喜茶用安佳芝士用什麼機器

『壹』 喜茶哪個口味最好喝

1、熱飲芋泥波波

芋泥+芋頭丁+牛奶+芋圓波波、冬日裡來一杯熱牛奶，加芋泥，暖暖甜膩~這就是冬天最舒服的時刻熱

4、芝士綠妍

選用的是茉莉花綠茶，也是喜茶菜單中定價最低的一款茶芝士莓莓和芝士芒芒搭配的茶也是綠妍口感清新，茉莉的香味沁鼻而入，性價比很高

5、芝士紅玉

選用的是印度的紅玉茶王，茶焙的很深，紅茶味道明顯不喜歡喝茶的人首選紅茶口感最宜大眾喜歡喝珍奶的朋友可以點點看喔。

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在以前，奶茶店的基本配置都是幾個大茶罐子，還有一些奇奇怪怪的糖漿和配料，隨機量全部混合在一起，加上一半多的水，封口機一封就可以喝了。奶是奶精沖調成的，茶只有紅茶和綠茶，珍珠只是黑色的，最多還可以加一加椰果。

港式奶茶曾經風靡一時，是香港獨有飲品，也叫「港式奶茶、英式奶茶、香港老街奶茶」等，英文：Hongkong Street milk tea，茶味重偏苦澀，口感爽滑且香醇濃厚為特點。

製作方法較大陸奶茶復雜，經過撞茶（拉茶）工序，保證奶茶中保留茶葉的濃厚。而英國人喝茶學自中國，但喝法卻別創一格，喜歡加入糖和奶，或者檸檬片同喝，香港奶茶後稱為英式奶茶。

『貳』 喜茶的喜樂芝和芝士有什麼不一樣

都是一樣的意思
只是之前叫芝士，後面叫喜樂芝而已（芝士奶蓋）

『叄』 火斯特9.9元披薩做披薩用安佳的芝士，能不能吃

安佳是恆天然的子公司，恆天然是紐西蘭的公司，很出名的乳製品公司，最近很火的喜茶奶蓋就是來自於恆天然。
安佳主要產品是各種黃油、各種芝士（乾酪）、各種稀奶油……所以這個披薩應該很好吃

『肆』 喜茶配方，喜茶芝士怎麼做

方法/步驟

1
在24cm味盅（直身不銹鋼盆）加入適量的冰和水待用。
2
用干凈無水的22cm味盅稱300克雀巢鷹嘜煉奶，再秤300克雀巢淡奶油，稱500克歐得堡淡奶油。用大吧匙攪拌材料基本混合在一起後，放入24cm味盅內。（注意：雀巢淡奶油必須要經過冷藏才能使用，否則打發不起，放保鮮格冷藏6小時以上最佳。如果冷藏過久或者冷藏溫度太低，會出現凝固狀態，放常溫解凍一會兒，有點恢復液態就能使用；歐得堡淡奶油保存和使用也必須要經過冷藏才能使用，放保鮮層溫度控制在2-6攝氏度冷藏12小時以上最佳。而且在打發過程中只能單方向攪拌，不能再反方向攪拌，否則會打發不起或打不稠。）
3
用打蛋器插上打蛋棒，開上開關（調速檔為1檔）攪拌一下，把打蛋器以轉圈、上下左右、傾斜打蛋盤與打蛋器45°的手法打發。直至打到粘稠，提起打蛋器會見到芝士奶霜能堆疊起來，就像接近融化的雪糕那樣的狀態，即可進入下一步。
4
沙冰機中先放入一包100g的頂奕奶霜粉（淘寶有），用2000cc量杯放在電子稱上，稱200克安佳乳酪芝士（注意芝士不能一大塊的放入沙冰機，要切成小塊或碎塊再放入，攪打的時候才能更加均勻）再稱300克雀巢全脂牛奶後倒入沙冰機中。打開開關由低檔啟動，調至6檔攪拌一分鍾。
5
將攪拌好的牛奶芝士倒入打發的奶油中。
用大吧匙把冰砂杯中的芝士盡量刮干凈。
6
用打蛋器調至1檔以轉圈、上下左右、傾斜打蛋盤與打蛋器45°的手法，把牛奶芝士和頂奕奶霜粉攪拌均勻。把芝士奶霜再次打到粘稠，提起打蛋器會見到芝士奶霜能堆疊起來的狀態即可放冰箱冷藏備用。
7
要使用的芝士奶霜放在加料台用24cm味盅墊冰使用，要注意冰化得差不多就要及時換冰，以保證溫度夠冷（溫度不夠冷，芝士奶霜會融化）。其他的備份放在冰箱冷藏保存，在使用前稍稍攪拌一下就可墊冰使用。

『伍』 最近朋友圈裡的喜茶的芝士奶霜是什麼

芝士奶霜目前是相當流行的奶茶的一種。在一般奶茶上面添加一層奶泡，口感更加豐富。大部分奶霜的原料都是用的頂奕奶霜粉。

『陸』 麻煩問下，喜茶的芝士奶霜的奶霜原料是什麼牌子的

據我所知，用的是頂奕奶霜粉，後來我自己也試著買回來在家嘗試做了下，雖然賣相自然不如奶茶店那麼好，可是味道尤其是上面的奶霜，那簡直是完美！

『柒』 芝士奶蓋是什麼

芝士奶蓋近幾年一直引領著茶飲潮流，每年都會推出新不少網紅新口味。乳酪有1.5萬種，什麼乳酪可以做芝士奶蓋呢？讓我來揭曉芝士奶蓋好喝的奧秘吧~

研究了好多配方，發現乳酪用的是奶油乳酪，大家最常用的乳酪是安佳的奶油乳酪和Kiri等，此外還會用到安佳淡奶油，煉乳，全脂牛奶，茶包和不同口味的鹽。

這里分享一個蜜桃烏龍芝士奶蓋的做法吧~

牛奶 30g

糖 15g

奶油乳酪 30g

淡奶油 150g

海鹽 1g

烏龍茶茶包 1個

水蜜桃 1個

做法：

1，隔水融化奶油乳酪，手動攪勻。

2，乳酪里加入牛奶，淡奶油，糖和海鹽，攪拌倒略有紋路。

3，注意不要淡奶油打到紋路特別深，會像冰激凌一樣只能吃不能喝了。

4，烏龍茶加開水泡開，然後冷藏備用。

5，水蜜桃用料理機或攪拌棒打到水果泥的狀態，與烏龍茶一起攪拌均勻，倒入果汁杯中。

6，芝士奶蓋在蜜桃烏龍的頂部添加，就是漂亮的奶蓋了~

配方中的水蜜桃可以替換其他水果，烏龍茶也可以換成其他的茶包，最好不用零散的茶葉影響口感。

水果甜度高的可以少加一些糖，甜度低的也可以加糖自己調整。淡奶油要用動物奶油，，奶油乳酪和淡奶油都需要冷藏保存，做好的芝士奶蓋最好盡快食用，可以冷藏保存，不能冷凍哦！追求夏日的冰爽口感，也可以在水果里添加冰塊，破壁機或料理棒要堅強一些哦~

『捌』 彌茶和喜茶哪個好喝

我兩個都喝過。個人比較喜歡彌茶。
雖然兩個都是做芝士奶蓋茶的專，但彌茶的芝士奶蓋奶香味屬更濃一些，口感也更綿密細膩，用的是安佳的芝士跟淡奶油，店員在打奶蓋的時候我有看到，yuan料用的都是很好的，分量也足。茶底茶香很濃，淡淡的與奶蓋搭配著喝，彌茶口感棒棒的，男女都挺喜歡的！