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学校食堂有哪些用电设备

发布时间: 2021-02-22 01:24:29

㈠ 一般小型食堂有哪些设备

你好!
电饭锅,煤气炉,炒锅。
如果对你有帮助,望采纳。

㈡ 学校食堂应有哪些设备

我是个学生,对于学校的食堂可真是有种说不出的感觉啊!
中学食堂:
餐桌,可以用专长方属形的,5、6人坐的。
洗手池,谁吃饭不洗手啊!
碗柜橱——有些学生应该是自己带碗筷的(寄宿生),就得有地方放碗筷。
如果学校比较有钱,还可以有饮水机、风扇(空调最好了),电视也行(解解闷啊)
厨房是一定要有的,厨房里的设备,就不用我说也知道了吧?
食堂呢,一定要干净,不然学生是会有怨言的。
希望对你有帮助

㈢ 开学生食堂需要准备哪些设备呢

学校食堂一抄般是指学校为学生或教职员工准备的吃饭的地方。一般学校食堂主要是供应校内师生一日三餐的,也有食堂对外开放,只要来,就可以吃饭。学校食堂是一个约定俗成的称呼,也叫学校饭堂,属于食堂(饭堂)的一种,但食堂(饭堂)是设置在学校管理范围内的餐饮场所,通称学校食堂(饭堂)。学校食堂比较规范,相对企业食堂还是比较讲究菜色和卫生服务的,一般都经过单位监督和经营认证。一般学校食堂大楼不会盖太高,食堂设置一般不超过第三层,目的是方便师生就餐不至于太累,方便厨房物流配置,而且因为其单层占用面积大,建筑成本高所以不宜建设高层楼。

㈣ 公司食堂用设备都有哪些

蒸饭柜,水池,商用电磁炉,燃气炒炉,米饭生产线,豆浆机,连续式洗版涤机,权锯骨机,绞肉机,清洗池,冷藏库,搅拌机,揉面机(压面机),烤箱,不锈钢操作台,货架,切菜机,削皮机,烙饼锅,商用电磁炉,大功率电磁炉,厨房设备,米饭自动生产线,连续弍切菜洗菜线。

㈤ 大学食堂都需要哪些设备要详细点的。

我是在校大学生,只能提供我们学校食堂有的一些设备:1.消毒柜(很重要,因为内一般容大学都好几个食堂,有无消毒柜也成为食堂是否卫生的重要条件)!2.大型油烟机(这个是一定要的,如果食堂每天烟雾缭绕,肯定没有人去!)3.中央空调(夏天用的比较多!)4.水池(一定注意经常排赌!)5.锅碗瓢盆!如果需要学生自己带碗筷的话,最好提供放东西的柜子可以锁的那种,这样方便了,自然吃的人就多了!6.干净的桌椅!其实最重要的就是要有好吃卫生的饭菜和态度亲切的工作人员啦!这样应该差不多了!

㈥ 学校食堂需要购买哪些厨房设备

大学食堂厨房设备是最丰富的,各种创新菜式也是五花八门,各种美食应有尽有,相应的厨房设备也要配备齐全!
灶具设备
学校食堂厨房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤气灶,它是用不锈钢和节能炉头以及其它配件制作而成的大型灶具设备;电磁灶防水、防漏电、有防干烧保护;不论是煤气灶还是电磁灶火力调节都随心所欲,坚固耐用,易于清洁,适合于人数较多的场所使用。常见的设备有:双头双尾灶,大锅灶、低汤灶、煲仔炉、煮面炉、蒸柜,炒炉等。
排烟系统
由于灶具设备在烹调时会产生油烟,所以必须配有排烟系统,也是卫生部门所规定的。它主要的设备有:烟罩、油烟净化器、风机、风柜、控制箱、排烟管道等,它的覆盖面积要比灶具区域大。定时清洁排烟管道,更换油网是保持排烟系统畅通的必要方式。沈阳东方和利厨业采用静电式油烟净化设备或油烟净化一体机进行油烟净化处理,具有能耗低、体积小、效率高,管道不渍油、安全防火等特点。
调理设备
为了满足存放蔬菜、米面、洗手等需要,食堂厨房内还需配备各种调理设备。主要有水池:常见的有两星、三星水池;架台:面案工作台,米面架,四层或五层货架等。另外,根据需要还有筷子车、收餐车、调料车、售饭台、残食台、墩布池、化冻池等设备。
制冷保温设备
为了原材料的保鲜,常常要用到冰柜,以4门,6门最为常见。如果需求量更大一些,则要用到冷库,冷库制冷效果最好,储存时间长、质量好,抑制霉菌,延长货架期;有制冷设备,相应的,也就有保高温设备,为了能维持食品的温度,保温售饭台、保温桶也是必不可少的。
炊事机械设备
这里主要用到的是一些小型的机械类设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机等产品,这些机械品牌种类很多,功能有多有少,价格不一,一般是要根据食堂的档次需要来配备的。
消毒设备
不论是学校食堂还是校外餐饮,消毒设备都不可或缺,它是为我们抵御病菌的屏障,消毒柜、洗碗机……
进餐用具
主要包括食堂中进餐时的用具和器皿等。

㈦ 食堂设备有哪些

主要的炉具,油烟机,冰柜,消毒柜,和一些辅助类的比如绞肉机,和面机,洗碗机......等等一系列

㈧ 150人公司食堂需具体要哪些用电设备

三眼灶,单门蒸饭车,单头低汤灶,四眼煲仔炉,调理柜,双层工作台,货架,水池回,平台雪答柜,高身冰箱,高身碗柜,消毒柜,电饼铛,和面机,压面机 以及配套的排烟系统,具体需要多少设备需要根据现场而定,以上的设备是必备的,我是厨具公司的 ,可以免费帮你设计,当然能合作更好,账号就是163邮箱号,或者网络账号里有联系方式。需要用电设备(三眼灶550w,单门蒸饭车12kw,平台雪柜750w,高身冰箱750w,消毒柜1.5kw,电饼铛6kw,和面机1.5kw,压面机1.5kw 以及配套的排烟系统看风机用多大的,一般6.5kw 380v 的电)所有电的控制应在厨房的控制箱内,380的电要有漏电保护,风机要装启动保护。

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