釀釀酒設備大小和產量多少有關嗎
❶ 100型釀酒設備的容量有多大
200公斤
❷ 什麼樣的釀酒設備產量比較高啊
❸ 我想開個小酒廠,一天釀300斤糧食,我該選多大的設備,哪種釀酒設備最好
可以選用容量400斤的設備,唐三鏡釀酒設備採用德國進口8K304#不銹鋼食品材質打造,同時可以免費學習各種釀酒技術
❹ 小型的釀酒設備佔地面積大不大,一次性投放50斤糧食的釀酒設備有多大
一次性投放50斤糧食的釀酒設備佔地面積不大,也就一平方米左右,廣州唐三鏡酒械也有呢,可以去了解一下,現場都可以操作設備還有技術。
❺ 家庭怎樣釀酒對釀酒家庭釀酒設備有什麼要求
家庭怎樣釀酒?對釀酒家庭釀酒設備有什麼要求?
對於想家庭釀酒的朋友你首先的內定位好,你是自己容釀酒自己喝還是往外賣,如果你是自己喝就比較簡單了!在釀酒之前准備好發酵容器,例如:大口壇、玻璃壇、熟膠塑料桶等發酵容器、酒麴也的備好,最後就是家庭釀酒設備了,一般選擇一次釀5-10斤白酒的就可以了,選擇直接加熱的設備就可以了。
如果你是開個小酒坊,准備自己喝又想往外買散酒,那你首先要有30個平方左右的地方,再買點塑料桶或大缸作為發酵容器、在從我廠買點生熟料酒麴和一套釀酒設備,釀酒設備一般選擇一次(3個小時內)可以出50-500斤左右白酒的設備就可以了。生產量的大小對於選擇發酵容器的數量有一定的關系,發酵一般12天左右生料,熟料發酵一般7天左右,你想每天都釀酒就必須多准備一些發酵容器。
❻ 釀酒設備,
鄭州一本機械 技術先進 設備保修三年 終身免費技術學習包食宿
❼ 小的釀酒設備和大的釀酒設備功能是一樣的嗎
小的釀酒設備它的容量是很小的,也只能放5-15斤糧食,夠自己家人喝,大型的釀酒設備它容量大,可以蒸酒買也可以做瓶裝酒,看自己的選擇吧,要大的就買大的,要小的就買小的。
❽ 唐三鏡釀酒設備有多少升的,糧食和釀酒的容量是一樣的嗎
公司的設備有32種型號,有大有小,從家庭自釀自喝的小設備到大型酒廠的設備都有。
❾ 釀酒設備價格一般是多少
這個要看你的需要多大的設備,最小的在4千多左右,一次性可釀13-15斤糧食,總容量專是屬50斤的。中等的價格在8千多到1萬多左右,大一點的在1萬到2萬多左右,還有更大的。設備的價格跟設備的材質、大小有關。
❿ 如何選擇釀酒設備是關鍵
如何選擇釀酒設備是關鍵
釀酒設備是蒸酒的工具,對於釀酒創業來說,選擇設備的好壞,決定了投資的成敗。釀酒界有句行話叫「豐產靠酒麴,豐收靠設備」,選對設備,做酒就成功了一半。市場上有形形色色的各種釀酒蒸餾設備,哪種設備是最適合自己的呢?
選購釀酒設備撇開技術與售後服務方面,我們最重要的還是要主要看設備的材質
釀酒設備是蒸酒的工具,通常用來做釀酒設備的材質很多,如木甑、鐵片、鋁合金、陶瓷、銅、不銹鋼等等,不同的材質直接影響到酒的產量與質量口感,哪種材料最適合我們做釀酒設備,下面對不同材質分析如下。
木甄:造價是便宜,但木甄是用一片片木板拼合起來的,木板間有縫隙,密封性不好,加上天鍋冷卻性能也不佳導致酒蒸氣往外跑,約降低20%產量,便宜買貴著用。
鐵皮:造價當然也便宜,不過鐵皮容易生銹,蒸出來的酒是鐵銹味、顏色變黃,影響到白酒的質量口感。
鋁合金:不會生銹,不耐高溫。鋁合金含有鉛元素,在蒸酒過程中被分解出來,影響到白酒的質量,含有致癌物質,國家食品衛生法規定,不能用鋁合金來製作食品器具。
陶瓷:用陶瓷來蒸酒,酒的口感是可以的,不過陶瓷的導熱性慢,蒸酒的時間長,浪費燃料。而且不易搬動又易碎,也是便宜買貴著用。
銅:有銅離子能提升白酒品質,是最好的釀酒設備材料,但造價貴,一台小設備要幾萬元。
不銹鋼:有工業用、食品專用、醫療專用鋼材,通常食品專用的是8K304鋼材,耐酸、耐鹼、耐高溫。壽命長達10年之久,導熱性能好,冷卻密封性能也好,能確保白酒的產量和質量,造價適中,是做釀酒設備的最好選擇。
如果要購買不銹鋼的釀酒設備,最好是用不銹鋼識別葯水檢測一下是不是8K304不銹鋼材質才購買。