做冰粥需要什么设备
1. 我想开一个刨冰、冰粥、冰激凌、奶茶的店 请问都要什么设备 什么价格啊
冰激凌机、封口机、碎冰机、奶昔机、冰柜等,你可以上圣托电器网上看看吧,那里有3万多款商用电器供你选择,为你提供创业电器一站式的采购,希望可以帮到您!
2. 开蛋糕店需要什么设备多少钱
【策略一】
新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。开家生日蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。
【模拟方案】
以10M2左右的小店为例)
▲启动资产:大约需9.5万元
▲设备投资:
1.房租5000元
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工(2名)统一服装需500元
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
▲首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
【经济效益估算】
▲月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
▲月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
▲风险及制约因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话,就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客很难改变一贯的口味。
(以上财务分析估算数据仅供参考)
【教你几招】
沪上一家蛋糕店专门开辟了休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
记者还了解到,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顾客青睐。
以上未尝不是一些能使顾客盈门的妙招,如果蛋糕店经营状况够佳,可以尝试。
【特别提示】
1.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
2.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
去年才从象牙塔里出来的景菁,现在已经是一家名为“醇果工房”的蛋糕店老板。站在自己16平方米的小店里,景菁显得很自信。开业3个月,“醇果工房”已经略有盈余,在爸妈的支持下,景菁又开始在新的路段寻找新的店址,想要开起一家分店。
其实,景菁想自己创业的念头很早就有了,她说,自己开店完全不是因为就业的压力。她的理由就是希望每天为父母烤一份好吃的蛋糕。对于景菁的就业抉择,颇有经商意识的父母没怎么反对,在财力物力方面给予她极大的支持。
今年4月,景菁开始酝酿和筹备自己的小店,她先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清了不同种类和尺寸蛋糕的成本价,再默默地记在心里。同时她还知道了“奶油打北、“打媳、“糕坯切斜等商家经营的“小花招”。
开业金筹齐后,景菁开始在各大蛋糕店“挖角”。她不敢“明目张胆”地挖,每次就趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。最后,经过反复比较,景菁请回了苏师傅。苏师傅曾在广东糕点店干过7年,很有经验,每位师傅的工资包吃住2000多元。景菁说,如果请个本地师傅大概只需1000多元,但开蛋糕店师傅很重要,所以这笔钱一定不能省,要请就请最好的。“醇果工房”开张初期,景菁采用最古老也最有效的促销手段:打折,并同时印了很多宣传册。但效果并不好,很多顾客往往不会因为一点折扣就改变口味。她随后发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”景菁体会到产品市场的竞争策略:“唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留祝”开业3个月,生意并非景菁当初想的那么好,而景菁也比当初多了些实在,少了些幻想。景菁告诉记者,不管怎么说,自己毕竟迈出了第一步。
【策略二】
地点药繁华点的吧!资金需要2万左右,
据统计,烘焙食品的销售额每年以10%以上的速度增长着。豆浆、油条式的传统早餐正逐步被烘焙类食物所替代,年轻的一代和城市白领阶层代表着这个消费模式的转变。西饼、蛋糕房如雨后春笋般地越开越多,无论你到超市还是去逛街,都有可能闻到随风飘来的阵阵无法抵挡的焙烤香气。
就全国来说,每天都有饼店开业,但同时也有关门的,要想开一家西饼店并不很难,只要有一定的资金,就能开业,但要将它长久经营下去却不是件容易的事。
选址 商业区还是居民区
选址要恰当,这是经营成败的关键因素之一。选择人口密集的繁华闹市区、商业区,还是临近居民区的街面房,取决于你的顾客定位和投资规模。首先,确定你的经营目标和顾客定位,这些将直接决定你的投资大小;确定经营范围和经营风格,锁定消费层次和经营种类;根据经营规模来选择铺面。如是工厂配送经营则不需要考虑在路边了,可选择租金较便宜的地方;前店后厂的则要选择方便人们购买和显眼的地方,铺面租金最好控制在月营业额的10%左右,这将影响到你的投资回报。要对选定的地方进行人口流动测试、消费习惯、周边人群调查分析。通常在商业区开店,面对的顾客多是白领阶层;居民区开店,面对的以居民为主,流动客人为辅。
办证 合法经营的前提
1.从事食品生产经营必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请营业执照。
