如何用蔬菜水果雕刻
Ⅰ 怎样雕花（用水果或者是蔬菜雕的那种） 简单点的
这怎么说呢，我是做食品雕刻的，简单的你一下也学不会，难得要很久，就教你最简单的吧，回用黄瓜皮用小答刀划成竹子叶一样的小片片，然后黄瓜也不要浪费，
就是画画你应该会，把竹节部分留下，剩下的就把皮刨掉，像竹子就可以，
（要买直的黄瓜喔）
Ⅱ 蔬菜如何雕刻
薄意：西瓜、冬瓜表面浅浅冬浮雕。
拼花：萝卜片、白菜根等拼凑成花朵及点缀图案。
摆件：单根萝卜或水果雕成立体造型。
大件：各种不同材料拼凑成主题等大型立体雕像。
进一步资询上我博客。
Ⅲ 水果怎么雕花
水果雕刻的基础执刀手法有四个要点，分别是：定点、支点、力度、角度；每一步都是关键，必须结合起来运用。先给到大家一句口诀：三指定刀、两指辅助、以虚为实、腕转自如。水果雕刻出来的花很漂亮，而且也很有意境，让大家觉着整个菜都提高了档次。这也会考验大厨师的手艺。
水果雕刻基础执刀手法教程（握刀方法）
一、定点
要掌握基础执刀手法，先要知道怎么握刀，而握刀的核心在于定点。通过以下步骤，我们可以找到适合自己的、舒适的握刀点(姿势)：
1.用握笔的方法握刀，握在刀把最前端的位置；
2.把中指移动到刀面根部与刀把的衔接处；
3.调整拇指与食指的位置，使握刀三个手指的指尖位置，与等边三角形三个顶点的位置关系一致。
二、支点
水果雕刻用刀过程中，不握刀的无名指和小指则作为支点使用，以食指为主，小指自然放松即可；在雕刻中支点是必不可少的，有了支点的辅助作用，才能轻松把握下刀的力度及精准度；这其实有点类似圆规的感觉，无名指和小指就像圆规的固定端，刀尖就像圆规的笔头端。
三、力度
把握好握刀的力度，刀一定是要虚握的，握刀的力度，只要刚好足够拿住刀即可，无需太过于用力；雕刻过程中，握刀三个手指的指关节是不停地在变换力度的，如果用力握刀的话各个手指都变得僵硬，几乎无法正常用刀，甚至作为支点的无名指和小指也会受到影响。
四、角度
基础执刀手法，用到我们手部每一处关节，当然也包括手腕；握刀时，手掌手指与刀成为一体，它们整体的运动，需要手腕配合。雕刻过程中需要不断变化走刀下刀角度，因此我们手腕要百分百放松，不能成为阻碍拖后腿，最好达到一个刀与手腕相互融合的状态，刀动则腕动。
Ⅳ 我想找一些用水果蔬菜雕花的方法，谢谢
http://0723.pic.tiexue.net/mypic_2076976.html是图片
水果雕花.
教材内容大要：. 一、认识工具与应用。 二、介绍拿到水果就知道应如何回下刀去雕。
三、学习如答何把雕好的水果做一盘适当的组合。
Ⅳ 哪里可以找到水果和蔬菜雕刻步骤图片急求,谢谢 ....
这个我也特别想学！
不过暂时在网上找不到果蔬雕刻基础学习的书籍，如果你真有心，而且又有时间的话还是到专业的培训学校学习吧，一般的厨师学校都会开设这个班！
如果你有了很好的基础，在网上有大把的经典、造型方面的书买，你可以买回来再自己学着做！
这个是我的小理想，只可惜现在的工作与生活环境不容许我专职学习这个水果雕刻！
不过不管怎样，还是希望你坚持并获得成功！
Ⅵ 水果蔬菜怎么切成图案
可以这复样
1.买适量（多少按盘子制大小决定）小西红柿、苹果、草莓、苹果、西瓜1个
2.小西红柿洗干净，草莓洗干净，苹果平分成八块，西瓜挖成圆形
3.小西红柿和草莓切成两半，动作快快的摆好造型，不然苹果会变色（如果不是及时吃的话建议将苹果先泡在开水中，以防变色
4.按照自己喜欢的方式摆放，建议摆放方法：西瓜放中间（摆紧一点哦），周围摆一圈草莓和小西红柿（可以按照一个草莓一个西红柿的方法摆放，那样很好看），最外面一圈放苹果（摆紧一点，最好挨着西红柿和草莓），有兴趣的话还可以在西瓜上挤一点原味炼奶。
试试吧，祝你比赛取得好成绩哦~
Ⅶ 求简单容易的水果雕刻图片和方法
一、蕃茄花
资料拓展：
1、水果雕刻历史悠久，据史书记载，北宋时每年农历七月初七，汴京人将瓜雕成各种花样，叫花瓜。南宋宫廷还制作各式雕刻果品以供御用。
2、现在的水果雕刻技艺是在传统果雕的基础上发展而来。随着时代的进步，人民生活水平的提高，水果雕刻早已走入民间。水果拼盘利用水果本身的色彩和品质特点，通过构思和合理搭配将各种时令水果拼摆出不同的艺术造型，眼福和口福一起享受。
Ⅷ 【美食】求水果或蔬菜花式摆盘图片或简易雕刻图片！急!
可以这样
1.买适量（多少按盘子大小决定）小西红柿、苹果版、草莓、苹果、西瓜1个
2.小西红柿洗干净权，草莓洗干净，苹果平分成八块，西瓜挖成圆形
3.小西红柿和草莓切成两半，动作快快的摆好造型，不然苹果会变色（如果不是及时吃的话建议将苹果先泡在开水中，以防变色
4.按照自己喜欢的方式摆放，建议摆放方法：西瓜放中间（摆紧一点哦），周围摆一圈草莓和小西红柿（可以按照一个草莓一个西红柿的方法摆放，那样很好看），最外面一圈放苹果（摆紧一点，最好挨着西红柿和草莓），有兴趣的话还可以在西瓜上挤一点原味炼奶。
试试吧，祝你比赛取得好成绩哦~
Ⅸ 用水果 蔬菜 叶子制作一个工艺品
找个大白菜叶子
用烟头烫个画出来 或者字社么的
哈哈 我玩儿过