觀察黴菌菌落用什麼儀器
Ⅰ 黴菌和酵母菌菌落計數的選取范圍與細菌選取范圍有什麼區別為什麼
黴菌及酵母菌測定時,其計數標准為選擇菌落數在15～150之間的平皿進行計數內,同稀釋度的兩個平容皿菌落總數的平均數乘以稀釋倍數。而細菌菌落總數計數的選取范圍是選擇平均菌落數在30～300進行計算。
這是因為黴菌和酵母菌都屬於真菌，細胞平均直徑遠比細菌大，其生長形成的菌落也比細菌大得多。特別是黴菌的菌絲體形成的菌落擴散范圍大，如果稀釋倍數太小，或菌落密度太大，菌落有可能連接起來，甚至一個與另一個擠在一起，不易分辨，影響計數的准確性。
Ⅱ 觀察菌落特徵應從哪三個方面入手細菌在液體培養中的特點是什麼黴菌呢酵母菌呢
觀察菌落特徵從大小，形狀，光滑程度、顏色等。
例如1.原核菌落：大小：小。形狀：版光滑，權粘稠或粗糙乾燥。顏色：多為白色。易挑取
2.真核菌落：大小：大。形狀：絨毛狀，絮狀，蛛網狀。顏色：五顏六色（孢子的顏色），不易挑取
Ⅲ 黴菌菌落特徵
1、形態較大，質地疏鬆，外觀乾燥，不透明，呈現或松或緊的形狀。
2、菌落專和培養基間的連接緊密，不屬易挑取，菌落正面與反面的顏色、構造，以及邊緣與中心的顏色、構造常不一致。
3、黴菌的菌絲有營養菌絲和氣生菌絲的分化，而氣生菌絲沒有毛細管水，故它們的菌落必然與細菌或酵母菌的不同，較接近放線菌。黴菌的菌絲。構成黴菌營養體的基本單位是菌絲。菌絲是一種管狀的細絲，把它放在顯微鏡下觀察，很像一根透明膠管，它的直徑一般為3～10微米。
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黴菌廣泛存在於自然界，一些有害的黴菌給人類健康帶來危害。近年來又發現一些癌症也和黴菌有關。易感染到傳染性疾病(汗斑、足癬)。嬰兒易得皮膚炎。老人易得褥瘡。黴菌預防方法如下：
1、注意身體某部位黴菌的滋生，比如指甲，有時黴菌會侵入指甲造成灰指甲，所以指甲不要留長，經常清理。
2、不要濫用抗生素，大量吃抗生素可能會將有益人體健康的菌群給抑制住，破壞人體的天然防禦屏障，造成黴菌的的大量繁殖。
3、在公共場所最好不要用公用的或者別人用過的洗具。同時選用適宜的個人清潔護理產品。
Ⅳ 黴菌菌落有何主要特徵
由於黴菌的菌絲較粗而長，因而黴菌的菌落較大，有的黴菌的菌絲蔓延，沒有局版限性，其菌落可擴展到整個權培養皿，有的種則有一定的局限性，直徑1-2厘米或更小。菌落質地一般比放線菌疏鬆，外觀乾燥，不透明，呈現或緊或松的蛛網狀、絨毛狀或棉絮狀；菌落與培養基的連接緊密，不易挑取；菌落正反面的顏色和邊緣與中心的顏色常不一致。
Ⅳ 黴菌菌落特徵
細菌：比較小，表面光滑黏稠或粗糙乾燥
真菌：比細菌菌落大幾倍到幾十倍。
黴菌：常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀，有時還能呈紅、褐、綠、黑、黃等不同顏色
Ⅵ 發酵中黴菌的種類有哪些，這些黴菌菌落分別有哪些特徵謝謝！
在PDA固體培養基上生長的菌落特徵為例：
1、醬油釀制料曲發酵用的是米麴黴。回菌落呈絲狀、成答熟的分生孢子呈綠色。