2.选址和装修设计应符合卫生要求,其设计审查和工程验收必须有卫生行政部门参加,取得建设项目竣工卫生验收认可书后方可申办食品卫生许可证。
3.小型餐饮业系指有固定房屋的生产经营单位,使用面积在30~100平方米的餐饮业。小于30平方米的不得从事餐饮业生产经营。
4.开业前须向所在区县环保局办理排污申报登记。
5.人员必须取得健康证明后方可参加工作,每年都须进行身体健康检查。
6.人员必须接受国家食品卫生知识培训后方可上岗。
7.采购食品及其原料时,必须按照国家有关规定向供货单位索取检验合格证或者化验单。详情可登录北京市卫生局主办的网站查询(http
3. 济南食品机械设备在哪有卖的比如压面机 和面机 绞肉机之类的机器.. 最好是比较集中的地方
买食品机械到阜阳致诚食品机械厂,阜阳致诚食品机械厂专业生产食品机回械
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网络搜:“致诚机械”
4. 想自己开一个水吧,卖点咖啡、奶茶、果汁什么的,再赔一点糕点,不知道需要些什么设备呢,有大神解答下吗
1咖啡机(西门子咖啡壶CG7232)1台1500左右
2 咖啡磨豆机1台3500左右
3 牛奶拉花缸2个60左右
4 SJ9508瑟诺商用冰沙回机1台1350
5 电磁炉答和电磁锅1套195
6 电子计时器1个25
7 PC雪克壶530CC 2-3个45
8 吧勺(长)2-3个12
9 PC盎司杯2-3个10
10 冷藏操作冰台1台1500
11 制冰机(容量大一点的)1台 5000
12 双钩冷热净水机1台2200
13 保温茶桶3个(红茶绿茶水果茶)3个200左右
14 小冰柜(冷冻),可用凤凰餐厅的。1 个2200左右
15 不锈钢下水槽1 个800
16 冷藏展示柜(可放西点,热狗)1 个5000左右
17 微波炉1个800
18 酒吧小件:塑料量杯3个,OZ杯3个,控流压头若干,小刀,打包杯,瓷咖啡马克杯,吸管,小勺 若干 500左右
19 冰粥机1个1000左右
20 冰激凌机(湖北东贝BJ7232A)1个8500
21 冰激凌展示柜:用凤凰餐厅用的中街冰点家的桶装冰激凌)。1 个4000
希望你可以采纳
5. 做街边刨冰 冰粥 冷饮的生意 要用些什么设备
做这种生意要有:机刨冰, 冰箱....等等 冰块是自己买的.到<珍珠奶茶原料>店问问就知道 利润有50%
6. 开粥铺用什么设备熬粥
1,需要冰箱,料理台,保温柜,冰粥柜,电热汤粥机等。
2,粥(congee)也称糜,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。
通常粥多采用煮法。此外,花色粥的制作,还有以煮好的滚粥冲入各种配料,调拌均匀即成的方法,如生鱼片粥等。粥在制作时,应注意水要一次加足,一气煮成,才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小时,然后下锅再煮,也可淘洗干净后直接下锅煮粥。先浸后煮,可缩短煮粥的时间,但浸泡易致养分损失。若配方中有不能直接食用的中药,则可先用中药煮取汤汁,再加入米或面煮粥,或先将中药研成粉末,再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大,应先进行刀工处理,再下锅煮粥,以使粥稠味浓。
7. 小区门口适合开什么店啊
小区门口适合开什么店?我认为这4个项目比较有前景!
1. 小超市
每个小区门口都是小区里人流量*多的地方,几乎能够接触所有住在小区里的人们,现在很多小区的门口都有小超市,如果你发现你家附近的小区还没有小超市,那现在开一家超市是非常可行的,建议卖一些生活的日用品,同时要和小区里的人们打好交道,做好服务。开小超市前期的时候,可以在小区里做宣传和优惠打折活动来积累人气。
2. 水果店
水果营养丰富,味道可口受到了人们的喜爱,以前我家楼下有一家水果店生意特别好,并且**娘和蔼可亲,对人们相当热情,据说,人家一个月卖水果的收入有好几万。所以我觉得在小区门口开水果是非常**的,如果你有一级水果进货渠道,就能有较大的水果利润空间,不过很多水果的保质期都是有限的,所以经营的水果店的时候一定要控制好库存。
3. 干洗店
随着人们生活节奏的加快,人们**满足于自己做饭,自己洗衣服,自己做家务,而是选择叫外卖,去干洗店和请家政服务。现在人们有了足够的资金去购买好看的衣服和**包包,越是价格昂贵的衣服,越是不能用洗衣机清洗,因此需要用到专业的洗护设备,在小区门口开干洗店,能人们洗衣护理带来了极大的方便,如果再提供上门洗衣,送衣服务,生意应该很不错。
4. 早餐店
刚刚说到人们的生活节奏加快,尤其是在北上广这些城市,很多人需要坐很久的地铁去工作,几乎是没有时间自己做早餐的,大都是去外面购买早餐,我觉得开早餐店可以经营一些包子,稀饭,油条之类的,这些都是人们比较喜欢吃的。开一家早餐并不会很辛苦,一般只是早起,早上经营就足够了,如果经营得好比打工还要强。
8. 夏天到了,想卖冰粥,请问需要什么设备,配料是怎么做出来的
卖冰粥抄需要刨冰机和储冰室。
冰粥袭需要冰和配料,刨冰很简单,只要从冰柜里取出适量冰块放入刨冰机打碎即可;配料分为果料,豆料,奶料(炼乳,牛奶,稀奶油等),和另外一些高级材料。
果料制作方法:水果洗净放入锅中加糖和少量糯米粉和玉米淀粉熬制粘稠(稀果酱状),待晾凉后装瓶冷藏。
豆料:红豆绿豆泡发后上锅蒸至脱皮,加入糖水中煮至开花,装入罐中冷藏,方便随时取用。
杂料包括芋圆,仙草等,制作成本较大,建议直接购买半成品。

9. 摆地摊卖奶茶,冰粥需要什么设备
夏天摆地摊卖什么好?夏天如何避暑,如何让自己凉爽舒适是生活在城市里人们的季节追求,如果你能够在这一方面做好,那么创业的绿卡就会为你开放。90后是倔强的一代,但不是浮夸的一代,他们中也有努力奋斗的孩子。也许你很难在这一张张稚嫩的脸上看到创业的艰辛,那么不妨看看他,炎炎夏季,卖冰粥的90后小伙儿怀揣自己的创业梦想并为之努力付出!
