火龍果的種植如何引進機械

❶ 火龍果怎麼種

火龍果種植方法：

1、土地選擇

其實火龍果對土壤的要求很低，一些比較貧瘠的地方也可以種植，只是那樣需要廣施肥料，而且大小和味道度可能不過關，致使經濟利益受損失。正常的耕種土地或者是山坡式的梯土就可以了，但是為了高產還是要選擇直射時間長、土壤通透性好又利於灌溉排水的土地，這樣日常人工管理可以少操心很多。

2、肥水管理

火龍果是多收制的，一年可以多次採收，所以它的施肥在於多次少量。火龍果是根系較淺的植株，所以我們日常澆水需要集中灌溉根部，不然澆的水直接滲入地下，根部吸收不到就白澆水了。

每次開花後就要開始施肥，以有機肥為主，撒放再根部周圍有利於吸收肥料。有條件的可以施一些農家肥，保持植株的整體營養需求。

3、田間管理

火龍果種植後要在其周圍建立支撐物，將植株捆綁在從支撐物上面幫助其生長。日常在田間需要將壞死的枝條清理掉，一般枝長1.2m時將其樹心摘除，這樣做是為了保證火龍果的營養能最大化供給其它健康枝條，以便更好地結果。

在天氣過熱時採用廣灑水的方式，利用水蒸氣降溫，噴灑出來的水最好能模擬細雨的形式降水，以免損壞根部。

(1)火龍果的種植如何引進機械擴展閱讀：

火龍果生長習性和營養價值：

火龍果性喜溫暖潮濕，耐蔭耐貧瘠，生長的最適溫度為25~35℃，但年最低溫高於5℃的地方均可露天種植。對土壤的要求不嚴，平地、水田、山坡或旱地均可栽培，在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂紅壤或壤土中生長良好。

果實，呈橢圓形，直徑10-12厘米，外觀為紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或黃色果肉，具有黑色種子的水果。

火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性水果，在自然狀態下，果實於夏秋成熟，味甜，多汁。

❷ 怎樣引進火龍果苗

火龍果
火龍果[Hylocereus undatus (Haw.)Britt.et.Rose]為仙人掌科三角柱屬植物，原產於中美洲熱帶沙漠地區，屬典型的熱帶植物。又名青龍果、紅龍果，是一種由南洋引入台灣，再由台灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外麟而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時，飄香四溢，盆栽觀賞使人有吉祥之感，因而也稱「吉祥果」。她的果實色澤艷麗奪目，果肉雪白或血紅，甜而不膩，清淡中有一點芬芳，勝似「哈密瓜」。發展火龍果，可打製成果汁，配製各種飲料，有美容、保健之功效。

火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。

火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的作用。同時，火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

火龍果亦稱紅龍果，為仙人掌科（Cactaceae）量天尺屬植物量天尺（Hylocereus undatus）的果用栽培品種，原產於巴西、墨西哥等熱帶中美洲地區。火龍果的果實橢圓形，徑10~12cm，果皮顏色為紫紅色，艷麗迷人，而果肉顏色有白、黃、紅等幾個不同品種。火龍果在我國台灣栽培較多，已有十七八年的歷史，目前已在海南、廣西、廣東、福建等省區興起，潮汕地區也見有零星栽培，是熱帶、亞熱帶的名優水果之一，對火龍果的研究也日益受到人們的重視。

1.火龍果的營養價值

2000年8月我們對火龍果的部分營養品質進行了測定。試材火龍果為紅皮白肉品種，購於潮州市果蔬市場，為本地栽培。測定方法：可溶性固形物（TSS）含量採用阿貝折光儀測定；維生素C（VitC）用2，6-二氯酚靛酚滴定法[1]；蛋白質含量採用考馬斯亮蘭染色法測定，牛血清蛋白為空白對照[2]；水分含量用快速水分測定儀測定。於室溫下在實驗室進行測定，重復三次，求平均值。測定結果如表1。

測定結果與陳振東等所報道的較為一致，另外，據陳振東等文可知，每100g火龍果鮮果還含有脂肪0.21~0.61g、纖維0.7~0.9 mg、胡蘿卜素0.005~0.012mg、Ca 6.3~8.8mg、P 20.2~26.1mg、Fe 0.55~0.65mg、VitB1 0.028~0.430 mg，而含熱量僅為56.65卡[3]。由此可見，火龍果的營養十分豐富，是一種低熱量、高纖維的水果，除此之外，火龍果在栽培過程中，其果實未見有病蟲侵害，因此，不愧是一種無毒、無污染的綠色食品。

2.火龍果的保健功效

由於火龍果具有上述成分，決定了火龍果的食療和葯用作用，據文獻[4]記載，量天尺（Hylocereus undatus）的花葯用，甘、淡、涼、氣清香。清熱，潤肺止咳。治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核。莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒。而火龍果是量天尺的果用栽培品種，因此其花、莖在葯用上應具有與量天尺相同的療效。我們知道，膳食纖維被稱為人體的第七營養要素，具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效[5]。火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果，其食療作用就不言而喻了，經常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目，對便秘和糖尿病有輔助治療的作用，低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養顏的人們最理想的食品，可以防止"都市富貴病"的蔓延。

3.火龍果的開發潛力

3.1 火龍果的栽培優勢

火龍果為熱帶、亞熱帶水果，其栽培技術簡單。性喜溫暖潮濕，耐蔭耐貧瘠，生長的最適溫度為25~35℃，但年最低溫高於5℃的地方均可露天種植。對土壤的要求不嚴，平地、水田、山坡或旱地均可栽培，在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂紅壤或壤土中生長良好，具氣生根，根多強壯，生命力及其旺盛。繁殖方法主要採用扦插和嫁接，種植時一般行距6~7m，株距3~4m，每666.7m224~38穴，每穴3~4株。管理過程中適當施一些有機肥，夏天高溫乾旱注意灌溉，雨天注意排澇，防積水，避免細菌、真菌感染。一般很少發生病蟲害，即使有少量發生，採用一些高效低毒的農葯就可以處理和預防[6]。火龍果的開花結果期為每年的5~11月，當果實由綠色逐漸變為紫紅色時即可採收。

3.2 火龍果的開發

在高脂肪、高熱量、高蛋白食物結構導致高血脂、高血糖患者日益增多的今天，有美容保健雙重功效的火龍果，可以說是人們的最佳選擇。火龍果除生食外，其花和果均可加工成各種營養保健食品，如火龍果汁、醬、脯以及罐裝飲料等，風味獨特。花和莖均可入葯，若能提取其花和莖的有效成分加工成膠囊、葯丸等葯品，對治療高血壓、糖尿病十分有效。另外，火龍果的莖是珍貴仙人掌類嫁接的理想砧木，可以把蟹爪蘭、各種怪異的仙人球嫁接在其上，製作成家庭觀賞的園藝植物，而火龍果的花和果實本身顏色也十分鮮艷，因此也可以直接作為盆景及庭院栽培觀賞。

