做凍子的需要什麼機器

㈠ 冰袋用哪種機器能快速冰凍 主要是做運輸用，用家用冰箱太慢

普通冰袋保冷時間大約都在72小時左右。要說用幾個，這要根據你的泡沫箱來定，正常規格的箱子放兩袋500G的就足夠了。關於怎麼用，冰袋在冷凍室冷凍12小時。冰袋成形了就可以用了。希望能幫到你

㈡ 請問，做冰凍飼料，需要那些機器工藝流程需要注意什麼

請問做冰凍資料需要哪些機器工藝流程？需要做什麼需要好好看著他？

㈢ 作坊生產果凍需要什麼樣機器，大約多少錢！

果凍配料操作步驟
1、領料：把所領用的配料連同內袋放在不銹鋼桶內，用中英文標識。（所進入配湯間的原料外觀包裝必須清潔）。
2、各種工具、場地衛生的准備：所用器具必須是不銹鋼器具，並編號（工具必須放在不銹鋼架子上）。
3、QC檢查配湯間的衛生。檢測水處理水的Ca2+含量，正常范圍在25—35之間，每班檢測一次。（當Ca2+含量有偏差時，必須立即通知質管部經理）。
4、按配方計算各種配料所需的重量，交QC確認。
5、配湯員稱重，QC復核，按投料的順序稱重：
①稱重水
②消泡劑
③氯化鈣
④檸檬酸鈉
⑤果凍粉、黃原膠、糖
⑥蔗糖酶
⑦色素
⑧桔味添加劑
⑨檸檬酸、VC
6、QC檢查攪拌鍋管道的水是否排空
7、投料：（投料時，QC確認）
①加水，開啟湯桶內的攪拌器攪拌（勻湯桶不允許加熱）
②加入消泡劑
③加入氯化鈣（先用少量水溶解）
④加入檸檬酸鈉（先用少量水溶解）
⑤加入混合果凍粉、黃原膠、糖
⑥加入蔗糖酶
8、攪拌：10分鍾（計時）
9、測糖度（每班生產配第一鍋湯時或清洗管道後必須測糖度）
10、把配料抽到攪拌桶內邊攪拌邊加熱至88℃
11、將色素、桔味添加劑、檸檬酸和VC混合物（用少量水溶解）加入熱果凍湯中，攪拌5分鍾。
12、灌杯、封口、殺菌（在使用過程中測果凍湯的PH值、總酸，每班生產配第一鍋湯時或清洗管道後必須重新檢測）。

㈣ 生產果凍殼需要些什麼設備

生產果凍殼需要什麼設備？這個設備你到網上一查就知道了，需要的設備非常的簡單，並不復雜。

㈤ 做皮凍用什麼機器能把肉皮切成條狀

皮凍那麼軟的估計金屬切削的機器都不會好用的，你去找個切削的機器內，然後刀頭部分容換成棉線或者合成線作為刀，結構上找個刀頭應該是類似一個鋸子，就是鋸條換成線。這樣估計可以切皮凍，需要自己改改造機器喲，估計沒有這樣的機器生產。

㈥ 我想做冰粥，需要什麼機器，怎麼做，商用

沒有冰粥機也是可以做冰粥的，因為冰粥機主要的作用是為了展示和冷藏原料，現在冰粥都是買食品半成品直接冷凍下就出售了，您當地食品副食和奶茶原料市場都有的冰粥原料出售的

㈦ 冷凍肉加工需要什麼機器

你所說的冷凍肉加工具體要看是什麼工序，需要什麼機器要看是做什麼類型的加工，切肉需要刨肉機。

㈧ 凍庫所需材料設備

凍庫所需的材料設備如下：
1、保溫板：保溫板有泡沫板、聚苯乙烯樹脂板、聚氨酯彩鋼板回等。答
2、壓縮機：分全封閉及半封閉，溫度范圍分高溫、中溫、低溫、超低溫四種。
3、冷風機：即蒸發器。同樣分高、中、低、超低溫四種。
4、冷凝器：分水冷及風冷兩種。風冷有冷凝器電機及網頁網罩，水冷固定架。
5、膨脹閥：按冷庫的匹數配備。內配閥芯與閥帽。
6、電磁閥：按匹數配備。
7、過濾器：按冷庫大小配備。
8、壓控：壓力控制器的簡稱。
9、冷庫電控箱：控製冷庫的開關與溫度用。
10、發泡劑：修補保溫板因鑽孔所產生的漏洞用。
11、玻璃膠：填縫用。
12、庫燈：冷庫防爆燈的簡稱。照明用。
13、銅管：連接壓縮機與冷風機用。
14、電線：接電用。
15、保溫棉：給銅管保溫用。
16、線管、絲桿、水管等：冷庫連接小配件用。

另：
水冷冷庫需要配置水塔與水塔電機和水泵。
為保安全，建議一個冷庫配備一個漏電開關。
開門次數較多的冷庫，多半還會裝門膠簾或風幕機。

㈨ 做果凍都需要什麼機器

鍋。東西往裡面加熱後，放模具里定型就好啦。然後冷藏，或者直接放模具後就冷藏。不冷藏等冷了吃也可以的。

㈩ 豬皮皮凍加工都需要什麼設備

豬皮皮凍加工復需要的基本設制備有夾層鍋、切絲條機、控溫蒸箱、模具盤等，使用這些設備，用TMR-812A型魔芋膠或TMR-812D型魔芋膠作為結構原料，可以製作各種50℃不融化的優質皮凍及水晶餚肉；如果增加灌腸機，可製作各種水晶皮凍腸。