粥哪些设备
❶ 开粥店需要哪些设备需要多少成本资金
我跟你大致估计一下吧
1、门面租金(这个只能你自己问了)
2、工商执照(500~1000/年)
3、卫生许回可证(500~1000/年)
4、税务(200/月)答
5、城管费(500~1000,一次性)
6、环境卫生费(350/年)
7、招牌费(100~200,一次性)
8、装修(5万,一次性)
9、人工费、即工资(你自己定,如果不请人,这项为0)
至于设备,太简单了,炉子、锅、水、米。你要是多弄点特色,可以在装修上多下点功夫。
粥可以有淡的、咸的、甜的、辣的,你先营业几点看具体哪种粥比较招人喜欢。
最后一点,你如果只是小粥铺就不用往下看了,你如果想做大点,好的做粥师傅是必须的,胜过你投资十万去装修,俗话说,酒好不怕巷子深。
补充一点,你可以考虑在墙上贴张大海报,上面写下小店的悠久历史或者你这碗粥的悠久历史,这样吃粥的时候还能给人一种文化氛围。
❷ 那些连锁粥店,那么多种粥,用什么设备煮粥 电饭锅高压锅普通锅灶还是专用设备 请指点,谢谢。
一般也都是普通锅灶的,没有那么大的电饭锅或高压锅,如果是那么大的话,使用上也是不安全的,你去粥屋的时候不是见到有盛粥的圆桶吗!熬粥的容器和哪个也差不多的.
❸ 想开一个早餐店都需要哪些设备
一、厨房大型设备:
1、大型豆浆机一台;
2、单灶面锅一个(用煤气);专
3、三用绞肉机一台;
4、切属菜机一个;
5、压面机一台;
6、蒸包子机一台;
二、餐桌设备:
餐巾纸、小碟子、大中小碗、大中小盘子、放醋、酱油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盘、还要保温锅(放粥、稀饭、牛奶什么的)、电饭煲、电磁炉、炒菜的锅、铲子。
一般情况下汽车站周围人流量大,一般都比较匆忙,不用上什么名贵或什么特别的早餐,只要一般的油条豆浆小吃就可以拉。
开早餐店,选址宜在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营养合理的早餐,也便于在小区内部开展外卖服务。既为营养早餐,那就一定要着眼“营养”二字。经营种类,主食可提供面包、搭配牛奶、豆浆、果汁,同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜蔬果。通常大家早餐不习惯吃水果,然而专家们建议,科学的吃法是早上和饭前,这样营养更加均衡,而且有利于吸收。 吃惯了油条胡辣汤,很多人口味一下子难免改不过来,所以,还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种。
❹ 八宝粥的生产流水线需要哪些设备
这个多了,你要看哪道工序了,我们主要做后续包装这一块的,上海联衡,有自动灌装机,装箱机,码垛机等等
❺ 我想摆摊卖粥,请问要夜里几点起来准备需要哪些快速熬粥设备呢
要看你用什么设备熬吧?这东西是实践出真知的,就像有的人用电饭煲熬粥,有的用砂锅....看你用啥家伙,个人觉得熬粥比较简单,但要弄得很好吃可能就要有心得了。
❻ 大家好,我想咨询你们一下,我想开一个粥店,有一百多平方,厨房以及餐厅需要哪些设备,希望很详细,谢谢
那要看你有多少钱的预算了,还有就是厨房的面积和餐厅的面积,都要有一定的预算,
❼ 开粥铺用什么设备熬粥
1,需要冰箱,料理台,保温柜,冰粥柜,电热汤粥机等。
2,粥(congee)也称糜,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。
通常粥多采用煮法。此外,花色粥的制作,还有以煮好的滚粥冲入各种配料,调拌均匀即成的方法,如生鱼片粥等。粥在制作时,应注意水要一次加足,一气煮成,才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小时,然后下锅再煮,也可淘洗干净后直接下锅煮粥。先浸后煮,可缩短煮粥的时间,但浸泡易致养分损失。若配方中有不能直接食用的中药,则可先用中药煮取汤汁,再加入米或面煮粥,或先将中药研成粉末,再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大,应先进行刀工处理,再下锅煮粥,以使粥稠味浓。
❽ 饭店用什么锅或设备做粥
饭店一般用大电饭煲和高压锅做好,再倒入到大的容器中,放凉,供顾客食用。自己在家内可以尝试做玉米粥。
品名容:玉米粥
材料:小米 150克、玉米碎
做法:
1、准备小米和玉米碎
2、将小米和玉米碎淘洗干净
3、将小米和玉米碎放锅内,加水
4、将锅放炉上开大火煮
5、煮开后,转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠
6、营养的小米玉米出锅了,按自已的喜好放进冰糖,开喝吧
❾ 开粥店需要准备哪些设备
粥店,主要就是买粥与小菜咯,除了找个好店面外,买些桌椅,其他就是粥的种类与小菜是否可口就行我感觉听简单的!!
❿ 经营粥铺需要的设备
我跟你大致估抄计一下吧
1、门面租金(这个只能你自己问了)
2、工商执照(500~1000/年)
3、卫生许可证(500~1000/年)
4、税务(200/月)
5、城管费(500~1000,一次性)
6、环境卫生费(350/年)
7、招牌费(100~200,一次性)
8、装修(5万,一次性)
9、人工费、即工资(你自己定,如果不请人,这项为0)
至于设备,太简单了,炉子、锅、水、米。你要是多弄点特色,可以在装修上多下点功夫。
粥可以有淡的、咸的、甜的、辣的,你先营业几点看具体哪种粥比较招人喜欢。
最后一点,你如果只是小粥铺就不用往下看了,你如果想做大点,好的做粥师傅是必须的,胜过你投资十万去装修,俗话说,酒好不怕巷子深。
补充一点,你可以考虑在墙上贴张大海报,上面写下小店的悠久历史或者你这碗粥的悠久历史,这样吃粥的时候还能给人一种文化氛围。