火龍果在我國的栽培歷史較短，目前只有在台灣、海南、廣西、廣東、福建等部分省區興起，栽培面積還十分有限，今年潮州的市場價格為6~10元/個，形成供與需的巨大差距，綜上所述，火龍果的開發前景是非常廣闊的。

火龍果種植管理技術

一、育苗
火龍果主要採用扦插苗或稼接法繁殖。
1、扦插苗：以春季最適宜，插條選生長充實的莖節，截成長15厘米的小段，待傷口風干後插入沙床，約15-30天可生根，根長到3-4厘米時移植苗床。
2、嫁接苗：選擇無病蟲害、生長健壯、莖肉飽滿的量天尺做砧木，於晴天進行嫁接。將火龍果莖用刀切平面，把接穗插入，對准形成層，用棉線綁牢固定，在28—30攝氏度條件下，4-5天傷口接合面即有大量愈傷組織形成，接穗與砧木顏色接近，說明二者維管束已癒合，嫁接成功，而後可移進假植苗床繼續培育。
3、苗期管理：育苗床宜選通風向陽、土壤肥沃、排灌方便的田塊，整細作畦，畦帶溝90厘米，667平方米施腐熟雞糞或牛糞1500千克—2000千克，摻入谷殼灰1000千克，充分攪勻，在整地時施於畦面以下10—20厘米的表土層；其後再施100—150千克鈣鎂磷肥，用鋤頭充分攪拌，施於4—5厘米深的表土層中，然後把小苗按株行距3厘米種於苗床，澆透水，並噴灑500倍多菌靈1次，每隔10—15天施5千克—7千克復合肥，等長出第一節莖肉飽滿的莖段，就可出圃。
二、栽培管理
火龍果為熱帶植物，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠，其莖貼在岩石上亦可生長，植株抗風力極強，只要支架牢固可抗台風，667平方米栽300—400株，每4株中間埋1根20厘米見方，高2米的水泥柱作支架即可。
火龍果可適應各種土壤，但以含腐殖質多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好，為使其種植後生長旺盛，必須多施消毒殺菌發酵的人畜禽糞有機肥，苗期施鈣鎂磷肥和復合肥，用量根據植株大小而定。
火龍果在溫暖濕潤、光線充足的環境下生和迅速，春夏季露地栽培時應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態，在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。火龍果耐0攝氏度低溫和40攝氏度高溫，為保證其常年生長和多次結果，盡量達到適宜溫度20—30攝氏度，北方種植必須建溫室大棚，冬季夜間溫度不低於8攝氏度。夏季可不揭掉塑料膜，但必須通風。火龍果園不必翻耕，及時剪除雜草即可。火龍果蠟質層厚，外觀光滑，免套袋，省工省時。火龍果一般無蟲害發生，偶爾根部有線蟲，莖葉有紅蜘蛛，及時防治即可。
火龍果從開花到果實成熟，約30天，當果實由綠色逐漸變紅色，果實微香、鮮艷時，就可採收

❸ 火龍果種子發芽後怎麼培育

火龍果【英文名】Dragon Fruit 火龍果的基本介紹編輯本段 火龍果 huǒ lóng guǒ，本名青龍果、紅龍果。原產於中美洲熱帶。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物，原產於巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區，屬典型的熱帶植物。火龍果是一種由南洋引入台灣，再由台灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時，飄香四溢，盆栽觀賞使人有吉祥之感，因而也稱「吉祥果」。

火龍果起源中美洲熱帶雨林地區，為仙人掌科量天尺屬和蛇鞭屬植物，後由法國人、荷蘭人傳入越南、泰國等東南亞國家以及我國台灣省。火龍果與宗教文化有著很深的歷史淵源，在美洲瑪雅人、印加人的金字塔附近以及亞洲的越南人寺廟旁都種有火龍果。每逢祭祀及重大宗教活動，他們會將火龍果供奉在祭壇上，視為聖果。更為稱奇的是，無論在美洲還是亞洲，火龍果與中華龍文化都有著不解之緣。古代印加人將火龍果與刻有酷似中國龍的圖騰放在一起祭祀，這種圖騰和火龍果在印加語里都是龍的意思。直至今天土著墨西哥男子還喜歡稱自己為中國男孩，這也許是受了有關他們祖先是從中國漂洋過海來到美洲傳說的影響吧。
火龍果對人體的好處及營養編輯本段 每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等，盛產期是6月到11月，台灣各地都有種植，主要產區分布在新竹、雲林、嘉義等地。

從現代科學研究分析成果表明，量天尺、火龍果確實具備諸多對人類有益的成份，還有更多促進健康、美容、防病強身的元素，從上個世紀中葉開始，亞洲、拉丁美洲等地火龍果種植已頗具規模，本世紀初，亞洲種植面積更是突飛猛進，其相對應的科學研究亦在全球范圍內迅猛發展起來，我們相信，量天尺、火龍果將為人類帶來更多理想與福音！

火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的葯效顯著的營養性物質和治療性物質。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。
火龍果皮的吃法編輯本段 火龍果的果皮裡面因為不含有機酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由於它肉質化了，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。總之，吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。火龍果的缺點只有一個——它並不難吃甚至可以稱之為美味，但是它毫無風味可言，既不含有機酸，也不含酯類芳香因子。因此它的甜味很單調——也許不能讓一些嘴刁的女孩子喜歡……

火龍果有7大營養價值

1.火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。

2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

3.火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。

4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。

6.火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。

7.火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。

火龍果的作用

火龍果有解毒保胃的功效屬於熱帶、亞熱帶水果火龍果又稱仙蜜果、玉龍果等，是仙人掌科量天尺屬和蛇鞭柱屬植物，原產於巴西、墨西哥等熱帶中美洲地區。在亞洲，它主要分布在台灣和越南、泰國等地區。按顏色的不同大至可分為三個品種：紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉。

