磨豆腐的機器怎麼用
『壹』 豆腐是怎麼製作的，製作需要什麼機器什麼的，知道的
需要榨汁機，以下是豆腐的製作方法。
主料：干黃豆300克
輔料：水1400克、米醋40毫升回
步驟答一：黃豆提前浸泡一晚。
『貳』 請問有做豆腐花的機器嗎,怎麼做啊,謝謝.
磨出豆漿就成功了一半了，豆漿煮開後加入內脂，等20分鍾就是豆花了。
『叄』 如何用機器製作豆腐
臭豆腐分南派和北派。
北派就是腐乳。
南派就是將豆腐放入鹵水中收入鹵水的味道，製成臭豆腐。
臭豆腐的製作方法很奇怪，先是讓豆腐發霉，然後丟進浸泡咸鴨蛋的鹵水壇子里浸泡，讓它發出大糞一樣的臭味才算是正宗的。據說鹵水裡要有大量含蛋白質的物品。如發臭的魚、蝦、蛋、肉等才為最好。
掌握好發酵時間是保證質量的關鍵，時間短了豆腐就發硬和有苦澀味，過長則腐壞變質。
「臭豆腐」各地皆有，製作的方法各異，而湖南長沙「火宮殿」的油炸「臭豆腐」卻更有名氣。它是用黃豆為原料的水豆腐，經過專用鹵水浸泡半月，再以茶油經文火炸焦，佐以麻油，辣醬。它具有「黑如墨，香如醇，嫩如酥，軟如絨」的特點。女人說愈墮落就愈快樂，臭豆腐最有這種精神，世上懂得「先臭後香」抑或「大臭就是大香」的女人，肯定都是常吃臭豆腐的。
「油炸臭豆腐」為紹興的一大特色風味，源遠流長，一經品味，常令人慾罷不能。一嘗為快。臭豆腐其名不美，外陋內秀，平中見奇，風味迷人。經選料、配鹵。 浸泡、發酵、晾乾、油炸精細製作而成。其特點是:色澤黃亮，外脆里松，香氣濃郁。
原 料
主 料:壓板豆腐二板
調 料:霉克萊梗配製鹵5000克，菜油1500克，辣末一碟
制 法:
壓板豆腐切成2.5厘米見方的塊，放入霉覓菜梗配製鹵中浸泡，一般夏季浸 泡6小時左右，冬季浸泡2天左右，然後撈起，用清水洗凈，晾乾水分，投入五成熱油鍋中炸至外脆里松，撈起裝盤，食時隨帶辣末蘸吃。
下面介紹一款北派正宗的臭豆腐的製作過程並付過程圖:
一、豆腐切成小塊，放白布中間。
二、把豆腐包上，包緊一些，並整理邊角。
三、包好的豆腐放在木板上，整齊碼好。
四、用木板壓上，壓上重物壓一整夜後，豆腐里的水份已經差不多榨乾，取出來打開看看，可以看出來豆腐已經壓得很結實了，這樣做出來的臭豆腐質地會非常細膩。
五、准備紙箱子一個，裡面鋪上干凈稻草，我沒有找到稻草，改成干凈的玉米葉代替。
六、把豆腐整齊地碼在葉子上，按一層葉子一層豆腐的順序全部碼完，然後放在儲藏室里等豆腐長毛。
七、揀出來，去掉白布，放煎鍋里用少量油小火煎，煎至兩面金黃即可。煎好的臭豆腐配上椒鹽辣椒面，呵呵，好香。
『肆』 石磨磨豆腐與機子打出來的豆腐做豆腐乾的區別
沒有多大區別，石磨更為麻煩且要過濾，多一道工序，口味差不了太多。豆腐鄉
『伍』 豆腐機做豆腐的過程
材料抄
干黃豆250克.熟石膏粉12克
做法襲
1.將黃豆洗凈後用清水泡過夜。
2.去掉黃豆皮（豆渣更細），用豆漿機磨成漿瀝出豆渣。
3.用大鍋中火將豆漿燒沸，轉小火再煮5分鍾。這時用少許溫水將熟石膏粉溶化，倒入電飯鍋里。
4.立即將煮好的豆漿沖入電飯鍋里蓋上蓋用保溫檔燜－個小時，即成了豆花。
5.用6寸活底蛋糕模取出底盤鋪入紗布倒入豆花，蓋上紗布放入底盤壓上一盆水，40分鍾後豆腐就做好了。
『陸』 用豆腐機器做豆腐，在煮漿的時候用什麼樣的機器好
科華全自動豆腐機整機包括磨漿煮漿一體機和豆腐成型機
『柒』 打豆腐的機器如何去打豆腐掙錢
把豆子用水泡起，在用機器打，豆漿燒開後，做豆塊或豆腐腦都
『捌』 製作豆腐所需要的設備哪些
看看我們的豆腐製作的技術視頻你就知道豆腐製作的全套用具。 我們有如下豆製品加工技術的視頻教材供你選擇。幫你迅速提高豆製品加工技術。如需請和[email protected]聯系豆製品加工 創業項目--0122第一集：豆腐、腐乳第二集：腐竹、大豆蛋白香腸 第三集：熏香乾 第四集：蔥油腐竹、鹵素熏魚 北方名吃原漿豆腐 創業項目--0069豆腐絲加工工藝 創業項目--0070豆塑藝術 創業項目--0108第一講：人體基本形態描述 第二講：不同年齡性別人物描述 第三講：情景人物描述 第四講：人物畫創作 第五講：簡單動物畫製作 第六講：復雜動物畫製作 第七講：綜合畫創作 故事配畫（守株待兔、撥苗助長） 第八講：豆塑作品保存方法 高碑店豆腐絲生產加工技術 創業項--0177一、選料 二、凈料 三、泡料 四、粉碎 五、煮漿 六、點鹵 七、潑片 八、壓片 九、剝皮 十、切絲 十一、捆把 十二、煮制 十三、保鮮豆腐乳製作技術 創業項目--0202一、選料 二、磨漿 三、煮沸 四、點漿 五、壓榨 六、晾坯 七、前期發酵 八、腌胚 九、配料裝壇
『玖』 用豆腐渣做豆腐的機器
沒有分別的。豆渣就是豆腐渣，是磨豆漿時機器分離出來的，一邊是豆漿（就是大豆的汁液加入了一定比例的水），而剩下的就是豆腐渣了。
『拾』 怎樣用磨豆腐的機器磨魔芋
磨豆腐的機器是磨不了魔芋的。