什么食材能雕刻一本书

『壹』 菜品雕刻书哪里能买到

淘宝等网站都有 厨师啊

『贰』 做雕刻用什么材料

雕刻不同的东西需要不同的材料，例如易水砚的雕刻使用钻、刀、铲、锯等工具。

水砚的雕刻依料定型，因石构图，根据砚璞石质，去粗存精，因材施技，采用平雕、立雕、透雕、浮雕、镂雕、阴阳雕等技法制作完成。

易水砚砚石生有天然石眼或石胆，对巧妙利用天然石眼、石胆，活灵活现地表现花鸟鱼虫、自然风物、亭台楼阁和历史人物等提供了广阔的空间，因此，易水砚设计也就成为表达艺术灵性的重要环节，成为化腐朽为神奇、给予厚重的石料以鲜活生命和灵魂的伟大创造。

潮州金漆木雕选用优质的樟木，先凿粗坯，然后再精雕细刻。再经磨光，最后贴上金箔，它呈现出闪闪发光、金碧辉煌的艺术效果。在题材上，大多选用民间故事、神话传说、地方戏剧等。在构图上，饱满、布局匀称，常常带有连续性，并以“之”字形的径路来区分不同的情节和场面。

在技法上，有浮雕、拉花镂雕、多层雕、圆雕等。并加上适当的艺术夸张。在建筑上的雕刻比较粗犷，刀法简练，注重动态。如人物的五官则鼻高、眼深、嘴尖，放在高处，仰首望去，使它恰到好处。常使用的茶橱，或供祭品的馔盒、香炉罩等雕刻得精致入微，便于细心观赏。

(2)什么食材能雕刻一本书扩展阅读

玉器雕琢的构思和设计：

玉雕要追求艺术美，就要了解山川之精英，人文之精美的正确含义。这里讲的山川之精英，是指雕琢玉器玉料的颜色要美丽，质地要温润，雕琢玉器是采用的软玉还是硬玉或是绿松石、玛瑙、蛇纹石、水晶等玉石，要选好的玉料，还要设计适合各种玉料的雕琢题材；

人文之精美，指的是玉器的造型美观和雕琢要精湛，以及影响造型美雕琢美的工艺、社会渚因素。由于历代玉村的不同，琢玉工具和琢玉技巧的不同，加上审美情趣和风俗习惯的不同，玉器的用途和所扮演的角色不同每个时期玉器的造型及主题风格也是各不相同的，千姿百态，竞相争艳。

现代玉雕也要适应现代社会的需要，这是玉雕人员必须注意的。多少年来许多中国玉雕作品超凡脱俗给人们带来意境之美让人无限遇想和感叹不已。中国玉雕是具有民族特色的艺术产品是世界雕塑苑中的一朵耀眼的奇葩。其中蕴含着中华民族的智慧、宗教观念、美学思想等丰富的内容。

细雕在玉雕工艺中就是对粗雕的玉器进行精细修饰是使玉雕作品进一步完美和增添神采的过程。在这一过程中需要对玉器的许多细部进行雕琢，例如人物的面部表情、眼睛、服饰花纹；兽鸟的眼睛、毛发、爪尖、嘴时；花草的茎、叶等最能显现神韵的部位进行逼真的刻划。

