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純手工不用機器的冰沙怎麼做

發布時間: 2021-02-10 06:02:29

1. 不用榨汁機就可以做芒果冰沙的方法

1、帶有攪拌功能的榨汁機可以碎小塊的冰。
首先榨汁機指的是單純榨汁用專的。通個濾網轉動屬使渣汁分離,這類的機器不可以打冰。
第二種是通過刀片,把水果與水打成碎片,無渣的。這種可以打冰。
2、最好用刨冰機打碎冰塊。
將冰塊打成細細的片後再放進冰沙機或者攪拌機里加入各種原料製作而成,但近年來隨著機器的改進,大塊的冰也可以直接打成沙。

2. 沒有刨冰機自製冰沙的做法

教你一個復不用刨冰機製作刨冰的方製法,刨冰機不太好買啊~!!赤綠豆沙刨冰原料:
1、赤豆綠豆(數量根據情況而定,不過最好多一點,剩下了,可以下次吃)
2、枕包的純牛奶一袋(不是塑料袋的那種,是一種比較硬的包裝,內部是銀色的包裝的牛奶)
3.白糖製作方法:
首先,用水把赤豆,綠豆,分開泡。豆子:水=1:6.泡2~3三個小時。
然後,連豆帶水都倒入鍋里,小火煮25分鍾。這時豆子該開口了,別關火,放一些糖(根據自己的口味加糖)再用小火煮20分鍾。出鍋,放一旁晾涼了。
開始做冰。把牛奶放入冰箱凍上,凍得梆硬梆硬的。然後放入微波爐中火30秒。拿出後把袋子剪開,擠到碗里的就都是奶冰沙了。(水凍上再化開就是水,而奶凍上在加熱,讓它不完全化開就是冰沙了。所以不要用水做,要用奶)
澆上常溫冷卻了的赤豆和綠豆的豆沙,可這時奶冰沙還是熱的,沒關系,把澆好了豆沙的奶冰沙放入冷凍室冰凍。

3. 冰沙怎麼做(家庭自己做,別太復雜),我們家沒有攪拌機,也沒有打汁機,咋辦

芒果冰沙:
材料:熟香芒果1個、冰粒2杯、橙1個、糖霜3/4杯、雪碧汽水3/8杯。就這些材料內
做法:第一容步先把芒果去皮,起肉,用湯匙壓爛成蓉(或放入果汁機內打爛成蓉),取出,待用;第二步橙去皮去核後榨成汁,取出,備用;第三步將冰粒橙汁、糖霜和雪碧汽水,一同放入果汁機內,打成雪霜狀,加入芒果蓉拌勻,即可倒入冰凍過的杯內。
其它水果參照其做法即可。

4. 不用攪拌機怎麼做冰沙

食材明細
芒果適量
可樂適量
甜味口味
其他工藝
十分鍾耗時
簡單難度
芒果可樂沙冰的做法步驟

1
准備好芒果。越甜的芒果當然越好,即使是吃著覺得纖維有點多,相對硬一點的讓你感覺不太滿意的也可以發揮效果

2
准備一個普通的碗,我之前試過,好像瓷製的碗比較容易冰好但是表面更容易結出霜來,有點麻煩,所以我用的這種普通的碗

3
將芒果切後劃成小塊。我照片上這個還有點大了,越小塊的越好。一些邊邊角角的也都可以一起弄到碗里一般而言一個大碗配一個正常的芒果就差不多了,不過可以根據你的喜好自己來定

4
在碗里倒入可樂,基本是沒過芒果多一點就好。這里的飲料選擇其實很隨意,家裡有雪碧或者果汁都可以,可以自己試驗一下。碳酸飲料會把芒果澀的口感去掉,提取出一定的甜味。放入可樂後稍微等待氣泡變少一段時間

5
將碗放入冰箱冷凍室等到完全結冰。越硬越好,大概要幾個小時。確認冰硬了之後取出

6
那如何變成刨冰呢?其實很簡單。用一個大的湯勺,一定是的的,可以是扁的或者圓的,開始在冰面上刮。直到整碗都刮成碎冰。不要覺得要刮很麻煩,其實勺子大,很快就好了,而且誰讓咱沒有攪拌機呢。最好可以藉助筷子什麼的固定一下冰,這樣颳起來更快注意!刮完之後再放回冰凍十分鍾,可以把刮的過程產生的水給處理掉,二度取出再劃開冰的口感更好。