含維他命：B1、B2、B3、C

豐富的礦物質：鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等

其它營養：胡蘿卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維、植物性白蛋白、花青素（紅肉的品種含量最為豐富）等 。
火龍果的傳說編輯本段 量天尺是一種蔓騰類仙人掌屬的熱帶植物，原產於中美洲的哥斯大黎加、瓜地馬拉、巴拉馬、厄瓜多、古巴、哥倫比亞等地，不僅以長壽、強韌及美麗著稱，更有絕佳的營養美容來源。當地廣泛流傳的傳說中指出，量天尺是一種強而有力的營養象徵，阿鶿特克人的一則傳說中便細述了量天尺對一名婦人具有多大的力量，當一位貧苦的阿鶿特克婦女在熱辣難忍的沙漠中迷路，疼痛而呼救無門，處境十分危險，正在她陷入絕望奄奄一息，幻覺中慢慢進入另一個世界的路上……悠悠中聽到一股上天傳來卻十分清晰有力的聲音！那聲音告訴她趕快食用身旁的植物！趕快食用身旁的植物！她艱難地伸手去摸，已睜不開眼的她卻幻覺到身旁全是盤枝錯落、蔓延無度的量天尺，在這片特別酷熱的沙漠上幾乎沒有其它植物，她幻覺中看到閃爍的紅光，那是點綴在量天尺叢中星星點點的火龍果，如一把把獵獵躍動的火苗又如一顆顆卟卟跳動的心臟在此起彼伏地呼喊和激勵著她挺住！一習小風千百萬個滿懷抱擁巨大百合花的妙齡佳麗向她跑來！……如夢如幻中，她的手觸摸到了一根吹來，她感覺到了一群群搖曳多姿的仙女和一簇簇溫莞燦爛的鮮花在眼前交替變換著，象是碧綠而肥厚的量天尺，當她神奇般使力拉扯並折斷它時，手被刺得血淋淋的了，但她沒有感覺疼痛，她似乎在被一種神奇的力量指使著，機械般地啃咬著這支肥厚的量天尺，又吃下了一顆鮮紅奪目的火龍果，……就在這近午時分，太陽更顯毒狠的時刻，神奇的事件發生了！這位阿鶿特克婦女舒醒過來了，體力快速恢復了，幾近乾裂的嘴唇魔幻般紅潤起來，並如波浪式地漸次傳遍全身，順利的走出沙漠！

這位阿茲特克婦女的傳說從此代代相傳下來，量天尺被人們奉為神仙草，火龍果亦被稱為神仙果、仙蜜果，無論其枝條、花朵、果實還是根系都成為當地人們不可缺少的獨具葯食功能的特別作物。作為一種神聖的象徵，量天尺火龍果被世人敬重，這個傳統後來隨著歐洲殖民主義在全球的侵略擴張而傳遍了全球。火龍果在人類可食植物果實中位居上流，並蘊意吉祥、健康、富貴、長壽等人類眾多美好的理想，人們無論是拜見親友還是探望病人，隨手攜帶的果籃中央必備一隻火龍果，預示著諸多良好祈望，無論上至國家領導還是普通百姓，供奉祖先時都常離不開火龍果……

火龍果的栽培編輯本段 火龍果為熱帶、亞熱帶水果，其栽培技術簡單。性喜溫暖潮濕，耐蔭耐貧瘠，生長的最適溫度為25~35℃，低溫高於5℃的地方均可露天種植。對土壤的要求不嚴格，平地、水田、山坡或旱地均可栽培，在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂紅壤或壤土中生長良好，具氣生根，根多強壯，生命力極其旺盛。繁殖方法主要採用扦插和嫁接，種植時一般行距6~7m，株距3~4m，每666.7m224~38穴，每穴3~4株。管理過程中適當施一些有機肥，夏天高溫乾旱注意灌溉，雨天注意排澇，防積水，避免細菌、真菌感染。一般很少發生病蟲害，即使有少量發生，採用一些高效低毒的農葯就可以處理和預防[6]。火龍果的開花結果期為每年的5~11月，當果實由綠色逐漸變為紫紅色時即可採收。

火龍果的開發在高脂肪、高熱量、高蛋白食物結構導致高血脂、高血糖患者日益增多的今天，有美容保健雙重功效的火龍果，可以說是人們的最佳選擇。火龍果除生食外，其花和果均可加工成各種營養保健食品，如火龍果汁、醬、脯以及罐裝飲料等，風味獨特。花和莖均可入葯，若能提取其花和莖的有效成分加工成膠囊、葯丸等葯品，對治療高血壓、糖尿病十分有效。另外，火龍果的莖是珍貴仙人掌類稼接的理想砧木，可以把蟹爪蘭、各種怪異的仙人球嫁接在其上，製作成家庭觀賞的園藝植物，而火龍果的花和果實本身顏色也十分鮮艷，因此也可以直接作為盆景及庭院栽培觀賞。

火龍果在我國的栽培歷史較短，目前只有在台灣、海南、廣西、廣東、福建等部分省區興起，栽培面積還十分有限，今年潮州的市場價格為6~10元/個，形成供與需的巨大差距，綜上所述，火龍果的開發前景是非常廣闊的。

生物學特性

火龍果屬於熱帶、亞熱帶水果，耐旱、耐高溫、喜光，對土質要求不嚴，平地、山坡、沙石地均可種植，最適的土壤pH值為6－7．5，最好選擇有機質豐富和排水性好的土地種植。火龍果不耐霜凍，冬季溫度低於0℃的地區採用簡易大棚種植。

種植方式

火龍果種植方式多種多樣，可以爬牆種植，也可以搭棚種植，但以柱式栽培最為普遍，其優點是生產成本低、土地利用率高。所謂柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周圍種植3－4株火龍果苗，讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。

種植規格雙季節

柱的株行距為1.5m×2m，按每柱周圍栽4株苗計算，每667m2可植750株。火龍果一年四季均可種植，注意不可深植，植入約3cm深即可，初期應保持土壤濕潤。

育苗

火龍果主要採用扦插苗或嫁接法繁殖。

1、扦插苗：以春季最適宜，插條選生長充實的莖節，截成長15厘米的小段，待傷口風干後插入沙床，約15-30天可生根，根長到3-4厘米時移植苗床。

2、嫁接苗：選擇無病蟲害、生長健壯、莖肉飽滿的量天尺做砧木，於晴天進行嫁接。將火龍果莖用刀切平面，把接穗插入，對准形成層，用棉線綁牢固定，在28—30攝氏度條件下，4-5天傷口接合面即有大量愈傷組織形成，接穗與砧木顏色接近，說明二者維管束已癒合，嫁接成功，而後可移進假植苗床繼續培育。

3、苗期管理：育苗床宜選通風向陽、土壤肥沃、排灌方便的田塊，整細作畦，畦帶溝90厘米，667平方米施腐熟雞糞或牛糞1500千克—2000千克，摻入谷殼灰1000千克，充分攪勻，在整地時施於畦面以下10—20厘米的表土層；其後再施100—150千克鈣鎂磷肥，用鋤頭充分攪拌，施於4—5厘米深的表土層中，然後把小苗按株行距3厘米種於苗床，澆透水，並噴灑500倍多菌靈1次，每隔10—15天施5千克—7千克復合肥，等長出第一節莖肉飽滿的莖段，就可出圃。

栽培管理

火龍果為熱帶植物，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠，其莖貼在岩石上亦可生長，植株抗風力極強，只要支架牢固可抗台風，667平方米栽300—400株，每4株中間埋1根20厘米見方，高2米的水泥柱作支架即可。

火龍果可適應各種土壤，但以含腐殖質多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好，為使其種植後生長旺盛，必須多施消毒殺菌發酵的人畜禽糞有機肥，苗期施鈣鎂磷肥和復合肥，用量根據植株大小而定。