2、產澱粉酶根霉。菌絲呈白色棉絮狀，擴展快，占滿整個培養皿，孢子成熟後可觀察到黑色的小點。
3、腐乳發酵的黑麴黴。菌絲定點生長，擴展慢，不明顯的同心圓，起初菌絲呈白色，孢子成熟後呈黑色。
4、青黴可用於生長青黴素或乳酪。菌絲定點生長，擴展慢，有同心圓，起初菌絲呈白色，分生孢子成熟後表面呈青綠色。
Ⅶ 細菌 放線菌 酵母菌 黴菌四大類微生物的菌落有何不同為什麼
一、不同之處
1、細菌菌落凝膠狀、表面較光滑、濕潤，與培養基結合不緊密，易挑取，正反顏色一致。易被接種環挑起；球菌形成隆起的菌落；有鞭毛細菌常形成邊緣不規則的菌落；具有莢膜的菌落表面較透明，邊緣光滑整齊；有芽孢的菌落表面乾燥皺褶；有些能產生色素的細菌菌落還顯出鮮艷的顏色。
2、放線菌菌落固體培養基上呈輻射狀生長，緻密、堅硬、多皺、不易用針挑起，不透明。孢子成熟後，表麵粉末狀,乾燥，常有土腥味。
3、黴菌菌落較大,由菌絲組成疏鬆的絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀，有的無固定大小，延至整個培養基，產色素，菌落有顏色。
4、酵母菌菌落與細菌菌落相似，但比細菌大而厚，不透明，表面光滑、濕潤、黏稠，易用針挑起，多呈乳白色。
二、原因
菌落特徵與微生物的菌體形態結構特徵密切相關。
例如，細菌、酵母菌不形成菌絲，其菌落僅生長在固體培養基表面，與培養基結合不緊密，可用接種工具將其全部挑起；而放線菌、黴菌的菌體大多分化為營養菌絲與繁殖菌絲，營養菌絲深入培養基中吸取營養，具有與培養基結合較緊，不易挑起等特徵。
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菌落的培養要點
1、傾注用培養基應在46℃水浴內保溫，溫度過高會影響細菌生長，過低瓊脂易於凝因而不能與菌液充分混勻。
2、為使菌落能在平板上均勻分布，檢液加入平皿後，應盡快傾注培養基並旋轉混勻，可正反兩個方向旋轉，檢樣從開始稀釋到傾注最後一個平皿所用時間不宜超過20min，以防止細菌有所死亡或繁殖。
3、培養溫度一般為37℃（水產品的培養溫度，由於其生活環境水溫較低，故多採用30℃）。培養時間一般為48h，有些方法只要求24h的培養即可計數。培養箱應保持一定的濕度，瓊脂平板培養48h後，培養基失重不應超過15%。
4、為避免食品中的微小顆粒或培基中的雜質與細菌菌落發生混淆，不易分辨，可同時作一稀釋液與瓊脂培基混合的平板，不經培養，而於4℃環境中放置，以便計數時作對照觀察。
Ⅷ 如何從菌落形態上鑒別細菌放線菌和黴菌
黴菌形態較大，質地疏鬆，外觀乾燥，不透明，呈現或松或緊的回形狀。
答放線菌（Actinobacillus）是一類主要呈菌絲狀生長和以孢子繁殖的陸生性較強大的原核生物。因在固體培養基上呈輻射狀生長而得名。大多數有發達的分枝菌絲。菌絲纖細，寬度近於桿狀細菌，約0.5～1微米。可分為：營養菌絲，又稱基質菌絲，主要功能是吸收營養物質，有的可產生不同的色素，是菌種鑒定的重要依據；氣生菌絲，疊生於營養菌絲上，又稱二級菌絲。
