骨头雕刻怎么去油

1. 骨头防腐处理

骨头处理方法，它采用化学方法对动物骨头进行去残留物、去脂处理和防内腐、去味处理，具容体步骤包括在沸腾水中煮去残留物及去脂、清水清洗、汽油浸泡、在过氧化氢中浸泡，在含碳酸钠1％（重量）以上的水溶液中浸泡清洗、清水洗涤。经本发明提供的方法处理后的骨头脱脂、去油彻底，防腐、除异味效果好，并保持原骨的硬度和耐久性，制做的工艺品具有原骨的自然美。根据消费者的需要，骨头还可以进行仿古处理，处理后的骨头古色古香。

一种骨头处理方法，其特征在于它采用化学方法对动物骨头进行去残留物、去脂处理和防腐、去味处理，具体步骤是：1、1、去残留物、去脂处理A、在沸腾水中煮去残留物及去脂；B、清水清洗；C、汽油浸泡；1、2、防腐、去味处理将去残留物。去脂处理后的骨头再进行A、在过氧化氢中浸泡；B、在含碳酸钠1％（重量％）以上的水溶液中浸泡清洗；C、清水清洗。

2. 每次炖排骨，做出来的汤总是很油腻，请问有什么办法能去油，使排骨汤喝起来更清淡爽口

买排骨的时候要买精排，尽量不要有很多的肥肉，第一锅汤不喝，实现专煮过一锅属后，可以留作炖菜用，或者倒掉，第二锅加入热水后再煮，这样汤会很清淡，另外就是加入一些吸油的食物或者除腻的食材，如：葱、姜、醋、白萝卜等。

3. 怎么把骨头汤，鸡汤的油过滤掉

用勺子吧，或者倒的时候角度大一点，速度快一点，下面的汤汁就会先出来

4. 怎么才能用最简单实际的方法去掉汤里的油，就是熬骨头时的汤里的油

放到冰箱，油会变成块，这时在去油

5. 骨头标本怎样漂白

1.腐化：有软组织，尽量剔除，然后用蛋白酶浸泡或者埋于植物下土壤中6个月，土坑深一些为好回。
2.去脂：浸泡于答有机溶剂（汽油、工业酒精）中，使脂肪溶解排出。当脂肪被溶，溶剂变浊后，要更换新溶剂。
3.漂白：流水冲洗，并置于清水中浸泡1－2天，再用细刷刷洗干净（刷洗时可以用点稀硫酸或稀醋酸），然后放在日光下漂白晒干。
4.用无色透明漆涂于干燥骨标本表面，进行表面处理。制作完毕。

扩展知识：
制作动物骨骼标本的主要步骤是
1）去肉 掏掉内脏，分离肢体上的大块肌肉，剜去眼睛和脑髓。附着的细部肌肉可以用氢氧化钠腐烂掉，或者在水中煮熟后分离也可；
2）脱脂 把粗略的骨架放到汽油中浸泡，除去骨髓腔中的油脂；
3）漂白 通常采用双氧水作为漂白剂
4）穿架 在骨骼的几个主要部位如脊椎，四肢穿扎金属丝，对骨骼形状进行固定
5）整理 在骨骼标本上涂布一层液态石蜡，起到保护的作用。

