爆米花機器爆焦怎麼辦
❶ 爆米花機老是糊鍋底怎麼回事
前幾步驟都對,全部材料入鍋後,關鍵在這糖先別放,之後開小火,不時的晃一晃,可以用筷子攪拌一下,至第一個爆開,之後放糖。糖融化很快,大火糖很快會焦。這是關鍵。適當攪拌。不停的晃動鍋。
❷ 爆米花機為什麼老糊
首先最小伙溫油,加入白砂糖,不用太多,等糖化了晃晃鍋加入玉米粒,玉米粒一定要都包裹上油,晃均勻,開大火,蓋上鍋蓋,聽到第一聲響開始晃鍋,聲音一遍慢迅速關火,從第一聲響到關火不到10s。
❸ 為什麼老式搖動爆米花機怎老爆糊鍋的,大部分焦了又沒漏氣。
老式爆米花機想做好爆米花,把氣壓,火候,時間掌握好才行,
❹ 爆米花如果焦了的話,怎麼才能弄回原來的樣子
變不回來,或把焦的地方用刀子割掉世上沒有後悔葯哦
❺ 爆米花鍋底油焦怎麼處理
主料:玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。 教您巧克力爆米花怎麼做,如何做巧克力爆米花才好版吃首先,准備好權奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一塊奶油放入鍋內!多放點奶油味道好!
開火,待奶油融化時,掰點巧克力,最好能弄成碎塊,好融化。
用筷子不斷的攪動,直到奶油融化,准備放入巧克力。
巧克力放入,筷子要不停的攪動,讓巧克力融化。
奶油完全融化,巧克力還未完全化開。
攪和差不多了!
注意:
放入玉米粒,不要放太多,在鍋底鋪一層就可以了,放進去攪拌一下,接著放入白砂糖,量跟玉米差不多吧,不停的攪拌,直到聽見有「砰砰「的爆炸聲,玉米在鍋里開始爆出花了!這時蓋上鍋蓋,把火關小,鍋蓋一定蓋嚴,不要漏氣,火大了,糖就糊了。關小火之後,還要不停的搖晃鍋,避免沾鍋,這時裡面就跟放鞭炮一樣,噼里啪啦的響。當炸裂的聲音越來越小,越來越少的時候,差不多能聞到香味了,這時候把火關上,不要開蓋,等聲音完全沒有,玉米全都炸開之後,打開鍋蓋,呵呵!還冒著煙呢
❻ 樓主,爆米花機粘鍋糊鍋,爆不開怎麼辦
應該是焦了才對吧?還是你拿來煮的?其實可以用微波爐,把黃油煮融加入准備要專爆的米花中然後屬放入微波爐,一般高火2分鍾左右就開始爆,整個過程最好不要超過5分鍾。聽到爆顆粒次數越來越少時就要關火。把爆好的倒出來加點鹽搖勻就可以了。未爆的可以繼續微波,不過要看好時間(有個別爆不開是正常的)。
❼ 爆米花總糊鍋 怎麼辦
應該是焦了才對吧?還是你拿來煮的?
其實可以用微波爐,把黃油煮融加入准備要爆的米花中然後放入微波爐,一般高火2分鍾左右就開始爆,整個過程最好不要超過5分鍾。聽到爆顆粒次數越來越少時就要關火。把爆好的倒出來加點鹽搖勻就可以了。未爆的可以繼續微波,不過要看好時間(有個別爆不開是正常的)。
❽ 爆米花機子鍋底不太平、爆出的爆米花都焦了、哪位親有好的解決辦法
是不是鍋底胡了,用鋼絲球拉拉,刷干凈了再試試
❾ 爆米花機爆出來的爆米花為什麼會焦呀 也不脆
是不是放奶油太多了,不要放太多一鍋放50克左右就行。火候要適中,不要爆過了。有什麼問題可以再咨詢『金康食品機械』網路一下
❿ 老式爆米花機老是糊!有解決的方法嗎
鑫霞
熟悉油漆塗料施工和材料選購
05-18 17:43
在使用老式爆米花機的過程中,一定要注意控專制好壓力,只要壓力表屬到達了頂端,就可以拿袋子套住爆米花機,然後打開爆米花機就可以了。小時候學校門口都能看到老式爆米花機,現在很少能在大街上看到。
老式爆米花機都是用火來加熱的,使用老式爆米花機的安全隱患也是比較大的。也是因為這個原因才發明了新型的爆米花機,但是老式爆米花機做出來的爆米花口感是非常好的。