『叁』 请问有哪些轻便的材料可以进行雕刻请看正文哈，谢谢

装修想抄雕立体的鱼贴在墙壁上，请选用雪弗板作为材料。这种材料成本很低，质量轻，上色很方便（可以直接用喷漆喷或手绘），并且厚度标准也很多，可以根据要求选择。

你说的用泡沫雕刻的方法是不可靠的，不但难上色，也很容易损坏。

『肆』 什么吃的能雕刻

常用的食品雕刻原料的特性以及用途如下：
第一：萝卜类
a，红，白萝卜：肉质细嫩，色白，网纹细密，长~20CM，圆直径6~8厘米，用途较广，可雕刻各种萝卜灯，人物，动物，花卉，盆果，山石等。
b,青萝卜：肉质细嫩，皮青色，内呈绿色，网纹较细，长15~18厘米，圆直径6~8厘米为最佳，可雕刻小鸟，草虫，花卉及小动物等。
c，心里美萝卜：肉质细嫩，皮色青，肉色红，长15~20厘米，圆直径10~15厘米，可以用来雕刻各种复瓣花朵，如红牡丹，月季花等。
d,扬花萝卜：肉质细嫩，皮色红颜，肉白色，形态圆而小，圆直径约2厘米左右，可雕刻各种小型花朵，如桃花等。
e,黄胡萝卜：肉质略粗，皮，肉均为黄色，呈长条形，长约12厘米，圆直径约3厘米，可雕刻各种装饰性质的圆柱，迎春花等。
f，红胡萝卜：肉质略粗，皮，肉呈红色，长条形，长约12厘米，圆直径约3厘米，可雕刻各种小型花朵及装饰性圆柱。
第二：
1、马铃薯：肉质细嫩，外皮一般呈褐色，肉白或白中带黄色，呈椭圆形，圆直径6~9厘米，可雕刻各种小动物。
2、甘薯：肉质较老，皮色略红，肉色微黄，体型较大，长约二十厘米，圆直径10厘米，可雕刻马，牛等各种动物。
3、芜菁。又称之为大头菜，肉质较老，皮色青中带白，经络较多，肉白色，体型较大，长约15厘米，圆直径约18厘米，可雕刻小型建筑物和各种动物。
4、球星甘蓝。又称擘兰，肉质略粗，肉绿色，皮色青，多经络，呈球型，圆直径约12厘米，可雕刻各种鱼类。
5、番茄。肉质细嫩，色泽鲜艳，有橙色，红色等颜色，呈扁圆形，圆直径3~8厘米，可雕刻各种单瓣花朵，如荷花等。
6、辣椒。有尖头辣椒，圆头辣椒，嫩的时候绿色，老一点呈红色。剪头辣椒可雕刻石榴花等，圆头辣椒可雕刻玫瑰花叶等。
第三：瓜类
1、冬瓜：皮色青，肉白色，肉质细嫩，呈椭圆形，长15~40厘米，圆直径8~25厘米。小冬瓜可雕刻冬瓜盅，大冬瓜可雕刻平面镂空装饰图案等，专供欣赏。
2、西瓜：皮有深绿，嫩绿等色，瓜瓤有红黄等色，呈圆形或者椭圆形。用于雕刻的西瓜圆直径15~20厘米，可雕刻西瓜灯，西瓜盅等。
3、番瓜：皮有橙，绿等色，瓜肉为橘红色，肉质细嫩，呈椭圆形，长约80厘米，圆直径约12厘米，可雕刻各种人物，动物，建筑等。
4、南瓜：皮，肉均呈橙色，肉质细嫩，呈扁圆形，圆直径约20厘米，可雕刻南瓜灯等。
苹果：肉质细嫩，肉色淡黄，皮有红，青，黄等色，呈圆球形，圆直径约7~10厘米，可雕刻各种装饰花朵，鸟，也可制作苹果盅。
梨：肉质嫩脆，色泽洁白，皮为绿色，呈椭圆形，圆直径约6厘米，可雕刻佛手花，梨盅等。
茭白：肉质细嫩，色泽洁白，皮为绿色，呈长条形，长约18厘米，圆直径3厘米，可雕刻白兰花，佛手等小花朵。
荸荠。肉质嫩脆，色泽洁白，皮为褐色，呈扁圆形，圆直径约3厘米，可雕刻宝塔花等。
白果。肉质软嫩，色黄绿，皮色淡黄，有硬壳，呈椭圆形，圆直径约1.5厘米，熟白果去壳可雕刻腊梅花。
樱桃：肉质细嫩，色泽鲜红，呈椭圆形，圆直径约1.2厘米，可雕刻红梅花等。
冬笋。肉质淡黄，质地嫩脆，呈圆锥形，长约10厘米，圆直径6厘米，可雕刻小竹桥等。
莴笋：肉质嫩绿，质地嫩脆，皮色淡绿，有经络，呈长条形，长约24厘米，圆直径约3厘米。可雕刻各种小型花朵和草虫，如喇叭花，螳螂等。
生姜：肉色嫩黄，质地较粗，皮色淡黄，可雕刻山石，金鱼等。
大白菜：又称之为黄芽菜，叶黄梗白，质地脆嫩，呈椭圆形，长约28厘米，圆直径约15厘米，可雕刻直瓣菊花等。
球葱。又称洋葱，肉色白中带红，质地脆嫩，呈扁圆形状，圆直径约6厘米。可雕刻各种复瓣花朵，如荷花等。
紫菜头：肉质较老，皮，肉为紫红色，呈球形，圆直径12厘米，可雕刻各种花朵，如月季花等。
蛋类：
1、煮熟去壳的鸭蛋：蛋白细嫩，可雕刻花篮等；煮熟去壳的鸡蛋：蛋白细嫩，可雕刻小白鹤，熊猫，小白猪等。
2、黄蛋糕，用鸡蛋黄加盐等调料蒸熟，成块形，蛋质细嫩，色洁白，可雕刻人物，花卉，动物等。
3、白蛋糕：用鸡蛋清加盐等调料蒸熟，成块形，蛋质细嫩，色洁白，可雕刻人物，花卉，动物等。
4、黑白蛋糕：用鸡蛋清，皮蛋小丁加盐等调料蒸熟，成块形，蛋质有韧性，色黑白，可雕刻各种宝塔等。
除上述常用的雕刻原料外，还有很多水果类，藻类，菌类原料可用于食用雕刻。有时为了雕刻大型雕刻食物品，还采用黄油，冰块等，可根据各地原料的质地，颜色和用途合理运用