6. 大骨头汤怎么去油

把熬好的骨头汤放凉，汤里的油就会在汤的表面凝固成白色，用勺子把白色的油刮掉，然后把骨头汤倒在锅里煮沸，油就去掉了。

如果不嫌麻烦，可以把上述步骤再重复一次。

7. 怎样去除牛骨里的油脂，用于雕刻用。谢谢

方法一
1.除脂
除脂可采用高温水煮的方法：锅里放约公斤清水，投入选好的牛骨，加碱0.03公斤，水要没过骨头，盖好锅盖就可以开始煮了。水烧开后再煮约半小时，会看到水的表面漂浮着一层浮油，将浮油撇去，再继续水煮，直到浮油全部撇净，就可以把骨头捞出来凉干备用。
2.漂白
将脱脂的骨骼浸入4％过氧化氢中漂5～6天。等骨骼洁白时就可取出。
优点：操作简单，所需时间短。
缺点：除脂效果一般
方法二
1.煮制 将剔净肉的骨骼用清水浸泡2天，放入大锅或不锈钢筒内，用0.5~1%碳酸钠溶液煮沸，煮至韧带变黄时捞出浸水，剔去软组织。然后再用0.3%碳酸钠溶液煮沸后，取出再浸水，再剔除软组织，直至将骨骼上的软组织剔净为至。
2.待骨晾干后，用电钻在骨关节面的中央或骨块内侧面隐蔽的部位钻孔，然后再用0.1％碱水煮制，使骨内的骨髓溶解逸出，煮沸后立即停火，以免伤及骨质，再用金属注射器抽取锅内的热碱水，从钻孔处注入，反复冲洗骨内的骨髓后，再用温水冲洗后准备脱脂。
3.脱脂 脱脂方法：将骨骼洗净后浸入1~1.2％氢氧化钠或0.8~1％氢氧化钾中2~4天，取出用清水冲洗，剔净残留肌肉。再浸入汽油或二甲苯中，脱脂约7天。注意浸制容器用塑料布封严，防止挥发。在此期间要倒掉1~3次溶解油脂的旧液，加入一些新的汽油。
4.漂白 将骨骼浸入10％过氧化氢（双氧水）中1~3天，中间也可换液一次，效果更好，待骨骼变成洁白时取出，清水冲洗。
优点：除脂效果好
缺点：操作复杂，需要工具药品多，准备周期长。

8. 渚猪头肉用什么方法去油

制作方法：复
1.原料选择：新鲜制猪头(猪重50千克左右)、桂皮、花椒、大料、葱、姜、食盐、红曲、糖、黄酒和味精。

2.处理：先将猪头劈开，割掉口条、脑髓、刮毛、洗净。然后带骨放入血水中煮1小时左右。

3.煮制：捞出后剔除骨头，原汤加盐，撇去血沫，清汤后将肉重新放置锅中，同时加桂皮、花椒、大料、葱、姜和食盐，用旺火煮开，加黄酒和红曲，1.5小时后加糖，并把火力调小，改用文火煨。猪头肉需煮3个小时左右，肉烂汤粘即可出锅。

4.涂酱：在肉的表面涂上一层酱汁，使产品不仅味道鲜美，并且外观清新，晾凉后切片出售

9. 骨头做成配饰

骨头处抄理方法，它采用化学方法对动物骨头进行去残留物、去脂处理和防腐、去味处理，具体步骤包括在沸腾水中煮去残留物及去脂、清水清洗、汽油浸泡、在过氧化氢中浸泡，在含碳酸钠1％（重量）以上的水溶液中浸泡清洗、清水洗涤。经本发明提供的方法处理后的骨头脱脂、去油彻底，防腐、除异味效果好，并保持原骨的硬度和耐久性，制做的工艺品具有原骨的自然美。根据消费者的需要，骨头还可以进行仿古处理，处理后的骨头古色古香。

一种骨头处理方法，其特征在于它采用化学方法对动物骨头进行去残留物、去脂处理和防腐、去味处理，具体步骤是：1、1、去残留物、去脂处理A、在沸腾水中煮去残留物及去脂；B、清水清洗；C、汽油浸泡；1、2、防腐、去味处理将去残留物。去脂处理后的骨头再进行A、在过氧化氢中浸泡；B、在含碳酸钠1％（重量％）以上的水溶液中浸泡清洗；C、清水清洗。

10. 做了一个排骨汤，但是很油腻，怎么去油

你可以在排骨汤里面加一些绿色的豌豆，因为一些绿色的蔬菜它本身就是很吸油的，所以也可以使得排骨汤变得非常的不油腻。当然我们也可以在排骨汤里多高一些，其他的蔬菜，因为这样会使得排骨汤变的营养搭配更加均衡，所以这样吃起来也非常的清新爽口。所以我们在做排骨汤的时候，千万不要做成一些比较腻的口感，这会使得整个排骨汤变有非常的不好吃。

然后这个时候我们再把排骨进行小火慢炖，这样才能使得排骨的味道变得更加鲜美，这个时候我们再把洗干净的豌豆或者是其他蔬菜放入排骨里面，这样会使得它们的味道融为一体，等过几分钟，就可以把排骨上桌了，因为到这个时间排骨汤变得非常的不油腻，而且非常的清新爽口。