如何切割夏威夷果

Ⅰ 如何剥威夷果坚硬的皮

用个饮料瓶的盖子把夏威夷果放进去，然后用榔头一敲就可以吃到了。回
简介：夏威夷果答又称澳洲坚果，是一种原产于澳洲的树生坚果，含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1.B2和氨基酸，享有“干果皇后”的誉称！澳洲坚果属常绿乔木，双子叶植物。树冠高大，叶3～4片轮生，披针形、革质，光滑，边缘有刺状锯齿。总状花序腋生，花米黄色，果圆球形，果皮革质，内果皮坚硬，种仁米黄色至浅棕色。

Ⅱ 夏威夷果上的缝是怎么来的

自己裂开的，新鲜的夏威夷果经过合理放置会自动裂开。

巧开夏威夷果方法：
世界上干果之中，夏威夷果(澳洲坚果)，一直有“干果之王”、“坚果皇后”的之称。澳洲坚果又名澳洲胡桃、昆士兰栗，香港称为“夏威夷果”，被非常坚硬的木状的栗子色壳子包着，比核桃还要硬，果仁有一层纤维质果皮包裹。通常我们购买的夏威夷果果身有一条裂缝，包装里面会配有一个“金属撬子”(请注意：那不是商家为了增加夏威夷果的重量而放进去的破铁，而是一把神圣的开果器)专用工具，把尖的一端塞进夏威夷果本身破开的裂缝里，旋一下，果壳就分成两半了，打开后你会发现果肉是乳白色，口感很奇特，有种与众不同的感觉。

要是你买到的夏威夷果个别的没有裂缝或者买回来有裂缝由于过一段时间后受潮，裂缝变小了，那应该怎么办呢?用门缝，门容易坏。用牙齿咬开?那根本不可能。直接吞了吧?那肯定是不行的吧!亲爱的小伙伴们，别抓狂!其实也很简单：(1)可以放在干燥的地方，利用大自然的力量，裂缝会慢慢变大。(2)现在市场上夹核桃有一种专用的工具，如果家里有的可以建议使用。(3)用锤子轻轻的砸，掌握好力度，防止把果肉敲碎。还要记得下面放快木板或者一条布，免得把地板或桌子敲坏了。

Ⅲ 在家里如何把夏威夷果戳个洞

如果你是在市场上买的夏威夷果，一般原先就把洞弄好了，商家会给你一个铁制工具，吃的时候只要把工具插进去，然后再使劲转动就把夏威夷果弄开了，自己戳洞，没听说过怎样弄，也许可以用锤子砸。

Ⅳ 如何加工夏威夷果

一般情况下只需要烘干就已经有奶油香味了，如果需要入味就需要更多程序。

生的夏威夷果很难打开，要打开是有诀窍的。首先用钳子把夏威夷果固定，防止其滚动，然后用铁榔头敲破才行。生夏威夷果营养价值比炒熟的高，可以直接食用，但口感却不如炒熟的。

可以把生夏威夷果放油锅里小火慢慢炸，一定注意火候，夏威夷果本身油脂较高，很容易炸糊。

也可以直接用微波炉加热，要求也要掌握好时间、火候，微波加热的比油炸的要清爽很多，不腻人。

1、益智补脑作用

人类的脑细胞由百分之六十的不饱和脂肪酸和百分之三十五的蛋白质构成，从大脑发育的角度看来，不饱和脂肪酸是大脑需要的第一营养成分，而夏威夷果中就含有大量的单不饱和脂肪酸，还含有百分之二十左右的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些成分都是构成脑神经细胞的主要成分，经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。

2、保健作用：动脉粥样硬化、心血管疾病

夏威夷果果油的单不饱和脂肪酸含量极高的天然植物油，不仅自身不 含胆固醇，同时还可以降低血液中坏胆固醇含量，同时又能维持甚至增加好胆固醇含量。这种一箭双雕的双向调节作用是其他脂肪所不具备的。这也是夏威夷果油能预防心脏病的原因。

长期食用夏威夷果油，人的血脂会控制在一个健康的状态下，还能有效地降低血液粘稠度，从而防止动脉粥样硬化，可以有效地保护心脑血管系统。

Ⅳ 夏威夷果，要如何弄开

一般买夏威夷果的包装中会送开果器,但是很多人第一次都要用很大的力气,也不一定撬得专开。其实属要把开果器的头,插入夏威夷果的开口的地方,然后用力旋转一下就会出现裂痕,即可打开。

在没有开果器的情况下,也可使用小榔头,虽然会麻烦但是也是有用的,因为即使你的力气很大,也是很难徒手把夏威夷果撬开的。有时候撬掉了四分之一的壳果肉,无法取出时,可用牙签把果肉分开。

