中秋节怎么雕刻西瓜
『壹』 八月十五的西瓜咋切
可以随便切,没有什么讲究的。
金秋到临,中原大地早已披上黄澄澄的外衣。人们已经穿上长衣,感受着浓浓的秋意。不过在祖国的南疆,秋老虎仍然大发余威。西瓜作为解暑良品仍然大受欢迎。
中秋月圆之时,一边乘凉赏月,一边吃着解暑的西瓜,凉意宜人,更增一家团聚的天伦之乐。不过,中秋时节,吃西瓜也有特别的讲究。中秋佳节,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。
(1)中秋节怎么雕刻西瓜扩展阅读:
八月十五中秋节除了吃西瓜,还有很多好吃的食物:
1、吃月饼
中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。
到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
2、喝桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果为多见。中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。到了现在们多是拿红酒代替。
3、吃蟹
大闸蟹是江浙地区人们中秋必不可少的助兴菜肴,每人一只,伴着姜醋,拆分食之,是最好的消磨时间的方式。不过,大闸蟹属凉性,吃的时候要配一些黄酒暖胃,食后再饮一杯姜茶,对健康有益。
『贰』 怎么做西瓜花篮
用小刀在西瓜上雕刻。
『叁』 中秋节为什么要吃西瓜
金秋到临,中原大地早已披上黄澄澄的外衣。人们已经穿上长衣,感受着浓浓的秋专意。不过属在祖国的南疆,秋老虎仍然大发余威。西瓜作为解暑良品仍然大受欢迎。中秋月圆之时,一边乘凉赏月,一边吃着解暑的西瓜,凉意宜人,更增一家团聚的天伦之乐。不过,中秋时节,吃西瓜也有特别的讲究。
中秋佳节,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
西瓜的吃法
生吃可直接破开吃
煮着吃—做水果粥的时候放进去
炒着吃—用西瓜皮切丝炒着吃
榨汁吃—用榨汁机榨着吃
冰水果吃—多种水果放在一起冰着吃
西瓜的独特吃法:用二两左右的小西瓜淹制咸菜,味美而爽口,是沂水县特色小吃之一,尤其在喝酒时,上一盘小西瓜咸菜,爽口又醒酒。
『肆』 求中秋水果,拼盘的图片及做法
可以有:柚子、石榴、葡萄、柿子做成水果拼盘代表着中秋节。
『伍』 中秋节瓜灯用什么雕刻
用刻刀
『陆』 中秋节有西瓜吗
中秋节有西瓜。
中秋节时已经过了西瓜上市的旺季,但是,中秋节供月时西瓜是必备的果蔬之一。
『柒』 中秋节人们为什么要把西瓜切成月牙形状
金秋到临,中原大地早已披上黄澄澄的外衣。人们已经穿上长衣,感受着浓浓的秋意。不过在祖国的南疆,秋老虎仍然大发余威。西瓜作为解暑良品仍然大受欢迎。中秋月圆之时,一边乘凉赏月,一边吃着解暑的西瓜,凉意宜人,更增一家团聚的天伦之乐。不过,中秋时节,吃西瓜也有特别的讲究。
中秋佳节,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
西瓜的吃法
生吃可直接破开吃
煮着吃—做水果粥的时候放进去
炒着吃—用西瓜皮切丝炒着吃
榨汁吃—用榨汁机榨着吃
冰水果吃—多种水果放在一起冰着吃
西瓜的独特吃法:用二两左右的小西瓜淹制咸菜,味美而爽口,是沂水县特色小吃之一,尤其在喝酒时,上一盘小西瓜咸菜,爽口又醒酒。
如今,中秋节依然是中国,最为盛大的节日之一,每逢中秋节,天南地北的游子们,都会赶至家中和家人团圆。现在的中秋节,不像古代那样重视祭月活动,如今的中秋节,更多的人开始注重团圆。
自21世纪开始,中秋节祭月活动的风俗,一年比一年淡,人们对团圆的向往之情,却是一年一比年浓。每逢中秋佳节,人们都会提着月饼礼盒,回老家和家人们团聚。今年的中秋,你有没有和你的家人团聚呢?