火龍果在溫暖濕潤、光線充足的環境下生和迅速，春夏季露地栽培時應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態，在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。火龍果耐0攝氏度低溫和40攝氏度高溫，為保證其常年生長和多次結果，盡量達到適宜溫度20—30攝氏度，北方種植必須建溫室大棚，冬季夜間溫度不低於8攝氏度。夏季可不揭掉塑料膜，但必須通風。火龍果園不必翻耕，及時剪除雜草即可。火龍果蠟質層厚，外觀光滑，免套袋，省工省時。火龍果一般無蟲害發生，偶爾根部有線蟲，莖葉有紅蜘蛛，及時防治即可。

火龍果從開花到果實成熟，約30天，當果實由綠色逐漸變紅色，果實微香、鮮艷時，就可採收。

田間管理

火龍果栽後12－14個月開始開花結果，每年可開花 12－15次，4～11月為產果期，謝花後30－40天果噬熟，單果重500－1000g，栽植後第2年每柱產果20個以上，、第3年進人盛果期，管理水平較高的，單產可達2500kg/667m2。其高產栽培要點如下：

1．薄肥勤施：由於果實採收期長，每年都要重施有機肥，氮、磷、鉀復合肥要均衡長期施用。開花結果期間要增補鉀、鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質。結果期保持土壤濕潤，樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣乾旱時，3－4天灌一次水。

2．摘心：當枝條長到1.3-1.4m長時摘心，促進分枝，並讓枝條自然下垂。

3．間種與人工授粉：種植火龍果時，要間種10％左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結實率。若遇陰雨天氣，要進行人工授粉。授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉塗到雌花柱頭上。

4．修剪枝條：每年采果後剪除結過果的枝條，讓其重新發出芽，以保證來年的產量。

5．病蟲害防治：火龍果病蟲較少，幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害，可用殺蟲劑防治；在高溫高濕季節易感染病害，出現枝條部分壞死及霉斑，可用粉銹寧、強力氧化銅等防治，效果良好。

火龍果加工方法

1、從火龍果果肉、果皮中提取水溶性紅色素的方法 。

2、火龍果葡萄酒及其制備方法。

3、一種從紅心火龍果中提取水溶性天然紅色素的方法 。

4、火龍果籽保健品的生產方法。

5、火龍果果皮飲品的生產方法 。

6、火龍果籽表面的清潔處理方法 。

7、火龍果枝條製品的生產方法。

8、火龍果飲品的生產方法。

9、火龍果果肉飲品的生產方法。

10、火龍果枝條飲品的生產方法 。

11、火龍果汽酒及其生產工藝 。

12、一種火龍果果酒的制備方法。
火龍果的菜品編輯本段 小小海盜船

材料：雞肉500克，火龍果一個，鹽

將火龍果切開挖出，將雞肉切丁並炒熟，炒熟後放入火龍果丁，並放入火龍果做的盛器中。

——《智慧樹》

火龍果肉 --

果肉火龍果吃法與西瓜類似；果肉內含數千至1萬多粒芝麻狀種子，將整顆果肉加上蜂蜜、鮮奶、冰塊打成果汁，種子打碎後香味溢出，異常美味可口。除了打成果汁飲用外，做冰淇淋或果凍更是風味絕佳。果肉釀製成的水果酒香味芬芳。

火龍果莖及果皮 --

火龍果的果莖及果皮可配搭海鮮及肉類清炒，味爽可口。是夏日下飯的佳餚。

火龍果花 --

火龍果花的花型很大，全長約45cm，花冠達25cm，重量在350～500g之間。在晚上十時後全開，第二天清晨9點太陽出來後就凋謝，是名副其實的「夜仙子」，其英文名稱為Night-Blooming Cereus。火龍果的花每朵重約半斤至1斤，可用來清炒、煲湯或做生菜沙拉。烘乾後可長期保存，香脆可口。火龍果花泡水煮沸、加冰糖，冷凍後飲，口感更香更醇，勝過菊花茶。

火龍果的挑選

（國產）果肉為白肉的，好吃，奶白色果肉。（進口）果肉為紅肉的，好吃，顏色很鮮紅。

過熟的火龍果用手"輕"壓，會軟軟的，切開後可能會有爆漿的危險。國產和進口從肉眼來看，可以用它身上多長出來的"觸手"來分別。短短的且很密集，就是國產的。長長的不是很密集，就是進口的。

火龍果食療食譜編輯本段 火龍果番薯香奶飲

材料：火龍果100克，番薯100克，牛奶250毫升；

製法：番薯切成小方塊，隔水蒸熟；火龍果切成與番薯同等大小的方塊，與蒸熟了的番薯一起裝碗，淋上牛奶即可（喜歡甜食者，可用甜牛奶）。

食法：若配上一份荷包蛋和適量點心，即成一頓美味營養的早餐。

作用：常吃可以提高免疫力，預防便秘和腸癌。
如何挑選火龍果編輯本段火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質一般；紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好；黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳。

紅肉最好吃！基本上紅肉的比較圓，白肉較橢圓。

火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。

表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。
保存方法 較為成熟的火龍果，買回家後直接放入冷藏即可，反之，則可放在室溫下催熟。

除了重量，還要挑胖胖的，不要挑瘦長型的，越胖代表越成熟，這樣真的會比較甜，比較不會有那種生味。

也就是說火龍果好吃不好吃，跟品種有關系。紅皮紅肉的火龍果，就比紅皮白肉的好吃，糖分達15度以上，味清甜而不膩。個大,飽滿,中間渾圓並凸起,果皮外象鱗一樣的片片外翻為上品,而且要挑捏起來有一點點軟的（不要太軟，否則切開會暴汁），這樣的火龍果會好吃，比較甜。

❹ 火龍果！怎麼培育

【火龍果種植方法】
一、園地選擇

火龍果對土質要求不高，可適應各種土壤，平地、山坡地和沙石地等均可種植，最好選擇有機質豐富和排水性好的微酸性土地種植。

二、栽培方式

火龍果的栽培方式有多種多樣，但以籬架式栽培最為宜，生產成本低，土地利用率高。所謂籬架式，就是立一條水泥柱，讓火龍果植株沿著柱向上生長。柱間距1.5×2米，每畝豎220根水泥柱。水泥柱規格10厘米×10厘米×210厘米，木樁或竹樁，直徑大於10厘米，長210厘米，柱植入土中50厘米，固定好，柱地上高為160厘米。定植時火龍果苗離柱10厘米左右，每柱周圍種植2株，每畝種植440株，每行在15米高的地方用橫檔連成一體。

三、定植

定植：火龍果春夏秋都可以種植，以5月中下旬種植為宜，因此時盈江壩已近雨季，容易成活。在緩坡地要開梯田種植。種植地點確定後整畦，在行距3米中留下中間1米為人行道，柱下2米寬作為種植畦，畦高20厘米。在畦中間開一條深和寬各40厘米的溝，在溝內每畝施入農家肥2000千克，草木灰2000千克，15：15：15的氮磷鉀三元復合肥50千克，與泥土混勻做底肥。然後將合格的果苗按設計植於種植畦上。種植後需澆一次定根水，以後保持泥土濕度在60%～80%之間即可。