在兰州理工大学技术工程学院门口有一个买冰粥的小伙子,一米七几的个头,结实的体魄,再加上一张帅气的脸,让很多人都难以相信,他怎么会拉下面子摆个小摊去买冰粥。然而,更让人们难以相信的是,他竟然是个90后。
在许多人看来还是小孩子的他们,缘何会有创业的梦想?他们有过怎样的经历?他们又是如何在学生时代去实现自己的创业梦想的呢?近日,记者走近他们,了解了他们创业之路的艰辛与实现梦想时,心理上经受的种种痛苦和磨练。
夏天摆地摊卖什么好?他叫殷占锋,1991年出生于张掖市高台县的一个农村,可以说是个地地道道的农村娃。小时候家境贫寒,让他从小就经历了生活的艰辛。也正是小时候的 经历,让他一直怀揣当老板的梦想并一直为之不畏艰辛地努力。他说:“小时候经常在电视中看到那些老板吃的好住的好,特别羡慕。我就想,等我长大了也要当老 板,让自己和亲人们能吃的更好、喝的更好、住的更好。”从那之后,那颗小小的心中便种下了创业的种子。
谈起以往的生活,殷占锋有喜也有悲、有苦更有乐。他说:“铅笔丢了,我就会摘一些杏子跟有铅笔的同学换铅笔。”可以看出,小小年纪的他就已经有了做生意的头脑。上高中后,因为视野的拓展、经历的丰富,殷占锋便有了自己挣钱的想法。
“一箱子方便面20元钱,里面有24包,每天能卖完一箱子,赚4元钱。”殷占锋开心地说:“赚了一些钱后就开始卖手机,利润就更大了,不过不好卖。夏天摆地摊卖什么好? 两年下来,也攒了几百元钱。”但是,他能忍住不吃方便面却没能抵挡手机的诱惑。“辛辛苦苦攒了几百元钱后,给我买了个手机就花完了。”
虽然心疼那些钱,但他还是果断地放弃了挣钱。“上高三了,必须认真学习。”殷占锋介绍,“也许是自己还不够努力,最终没能考上好大学。”来到技术工程学院以后,殷占锋创业的想法变得更加强烈。
夏天摆地摊卖什么好?“一上大学我就进了学生会,在学生会的日子里,让我学会了很多东西,不论是交际方面还是人际关系方面都有很大的提升,也积累了许多经验。”殷占锋介绍:“我在学生会的时候主要负责拉赞助,当时听说特别难,而且有好多年没有学生拉到过赞助了。”但是殷占锋不怕,他就是那种认准了的事情就一定要干下去并 且一定要干成功的人。因为,他的座右铭就是:自己选择的路,就是跪着也要走完。
10. 天津水吧全套设备,天津水吧设备都有什么,开水吧需要哪些设备
天津锦瑞佳张敏女士为您提供水吧全套设备,有冰淇淋机,雪融机回,炒冰机,冰粥机,答制冰机,雪糕机,冷饮机,果汁机,沙冰机,碎冰机,刨冰机,巧克力喷泉机,雪泥机,冰粥展示柜,冰柜,奶茶封口机,投币咖啡机,酸梅汤机,饮料冷藏柜等设备,奶茶,冰粥,刨冰,沙冰原料我们这里都有的,免除您的后顾之忧的,欢迎您的来电咨询!,张敏女士 随着夏季的临近,投资冷饮店又成为了越来越多的创业者的首选项目,而随着冷饮市场的快速发展,冷饮店设备的更新换代也越来越快,因此把握冷饮市场的最新流行产品成为了冷饮店经营的关键。所以,冷饮店的经营者们在冷饮设备的购买上应当特别注意,合理购买冷饮店所需的设备。详细的欢迎您的来电!