每个果子的个头大小直径在3cm左右，有些个头还挺大，都已经开好口子，用开壳器轻轻一撬就能打开，6岁的小朋友也能轻松打开。果仁新鲜，酥脆。 打开果壳很轻松，果壳也不厚，果仁很大，很新鲜。奶香味很自然，不是劣质的刺鼻香精。

Ⅵ 夏威夷果都是如何切割的

有专门的钥匙，买带壳的会送钥匙！

Ⅶ 燕子怎么切

主 料：?明虾，夏威夷果仁。?做 法：?燕子的做法是取中等大小的明虾，切去头部版，身上虾壳去掉权，留下尾壳和尾部第一节虾壳，用刀在虾身腹部批开，去虾肠并把虾身略拍平；另将虾胶酿在虾身上，成燕子型，虾尾作燕尾。燕子目用豆豉酿上，插上肉脯作翅膀，红辣椒作燕嘴，燕背垫上发菜。炸好的雀巢内放上“五彩夏威夷果仁”，配料有鲜贝、青椒粒、红辣椒粒、湿香菇、红萝卜丁等。燕子上蒸笼蒸熟，围放在雀巢四周，淋上薄薄的琉璃糊。?特 点：?这是一个色、香、味、型俱佳，讲究造型的新派潮菜。菜肴造型生动逼真，口味鲜美爽口。?

Ⅷ 夏威夷果上的裂缝是怎么弄的

夏威夷果的开口并不是自带的，而是使用专业的机器在夏威夷果外壳上切割而成，所以果壳表面的开口都非常规则，长度、深度都差不多。挤压出裂缝是为了使味道能融入到果肉当中,也是为了食用方便。

除此之外，夏威夷果也会出现自然裂开的情况，不过自然裂开的缝隙一般都比较小而且没有规则。

一般坚果类似食品都是开壳之后直接食用最好，这种吃法是营养味美的，夏威夷果更是如此。当然喜欢的话还可以将果仁用来炒菜、煮粥，制作甜点之类，且夏威夷果用来烹饪食用同样非常美味。需要注意的是，夏威夷果油脂含量很高，适量食用对心血管健康具有好处，但多吃则会起到反作用。

夏威夷果的开口并不是自带的，而是使用专业的机器在夏威夷果外壳上切割而成，所以果壳表面的开口都非常规则，长度、深度都差不多。除此之外，夏威夷果也会出现自然裂开的情况，不过自然裂开的缝隙一般都比较小而且没有规则，与一般的坚果裂缝是类似的，一般坚果类似食品都是开壳之后直接食用最好，这种吃法是营养味美的，夏威夷果更是如此。当然喜欢的话还可以将果仁用来炒菜、煮粥，制作甜点之类，且夏威夷果用来烹饪食用同样非常美味。需要注意的是，夏威夷果油脂含量很高，适量食用对心血管健康具有好处，但多吃则会起到反作用。

新鲜的夏威夷果经过合理放置会自动裂开，巧开夏威夷果方法，世界上干果之中，夏威夷果澳洲坚果，那不是商家为了增加夏威夷果的重量而放进去的破铁，而是一把神圣的开果器专用工具，把尖的一端塞进夏威夷果本身破开的裂缝里，旋一下，果壳就分成两半了，打开后你会发现果肉是乳白色，口感很奇特，有种与众不同的感觉。

Ⅸ 夏威夷果怎么加工好吃

夏威夷果（澳洲坚果）树型优美，枝叶稠密，花美丽而芳香，木材坚实细密，且耐粗放，抗病虫，不失为一种优良的园林绿化和用材树种。
去外皮夏威夷果（澳洲坚果）收割后的24小时内，要去除其纤维质的外皮，以减小果实的受热呼吸左右，和加快果实烘干。这些被剥离的外皮，通常被回收做为有机肥料，而带着外壳的夏威夷果（澳洲坚果）就被送到了坚果处理厂加工处理。
烘干小心的烘干是夏威夷果（澳洲坚果）处理工艺中非常关键的一部，直接决定着果实的保存期限和最终产品的口感和质量，刚刚丰收的夏威夷果（澳洲坚果）含上至30%的水分，烘干过程大约需要三周，能够把含水量降低到1.5%，果实也会缩小到果壳的内部，与壳体内壁分离，这就使得果实破壳的时候不会损伤果仁。
破壳和分拣尽管夏威夷果（澳洲坚果）土生土长在澳洲，早期的处理方式都是有这些狂热者们手工缓慢的破壳，直到1954年，第一个商用夏威夷果（澳洲坚果）破壳流程才出现，现代机器大大促进和改善了夏威夷果（澳洲坚果）的产业历史，在果仁完好的情况下，去除外面这曾坚硬的果壳。这种机器有一片固定的刀片，一个活动的切割刀片或者一个联动的滚筒和一个基座用来压迫果壳，同时根据夏威夷果（澳洲坚果）的质量不同也进行相关的分拣。