品種混種：火龍果有紅皮紅肉，紅皮白肉等品種。白肉型品種自花授粉著果率高，而紅肉型品種自花授粉親和性差，坐果率低。因此，在種植時，要兩個以上品種間種或混種，以便相互授粉，提高著果率。

四、科學管理

追肥：定植後確定植株已成活即可施肥。苗期以水肥為好，薄肥勤施，並逐步增加施肥量。成年植株每年的5月宜重施肥，以磷、鉀為主，氮肥為輔。開花結果期間要增施鉀肥，以促進果實糖分積累，提高品質。采完最後一批果時，每柱施復合肥0.5千克，以促發新枝。

排灌：火龍果在溫暖濕潤、光線充足的環境下生長迅速。干冬季節應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態。在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。結果期要經常保持土壤濕潤。

中耕：火龍果園不必翻耕，行間雜草可用10%草甘膦30倍液進行防除，樹盤周圍的雜草及時拔除即可。

病蟲害防治：火龍果病蟲害較少，蟲害主要有蝸牛、螞蟻、白蟻和蚜蟲等，及時防治即可。防治可選用晶體敵百1000倍液噴灑地面及1米以下莖部和水泥柱進行防治。蝸牛盛發時，可以在樹盤周圍撒6%斗蝸螺，效果相當好。

五、摘心、疏芽

摘心：當枝條長至1.3～1.4米時摘心，促進分枝，使分枝自然下垂，以積累養分，提早開花結果。

疏芽：幼苗期,疏除基部所有側芽,選留1～2個頂端壯芽引其沿攀援柱向上生長。生長旺期，應及時將過密較弱的新芽疏去，以減少養分消耗，保證主枝的生長。

六、疏花、果

疏花：盛花期，每批出現的花蕾數都較多，一個枝條的花蕾有時可達10～20個，宜於現蕾後8天內，在每枝留不同方位的2～3個強壯花蕾，其他的全部疏除。

疏果：謝花後5～7天，每枝選留1～2個授粉成功的健壯果實，其他的一律剪除，以提高商品果率。

七、補植、修剪

補植 ：對於長勢較弱的個別植株應挖除補植新苗，以增加來年產量

修剪：秋後，要將已結果多個的頂端或弱枝剪去，讓留下的粗壯枝條重新長出新枝，以保證來年的產量和質量。

八、適時收獲

火龍果授粉成功的花朵，在謝花後第5～7天果房就明顯增大，到31天，果實由綠色逐漸變紅色，再經5～7天，果實外觀鼓脹渾圓，且有光澤出現時，就可採收

❺ 火龍果的種植條件

火龍果栽培技術：
一、苗期管理
育苗床宜選通風向陽、土壤肥沃、排灌方便的田塊，整細作畦，畦帶溝2250px，667平方米施腐熟雞糞或牛糞1500-2000千克，摻入谷殼灰1000千克，充分攪勻，在整地時施於畦面以下10-500px的表土層；其後再施100-150千克鈣鎂磷肥，用鋤頭充分攪拌，施於4-125px深的表土層中，然後把小苗按株行距75px種於苗床，澆透水，並噴灑500倍多菌靈1次，每隔10-15天施5-7千克復合肥，等長出第一節莖肉飽滿的莖段，即可出圃。
二、栽種管理
火龍果栽後12-14個月開始開花結果，每年可開花 12-15次，4-11月為產果期，謝花後30-40天果實成熟，單果重500-1000克，栽植後第2年每柱產果20個以上，第3年進人盛果期，單產可達2500千克/667㎡。
其高產栽培要點如下：
1、薄肥勤施：由於果實採收期長，每年都要重施有機肥，氮、磷、鉀復合肥要均衡長期施用。開花結果期間要增補鉀、鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質。結果期保持土壤濕潤，樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣乾旱時，3-4天灌一次水。火龍果同其他仙人掌類植物一樣，生長量比常規果樹要小。所以施肥要以充足、少量、多次為原則。
幼樹（1-2年生）以施氮肥為主，做到薄施勤施，促進樹體生長。成齡樹（3年生以上）以施磷、鉀肥為主，控制氮肥的施用量。
施肥應在春季新梢萌發期和果實膨大期進行，肥料一般以枯餅渣、雞糞、豬糞按1：2：7配方，每年每株施有機肥25千克。或在每年7月、10月和翌年3月，每株各施牛糞堆肥1.2千克、復合肥200克。火龍果的根系主要分布在表土層，所以施肥應採用撒施法，忌開溝深施，以免傷根。此外，每批幼果形成後，根外噴施0.3%硫酸鎂+0.2%硼砂+0.3%磷酸二氫鉀1次，以提高果實品質。
由於火龍果採收期長，要重施有機質肥料，氮、磷、鉀復合肥要均衡長期施用。完全使用豬、雞糞含氮量過高的肥料，使枝條較肥厚，深綠色且很脆，大風時易折斷，所結果實較大且重，品質不佳，甜度低，甚至還有酸味或鹹味。因此，開花結果期間要增施鉀肥、鎂肥和骨粉，以促進果實糖分積累，提高品質。
火龍果的氣生根很多，可以轉化為吸收根。進行擴穴改土，可逐漸擴寬根系分布；也可綁扎牽引誘導氣生根下地。
2、摘心：當枝條長到1.3-1.4米長時摘心，促進分枝，並讓枝條自然下垂。
3、間種與人工授粉：種植火龍果時，要間種10%左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結實率。若遇陰雨天氣，要進行人工授粉。授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉塗到雌花柱頭上。
4、修剪枝條：每年采果後剪除結過果的枝條，讓其重新發出新枝，以保證來年的產量。火龍果種植方式多種多樣，可以爬牆種植，也可以搭棚種植，但以柱式栽培最為普遍，其優點是生產成本低、土地利用率高。
所謂柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周圍種植3-4株火龍果苗，讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。種植規格雙季節柱的株行距為1.5米×2米，按每柱周圍栽4株苗計算，每667平方米可植750株。火龍果一年四季均可種植，注意不可深植，植入約3厘米深即可，初期應保持土壤濕潤。
三、水份管理
火龍果在溫暖濕潤、光線充足的環境下生長迅速。幼苗生長期應保持全園土壤潮濕。春夏季節應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態。果實膨大期要保持土壤濕潤，以利果實生長。
灌溉時切忌長時間浸灌，也不要從頭到尾經常淋水。浸灌會使根系處於長期缺氧狀態而死亡，淋水會使濕度不均，而誘發紅斑（生理病變）。在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。冬季園地要控水，以增強枝條的抗寒力。
四、病蟲防治
1、葉子發黃（火龍果的樹葉上有紅斑,葉子也發黃，缺鐵的現象）
處理方法：
1）、枝幹噴射：發病嚴重的果樹，
發芽前可噴射0.3-0.5%的硫酸亞鐵溶液，或硫酸銅，硫酸亞鐵和石灰混合液（硫酸銅0.5斤、生石灰1.25斤，水160斤），可控制病害發生。
2）、樹干注射：最常用且效果好的是0.05-0.1%的硫酸亞鐵溶液。用0.05-0.1%的檸檬酸鐵溶液注射，也有一定效果。
3）、金屬螯合鐵的施用：螯接金屬是由金屬離子加螯接劑而成。施用螯合鐵，可以改善土壤中某些營養元素的供應狀況。螯合鐵除土壤施用外，還可以葉面噴射0.1-0.2%整合鐵溶液，使葉色恢復。
4）、土施或葉面噴施都要注意不可過量，以免產生葯害。
2、腐爛病(白絹病)
處理方法：
可以由蟲口傷造成，或由機械傷後在長期陰雨環境中形成。腐爛病可用刀具切除患部，或用刀將潰爛組織剖開引流(晴天高溫時)，讓傷品自然乾燥或塗硫磷粉防治。一般設施栽培，濕度過大，易得煙煤病。應加強通風，用清水將患處清洗掉。冬季溫棚設施通常高溫乾燥，易誘發紅蜘蛛。要保持一定的濕度。如果蟲口密度大時，可用40%氧化樂果1000-1500倍液防治。

