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雕刻刀磨刀石多少目好

发布时间: 2021-02-26 15:52:22

A. 家用刀磨刀石用多少目比较好

1000目磨石也称作万能磨石既可开刃也可细磨,家庭使用且不要求极高锋利度的情况下可以考虑

B. 大家开刃时磨刀石一般用多少目的

如果是家用菜刀的话 ,一般在300-500的就可以了,太细的磨刀石 磨起来费力 ,像国藩炮弹钢手工锻打菜刀这种老式刀,可以选用300的,就好了。 非常好磨 非常锋利

C. 磨刀石 ,300目,1000目,3000目,8000目磨出来各有什么区别3000目可以做到镜面效果,8000呢玩刀的进

目数越大,说明磨刀石粒度越细;目数越小,说明磨刀石粒度越大。

3000目的磨刀石,研磨材料的直径大约2微米,12500目,研磨颗粒的直径大约1微米,通常磨刀石,当达到8000目时,研磨出来的刀具就呈现出“镜面”效果,刃面可以当镜子用了。

磨刀石的目数也不是一成不变的,当研磨出浆时,磨刀石研磨颗粒自身也会破裂,随着研磨的持续,“目数”会有所上升,尤其是天然磨石,更有此特性。

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磨刀技巧

先磨内刃面。使菜刀与磨刀石呈15~20度角(一根手指高度)。来回磨刀时,保持此角度基本不变。每磨几十下,按照1.1的方法观察刀刃,直到刀刃线很小为止。如果继续磨刀,会使刀刃卷曲,刀刃线加大。

再磨外刃面。使菜刀与磨刀石呈15~20°角(外刃面保证被切掉的菜能够顺利地与菜刀分离,但也不宜太大)。来回磨刀时,保持此角度基本不变。每磨几十下,按照1.1的方法观察刀刃,直到刀刃线很小为止。如果继续磨刀,会使刀刃卷曲,刀刃线加大。

精磨。换细腻的磨刀石。按照2.1和2.2的步骤磨刀。磨到以下结果为止: A 刃面上看不到粗磨的痕迹。刃面光亮。 B 用手顺着刃面摸刀刃,刀刃无卷曲(不卷口)。 C 按照1.1的方法观察刀刃,直到刀刃线很小,几乎看不到刀刃。 至此,一把菜刀就磨好了。

D. 磨菜刀用多少目的磨刀石好还有什么材质磨刀石最耐磨

任何刀都不复适于只用一块磨制刀石来磨。
都要先粗后细。
区别在于粗到多少,细到多少。

如果刀口有严重缺损,一开始需要恢复刃口形状,那就要用粗磨石,特点是快速切削金属,但是不可能锋利。

刃口形状修复完整后,或者本来就比较完整,就可以用中等粗细的磨石来定角度,
根据刀具的使用要求,需要劈砍的,角度就大一点,耐用。
需要切削的,角度就小一点,锋利。

定好角度,就可以用细磨石了。一般来说,需要越锋利的刀,最后细磨需要的目数也越高。
菜刀也有很多种,一般切肉切菜的,最后用800目的就可以了。
注意不停用水冲洗磨石和刃口,防止金属和磨石碎屑损伤已经磨好的刃口。

至于什么磨石耐磨,这个问题真不知道,不过也没有太大意义。
天然磨刀石的确很容易磨损,不过店里面的、网上卖的人造磨石,都相当耐磨。
就家里面磨个菜刀,一套磨石一辈子都用不完吧。

E. 木工用磨刀石多少目才合适

我用的800目

F. 磨阳江十八子刀要用多少目的磨刀石磨如何磨效果最好

磨石的目数和刀的类型关系不大,倒是和刀的损伤程度关系挺大。内
如果刀口有明显容缺口,或者想改刃口角度,那肯定先从粗磨石开始(100以下,如有必要,金刚锉也可以用)。先把刃口修整齐再说。
然后,我自己的经验,是用400目左右的磨石,把角度基本磨准,刃口基本平整。
最后用800目以上的磨石精磨,磨出锋利。
这个阶段,角度要越固定越好,如果没有定角磨刀器,那是很考手的。
力气不要太大,要谨慎触摸对面刃口,磨出均匀细小毛边后(确实很细小,凭感觉吧,如果又粗又不连续,那就是上一阶段没做好,刀口角度不一致),就反过来磨。每次翻转不用磨很多下。
两边都感觉能磨出均匀细小毛边后,就不要再多磨了,轻轻修掉毛边就可以了。
全程需要用水冲洗,且细磨石可能需要水砂纸擦洗,保持磨石干净。

