开饺子馆要什么设备
① 开家饺子馆必备基本常识
开饺子馆注意事项饺子馆的硬件设备需求
首先需要6---8张散台。每张桌子回配四把凳子。一般答的家具市场有平均一套在100--150,桌子,椅子1000元。简易吧台,你们当地的做家具的可以打。至于档次也不必要太高,300左右,柜台可以采用玻璃的,150左右。以上三项在当地的二手市场也有的。一般都是转行变卖。品项也不错,价格也不高,建议可以考虑。
餐具:酒店用品商店一般都有,结合你的饺子馆。买一般档次的就可以,每桌4位*8==32 就算全部客满,也要多打出富裕。如何开一家饺子馆?加上后厨的用具 一般费用在500元以内。冰柜:用于冷藏用,新的1500(特定品牌),二手的400---600,绞肉机一台。煮饺子的锅至少两口。为适应不同的馅料。
② 开饺子馆要注意什么,都要备什么东西,技术从哪学
这个你要是开这种小型的就自己提前学学怎么包饺子,这玩意儿配料啥的,如果是开这种大型的,雇两个这种专门的这种包饺子那个厨师就可以了。
③ 亲,如果我想开家生熟一体的饺子店需要些什么设备就绞肉机什么的
绞肉机,冰箱、保鲜柜,餐具,外加基本的,卫生设备、消毒设备。
④ 想开饺子馆,需要准备什么
不用太感激,尽我个人的微薄之力,谁叫咱有共同的兴趣呢!东北人比较喜欢吃水饺,版所以只要做得权好,肯定有钱赚!!!但是我说的“做得好”并不是只说做的味道好!
做饭店吃得我觉得有条发展思路:一是搞个特色,这是针对中高档的销费者,只要品味好,花钱没什么问题。(大酒店大宾馆多得是,但不是给普通人住的,是针对大的企事业单位或者外宾等)。二是搞实惠餐饮,老百姓、打工的、学生有时要在外边吃饭啊,他们能去大酒店吃吗,尽管大酒店的水饺、酒菜好吃得很,那他们的心理是什么,那就是价钱——要实惠!如果味道再好一点,那还有什么理由不吃呢?
建议:1、找店面时,选择人流量大的场所,(如车站附近)或工厂、居民多的地点,店面装饰要大众化,即使有钱也不要装修得太亮。
2、店名要突出实惠,不要突出好吃!
3、卫生要搞得过去。
4、态度要和气,实在的感觉。
5、价格!!!这个很关键。开始时一定要实惠,拿出半年时间做人气,价格要明显的低一点,等人气很旺时,再适当调整,但还是不能贵。
6、你发财了!!··!!!!!!
以上回答你满意么?
⑤ 开饺子馆需要购置哪些最基本的设备和工具
如果开摺摺香这样的饺子馆,总部提供设备,选址什么的,费用也低一两万元就够了..
⑥ 本人想开个水饺店,厨房的主要设备需要哪些请求支援!
做饺子的地方 (灶台,案板,碗筷调料青菜等存放的地方)
放饺子的地方 (冰箱,冰柜)
吃饺子的地方 (桌椅)
⑦ 开馄饨店需要什么设备
你这个主要是面食,和面机是必须的,下来就是压面机!这个技术你会操作机器就行,多和几次面,用压面机压压试试,技术就出来了!
⑧ 开饺子馆需要的设备
首先盘个店面
装修,弄好管道,水,气等等的铺设
厨房里要有大锅,抽油烟机,煤气,桌子,各种厨具,调料
大厅要有桌椅,桌上要有调料,纸巾
⑨ 开个饺子馆都需要什么工具
看看了别人的回答,有的真的很离谱!
房租忽略不计算!
6---8张散台。每张桌子陪四把凳子。一般的家具市场有平均一套在100--150
桌子,椅子 1000元!!
简易吧台,你们当地的做家具的可以打。至于档次也不必要太高,300左右,
柜台可以采用玻璃的,150左右。
以上三项在你们当地的二手市场也有的。一般都是转行变卖。品项也不错,
价格也不高,建议你可以考虑!
餐具:酒店用品商店一般都有,结合你的饺子馆。买一般档次的就可以
每桌4位*8==32 就算全部客满,也要多打出富裕。
加上后厨的用具 一般费用在500元以内!
冰柜:用于冷藏用,新的1500(特定品牌),二手的400---600,
绞肉机一台。
煮饺子的锅至少两口。为适应不同的馅料。
根据你的饺子品种多少,饺子工至少在2人或2人以上!尤其是顾客多的时候。
炒菜也要有。一般的饺子馆都有家常菜。所以炒菜的种类不一定要多,但一定要
有。
还要有配置凉菜!酒水方面,以中低档为主。单品不超过6种。第一次进货也
不要太多。一件就可以。费用在300元左右。啤酒比较有季节性。所以目前
有一件就可以!
包饺子的员工一般都是要求技术熟练。这个不需要说太详细。
对于原料的进货渠道,最好还是固定,开业前期先多考察几个地方,无论
是面粉,蔬菜,还是肉制品。自己亲自把关,保证原料的质量是基础,其次是
价格!
开业前,可以去别的饺子馆去看看,同时可以尝试一下人家的味道如何,对自己
开业也是一种指导!
至于你饺子馆里的环境与装修,我感觉不要太复杂,毕竟你店面不大,只要
干净整洁卫生,这是关键!!
价格参考一下别的饺子馆就可以了,毕竟刚开业,挣的不是钱,是人气!!
至于所说的开饺子馆费用,这个真的很笼统。毕竟一样的饭馆两个人所想的,
在实际操作上肯定有差异的,大家所说的都是理论价格。其实真的开起来。
你会感觉什么都需要买,什么都不够。所以说,根据自己的实际情况,
也根据你的想法,如何把手中的资金运用好,把店开起来,吸引到顾客。
让他们成为回头客,这是最重要的。
当然你想与众不同,在饺子馅中可以下下功夫,可以尝试调制新的馅料,
自己先可以试,然后推向顾客!!
你开店的大概费用,设施,人员工资,手动的流动资金等,原料的采购。
日常的开销等,首先在15000肯定够了,
人手至少得5个。吧台一个。服务员一个。包饺子工两个。另一个机动!
这是你开店的规模需要!
希望我的回答对你有所帮助,有问题可以在Hi我!