开粉店需要哪些设备
㈠ 开一家桂林米粉店,厨房需要哪些设备
生产厨房的话,主要是熬卤水/卤肉和炸锅烧黄豆这些,准备个双头炉,两口铁锅就可以了。内店里厨房的容话,需要一个加热桶,以及炒粉和做酸辣粉的炉灶。大的设备就这些。其他的都是工具类的东西,那就比较多了,我开店是按照阿秀米粉阿秀师傅给我的清单来采购的。
㈡ 开一家自己的米粉店,需要哪些手续和设备
现在食品安全
检测的很严格。
开家米粉店呐
当然需要安全食品卫生证。
还有。需要一台米粉机。
㈢ 开个牛肉粉店需要什么设备厨房有些什么
你好!
这个复开牛肉粉店需要的制厨房设备与米粉店、面店的差不多,一般需要的厨房设备设备有
1、煮面炉,
2、小型炒灶,这个事你做配料什么的需要,
3、熬汤灶、就是矮汤炉类是的
4、冰柜,比如四门冰柜,放原材料
5、工作台,就是操作台、有的可能是木案工作台
6、碗柜,放碗用的
7、调料车
8、各种锅碗飘盆等
大概就是这些,不过你还是应该去咨询那些厨房设备工程企业,或者是那些专业的厨房设备平台咨询。希望我的回答能够帮助你,谢谢采纳!!!
㈣ 开桂林米粉店需些什么设备
广东穗华牌多功能米粉机(粉丝机、粉条机、年糕机、米线机、桂林米粉机),彻底改变了内作坊式生产容米粉的传统模式,在我国米粉生产历史上取得跨越性的技术革新。该米粉机生产的米粉,属纯天然食品,外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致,久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。穗华牌米粉机生产的高品质米粉,不仅可内销,更可大量出口。
该米粉机还同样适用于生产桂林米粉、云南米线、年糕,以及以红薯、玉米、大豆、土豆等各种杂粮制成的淀粉为原料,生产各类粉丝、粉条。
另个加多一台磨浆机即可!
㈤ 开米粉店要注意哪些,和设备
具体有以下注意事项:
1、店铺位置
店铺宜选择交通便利,人流量大的地方。
2、食材原料
开粉店最重要是好吃,满足顾客的食欲。因此食材本身是至关重要的,绝对不能以次充好,是自己做还是去买都要保证安全健康无污染。
3、用餐环境
现在的人们不再仅仅关注吃得好,用餐环境的好坏也影响到店铺生意的兴衰,特别是碗筷等顾客使用的餐具一定要保证卫生干净。
4、服务
“顾客就是上帝”,餐饮店只有提供更优质的服务才能长久不衰,一个店铺想要人流量大,回头客多,就要看老板会不会做人。
一般开米粉店厨房设备需要的有:
1、油烟机 2、煮粉锅 3、炒灶 4、熬汤灶
5.冰柜 6.工作台 7.物料架8.碗柜或消毒柜
9、调料盒 10、各种锅碗飘盆刀等
开米粉店的详细流程
首先,开米粉店前,首先要考虑自己是选择自己营业还是加盟的形式。如果自己营业的话,那就先要确定招牌的名字,一定要朗朗上口,能够第一时间被消费者记得。之后,还要确定开店的地址,这里的话建议大家多走走多看看,人流量虽然是个关键因素,但也得考虑周边的市场是不是饱和,竞争压力大不大。
确认了地址后,接下来就是设计装修了。米粉店大多都是平民化,如果是年轻人想开得有特色一点,可以加上涂鸦,漫画之类的,但一般资金不多的情况下可以简单粉刷一下,保持店面整洁干净卫生就可以了。制作米粉不是很难,但难在做的有特色,能够吸引顾客。之后,只要确定自己的进货渠道,招到人,那就可以快速营业了。但记得,在这个期间,一定要记得实时办理各类营业执照,有证才能开业。
如果是选择加盟米粉品牌的话,流程那就简单多了,主要是先确认自己的加盟项目,接下来按照这几步走:
1、投资咨询:打电话等方式向品牌总部咨询相关事项,索取相关资料;
2、实地考察:到总部所在地进行实地项目考察,并与总部工作人员进行业务交流了解;
3、资格审核:总部对投资者进行审核,确认投资者的合作资格;
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同;
5、交纳费用:投资者按所选择的投资类型向加盟总部交纳相应的费用;
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发结业证书;
7、选址装修:投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修,提前通知总部发货;
8、开业准备:总部配送开业赠品及制作装备,所有产品、人员到位,准备开业促销方案,之后正式开业。
㈥ 你好请问开一家米粉店需要哪些设备呢
菜刀、砧板、高汤锅、饮料柜、收银柜台、收银机、凳子、桌椅、消毒碗、一次性筷子等等
㈦ 开个粉店具体需要哪些设备
最主要的做粉的抄技术一袭定要好,做面的机器自己做的新鲜和方便
电视一台煤气灶三个,一个用来炒,两个用来煮
冰箱要有包鲜和冷冻的
排气扇一个高压锅一个
大不锈桶煲汤的两个,小的3-5个
装调料的,朔料桶3-5个
托盘3-5个装面条,和云吞等用的
客人用的碗大的小的各20-40个
桌子凳子根据自己的店大小来买
用来放调料的桌子褒汤的台最好自己用砖器的
㈧ 想开一家肠粉店,需要哪些设备
拉肠粉机不好买的,你去找家做不锈钢的档口,让他们帮你做一个就好了,很专容易做的。或者去买属个二手的回来自己清洗一下,就和新的一样。
至于原料,那就太简单了——主料就是米粉(大米粉碎,记住与面粉的差别),其他的辅料之类的自己去买原料来加工下就好了。
只要自己想做,就努力去做,没有做不成的——方法总比问题多嘛,呵呵!
祝你成功……