如果刀口基本完整,就可以直接做第二或者第三步。凭经验判断吧。

G. 家用磨刀石的目数应该多少

家用磨刀石的目数以800—1000目为好。磨刀石是由砂岩成,目数代表砂岩颗粒的粗细度,目数越大,颗粒越小。通用磨刀石是600目,超精细的是1200目。一般低目数的磨刀石用于粗磨,高目数则用构于精磨。

磨刀前的准备工作:

1、先观察刀刃:将刀刃朝向眼睛,使刀面与视线成≈30°角。你会看到刀刃上有一段弧——白色的一条刀刃线,表示刀已经钝了。

2、准备磨刀石:一定要准备一块细腻的磨刀石。如果刀刃线较粗大,还要准备一快粗糙的磨刀石,用来快速磨刀。如果没有固定的磨刀架,可以找一块厚布(毛巾类)垫在磨刀石下面。在磨刀石上浇一些水。


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磨刀石应用:

根据刀具的功能类别要求采用不同的角度进行复磨。一般情况下斩切刀与肉片刀采用15~20度夹角(即刀背与刀石接触面的度角约一根手指头的高度),砍骨刀复磨角度是25~30度(即刀背与刀石接触面的度角约一根半手指头的高度);特制怪刀会采用10度夹角磨左边。

注意磨刀手势与方法:右手握稳刀把,左手按在刀面上,握紧刀体,手指靠紧刀背,稍微使劲往下压,保持同一个角度,放平往前一推(前段),拉后再往前一推(中段),拉回来再往前一推(后段),用力均匀分为前、中、后三段来复磨,千万记住,前、中、后每一段的复磨都要保持同一个角度。

在复磨的过程当中,会听到磨刀石跟刀刃摩擦的声音,如果声音不杂乱,比较清晰,就说明已经把刀的钝口磨利了(因为钝的刃口跟磨刀石摩擦的声音是比较杂乱的)但要谨记,千万别把菜刀平放在磨刀石上(除了特殊工艺做的怪刀),这样是磨不快刀的。

H. 磨菜刀砂轮多少目最好

任何刀都不抄适于只用一块磨刀石来磨。
都要先粗后细。
区别在于粗到多少,细到多少。

如果刀口有严重缺损,一开始需要恢复刃口形状,那就要用粗磨石,特点是快速切削金属,但是不可能锋利。

刃口形状修复完整后,或者本来就比较完整,就可以用中等粗细的磨石来定角度,
根据刀具的使用要求,需要劈砍的,角度就大一点,耐用。
需要切削的,角度就小一点,锋利。

定好角度,就可以用细磨石了。一般来说,需要越锋利的刀,最后细磨需要的目数也越高。
菜刀也有很多种,一般切肉切菜的,最后用800目的就可以了。
注意不停用水冲洗磨石和刃口,防止金属和磨石碎屑损伤已经磨好的刃口。

至于什么磨石耐磨,这个问题真不知道,不过也没有太大意义。
天然磨刀石的确很容易磨损,不过店里面的、网上卖的人造磨石,都相当耐磨。
就家里面磨个菜刀,一套磨石一辈子都用不完吧。

I. 磨刀石,选什么磨刀石好野外刀用多少目磨刀石

1000,3000,8000。依次增加,可磨利,可镜面。
低于800,要么除锈,要么开锋,单纯磨利,回太粗伤刃。
生存刀答不能低于1000,不然无法保证锋利。
斯坦刃最好要上3000,因为是半平磨结构,需要保证刃面的光滑度。
极幼刃,1000以上就行。
抛光上5000。

J. 磨刀石的多少目是什么意思家用该买哪种磨刀石

一,磨刀石目来数的含义

磨刀自石是用来磨刀的石头,主要由砂岩构成,目数代表砂岩颗粒的粗细度。简单来说:目数越大,颗粒越细。通用磨刀石是600目,超精细的是1200目。一般低目数的磨刀石用于粗磨,高目数则用构于精磨。

二,家用磨刀石的选择

家用磨刀石的目数以800—1000目为好。

(10)雕刻刀磨刀石多少目好扩展阅读:

选择磨刀石的方法

1,追求没有划痕的打磨区,或者追求完美的镜面效果。


建议从起始目数开始,一级一级打磨上去,不要出现跳级现象。也就是说所有的目数你都应该具备。 比如你打算从800目开始, 那么800目以上的目数应该都具备。

2,普通的高效打磨


普通的打磨并不是真正意义上的普通, 而是以追求最高效的锋利度打磨方式,而选择的目数标准搭配。


通常意义上, 磨刀石的颗粒粗细翻倍跳跃即是最佳选择法, 这样的选择,能减少选用的磨石数量,并且最大效率的磨出完美的打磨区和锋利度。

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