❻ 火龍果合作種植項目合作如何運作

估計這個你得找專家！！我們也有種植的而且是個基地（商丘）你有時間可以了解一下！！

❼ 火龍果種植如何剪枝

火龍果剪枝：
一：幼苗期的修剪定植成活後，植株沿水泥柱攀緣生長，這時幼苗生長中萌生側枝，應保留一個強壯向上的枝，其餘側枝需及時剪去，利於集中營養供強壯枝快整上攀。
二：當植株生長到1.5米高，可讓其分生3個以上的自然下垂的枝，待枝老熟後並處於4~11月的時期內，這些下垂枝便有開花結果的機會。據觀察，上中部的枝，尤其是下垂枝，開花果實率較高，而中下部的枝很少開花。從枝條分布位置分析，上部枝條生長勢通常大於中下部枝條，這可能是頂端優勢所致，不過上部枝因著生位高，又不便於捆綁，其生長勢雖然強，但組織機械強度差，往往容易被風吹斷。上部的枝可逐步採用撐、拉、吊、綁的辦法，在枝條成熟開始開花後，逐步讓其下垂減少風害。
三：結果後，每個植株可安排2/3的枝條為結果枝，其他1/3的枝可抹除花蕾或花，縮小其枝生長角度，促進其現實營養生長，培養其為強壯的預備結果枝。如有些植株結果較多，下一年再形成大量、集中開花枝的可能性較小，可在植株基部形成大量強壯的分枝後，可採用疏剪的方法進行疏弱留強，或者短截較弱的枝，促使其發育成強壯的營養枝；在疏剪或短截時，應考慮植株整體營養面積；

❽ 火龍果栽培技術

火龍果喜歡疏鬆透氣的土壤、所以一定要以有機肥為主、充份腐熟的動物糞便和花生餅一成、有機質(靚土)五成、園土四成漚制出來的營養土就是它的至愛了、需水量方面、火龍果耐旱怕漬水但卻喜歡濕潤。繁殖主要以扦插為主，實生苗多數由專門的農場生產，目前多由這些農場提供技術和果苗。用種子繁殖的實生苗較少，多數研育和引進時才多用實生苗繁殖。

一、栽培與管理

火龍果為熱帶植物，喜光耐陰，喜肥耐瘠，其莖貼在岩石上也可生長，植株抗風力極強，只要支架牢固可抗台風，一般畝栽300株左右，每3株中間立一根15厘米見方、高2米的水泥柱作支架，也就是說一根水泥柱的周圍栽3株。水泥柱的行距：山坡2.2米×2.2米，平地2.5米×2.5米。 火龍果以農家肥為主，盡量不施化肥，栽前每株施腐熟好的豬、牛糞一擔左右，與土壤拌勻後再栽。先栽水泥柱，然後栽苗，苗與柱相隔10厘米左右，使其緊挨柱向上生長。火龍果可適應各種土壤，鹽分較高的土壤亦可種植，但以土壤含腐殖質多、保水保肥的中性土壤與弱酸性土壤為好，為使其種植後生長旺健，後期應施鈣鎂磷肥和復合肥，用量根據植株大小而定。 水泥柱高2米，入土40厘米，上約1.6米，在制水泥柱時，要在柱的頂端10厘米處交叉打孔待用。立柱後，用兩根長70厘米左右的鋼筋穿入成十字架，將舊自行車的輪胎（但個人建議最好不要用，一位師傅跟我們解釋，輪胎會老化，會散發出橡膠的氣味，火龍果的刺會扎到輪胎，隨著火龍果的呼吸作用，會把這些味道被火龍果吸收，可能會產生怪味。大部分都是使用水泥圈）擱在十字鋼筋上，火龍果植株長至與水泥柱平行時將頭剪掉，此時植株就不往上長，將會橫向發出很多橫端枝莖，往下垂，十字架輪胎是用於支撐下垂的葉莖和果實的。 如用於盆景，則立柱短(1米左右)，柱以耐腐蝕的木柱或鋼筋等，辦法與上相同。

火龍果在溫暖濕潤、光線充足的環境下生長迅速，春夏季露地栽培時應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態，在陰雨連綿天氣時應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。火龍果可耐零度低溫和40℃高溫，為保證其常年生長和多次結果，盡量達到其最佳適宜溫度20-30℃左右，北方地區種植必須建溫室大棚，冬季夜間不低於8℃，夏季可不揭塑料膜，但必須注意通風。中部地區冬春蓋薄膜，夏季揭掉薄膜。南方地區露地栽培，不必蓋塑料薄膜(指廣東、廣西、海南、福建南部、雲南等地)。火龍果園不必翻耕，及時剪除雜草即可。一般無蟲害發生，偶爾根部有線蟲、莖葉有紅蜘蛛，應及時防治。 火龍果從開花到果實成熟約30天左右，當果實由綠色逐漸變成紅色，果實微香、鮮艷時就可採收。

二、火龍果繁苗要點

1、 扦插苗：以春夏季最適宜，插條應選取生長充實的莖節，長15厘米左右，待傷口風干後插入沙床，約15-30天可生根，根長到3-4厘米可移植苗床。 2、嫁接苗：選擇無病蟲害，生長健壯，莖肉飽滿的「量天尺」(一種野生仙人掌屬植物)做砧木，於晴天進行嫁接，將火龍果植株用刀橫切成3-4厘米莖段，待傷口風干，在砧木莖部往上10厘米處用橫刀切成平面，把接穗插入，對准形成層，用棉線綁牢固定，放於室內培養，在28-30℃條件下，4-5天傷口接合面即有大量愈傷組織形成，接穗與砧木顏色接近， 說明二者維管束癒合，嫁接成功，而後可移進假植苗床繼續培育。 3、苗期管理：育苗床宜選擇通風向陽，土壤肥沃，排灌水方便的田塊，整細作畦，畦帶溝90厘米，畝施腐熟雞糞或牛糞1 500-2 000公斤，摻入谷殼1 000公斤，攪拌均勻，在整地時施於畦面以下10-30厘米的表土層；其後再畝施100-150公斤鈣鎂磷肥，用鋤頭充分攪拌 ，施於4-5厘米深的表土層，然後把小苗按株行距3厘米種於苗床，澆透水，並噴灑500倍多 菌靈一次，晴天時見表土發白，酌情(約7-10天)澆水一次，每隔10-15天畝施5-7公斤復合肥，等長出一節莖肉飽滿的莖段，就可出圃

