水果雕刻刀有什么牌子

⑴ 雕刻水果需要什么刀具

(1)平口刀：平口刀在雕刻过程中的用途最为普遍，是不可缺少的工具，平口刀有大小两种型号，大号平口刀适用于雕刻有规则的物体，如：刻月季花、剑兰等，刀刃的长度7．5厘米，宽为1．5厘米，刀尖的角度为45”；小号平口刀多适用于雕刻整雕和结构复杂的雕刻作品，其使用灵活，作用广泛，刀刃的长度为7～7．5厘米，宽为1．2厘米，刀尖角度为30”。平口刀一般是用锋钢。锯条）制作的。
（2）尖口刀：尖口刀又称斜口刀，这种刀的刀刃呈斜度，刀口呈尖形，根据其斜度的大小可分两种类型：一种为大号斜口刀，刀刃长度为3．8厘米，刀刃高2厘米；另一种为小号斜口刀，刀刀长度为3。8厘米，刀刃高1．2厘米。尖口刀多用于绘制图案、线条之用。尖口刀也是由锋钢（锯条）制成的。
（3）插儿插刀的种类比较多，达数十种，其中比较常见的有u形刀、v形刀、u形刀、l形刀、o形刀、w形刀及勺形刀等。它是根据不同的雕刻品种来进行选择的。插刀还可以由一种形状按刀刀的大小分为：几种大小不同的规格，最大的刀口宽为2·5厘米，最小的刀口宽度为o．3厘米。插刀在雕刻中用途最为广泛，主要适用于雕刻花卉的花朵、花瓣、花芯及鸟类的羽毛、翅膀、尾部等。制作插刀的原料最好用不锈弹簧钢片，规格为0．5毫米。 （4，模型刀：模型刀是根据各种动植物的形象，用薄铁片或铜片制成各种形状的模型，用它按压原料加工成型，然后切片使用，模型刀种类很多，一般有：梅花、桃子、葡萄叶、蝴蝶、鸽于、小鸟、兔、鹿、松鼠、喜字等。。
（5）镊子、剪子：这两种小工具用途也很广，镊子用来安装和夹起一些点缀物；剪子用来修剪花卉和其它作品。

⑵ 什么牌子的水果刀最好用，推荐一下吧

双立人是德国的厨刀品牌，在国际上都有很高的地位，好的刀一内把就要上万块。
单立人是国容产上海的牌子，显然比双立人要差不少。
不过你要是家庭用水果刀 我推荐美瓷的陶瓷水果刀，完全不会上锈，也不会变钝，清洗方便 硬度高，只要不摔就行。

⑶ 雕刻刀什么知名品牌最好

国产的话就集川，外国的牌子也有很多。网上可以去搜搜看看。

⑷ 快手上人们经常拿来雕水果的刀叫什么名字

就普通的小水果刀啊，主要还是看刀工跟技术

⑸ 雕刻刀什么牌子好

雕刻刀一般大家用的比较多的就是利了的，个人感觉还不错

⑹ 食品雕刻刀什么牌子的好呢

铁皮刀，和仿冒刀不用考虑，坑爹的刀你考虑啥？！和自己过不去？？ 首要考虑的当版然是精钢刀。 《厨权师家园食品雕刻刀》不是易耗品，并不需要你反复购买，只要你买了正确的精钢工具，注意保护用10年以上没有任何问题。而且用好刀，效率高，很容易找到雕刻手感，雕刻起来事半功倍。有了令人羡慕的雕刻手艺，不仅工资大幅度提高，而且走到哪里都受人尊敬，更会成为男生女生注目的焦点！这并非虚夸，80%的普通人都对食品雕刻感觉非常好奇！ 《厨师家园食品雕刻刀》里面的双铜主刀可

⑺ 水果雕刻刀具 谁知道 在南汇那能买到 水果雕刻刀具（套装的）

阳江十八子，有专业的水果雕刻刀，它的网上旗舰店有售。

⑻ 水果刀什么牌子的最好

能切就行

⑼ 食品雕刻刀什么牌子的好呢

最好是德国双立人 一把70左右 瑞士刀打磨出来的也好，

⑽ 雕刻水果，需要什么刀具

如果是水果雕刻（水果雕花）的话，是用泰式水果雕刻到作为主刀，其它的都是辅助工具，如：食雕倒、削皮器、圆规等；如果是水果雕切（果盘）的话，一把西式刀+雕花三件即可。不管是果雕还是果盘，都不需要很多刀具。这里有一篇文章可以学习，请得很详细。水果雕刻：主刀与辅助工具