如何切割兔子皮毛
『壹』 兔子如何剥皮,怎样剥兔子的皮
1)用刀在兔子的两个后腿离脚1-2寸处各用刀转圈划开; 2)然后从开口处分别沿大腿回内侧向答裆下划开,并使两条切线交汇; 3)这时的兔皮就像一个筒子,一端开口; 4)将兔皮从大腿开始小心与兔肉剥离,不要使太大的劲,以免撕破,遇到皮肉纠缠不分,可以用快刀小心削开; 5)剥到前腿处,如后退,在离前脚1寸处转圈将皮划开,前腿可以从皮筒中退出; 7)整个皮筒剥下后,你可以将皮筒从胸部剪开成为一张整皮。 其实,如果你一定要保留整个兔皮,在1)和5)时,四肢可以不环形切开,而是从推中部开口然后小心将四只从皮中退出。
『贰』 兔子毛皮怎么加工出来
首先把兔子皮毛分离开,用消消水泡上一天。风干后附子皮毛自动脱落。就会形成。脱皮。
『叁』 兔子皮毛怎样加工
你先用0.2%稀酸浸泡12小时,把他的脂肪揭下来,然后在30.C的清水,加以点内硫酸,加一点盐,在加容一点珞粉,加硝,泡2天后加蛋白酶,在泡一天,用清水洗以下,拿出来晒干,晒干后用个破刀铲一下皮板,在用梳子把毛梳开就OK了
『肆』 兔子如何剥皮
1)用刀在兔子的两个抄后腿袭离脚1-2寸处各用刀转圈划开;
2)然后从开口处分别沿大腿内侧向裆下划开,并使两条切线交汇;
3)这时的兔皮就像一个筒子,一端开口;
4)将兔皮从大腿开始小心与兔肉剥离,不要使太大的劲,以免撕破,遇到皮肉纠缠不分,可以用快刀小心削开;
5)剥到前腿处,如后退,在离前脚1寸处转圈将皮划开,前腿可以从皮筒中退出;
7)整个皮筒剥下后,你可以将皮筒从胸部剪开成为一张整皮。
其实,如果你一定要保留整个兔皮,在1)和5)时,四肢可以不环形切开,而是从推中部开口然后小心将四只从皮中退出。
『伍』 兔子怎么剥皮图解
1、将兔子两只后腿用细绳分别系结实,然后倒挂,悬挂高度与个人肩膀持平回,这样便于剥皮答,同时不感觉到累。
2、用刀刃在兔子后腿脚踝骨处环切,后用刀刃在大腿内侧拨切开,另外一只腿同样操作,两个切口在大腿根部汇合。
3、同手轻轻拨腿部皮,由于地球引力作用,所剥皮自然下垂,剥至尾部,用手小小把毛茸茸的尾巴与尾骨剥离,剥到排便处时要小小,偶尔会有便便排除。
4、此时腹部会形成桶装,借地球引力作用,使桶装皮自然外翻,继续使皮脱落至腿处。
5、用刀刃在前腿脚踝处环切,用手轻轻将腿退皮,借地球引力作用皮继续往下脱落。
6、到头部时应格外小心,在耳朵、眼睛、嘴处可以用刀刃稍微割一下,这样一个相对完整的兔子皮与一个赤裸裸的兔子就展现在面前。
『陆』 兔皮怎么处理
最简单的方法,就是放碱水浸泡然后晾干,我以前常自己弄浸水:对产品质量影响很大。必须严格执行操作方法。浸水目的就是使原料皮恢复到鲜皮状态,除去部分可容性蛋白质,并除去血污,粪便等杂物。
具体如下:
1.处死兔子以后,首先把兔子的两只后脚挂在吊钩上,用锋利尖刀自后脚关节处,沿两腿内侧阴部前方对等平行挑开,将四周毛皮向外剥开翻转,用退套法拉下皮张,剥到颈部时剥下和抽出前肢。(前肢的内侧可以提前挑开皮板,这样便于前肢皮板的剥离。)然后剥下头部,即成毛面向内、皮板向外的完整筒皮。在剥皮退套时,尽量不要损伤毛皮。
2. 剥下的兔皮,要尽快用干燥的锯末搓皮,搓去或者用手撕去皮板上残存的肌肉和脂肪组织,并同时用剪刀沿耳根部剪去兔子耳朵,(需要说明,处理高档毛皮则是要保全耳朵的。)搓皮时,要尽量的把皮板和毛被上的血污、油脂、污迹等搓干净。
3.事先准备好合适的楦板,把搓皮后的兔皮皮板朝外套在楦板上,套正兔皮以后,然后拉伸平展,必要时在下部可以用小钉固定一下,然后及时晾晒。用这种方法处理兔皮,最好选择在天气好的时候进行,以便于及时干燥。特别是在夏秋的高温季节,更应该注意,以防止皮板干燥不及时而变质,造成脱毛。干燥至七八成干的时候,要及时翻板,即让皮板朝里,毛被朝外,然后继续干燥。这样以后出售兔皮时,便于商贩和厂家查验毛质。因为我厂是自己进行皮毛深加工,不对外出售生獭兔皮,所以就不需要翻板,直接皮板朝外干燥保存就可以了。
4.干燥后的兔皮要入库保存,并注意防潮、防虫和防鼠。在高温潮湿季节,如果兔皮回潮,要在晴天及时干燥,以防皮板发霉。如果处理方法得当,用这种方法保存的兔皮质量和冷冻方法保存的质量差不多,基本上和鲜皮无明显差别。以下图片中的獭兔皮就是我厂在春节前宰杀的獭兔皮,在常温下保存有半年多的时间了,即便是到现在的大暑节气,基本还和刚宰杀的时候差不多。有的网友可能要问了,自己有深加工能力,为什么不熟制以后保存?这是因为不定期经常有到我们这里学习毛皮深加工技术的学员,我们必须保存一部分生皮让学员实际操作学习之用,以便于实习操作和技术掌握。
『柒』 如何扒兔子皮
请你手下留情吧,不要那么残忍
『捌』 如何剥兔子皮
兔子击抄晕后,把绳子系于兔子后脚袭脚踝处倒掉起来,用锋利的小刀从尾巴处把皮子剖到脚踝(双脚都是如此),然后向下扯就OK拉,头部要注意慢一点,头的皮要用小刀一点点的剥,一般剥一个兔子的皮也就1两分钟时间 (熟手),才开始学可能慢一点
『玖』 怎样剥兔子皮最简单
怎样剥兔子皮最简单,这个以前在家里杀兔子的时候,都是拿个小刀片一点一点的剥,从脚上开始播起。
『拾』 怎么样才能将兔子皮完整的剥下来呢
你是要一个皮筒的吧,首先将兔子吊起来,把四个爪子的末节割掉,留一段腿.然后从嘴的周围开始专,用快刀一点属一点的把头部的皮剖下来,耳朵也带下来.到了颈部,把皮翻过来,慢慢往下拽,一边拽一边用刀割粘在皮上的肉,注意不要把皮子割破,一直到尾部,把尾巴也害下来.腿部和躯干的剖法相同.完成时是一个毛朝里的皮筒.