胰蛋白酶切割什么样的多肽
发布时间: 2021-02-02 00:19:10
『壹』 胰蛋白酶水解多肽的那些位点及作用特点
Arg(Lys)-‖-X
在胰蛋白酶的活性中心处有一个Asp,所以有利于结合正电性的Arg和Lys.
X为小的氨基酸。
『贰』 胰蛋白酶切RP- HPLC肽图法是什么
胰蛋白酶切某蛋白之后用反向高效液相色谱进行多肽的分离从而得到胎图。
肽图分析是评价重组产品蛋白质结构及其生产工艺稳定性的重要方法。
『叁』 胰蛋白酶水解生物组织,是形成多肽还是氨基酸
多肽,因为他只能把多肽链中赖氨酸和精氨酸残基中的羧基侧切断,而蛋白质中还有其他氨基酸组成,所以是多肽
『肆』 胰蛋白酶处理多肽,会有什么结果
没什么结果
酶具有专一性,胰蛋白酶只能催化蛋白质的水解,催化多肽的水解得靠多肽酶
『伍』 胰蛋白酶把蛋白质分解成多肽,为什么不是氨基酸
胰蛋白酶的分解是有选择性的,就是说只能在特定的位置。
胰蛋白酶主要作用于精氨酸或赖氨酸羧基端的肽键,所以不能分解所有肽键,就只能得到多肽而不是氨基酸。
『陆』 胰蛋白酶能将蛋白质分解为
答案:B
『柒』 那蛋白酶是破坏蛋白质的什么结构而成为多肽的呢
破坏的是二硫键、硫键、氢键
二硫键-S-S- 硫键-S- 氢键-H-
二级结构以上各个肽链之间就有硫内键和氢键连容接。
更高级的如三级结构或结构域等就有二硫键。
个人认为蛋白酶主要破坏它们。
我认为蛋白酶破坏肽键时一个很SB的想法。假设它能破坏肽键,那么就不可能成多肽了,都成了一个个的氨基酸残基了。
『捌』 胰蛋白酶处理的蛋白质含有肽键吗
含有肽键,胰蛋白酶只能切掉专一的位点。
胰蛋白酶,是肽链内切酶,它能把多肽链中赖氨酸和精氨酸残基中的羧基侧切断。
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