
2)裝修:500元/平方,看你店的大小,算一下
3)桌內子,椅容子,冰箱,空調,鍋碗瓢盆等,2萬
4)進貨:5000元左右
5)燈箱:180元/平方
6)開業辦證2000元左右
7)備用金:10000元
這樣就差不多了,看你實際情況定,祝生意興隆!
4. 開個甜品店需要哪些設備,大概多少錢
設備需要,冷櫃,攪拌機,工作台,烘烤爐,成型機,等設備.還需要糕點原材料.與配方.錢的話就可看你的規模大小與設備價格了.不懂的話可以去專業的地方學習!
5. 開一家小型烘焙店都需要哪些設備大概要投資多少錢
截至2020年,需要40萬左右,需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。
1、房租費:蛋糕烘焙店加盟店的經營面積若在300平,它的租金高一些,每月商家需支付6.6萬元的房租費。這筆費用的具體支付方式,需要按照商家與店鋪出租者協商好的去執行。
2、裝修費:裝修費是跟隨城市物價、用工費的增減而定的。商家在省會城開一家300㎡的加盟店,它的裝修費要高一些,以每平800計算,商家需支付24萬元的門店裝修費用。
3、物料設備費:這是一家烘焙店,所以需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。並且它的產品製作原材料也很多,商家至少要購置麵粉、雞蛋、糖霜、鮮果等數百款原材料。設備物料費算在一起,在12.2萬元。
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經營技巧
1、確定好菜單
一般顧客進店購買,首先想看看店裡的菜單,但是菜單上必須要展示出烘焙食品以及它的價格。比如:在菜單上的各類食品列出一些描述和價格,這樣有助於顧客可以根據蛋糕種類描述進行購買。
2、使用低成本的營銷策略
當然店鋪處於起步時期,經濟實力不是很強,可嘗試低成本營銷策略接收客戶,比如:做傳單,可在宣傳單上突顯出店鋪的業務和一些要點,突出專業性。從而讓它們對你的內容或者是獨特的設計而感興趣。
3、獨特的標志性
當開始經營烘焙店時,最先要考慮是標志,一個好的logo會更容易吸引到客戶,也將logo印在宣傳單上,給用戶留下深刻的印象,也會在用戶品嘗美食後覺得還不錯,可增加回頭率,從而收獲忠實客戶。
6. 開一家甜品店需要什麼設備
1、烤箱
這個是製作麵包不可缺少的設備,分為電氣式和氣體式兩種,電氣式的內烤箱,溫度的容調節比較輕松,而氣體式的烤箱可以在麵包烤制的過程中供應蒸汽和水分,各有各的優點。但是無論那種類型的烤箱,都需要配線和配管,在烤箱上排氣的管道是必須的。
2、攪拌機
大家都知道這是攪拌面團的機器,當然手和面團也是可以的,但是,但是商用的情況下,攪拌的面團比較多,所以這個機器也是蛋糕甜品店不可缺少的設備之一。
3、發酵箱
可以調節濕度和溫度的機器,在發酵的過程中我們可以使用。那現在市場上也有那種面團的冷凍保存,解凍發酵管理一起的機器,也是非常的有人氣的,但價格上會比較偏高。
4、冷藏庫和操作台
材料和面團的保管,或者發酵調整時候的使用。操作台是面團分割成型時候所使用的檯子,還有在烤箱的前面,麵包出來之後可以放麵包的操作檯子,所以合計2個操作台式比較理想的,但是在一些小型的麵包店裡,因為空間不允許的情況下可以定製那種有冷藏功能的操作台。
5、賣場的設備:
麵包展示櫃收銀台冷藏裝置(有的食品需要冷藏的,在日本都是用那種透明的)夾麵包需要用的托盤和夾子,根據店的情況可以放一下供顧客休息的凳子和桌子。
7. 開一個甜品店大概的預算是多少,需要買什麼設備.