『伍』 食品雕刻的书籍最容易易懂的

就一个有十三年工作经验个食品雕刻从业人员来说，你买食品雕刻的书籍纯属浪费回资金，因为目前的答食雕书籍除了数量多多的彩图和简易的雕刻步凑外并没有任何可取之处，价格还贵的离谱。就我平时看的最多的就是白描图谱，各种动植物的全方位图片，世界著名的雕刻作品如北京九龙壁，华表柱，大卫和美人鱼等等，眼光要高，并且需要不记成本的购买材料回来练习，雕刻失败不要紧，练习多了自然就熟悉了，食品雕刻属于瞬间艺术品，操作时间短，所以多数人的作品品质都很差，想要成为一个优秀的雕刻师就得多看名作，多思考，多画图设计，最重要的是多练习，当然，如果你有一定的天赋学习起来就快了
今晚喝了点酒，睡不着，如有需要，可查询同名qq提出问题，闲暇时间可以帮你解答

『陆』 什么雕刻书，能让人你看就明白的！

浮雕，圆雕，巧雕？不同的雕刻，技法不同。浙江福建苏州不同的地方风格不同。推内荐你看有由容徐华铛主编的中国林业出版社出版的《浙江根雕》，和罗汉百态，达摩百态，仕女百态，观音百态，神话人物百态等。 希望我的回答你能满意。

『柒』 谁帮我推荐几本食品雕刻的书（有基础的人用的）

本人也是学厨师的
最近刚弄到一本书
真是费劲
我们这边一般不卖内书
这本书的名字
是
名师食雕技法精解
如果你有基础的话
也以看一下
里面包括
静物
动物
人物
建筑
等
还有比较详细的
雕刻方法
编著：
陈洪波

『捌』 有关于水果雕刻一类书籍吗

有的
创意水果雕切艺术 出版社: 中国轻工业出版社; 第1版
希望能帮助你

『玖』 请会食品雕刻的朋友推荐几本适合初学雕刻的书籍！！谢谢！！！

雕刻么，好一点的有周毅雕刻，邓超雕刻，海波雕刻，你上网搜一下，他们的书籍都是很不错的，价格都在30~40之间。印刷也不错。你开始可以买花鸟篇的。

『拾』 自学雕刻求推荐书籍

初期玩雕刻的话可以买一些陶泥啊或者油性的软陶泥
至于人物雕刻的话，买几本艺用专解剖，属注意是艺用，不要买医学用书
推荐《伯里曼人体》很不错的书
还有就是建议素描跟雕塑同时进行，不知道你有没有美术功底，雕塑是很吃美术功底的