黴菌，是絲狀真菌的俗稱，意即"發霉的真菌"，它們往往能形成分枝繁茂的菌絲體，但又不象蘑菇那樣產生大型的子實體。在潮濕溫暖的地方，很多物品上長出一些肉眼可見的絨毛狀、絮狀或蛛網狀的菌落，那就是黴菌；麴黴菌檢測廣泛使用Bio-Rad麴黴菌抗原檢測試劑盒(PlateliaTM Aspergillus Ag)。
Ⅸ 用文字描述黴菌的菌落形態特徵
細菌是原核微生物，故形成的菌落也小；細菌個體之間充滿著水分，所以整個菌落顯得濕潤，易被接種環挑起；球菌形成隆起的菌落；有鞭毛細菌常形成邊緣不規則的菌落；具有莢膜的菌落表面較透明，邊緣光滑整齊；有芽孢 的菌落表面乾燥皺褶；有些能產生色素的細菌菌落還顯出鮮艷的顏色。
大腸桿菌在普通瓊脂培養基上面都是一樣的,圓形邊緣整齊，表面光滑，半透明，小凸起；典型的大腸桿菌在伊紅美藍瓊脂平板上的特徵為：深紫黑色、光滑、濕潤、帶有金屬光澤的圓形菌落。
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形成菌落的原因：細菌在半固體培養基上生長,每一輪分裂以後形成的子代細菌依舊位於原來的位置，由此越聚越多，就形成了肉眼可見的菌落。
製作菌落的注意事項：
1、傾注用培養基應在46℃水浴內保溫，溫度過高會影響細菌生長，過低瓊脂易於凝因而不能與菌液充分混勻。如無水浴，應以皮膚感受較熱而不燙為宜。傾注培養基的量規定不一，從12~20ml不等，一般以15ml較為適宜，平板過厚可影響觀察，太薄又易於乾裂。
傾注時，培基底部如有沉澱物，應將底部棄去，以免與菌落混淆而影響計數觀察。
2、為使菌落能在平板上均勻分布，檢液加入平皿後，應盡快傾注培養基並旋轉混勻，可正反兩個方向旋轉，檢樣從開始稀釋到傾注最後一個平皿所用時間不宜超過20min，以防止細菌有所死亡或繁殖。
3、培養溫度一般為37℃（水產品的培養溫度，由於其生活環境水溫較低，故多採用30℃）。培養時間一般為48h，有些方法只要求24h的培養即可計數。培養箱應保持一定的濕度，瓊脂平板培養48h後，培養基失重不應超過15%。
4、為避免食品中的微小顆粒或培基中的雜質與細菌菌落發生混淆，不易分辨，可同時作一稀釋液與瓊脂培基混合的平板，不經培養，而於4℃環境中放置，以便計數時作對照觀察。在某些場合，為了防止食品顆粒與菌落混淆不清，可在營養瓊脂中加入氯化三苯四氮唑（TTC），培養後菌落呈紅色，易於分別。
Ⅹ 下列實驗操作中，儀器選擇錯誤的是（）A．觀察蝸牛時用放大鏡B．觀察麵包黴菌菌落時用顯微鏡C．觀察
觀察和實驗是進行科學探究的基本方法，科學觀察可以直接用肉眼版，也可以藉助放大鏡、權顯微鏡等儀器．生物實驗常需要觀察一些比較細微、細小的結構或物體．用肉眼難於分辨，需要藉助放大的工具，而在生物上用於放大的儀器主要有放大鏡、顯微鏡等．其中放大鏡相對放大倍數較小，顯微鏡相對放大倍數較大．所以在觀察方式上，一般先用肉眼，在用放大鏡，最後用顯微鏡，可見顯微鏡和放大鏡都屬於觀察器具．而細菌、病毒是一類形體十分微小的生物，形體比細胞小得多，只能用納米來表示．普通光學顯微鏡是觀察不到的，電子顯微鏡放大倍數比光學顯微鏡高許多，可以達到幾十萬倍．所以只有藉助於電子顯微鏡才能看清楚它的形態．故選項B的說法錯誤．
故選：B