用機器炒栗子怎麼能炒的面
『壹』 我想機器糖炒板栗可我不會,要怎樣能炒的好看又好吃
用蜂蜜和糖稀來炒板栗,味道更甜更香。
出鍋的時候放入少量的油,色拉油或花生油都可回以,炒出來的板栗很答好看。
『貳』 機器炒板栗的技巧及方法
機器炒板栗,板栗不停在鍋里翻轉,板栗表面看著一種油光光的時候再起鍋,一般炒制30分鍾左右起鍋,這個時候板栗就會被炒熟
『叄』 用機器炒栗子怎麼炒
用沙子,就是魚市理魚缸里那種沙子。
先把沙子熱透,然後倒入糖稀或蜂蜜。
要等回機器熱到冒煙才答放栗子,也可放完糖稀就直接放栗子。等到栗子皮的顏色變的微黃了,再放入糖稀,這樣會比較甜。等栗子熟了,可以試吃下。
最後要出鍋的時候記得放入少量的油,色拉油或花生油都可以
『肆』 你好。用機器炒栗子怎樣炒啊放什麼料注意什麼步驟
僅供參考~來!
糖炒(烤)栗子源(烤箱版)
材料: 500克 板栗; 45克 砂糖; 30克 水
做法:
把板栗洗凈,瀝干水份。用刀在板栗上開個口子。烤箱220度預熱5分鍾。砂糖溶解於水。
烤盤上墊上錫箔紙,把板栗放上去,入預熱烤箱烘烤10鍾。這時切口會開裂。
拉出烤盤,將糖水慢慢注入開口板栗。然後回爐再烤5-10分鍾。翻個面再烤上15分鍾左右。香香的糖烤栗子就好了。
經驗與感懷:
1.口最好劃得長一點,這樣板栗會充分膨脹。而且,吃的時候非常好剝,輕輕一剝就開了。吃完之後,手不會變得很臟,很粘。(外面賣的糖炒栗子在黑沙裡面炒的,冒黑煙)
2.鋪上錫紙可以不用刷盤子,沒有可以不鋪。
3.如果不喜歡甜食或者正在減肥的同學,可以不加糖水,因為板栗本身有糖份。個人認為不加糖的就不好吃了,還是加一點吧。
4.加入糖水後,水會漏出來,是很正常的現象,所以繼續加吧。
『伍』 跪求用機器糖炒栗子的做法!
糖炒板栗的機器的做法如下:篩選→清洗→預炒→加糖→起鍋。
1、篩選:選擇果形端正、大小均勻、籽實飽滿、無病蟲害的優質板栗作為原料。糖炒板栗所用砂礫最好為清水砂,砂礫直徑以3-4厘米為宜;
『陸』 機器炒栗子的做法
准備原料:板栗500克、玉米油1湯匙、糖1湯匙。用麵包機炒栗子的步驟如下:
1、板栗洗版凈,用刀子沿紋路權劃一個口。
『柒』 機器炒板栗怎麼炒
開個口防止爆炸,熟後好剝皮~
板栗簡單好吃的做法
介紹一個簡單好吃的做法:
將生板栗洗干凈,溧水,每個板栗切一小口。用微波爐器皿裝好(最好不要超過1/2),蓋子(塑料的)虛掩,2分鍾2分鍾的加熱,到第2個板栗炸開的時候就好了。很香的!板栗炸的時候有點嚇人,不過別害怕,是有驚無險的啰。
板栗的做法恁多,最簡單莫過直接扔在水裡咕咚上半個小時。
要是哪時不小心吃到還帶點焦香的板栗,一定是把鍋給燒糊了。
這時候的板栗,殼上帶點黑色的小裂縫,一咬下去,露出來的嫩黃栗肉,卻是味道最好的一種了。
其實板栗的做法是很簡單的,做法有兩種:
做法一 清淡口味的:先把板栗洗干凈,然後直接把它放到水裡煮熟(大約要煮半個小時).這種做法的板栗吃起來甜甜的.
做法到二 五香口味的:先把板栗洗干凈,然後用刀在板栗的表面開一條細逢,再在煮板栗的水裡放五香的材料一起煮熟.這種做法的板栗吃起來味道濃郁.
就看你喜歡哪種的口味.
高壓鍋可以炒,板栗凸面切口,要切透皮,然後放進燒熱的高壓鍋里,蓋上閥,5分鍾搖動一次,使其受熱均勻,大約30分鍾可出鍋,炒制時用小火,防炒糊,另外,高壓鍋的膠圈最好用舊膠圈,不然會影響膠圈使用壽命。這樣炒出來的栗子,十分香甜,皮也好剝。
另外,還可以用那種粗砂鍋(黑色,表面不是很光滑的那種)來炒制,直接用一斤鹽或河沙倒進砂鍋內,再把板栗也倒入,用木勺不停翻炒,一開始由於板栗的水份蒸發,鹽或河沙會受潮結團,等到結成團的河沙又變得乾爽之後,繼續翻炒,直到聽到板栗有輕微爆鍋,用漏勺濾出,稍涼即可食用,這樣炒出來的栗子,口感酥香,皮極易剝。
『捌』 糖炒栗子用機器炒怎麼抄的好,
糖炒栗子用機器炒的?
我現在也在干這個,互相研究吧.
我是先把弄沙子,就是魚市理專魚缸里內屬種沙子。先把沙子熱透,然後倒入糖稀,當然你願意用蜂蜜更好,但成本很大。自己感覺吧,因為我聽別人說是要等機器熱到冒煙才放栗子,而我是放完糖稀就直接放栗子。然後等到栗子皮的顏色變的微黃了,再放入糖稀,這樣會比較甜吧。然後就是漫長的等栗子熟了,你自己覺得差不多了可以試吃下。最後要出鍋的時候記得放入少量的油,色拉油或花生油都可以,別放地溝油啊...
嗯
我就是這么炒的
你如果發現什麼新的做法也可以互相交流下
呵呵