7
【可選步驟】我多准備了半邊點綴用的芒果,點綴用的芒果要劃垂直的線,這樣劃出來的芒果形狀才會比較好看。點綴用的芒果前期放入冷藏室冰著就可以了,等刨冰做了再取出

8
很快就可以刮出一碗了,一個大碗基本可以做三個這個的小碗的沙冰。冰的越硬,一開始的芒果劃的越小,後面颳起來就會基本沒有芒果粒。加入點綴的芒果。很不錯吧~

9
如果有煉乳還可以加一點,口感會更好哦~!
小竅門
刮就是沒有攪拌機做沙冰的最好方法,比剁來得更快而且口感會更綿。

另外,刮完再冰凍一段時間再攪拌一下冰的口感更好哦!而且可以解決刮的過程中產生的融化問題

5. 怎麼能不用沙冰機做冰沙呢

教你一個不用刨冰機製作刨冰的方法
赤綠豆沙刨冰原料:
1、赤豆綠豆回(數量根據情況而定,不答過最好多一點,剩下了,可以下次吃)
2、枕包的純牛奶一袋(不是塑料袋的那種,是一種比較硬的包裝,內部是銀色的包裝的牛奶)
3.白糖製作方法:
首先,用水把赤豆,綠豆,分開泡。豆子:水=1:6.泡2~3三個小時。
然後,連豆帶水都倒入鍋里,小火煮25分鍾。這時豆子該開口了,別關火,放一些糖(根據自己的口味加糖)再用小火煮20分鍾。出鍋,放一旁晾涼了。
開始做冰。把牛奶放入冰箱凍上,凍得梆硬梆硬的。然後放入微波爐中火30秒。拿出後把袋子剪開,擠到碗里的就都是奶冰沙了。(水凍上再化開就是水,而奶凍上在加熱,讓它不完全化開就是冰沙了。所以不要用水做,要用奶)
澆上常溫冷卻了的赤豆和綠豆的豆沙,可這時奶冰沙還是熱的,沒關系,把澆好了豆沙的奶冰沙放入冷凍室冰凍。

6. 不用機器怎麼在家自製冰沙冰飲

教你一個不用刨冰機製作刨冰的方法
赤綠豆沙刨冰原料:
1、赤豆綠豆(數量根據回情況而定,不過最答好多一點,剩下了,可以下次吃)
2、枕包的純牛奶一袋(不是塑料袋的那種,是一種比較硬的包裝,內部是銀色的包裝的牛奶)
3.白糖製作方法:
首先,用水把赤豆,綠豆,分開泡。豆子:水=1:6.泡2~3三個小時。
然後,連豆帶水都倒入鍋里,小火煮25分鍾。這時豆子該開口了,別關火,放一些糖(根據自己的口味加糖)再用小火煮20分鍾。出鍋,放一旁晾涼了。
開始做冰。把牛奶放入冰箱凍上,凍得梆硬梆硬的。然後放入微波爐中火30秒。拿出後把袋子剪開,擠到碗里的就都是奶冰沙了。(水凍上再化開就是水,而奶凍上在加熱,讓它不完全化開就是冰沙了。所以不要用水做,要用奶)
澆上常溫冷卻了的赤豆和綠豆的豆沙,可這時奶冰沙還是熱的,沒關系,把澆好了豆沙的奶冰沙放入冷凍室冰凍。

7. 沙冰怎麼做呢(不用刨冰機的話)

教你個很簡單的方法哦,先找一個牛奶盒,就是蒙牛或伊利裝酸奶的那種扁扁的紙盒回,折了可以固定住的那答種,然後往裡邊裝水,放冰箱結成冰塊後,你就用錘子什麼的將它砸成小碎冰,一定要記得砸碎哦,就是很碎很碎那種,砸碎後口感真的一點也不遜於沙冰,砸碎後把沙冰盛入一個透明的玻璃杯,將各種水果切成丁,然後放到沙冰上面,又好看又好吃,當然啦,你也可以將果醬放上面,味道也很不錯滴,一定可以在這個炎炎夏季給你帶來絲絲清涼哦!

8. 蘋果冰沙的做法不用機器

蘋果冰沙不用機來器的做法源:

食材

配料:細砂糖125克,水125克+65克,蘋果肉280克,半個新鮮檸檬

方法/步驟

1

125克細砂糖和125克水混合倒進鍋里,小火加熱攪拌,直到糖全部溶解,成為糖水。把糖水倒入碗里,放至冷卻。

2

蘋果切開,取下果肉。

3

檸檬先切開,取其中一半

4

再擠出檸檬汁備用(直接用手擠就可以了~)。

5

用勺子把蘋果肉壓成泥,和檸檬汁、水混合使用。

6

把蘋果泥倒入第一步准備好的糖水裡,混合均勻。放進冰箱冷凍至隔夜。全部冷凍成冰塊以後,打碎即可食用。

注意事項:

冰沙是一類非常適合夏天的消暑冰品。傳統的冰沙不含任何的牛奶、奶油等成分,完全由糖水、新鮮水果製成,健康又爽口。

蘋果是最適合做冰沙的水果之一。它的果肉綿軟細滑,和糖水混合的果泥即使凍成冰以後,也能保持綿軟的「冰霜」感。做成的冰沙口感非常棒。

加入帶有酸味的檸檬汁,可以顯著的提升冰沙的口感。在製作冰沙的時候可以先嘗一下蘋果,如果蘋果本身較酸,可以適當減少檸檬汁的用量。

9. 冰沙的做法不用料理機

先將砂糖和水煮成糖水、放涼、入冰箱冰。食用時盤內先放少許刨冰,再酌量加入你想放的東西各少許,淋入糖水,拌勻後即可食用。

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