三色冰淇淋機器多少錢

1. 冰淇淋機：三色冰淇淋機和彩虹冰淇淋機

三色冰淇淋機是三個出口的，一次性可以做三種不同口味的。彩虹的是有搭配果醬在裡面的，冰淇淋表面會有一層果醬繞著，看起來就顏色更鮮艷，所以叫彩虹吧

2. 做冰激凌的機器要多少錢一台啊

果仁冰激凌的製作方法
主要原料： 鮮牛奶、奶油、果仁醬、白砂糖、蛋黃、香精等。

設備用具：盆、電冰箱等。

製作方法：稱取鮮牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁醬0．75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黃0．1公斤，食用香精微量。在稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶，調製成稀糊狀備用。將稱好的白砂糖放入蛋黃中攪拌均勻，然後加入稀糊狀果仁醬牛奶，攪拌均勻；再把經過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃中，加微量香精，攪拌均勻，倒入容器內入冰箱冷凍，即成。

工藝流程： 按比例選料→醬、奶調成糊狀十糖、蛋混合→煮沸牛奶→三者混均→冷凍。

香芋冰激凌的製作方法
材料：

a 芋頭泥 3/4杯約160g(~1杯)

b 全脂牛奶 3/4杯/180ml

c 煉乳 3大匙(tablespoon)

d 蛋黃 2顆(先攪散)

e 玉米粉(corn starch)1小匙(teaspoon)

f 冷開水 1大匙

g 細砂糖 2~3大匙

h (動物)鮮奶油 2杯

i 濃縮芋頭精 4~5滴或適量(若省略.冰淇淋芋頭味道較淡. 顏色較白)

做法：

1. a+b先用湯匙將芋頭泥壓散, 用攪拌器混合均勻(或用果汁機打勻). 加入c攪勻.

2. 將(1)料用小火煮至有溫度. 加入d蛋黃不停的攪拌使之混合.

3. e+f混合, 加入(2). 不停的攪拌.煮至稍微稀稠狀. 離火. 再加入g 攪拌至糖溶解. 將鍋子放冷水中降溫. 至完全涼

透.

4. 將鮮奶油用低速至高速打至7~8分發. (可以塗抹蛋糕夾層的軟軟程度.). 分兩次加入已冷卻的(3)中. 用攪拌器

攪勻. 再滴入i芋頭精攪拌均勻.

5. 將(4)料倒入金屬盆中冷藏至硬即可食用. 中途不需攪拌. (若有冰淇淋機可放冰淇淋機中.)

注意：

1. 因為這個冰淇淋中途不需攪拌. (怕取出攪拌會因室溫高. 鮮奶油中的氣泡流失). 所以鮮奶油要打入細小的空

氣氣泡. 打的比平常做冰淇淋或慕斯時再久一些些.

2. 我覺得這個冰淇淋口感比抹茶冰淇淋還好吃. 蛋黃和玉米粉是為了減少冰晶形成. 若無玉米粉可用太白粉代

替.

3. 我用3/4杯市售芋泥.(做蛋糕餡的那種). 已有甜味. 所以糖的部份請自行斟酌.

4. 若無芋頭香精. 可能芋頭份量要多一些.或鮮奶油份量減少一些. 但不知是否會影響細致的口感. 請大家自行試

試.

5. 若剛取出冷凍時冰淇淋太硬. 可先放冷藏櫃一陣子之後再舀食.

巧克力冰激凌的製作方法

1、將4個蛋黃加4大勺糖，順時針打成乳白色，大約用5到10分鍾。2、將奶倒進鍋里，放入巧克力（偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力），攪拌至巧克力煮化，大約5分鍾。3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里，邊加入邊攪拌（要不蛋黃就熟啦）。4、再用微火稍煮一下，即可（這個過程可能有蛋黃末產生，沒關系啦）。5、晾涼後放入冰箱冷凍（冷凍前應該用冰淇淋機攪拌，偶沒有，就免了），中間要取出數次攪拌。6、在沒有完全凍成住時，可當奶昔喝

牛奶冰激凌原料配方鮮牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黃100克食用香草精微量

製作方法將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。再把經過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合液中，充分攪拌調制均勻後，移至另一容器中慢慢地用微火加熱使溫度保持在70～75℃時，不斷攪拌，然後停止加溫，當溫度逐漸下降直至有一定稠度為止，然後用細目篩(或干凈的紗布)過濾，過濾液冷卻後再加入奶油和食用芳草香精，裝進另一清潔衛生的容器內進行凍結，(其體積比原來增加30～50%)。經冷凍後的牛奶冰激凌可立即食用。也可再增加工序和輔料，製成三色和果仁冰激凌。

三色冰激凌
原料配方可可粉15克白砂糖5克草莓果醬30克牛奶冰激凌750克食用色素微量

製作方法1.2往稱好的白砂糖內加入糖重量50%的水後，進行加熱使糖充分溶解，然後過濾，再加入可可粉，並充分攪拌調和均勻，這樣就初步製成了可可糖漿。把按上法調制好的可可糖漿倒入250克牛奶冰激凌中備用。2.2另外稱取250克牛奶冰激凌，加入草莓果醬、色素並調制均勻備用。同時剩下的250克牛奶冰激凌，加入少許香草香精，並充分調和均勻，作下道工序用。3.2將上述三種具有不同色、味的冰激凌液，依次裝入事先准備好衛生干凈的容器中，送入冰箱內進行冷凍，冷凍後即為外形美觀的三色冰激凌。

