生产白酒需要什么设备
⑴ 白酒分装都需要哪些设备
兄台,不知道你是哪里?有没有正式的生产许可证,我是一白酒企业负责勾兑与成品瓶装酒生产的。如果有需要的话,可以帮你参考一下,或是为你服务。tel:13408484947小刘
⑵ 我想在家里自己酿白酒,不知道需要什么设备和技术
东北烧酒工艺
1 发酵
根据生产的香型选择酵母,将高梁(玉米)粉碎后,内加入酵母、糖化容酶、稻壳,充分混合后,由粉料机进行粉碎,装窖发酵一周。
2 配料
取发酵后酒料,加高梁或玉米粉、稻壳、适量一遍酒糟,混拌后,堆积约20min。堆积时间应保证。
3 烧制
至锅炉压力达到0.1~0.4MP a之间后,将堆积料投入酒锅中加蒸气进行烧制,大约在30~35min后,冷却锅出料口应开始出酒。
待出料口的产品酒精度低于30%(V/V)时,停止出料,清出酒糟,重新投料烧制。
4 窖存
将烧制好的酒(约40度)根据香型(浓香、浓酱兼香)、原料(玉米酒、高梁酒)不同,分别送入酒库,装入酒罐,还原一个月以上。
应注意香型、原料和还原时间,不可混淆。
5 调制
将罐中存放陈化一个月以上的原浆酒用泵抽至调酒罐,根据成品酒精度加入适量食用酒精,以及乙酸乙脂等香料,过滤出泡沫、杂质等,保证感官指标合格。
⑶ 制作白酒是什么设备
一般的小的作坊,生产散装白酒的话,投入几千元就够了,主要是发酵和蒸馏设备而已,不值钱
好的话请给分,谢谢!
⑷ 建一个小型葡萄酒生产车间需要哪些设备什么条件
建一个小型葡萄酒生产车间需要的条件:
热缩机,贴标机,贮酒容器2-5吨,除内菌过滤容机,小型纸板过滤机或小型硅藻土过滤机,冷冻机,保温罐2-5吨,酒泵1-2个,管道(食品级)。
投资可大可小保守估计20-30万设备投资。
另外灌装车间要生产的话,出了要卫生许可证、营业执照、必须要去的食品药品管理局的QS批准文件。
⑸ 生产白酒需要那么设备(中型酒厂投资在5000万)帮亲戚问的 需要找什么样生产设备企业,或者自动化
如果是机械化酒厂,就是以红薯或包谷为主原料,将涉及粉碎、糖化,发酵、蒸馏、锅炉、化验等一列相关设备,根据工厂设计产能使用不同型号设备。相关设备生产商,网络一搜要有尽有,择优选用
⑹ 做白酒要什么设备呢
白酒酿造一般是需要一个发酵设备,一个蒸馏设备和一个冷却设备,其它就是装酒的酒坛了。如果要把新酒陈化,还需要一个催陈机。这些这是基本的配置。买设备可以到宁波传成酒械
⑺ 酿造白酒需要用到哪些设备
酿酒设备依照酿酒原理可分为发酵设备、酿制设备和蒸馏设备以及后期包装的灌内装设备。酿酒设备依照原料容可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。酿造白酒选用不锈钢酿酒设备
⑻ 开个白酒厂需要购买哪些设备
发酵设备:泥窖或水泥窖或地缸
蒸馏设备:甑
冷却设备:冷却器
摊凉设备:凉醅机
储酒设备:陶坛、不锈钢罐
输酒设备:泵
瓶装酒还需要灌装设备。
⑼ 谁能告诉我开办一个白酒加工厂都需要什么设备
1、 对辊粉碎机
2、 大曲粉碎机
3、 甑锅
4、 甑盖
5、 曲块成型机
6、 曲块拌料机
7、 串堆打凉茬机
8、 发酵池
9、 冷凝器
10、接酒器
11、通气连接器
12、电加热锅炉
13、冷风机
14、不锈钢支架
15、配套通风链
16、加长温度计
17、磅秤
18、道轨

(9)生产白酒需要什么设备扩展阅读:
做白酒设备的企业很多,大型设备企业有广东广富设备有限公司、山东普瑞特设备有限公司、江苏牧羊设备有限公司。做的酿酒设备都非常不错,可以根据客户需要进行改进。
通过各方面综合考虑和评估,我们可重点选择1 2个厂家做为考察对象。这时,对比设备价格就要提上日程。
但在对比清楚公司各方面的综合实力之前,我不建议大家先对比价格,而到了这个阶段,则需要很认真的考察设备价格了,即在公司综合实力、设备质量、酿酒技术培训、售后服务、设备价格等方面找到一个平衡点。
⑽ 开个白酒厂需要购买哪些设备
蒸汽炉、发酵设备、蒸馏设备、冷却设备、输送设备、储存设备,如果做成品还需要灌装设备。
