烤麵包的是什麼機器

⑴ 烤麵包的機器

沒影響

⑵ 製作麵包需要什麼機器

如果你是要麵包整形，或者是放在模具里，可以兩個一起用。
如果你是烤普通的吐司什麼的，一檯麵包機就夠了。
東菱的麵包機不錯，家裡都一直在用！

⑶ 您好，我想自己做麵包，請問要買什麼機器

如果是只想做麵包的話，買個傻瓜式的麵包機就行，不過這個東西除了麵包就不能做別的了版。或者可以權買個烤箱，那麼，你就可以做麵包，蛋糕，餅乾等西點，然後可以做烤魚，烤雞，烤堅果等中餐。家用烤箱的話，要買35L~45L就差不多了，功能要齊全，如：上下火可調，帶風機，轉叉，照明燈（注意燈要凹陷的如果是突出的燈會佔用烤箱的空間），發酵等功能。

⑷ 想買一個商用的烤麵包的機器

美地面巴基

⑸ 麵包店做麵包是需要什麼設備

一、電器機械類：電動打蛋器: 用來打發蛋白，打發鮮奶油及奶油等；廚用電子秤：做麵包、西點不同做中點，材料不準就容易失敗，所以稱是必須的；烤箱；攪拌機；冰櫃；單門發酵箱；微波爐。

二、烘焙模具器材類：

量杯量匙：量一些少於10克的材料；打蛋盆：買專門的打蛋盆比較好，因為盆沿比較高，不會打的時侯濺的遍地都是；分蛋器：分離蛋白和蛋清的，也可以直接用蛋殼分；硅膠刷：刷蛋黃液，液態油的時侯用的；

硅膠刮刀：可以很乾凈的把盆內的麵糊刮干凈，拌麵糊也很方便，減少浪費材料的機率；梯型刮板：梯型刮板非常好用的工具，在和面的時侯可以切面，刮干凈石案板上粘的面團，如果有硅膠的可以買硅膠的，那樣就可以刮烤盤上的餅干(做薄脆時用)；麵粉篩：把結塊的麵粉篩細。

(5)烤麵包的是什麼機器擴展閱讀：

做麵包的黃金法則：

1、做麵包一定要用高筋麵粉，做蛋糕時一定要用低筋麵粉；

2、放料時鹽不能遇到酵母，否則會抑制發酵，影響發酵效果；

3、如果皮太硬的話，可以選擇燒色淺的程序，或者稍微多放點水，或者把水換成等容量的雞蛋和牛奶；如果麵包裡面成塊沒能烤熟，則應該少放一點水；

4、放糖過多或者保溫太久會使麵包變焦的；

5、最好放點黃油，沒有的話，植物油也湊合；

6、改良劑是可以使麵包變得更蓬鬆、口感更好的化學物質，可用可不用，因為對健康有害，建議不要長期使用。

⑹ 烤麵包片的機器叫什麼名字急

toaster 多士爐（自動麵包片烤爐、麵包烘烤器）

⑺ 烤熱狗麵包的機器是什麼

數控機床

⑻ 做麵包用什麼機器什麼過程

用的是麵包烤箱自機器。
黃油麵包卷的製作過程：
用料
黃油20克有鹽、蛋液20克、水100克 蛋液（裝飾）
做法 ：
1、將材料放入盆中，拌勻，在麵粉中刨一個坑，倒入水和蛋液攪拌成團，揉到面團光滑，加入切成小塊的黃油揉到擴展階段蓋上保鮮膜進行基礎發酵約60分鍾；
2、發酵至面團的體積變為2倍到2.5倍；
3、將面團取出來分成6等分，排氣滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛10分鍾；
4、用兩手將面團揉搓成從大到小的棒狀；
5、用擀麵杖擀成三角形狀，約30厘米長；
6、從大的一頭開始輕輕的捲起；
7、卷完後，末端向下放入烤盤，蓋上保鮮膜再次發酵約30分鍾；
8、當體積變為1.5到2倍時，拿出來表面均勻的刷上蛋液。將烤箱預熱200°約烤13分鍾左右。
小貼士
（1）對麵包的整形正在操練中，這款麵包的三小形擀的時候要邊擀邊輕輕的拽一下，這樣才容易成型 。
（2）卷的時候不要卷的太緊，自然的卷過去就行，這樣考出的麵包才能成型。

⑼ 做麵包要哪些機器、我只知道要個打面機

烤箱復 烤盤 發酵箱，電子制稱啦 看你做什麼麵包了 要做吐司還要模具啦
做麵包呢 你首先要選對麵粉 麵包是要用高筋麵粉100，然後加酵母1，鹽1，糖20，雞蛋10，奶粉5，面白改良劑0.3，奶油10，水（夏天要冰水）45+-50，和面要和到面團光滑，如果面團沒有和到位，就會影響他的口感 ，面團分60克一個成型，包入餡料，要充分發酵，烘烤200 上火180下火 烤12分鍾左右，
有什麼不懂再問 我教你 我專業

⑽ 烤麵包的機子叫什麼

叫烤箱 一般外面就分平爐和轉爐啊