港式甜品店 一般設備資金在5W封頂 。房租,裝修,其他,大概15W最少初步估計。
8. 開個蛋糕甜品店需要多少錢要哪些設備
蛋糕房我們可以簡單的分為三種,一種是一般店,一種是專營店,一種是旗艦店。
作為一般投資回者,做自己的品牌答,成都新東方西點專業老師建議不要選擇旗艦店,就是面積不要開大於150平方的麵包房,單單就是房租,就是一筆不小的數目。
100平米左右的是專營店,專營店是很多希望在麵包房行業有所發展的創業者選擇的經營模式,40平的營業面積,60平米的後廚與儲物間,運營起來方便實用,沒有浪費,成本最大化,經過精心裝飾一番,會打造出旗艦店的效果。
70平米以下的店在城市中也有很多,一些剛開始選擇投資的人,會選擇先去學了技術,然後從這樣的一般店開始創業。如果資金准備不是非常充分,可以選擇一些不是商圈的位置,進行簡單裝修,開店營業,可以選擇自己經營,在聘請一到兩位員工。
以上這三種店鋪模式,哪一個適合你了,需要你自己去進行市場考察,也許你看中的位置,別人都覺得賺不到錢,消費能力有限,但是適合你,你就可以租下來。
9. 開家蛋糕店需要什麼設備。啟動資金需要多少
一.開蛋糕甜品店的優勢
甜品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家蛋糕甜品店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營 白手起家主者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴和口碑,很容易吸引各個階層消費者。情侶 或家人一起創業。干凈 無油煙 溫馨 還能給人帶去歡樂。
二.利潤,回報率蛋糕西點店的投資可大可小,關鍵是看你自己的經濟情況了。一般地說,投資不大的話,幾千塊錢就能搞定。象這樣的設備能夠充分利用的話,一個月的收入在6000-9000元。應該說,產品的利潤還可以。
三.開個蛋糕西點店要投資多少錢?A 類小的蛋糕西點店 自己做 不請人(以10-20平方為例)工資:無房租:1500-3000元/月裝修:1000-2000元稅務水電:450元/月設備原材料:6000-12000元設備包括:廚寶一層兩盤電烤箱1580元、力豐B20多功能攪拌機1750元、廚寶15層不銹鋼發酵箱1280元,展示台440,工作台540,廚寶烤盤20*50=1000,打蛋器18*2=36,模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*2=70,耐高溫手套27*2=54,葡撻0.7*100=70,蛋形模大小各50個700元,量杯2kg的7元,刮板2元,刮刀中號10元等七零八碎的。【設備大概8000多元】產出:月入 5000-8000元總投入:2-3萬。B類中小規模的蛋糕西點店 自己做 另請幾個幫手(或自己家人幫忙)工資:1200-3000元/月房租:3000-5000元/月裝修:2000-5000元稅務水電:680元/月設備原材料:12000—23000元設備包括:廚寶兩層四盤電烤箱2680,力豐B20多功能攪拌機1750,廚寶不銹鋼雙門24層發酵箱1580,展示櫃2000,製冷展示櫃3800,冷凍冰箱1500,鮮奶機1500,工作台540,廚寶烤盤20*100=2000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*4=140,耐高溫手套27*4=108,葡撻0.7*100=70,蛋形模大小各50個700元,量杯5kg的20元,刮板2元,刮刀中號10元,鋁轉台大號92,12寸蛋糕平刀18,巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24頭朱古力模120,圓形蛋糕圈20,活動模各尺寸共110,涼網15等七零八碎的。【設備大概18000左右】產出: 8000-16000元/月總投入:3—5萬元在B和C類之間還可以投入5—8萬左右的店
C類大中型 蛋糕西點坊 請師傅 服務員 送貨(人數在8-10個左右 面積在50-100平)工資:12000-18000元/月房租:6000-10000元/月裝修:6000-12000元稅務水電:1000元/月設備原料:23000-40000萬設備包括:廚寶三層六盤電烤箱3980,力豐B20多功能攪拌機1750,25公斤和面機1680,廚寶不銹鋼雙門24層發酵箱1580,展示櫃2000*3=6000,製冷展示櫃3800,冷凍冰箱1500,鮮奶機1500,工作台540,廚寶烤盤20*200=4000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盤普通類50*10=500,24頭花嘴35*4=140,耐高溫手套27*6=162,葡撻0.7*100=70,蛋形模大小各100個1400元,量杯80元,刮板20元,刮刀30元,鋁轉台174,12寸蛋糕平刀54,巧克力模18*10=180,12生肖印模90*2=180,24頭朱古力模120*2=240,圓形蛋糕圈80,活動模各尺寸共220,涼網60等七零八碎的。【設備大概35000左右】產出:18000-25000元/月總投資:10—15萬
(以上財務分析估算數據僅供參考 根據地區 消費層次不同數據略有不同)
10. 開個甜品店需要哪些設備,大概多少費用
需要的設備在廠家去購買的時候會給你推薦的。機器要花點錢的,開版店也需要一大筆資金,可權要考慮清楚了。其實做那些不開店的小項目會更好一下。鄰居做了一個新的東西,能夠用手機來滿足我們生活上很多的需求。就是一個號碼,查水電費,查包裹,都可以做到。以後鄰居間的交流也方便了,直接在上面就可以。感覺挺好的。是湖南小區助手公司開發的,你看你的城市還能做嗎?