『捌』 中秋节为什么吃西瓜
●山东
即墨等地中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。
●山西
潞安人在中秋节会宴请女婿。大同县月饼称团圆饼,大至二、三尺,中秋夜且有守夜之俗。
●陕西
西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子亦安排佳宴。不论贫富,必食西瓜,西瓜还要切成莲花状。
●上海
上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
●江苏
南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后则必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。“桂浆”,取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧,把诗中的咏物变为桌上佳肴。南京人合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。
●浙江
杭州的莼菜鲈鱼烩之所以成为中秋家宴上的菜肴,不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃,更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”,弃官返回故里的史实,这一故事不仅成为千古美谈,并使莼菜成为思乡的象征。
莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹。莼菜又称马蹄草、水菜,是水生宿根生叶草植物。莼菜的根、茎、叶不仅碧绿清香,鲜嫩可口,而且营养丰富。莼菜为春、秋二季皆可摘取,但以秋莼为多为好。
●四川
除吃月饼外,四川人也在中秋节杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。
在川西地区,烟熏鸭子是中秋节必备佳品,因那时当年生鸭已长大,肥瘦适宜。师傅选当年生的仔鸭,宰杀后褪尽羽毛,开膛取出内脏,洗净后,去翅尖、鸭脚,加盐码味腌渍一夜后,入沸水中略烫至皮紧,捞出抹干水分,置熏炉中,用稻草烟熏至呈茶色,出炉放入卤锅中卤熟,食时改刀装盘,色泽金红、肉质细嫩、烟香浓郁的烟熏鸭即成。制作烟熏鸭,卤水的调制极为重要。卤水要用老卤,每次卤时加入适时的香料,食盐、糖色,卤制时要用重物将鸭子充分压入卤水中,卤制时间一般以20分钟左右为宜,时间过长鸭肉质老,影响质量和口感。
●广东
潮汕中秋美食品种颇多,这与潮人过中秋节的文化内涵、潮地气候、农事生产有很大关系。主要可分为三大类:一是糕饼类,潮汕各地月饼,甜的、咸的、荤的、什料的、多味的各式各样种类繁多。还有面饼、软糕、云片糕均为中秋节糕饼,为潮人送亲戚之佳品,可说潮人送月饼是睦亲的习俗;二是潮地中秋节季,天高气爽正是水果成熟之时,柚、柿、杨桃、菠萝、石榴、橄榄、香蕉等也是潮人中秋的另一类美食;三是农产的芋头、南瓜,潮人用其制作芋泥、瓜浆也是潮人喜欢的。其中,中秋月饼是潮人一年一度的传统食品,过中秋节,没有一个潮汕人不品尝一下月饼的滋味的。虽然月饼可以有各种形制,潮汕各地也有自己的特色,但都有一个共同的特点,即要求是正圆形。芋头、糍粑等也是潮人中秋必吃的。
●贵州
黔式月饼不同于广式月饼,它是用烤的方法,用面粉500克、猪板油、糖稀、清水拌匀
揉成水油皮;面粉250克与猪油拌合擦成“干油酥”。分别下剂后,将干油酥包入水油皮中,开暗酥制成40克一个的酥皮坯剂子,再将每个剂子按圆饼皮子备用。芝麻、瓜子肉、核桃烤熟,剁成细粒混合,加入熟火腿末、大枣、瓜蓉、熟粉、冰糖、盐拌匀成馅料。
将适量的馅 料包入皮坯剂中,收口朝下,压成扁圆形,放入刷过油的烤盘中,入烤炉用面火210℃,底火180℃的炉温烤15~20分钟至表面金黄、里面成熟即成。色泽金黄、外壳酥脆,层次分明;馅心甜中带咸,香甜爽口,营养丰富。师傅说酥层要开得薄而均匀,月饼坯子入烤盘时要垫上一张白油纸。
●台湾
高雄县饲养水鸭的风气很盛。中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候,美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜,成为当地中秋的特色。宜兰地区中秋节除了吃月饼外,还吃一种叫“菜饼”的食物。菜饼以面粉为材料,中间抹上黑糖烘焙而成。台南地区则有在中秋节吃麻薯的习俗。
近年来,台湾的中秋节又发展出一种新的活动———烤肉。
此外,台湾一食品公司根据消费层次的不同需求和中秋节期间暑气未消的特点,推出全新概念的中秋雪月饼。何为雪月饼?雪月饼就是冰淇淋月饼,清凉降温,口感滑爽,内馅分三种口味———香槟甜心、夏威夷派对、维也纳咖啡。此款月饼还全面采用日式精致包装、具有保温作用的保力龙包装盒,保证雪月饼在一定时间内不融化。
『玖』 漂亮的西瓜花篮的做法,漂亮的西瓜花篮怎么做
用小刀在西瓜上雕复刻。制
『拾』 八月十五剜西瓜的做法
二○一五 八月十五的做法
抹茶红豆蛋。
紫薯莲蓉蛋。
可可花生仁。
椰蓉蔓越莓。
合计粒的四味酥饼,是送给至亲挚友的心意。
感谢爱我的以及我爱的人。
用小小不娴熟的手艺表达我对你们的爱。
我的助手是我最可爱的奶奶。
麦麦四粒装。
麦麦六粒装。
冥想很久设计的薰衣草八粒装。
好一个团圆日子,一个人值班,一碗泡面,一斤半橘子,一颗西柚。睡了吃吃了睡。
晚上聚餐后的中秋必备活动——博饼。
我最可爱的大番薯爷爷每次都是很认真地查看自己有没有中大奖。在我心中,大番薯是状元的常胜军。经过朋友家好友客气喊过来博一下手气,让一桌子人瞬间凝固;华达酒店聚餐博饼,货车帮忙送了个电视机回来……还有无数次的状元在手。果然,我家大番薯最有福气。
最知足的人莫过于蕃薯婆。永远最挂念儿孙的人,永远最舍不得儿孙辛苦的人,永远不懂得对自己好一点的人。蕃薯婆说「其实我把你当做我最小的女儿也,所以我不舍得你以后要嫁到那么远。」我也把你当做我的妈妈胜过奶奶。我不能失去你,所以你一定要身体健康。
吴宝宝,一瞬间你也那么大了。
家庭里的新成员小眼睛。笑得像月牙。
摇到都是空,从头到尾只有两个一秀一个二居。在最不经意之间,居然博到五子二,破了饭盒的四红六。他们说,准新娘比较有运气。他们说,阿饼先生名字中的「旺」字旺了我。我想,也许这是我出嫁前最后一次和家人的博饼,老天送给我的礼物吧。状元饭团与状元后备军饭盒合照。
花好月圆人团圆。