1)施肥 火龍果同其他仙人掌類植物一樣，生長量比常規果樹要小。所以施肥要以充足、少量、多次為原則。幼樹(1～2年生)以施氮肥為主，做到薄施勤施，促進樹體生長。成齡樹(3年生以上)以施磷、鉀肥為主，控制氮肥的施用量。 施肥應在春季新梢萌發期和果實膨大期進行，肥料一般以枯餅渣、雞糞、豬糞按1：2：7配方，每年每株施有機肥25千克。或在每年7月、10月和翌年3月，每株各施牛糞堆肥1.2千克、復合肥200克。 火龍果的根系主要分布在表土層，所以施肥應採用撒施法，忌開溝深施，以免傷根。此外，每批幼果形成後，根外噴施0.3％硫酸鎂 0.2％硼砂 0.3％磷酸二氫鉀1次，以提高果實品質。 由於火龍果採收期長，要重施有機質肥料，氮、磷、鉀復合肥要均衡長期施用。完全使用豬、雞糞含氮量過高的肥料，使枝條較肥厚，深綠色且很脆，大風時易折斷，所結果實較大且重，品質不佳，甜度低，甚至還有酸味或鹹味。因此，開花結果期間要增施鉀肥、鎂肥和骨粉，以促進果實糖分積累，提高品質。 火龍果的氣生根很多，可以轉化為吸收根。進行擴穴改土，可逐漸擴寬根系分布；也可綁扎牽引誘導氣生根下地。 (2)水分管理 火龍果在溫暖濕潤、光線充足的環境下生長迅速。幼苗生長期應保持全園土壤潮濕。春夏季節應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態。果實膨大期要保持土壤濕潤，以利果實生長。灌溉時切忌長時間浸灌，也不要從頭到尾經常淋水。浸灌會使根系處於長期缺氧狀態而死亡，淋水會使濕度不均，而誘發紅斑(生理病變)。在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。冬季園地要控水，以增強枝條的抗寒力。

火龍果優質高產種植技術
火龍果是仙人掌科三角柱屬多年生蔓性植物，原產於西半球巴西、墨西哥等中美洲熱帶雨林地區，屬典型的熱帶植物。後由法國人、荷蘭人傳入越南、泰國等東南亞國家以及我國台灣省，再由台灣改良引進海南、廣西、廣東等省栽培。是一種新興的有良好保健功效的水果。
一、生物學特性
1、對土質要求不嚴，平地、山坡、沙石地均可種植，最適的土壤pH值為6-7.5，最好選擇有機質豐富和排水性好的土地種植。
2、喜光、耐高溫，不耐低溫霜凍。高溫能耐 40-50 ℃，但8 ℃以下則有不同程度的凍害，低於0 ℃會凍死。
3、火龍果為淺根植物，根系好氧，耐旱、喜濕潤，不耐水浸。深埋或積水都會造成肉皮腐爛。
4、花為蟲媒花，夜晚開花，一直開到翌日上午。可自花授粉結實，果實園球形或長園形，果皮紅色。果肉軟滑清甜，種子似細芝麻粒散布於漿狀（腖狀）果肉中。
二、育苗
火龍果主要採用扦插苗或嫁接法繁殖。
1、扦插苗：
以春季最適宜，插條選生長充實的莖節，截成長15厘米的小段，待傷口風干後插入沙床，約15-30天可生根，根長到3-4厘米時移植苗床。
2、嫁接苗：
選擇無病蟲害、生長健壯、莖肉飽滿的量天尺做砧木，於晴天進行嫁接。將火龍果莖用刀切平面，把接穗插入，對准形成層，用棉線綁牢固定，在28-30℃條件下，4-5天傷口接合面即有大量愈傷組織形成，接穗與砧木顏色接近，說明二者維管束已癒合，嫁接成功，而後可移進假植苗床繼續培育。
三、種植方式
火龍果種植方式多種多樣，可以爬牆種植，也可以搭棚種植，但以柱式栽培最為普遍，其優點是生產成本低、土地利用率高。所謂柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周圍種植3-4株火龍果苗，讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。
立柱規格是：柱高220厘米,截面10×9厘米。柱心放一根6-8毫米粗的鐵絲,從柱頭突出且彎成直徑1厘米的缺口圓圈。以便在柱頂套鐵絲依託莖枝,使植株披散懸垂,增大受光面積,利於修剪和提高產量。
四、種植規格、方法及季節
柱的株行距為150×200厘米，環繞攀緣柱挖長、寬、深為1×0.3米坑。按每柱周圍栽4株苗計算，每畝（667m2）可栽750株。注意不可深栽，栽深約3厘米即可。種植初期應保持土壤濕潤。
植行不必作畦，可整成以立柱為中間向兩邊漸低的緩坡形，即栽行處高，行間低，方便排水暢順，避免大雨根部浸水。
火龍果一年四季均可種植。
五、田間管理
火龍果栽後12-14個月開始開花結果，每年可開花12-15次，4-11月為產果期，謝花後30-40天果實成熟，單果重500-1000克，栽植後第2年每柱產果20個以上，第3年進人盛果期，管理水平較高的，單產可達2500公斤/畝（667m2）。其高產栽培要點如下：
1、薄肥勤施：
由於果實採收期長，每年都要重施有機肥，氮、磷、鉀三元素要均衡長期施用。開花結果期間要增補鉀、鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質。結果期保持土壤濕潤，樹盤用草或菇渣覆蓋。
2、澆水
有澆水條件應小水勤澆，時時保持根際土壤、地表濕潤。天氣乾旱時，確保3-4天澆一次水。
3、除草
除草切勿傷根，栽行的草宜拔不宜鋤，一年生的小雜草有也無妨，要根除的是惡性雜草、茅草，特別是要除凈攀爬纏繞性的雜草。有割草機械，定期割剪（不必挖根），將割下雜草鋪於行兩側最利於火龍果根的生長。
4、摘心：
當枝條長到130-140厘米長時摘心，促進分枝，並讓枝條自然下垂。
5、間種與授粉：
種植火龍果時，要間種10％左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結實率。授粉可採用養蜂授粉的方法，若遇陰雨天氣，要進行人工授粉，人工授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉塗到雌花柱頭上。在花蕾期、開花期噴施「海狀元」花果豐800倍液1-2次，有利於促進開花授粉結實。
6、疏枝、疏蕾及剪枝：
枝條過密要疏剪，花蕾過多也要疏蕾。每年采果後，剪除結過果的枝條，讓其重新發出新枝，以保證來年的產量。
7、防凍（寒）害
我國北回歸線以南除海島外，冬天 8 ℃以下的低溫基本上年年有，火龍果上部枝蔓輕度或中度凍（寒）害不可免，而幾年、十幾年一次的大凍害威脅最大。規模種植時切莫掉以輕心，定要備足禾草或雜草，＜8 ℃的低溫襲來前，植株上部蓋草防寒；若有 0 ℃以下凍害，樹頭定要堆草防凍死，同時在寒流到來前噴「海狀元」防凍先鋒800倍液2-3次，防凍效果明顯。
8、病蟲害防治：
火龍果病蟲較少，不必為「防」而時時噴葯。幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害，可用殺蟲劑防治；在高溫高濕季節易感染病害，出現枝條部分壞死及霉斑，可用定期噴施「海狀元」植物衛士800倍液防治效果良好。