香蕉冰激凌

原料配方香蕉(成熟無霉爛)500克檸檬果半個白砂糖300克奶油300克

製作方法1.2把檸檬沖洗干凈，並用力擠壓出檸檬汁備用。2.2將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中，加熱使其充分溶解，然後進行過濾。3.2備好的香蕉洗凈並剝皮，用力搗成醬，加入過濾的糖水，充分攪拌均勻後，再加入新鮮的檸檬果汁攪拌均勻。4.2完成上述工藝後的半成品，待其冷卻後拌入稱好的奶油，裝入容器內，送進冰箱進行冷凍，成品即為香蕉冰激凌。

3. 冰淇淋機 .多色冰淇淋機多少錢哪裡有賣冰淇淋機的，上海哪裡有賣冰淇淋機的， 價格多少呢

多色冰淇淋機不知道來你說的是不是自三色的，一般的多色冰淇淋機就是三色冰淇淋機，三色冰淇淋機左右兩邊是單獨口味，中間是混合口味。一般的冰淇淋機廠商都是全國可以送貨上門的，上海地區應該有很多國外品牌的冰淇淋機品牌，進口的泰勒日世卡比詹尼的冰淇淋機售價基本在十萬人民幣以上，國產的比較好的品牌海川冰淇淋機的售價在一萬到三萬人民幣之間，不建議購買售價低於一萬元的機器，基本都是二手機和翻新機

4. 冰激凌機多少錢一台

冰激凌機價格根據品牌和功能差異是不一樣的，同一品牌的冰淇淋機，根據版產量，預冷，膨化以及其它配置價權格有所差異，對於不同品牌的冰激凌機差異，差異的方面就很多。國內冰激凌機的價格基本在一萬元到四萬元之間，進口的泰勒，卡比詹尼，日世的機器價格基本在十五萬人民幣以上，不建議購買國產幾千塊的機器，一般都是二手機和翻新機，希望可以幫到你。國內比較好的冰激凌機品牌是海川食品科技，海川也是中國冰激凌機，冰激凌粉以及蛋筒的國家行業標准起草者，希望可以幫到你！

5. 電腦數控三色冰淇淋機多少錢

電腦數控三色冰淇淋機，准確叫法就是：三頭軟冰淇淋機。

所謂的電腦數控，只是個專噱頭。都是用屬電路板來控制的，好一點的就使用晶元系統，也是一種較簡單的控制系統。系統最重要的是要人性化，簡單易操作。

市場上三頭軟冰淇淋機的價格從每台5千-4萬元不等（國產），如果是進口機8-20萬元一台。

低於2000W功率的軟冰淇淋機產量較低，不適合銷量較大的經營場所。目前市面上銷售的三頭軟冰淇淋機低於8千元的，要不是產量較低，就是質量不過關。主流市場（三級城市以上的正規店面）銷量較大的通常為1萬多元以上的機器，8千元以下的機器大多在縣城下面或非正規店面使用。

推薦使用深圳海川公司生產的軟冰淇淋機，牌子老，質量穩定，產量大。

6. 一台冰淇淋機需要多少錢

單頭冰淇淋機2千左右
三頭冰淇淋機3千到4千之間。
五頭冰淇淋機要8千左右。
七頭或多頭冰淇淋機則要1萬左右。

7. 冰淇淋機多少錢一台

千元級軟冰機不建議使用，千元級的是先預冷二十分鍾才能做出來，然後每次最多專出約二斤屬的量，這二斤出來後等十分鍾左右才會出下個二斤，重點，間隔十分鍾的等待時間，消費者不會為吃個冰淇淋等那麼久，下個問題是軟冰機做硬冰粉，可以用 膨化率底略底，八五杯滿杯約三兩重，

8. 請問一台三色冰淇淋機器多少錢

5000到20000

9. 三色數控冰淇淋機壞了怎麼修

電腦數控三色冰淇淋機，准確叫法就是：三頭軟冰淇淋機。
所謂的電腦數控，只是個噱頭。都是用電路板來控制的，好一點的就使用晶元系統，也是一種較簡單的控制系統。系統最重要的是要人性化，簡單易操作。
市場上三頭軟冰淇淋機的價格從每台5千-4萬元不等（國產），如果是進口機8-20萬元一台。
低於2000w功率的軟冰淇淋機產量較低，不適合銷量較大的經營場所。目前市面上銷售的三頭軟冰淇淋機低於8千元的，要不是產量較低，就是質量不過關。主流市場（三級城市以上的正規店面）銷量較大的通常為1萬多元以上的機器，8千元以下的機器大多在縣城下面或非正規店面使用。
推薦使用深圳海川公司生產的軟冰淇淋機，牌子老，質量穩定，產量大。

10. 三色冰淇淋機價格是多少

市面上的冰淇淋機基本上都是三個冰淇淋接頭。
冰淇淋機的牌子有很多，專我個人認為比較好屬的是東貝、海川和麥康。
東貝、海川價格定位比較高，製冷器是進口的，帶保鮮功能。市價平均在7000左右，適合冰淇淋連鎖店使用。
麥康定位比較親民，製冷器和東貝海川差不了多少，只不過沒有保鮮功能。市價在4000-5000左右，比較適合小成本冰淇淋店使用。