火龍果的栽培技術要點如下：一、選地建園：園地最好選擇排水良好、土層肥沃、疏鬆、團粒結構良好，PH值6.0-7.5的壤土；溫度在10-35度之間，無寒害、無風災，水份充足的地區。二、定植：以長、寬均為2.5米的距離栽植水泥柱，每畝110柱，柱高出地面1.6米左右，柱頂放上橡膠圈作為枝條的支撐架。每柱定植苗木2 條，用布條縛住，讓苗木貼柱生長。三、整型修枝：小苗生長到支撐架後，去掉生長點，促其萌發芽條。根據需要，採用去弱留強的原則，在支撐架周圍均勻留8-10條健壯的枝條作為果樹的結果母株。其餘的枝條要及時剪除。第二輪枝條抽生後，每條結果母枝留3-4條枝條作為結果枝，如此類推。進入豐產期後，每柱留足60條結果枝，多餘的要剪除，保持旺盛的生長態勢，保持高產穩產。四、施肥：火龍果需肥量較大，種植前一定要施足基肥，一般每柱施足優質有機肥30-40斤；果苗生長後，每月施化肥2-3次，氮、磷、鉀配合施，根據果樹的不同生育期，改變氮磷鉀的比例及增減肥量；適當補施微量元素；每年再增施有機肥1-2次。充足的水肥條件是火龍果獲得高產穩產、長壽的關鍵所在。
回答人的補充 2009-07-09 23:40
火龍果種植方式多種多樣，可以爬牆種植，也可以搭棚種植，但以柱式栽培最為普遍，其優點是生產成本低、土地利用率高。所謂柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周圍種植3－4株火龍果苗，讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。 育苗 火龍果主要採用扦插苗或嫁接法繁殖。 1、扦插苗：以春季最適宜，插條選生長充實的莖節，截成長15厘米的小段，待傷口風干後插入沙床，約15-30天可生根，根長到3-4厘米時移植苗床。 2、嫁接苗：選擇無病蟲害、生長健壯、莖肉飽滿的量天尺做砧木，於晴天進行嫁接。將火龍果莖用刀切平面，把接穗插入，對准形成層，用棉線綁牢固定，在28—30攝氏度條件下，4-5天傷口接合面即有大量愈傷組織形成，接穗與砧木顏色接近，說明二者維管束已癒合，嫁接成功，而後可移進假植苗床繼續培育。 3、苗期管理：育苗床宜選通風向陽、土壤肥沃、排灌方便的田塊，整細作畦，畦帶溝90厘米，667平方米施腐熟雞糞或牛糞1500千克—2000千克，摻入谷殼灰1000千克，充分攪勻，在整地時施於畦面以下10—20厘米的表土層；其後再施100—150千克鈣鎂磷肥，用鋤頭充分攪拌，施於4—5厘米深的表土層中，然後把小苗按株行距3厘米種於苗床，澆透水，並噴灑500倍多菌靈1次，每隔10—15天施5千克—7千克復合肥，等長出第一節莖肉飽滿的莖段，就可出圃。 回答人的補充 2009-07-09 23:45
栽培管理 火龍果為熱帶植物，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠，其莖貼在岩石上亦可生長，植株抗風力極強，只要支架牢固可抗台風，667平方米栽300—400株，每4株中間埋1根20厘米見方，高2米的水泥柱作支架即可。 火龍果可適應各種土壤，但以含腐殖質多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好，為使其種植後生長旺盛，必須多施消毒殺菌發酵的人畜禽糞有機肥，苗期施鈣鎂磷肥和復合肥，用量根據植株大小而定。 火龍果在溫暖濕潤、光線充足的環境下生和迅速，春夏季露地栽培時應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態，在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。火龍果耐0攝氏度低溫和40攝氏度高溫，為保證其常年生長和多次結果，盡量達到適宜溫度20—30攝氏度，北方種植必須建溫室大棚，冬季夜間溫度不低於8攝氏度。夏季可不揭掉塑料膜，但必須通風。火龍果園不必翻耕，及時剪除雜草即可。火龍果蠟質層厚，外觀光滑，免套袋，省工省時。火龍果一般無蟲害發生，偶爾根部有線蟲，莖葉有紅蜘蛛，及時防治即可。 火龍果從開花到果實成熟，約30天，當果實由綠色逐漸變紅色，果實微香、鮮艷時，就可採收。回答人的補充 2009-07-10 00:01 田間管理火龍果栽後12－14個月開始開花結果，每年可開花 12－15次，4～11月為產果期，謝花後30－40天果噬熟，單果重500－1000g，栽植後第2年每柱產果20個以上，、第3年進人盛果期，管理水平較高的，單產可達2500kg/667m2。其高產栽培要點如下：1．薄肥勤施：由於果實採收期長，每年都要重施有機肥，氮、磷、鉀復合肥要均衡長期施用。開花結果期間要增補鉀、鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質。結果期保持土壤濕潤，樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣乾旱時，3－4天灌一次水。2．摘心：當枝條長到1.3-1.4m長時摘心，促進分枝，並讓枝條自然下垂。3．間種與人工授粉：種植火龍果時，要間種10％左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結實率。若遇陰雨天氣，要進行人工授粉。授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉塗到雌花柱頭上。4．修剪枝條：每年采果後剪除結過果的枝條，讓其重新發出芽，以保證來年的產量。5．病蟲害防治：火龍果病蟲較少，幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害，可用殺蟲劑防治；在高溫高濕季節易感染病害，出現枝條部分壞死及霉斑，可用粉銹寧、強力氧化銅等防治，效果良好

❾ 種植火龍果農業人員，我需要學習種植火龍果技術及品種介紹引進

火龍果的栽培技術 土壤環境 火龍果為熱帶、亞熱帶水果，其栽培技術簡單。性喜溫暖潮濕，耐蔭耐貧瘠，生長的最適溫度為25~35℃，低溫高於5℃的地方均可露天種植。對土壤的要求不嚴格，平地、水田、山坡或旱地均可栽培，在肥沃、排水良好的中性或微...6200