想卖早餐需要什么设备
Ⅰ 想摆摊开个早餐,需要准备些什么。还需要筹备多少资金。
现在卖早点生意多数一般;有特色的还可以,有拿手绝活的早点位置在好点,生意火爆;
规模大小来看需要多少人,一般2-3人,生意红火的可以多加2个帮忙的,毕竟是小本生意,太多利润就少了。
投资一般设备万元左右,店铺租金因地理位置不同有所不同。
我外甥在武汉市一个居民区卖热干面,夫妻两人,另外请一个钟点工,店铺一间月租3000,每天纯利润1000元。
早点生意,建议你多考察同行与环境,这个生意没有欠账的,混个辛苦钱,搞点特色就能有人气,创业者可以做,风险小。
基于你目前想法,从简投资,需要准备好以下几个方面:
场地位置的选择、水电(冰柜)、防雨和风的帐篷、桌椅碗筷、街道管理接洽、省去房费最少得发5千元吧
要是认可我的说法,请采纳哦。
Ⅱ 请问开一个早点店需要些什么设备
———单卖蛋糕。这是资金投入最少的经营形式,创业资金在5万元左右,2万元用于店面租金和装修费用,3万元用于进货和日常支出。这种经营模式,投资者无需考虑蛋糕的生产环节,但有一点要注意,必须选择质量保证、信誉好的厂家进货,否则会砸了自家店的招牌。
———卖蛋糕,也卖面包,并出售现烤糕点。这种形式的创业资金大约在8万元左右。除店面租金、装修费外,投资者还需自己购买生产设备,当然,根据生产商的不同要求,可选择分期付款或一次性付款。从目前市场情况来看,供小店使用的现烤设备价格不是很高,规格较小的烘烤箱售价在200-500元之间。
———自产自销,建厂房进行蛋糕生产。这是初期投入量最大的经营形式,投入资金30万以上。在房租和设备的投入上,大约就要占去25万左右。建议选择该种经营形式的投资者可与出租方商量按季付,或合伙经营,降低房租上一次性投入的量。
二选:店铺地址
无论哪种经营方式,店铺位置的选择都是很重要的,俗话说:“要开店,选址是关键。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”,像元祖就明确表示,加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段,可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说,繁华地段的租金太高,所以,建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近,房租较实惠,地方也不用太大,有30到50平方米就够了。
在店铺装修方面,知名蛋糕店会安排统一装修和设计,像元祖会协助门店进行店址的选择、门店的装修设计、施工等工作。对自办的蛋糕店来说,这一切都要自己去做,建议在装修时注意以下几点:
———用采光较好的玻璃做外墙。首先,顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品,无疑作了一次形象广告。其次,玻璃外墙易于清洗保洁。
———色彩以淡雅为主。元祖的粉色装潢就是很好的范例,给人温馨的感觉,不要采用黑色等较深沉的色彩。
主轴:特色是“武器”
要在杭州蛋糕市场立足,特色是惟一的“武器”,并应针对目标消费人群。如丹比、浮力森林等蛋糕店,走的是精致、时尚的中高档路线,拥有不少年轻且有消费能力的顾客。而开自己品牌的蛋糕店,就要事先针对目标消费人群进行调查,设计并制作出合乎他们口味的产品。
在人员培训方面,元祖等知名品牌可提供一系列相关培训,而对于普通经营店而言,招2~3名懂技术的帮手即可,但如果设有自己的生产线则需要相应增加人员,并且要进行生产培训。
此外,蛋糕店的生意有明显的旺季和淡季。据业内人士介绍,每年6、7、8月是淡季,经营者可考虑适当减少人手,以降低成本。而下半年11、12月左右,生意会相对旺一些
Ⅲ 开早餐店需要准备哪些用具
首先,是先去工商局里办理营业执照,卫生许可证,健康证然后准备门脸,桌椅版就可以权了。
卖豆浆的话要一台封口器,还有做包子馒头的蒸笼还有大锅。
Ⅳ 开一早餐店,厨房需要哪些设备
1、一般早餐的话都油条,面,粉之类的,你可以看下炸炉,煮面炉的了,因为放食材,可以考虑看看添加一个冰箱和洗碗机。
2、开好早点店的方法
1)有卖点
做生意必须要有一个卖点,这样才能让大众信服,才能吸引他们去消费,生意才能好。你的生意一定要有卖点,要么好吃,要么便宜。你要东西好吃价又公道。打折特价一定是要有的,学习一下大超市的策略,天天特价。开一家早餐店需要注意什么?店铺一定要有卖点。
2)好员工
在员工的招聘上,投资者们也要给予很高的重视,必须要选择更加专业一点的。有个不错的服务员很关键,二十一世纪重要的是人才。长的可以不好看,但嘴上的功夫是丝毫马虎不得的。马要吃草才能跑,你多给他点钱。他自然就有干劲。
3)餐品多
开店必须要确保店内的商品多,这样大众才会有更多的选择,他们才会满意。开早餐店一定要记住,店里面不能只经营一种早餐,我们一定要有多种早餐混搭,这样消费者选择的方向就会多点。比如卖手抓饼的话,再配上奶茶、豆浆等饮品,以及烤肠之类的早餐。
Ⅳ 要开一早餐店,请问厨房需要哪些设备
1、一般早餐的话都油条,面,粉之类的,你可以看下炸炉,煮面炉的了,因专为放食材属,可以考虑看看添加一个冰箱和洗碗机。
2、开好早点店的方法
1)有卖点
做生意必须要有一个卖点,这样才能让大众信服,才能吸引他们去消费,生意才能好。你的生意一定要有卖点,要么好吃,要么便宜。你要东西好吃价又公道。打折特价一定是要有的,学习一下大超市的策略,天天特价。开一家早餐店需要注意什么?店铺一定要有卖点。
2)好员工
在员工的招聘上,投资者们也要给予很高的重视,必须要选择更加专业一点的。有个不错的服务员很关键,二十一世纪重要的是人才。长的可以不好看,但嘴上的功夫是丝毫马虎不得的。马要吃草才能跑,你多给他点钱。他自然就有干劲。
3)餐品多
开店必须要确保店内的商品多,这样大众才会有更多的选择,他们才会满意。开早餐店一定要记住,店里面不能只经营一种早餐,我们一定要有多种早餐混搭,这样消费者选择的方向就会多点。比如卖手抓饼的话,再配上奶茶、豆浆等饮品,以及烤肠之类的早餐。
Ⅵ 开早餐店要准备什么工具。设备
一、厨房大型设抄备:
1、大型豆浆袭机一台;
2、单灶面锅一个(用煤气);
3、三用绞肉机一台;
4、切菜机一个;
5、压面机一台;
6、蒸包子机一台;
二、餐桌设备:
餐巾纸、小碟子、大中小碗、大中小盘子、放醋、酱油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盘、还要保温锅(放粥、稀饭、牛奶什么的)、电饭煲、电磁炉、炒菜的锅、铲子。
一般情况下汽车站周围人流量大,一般都比较匆忙,不用上什么名贵或什么特别的早餐,只要一般的油条豆浆小吃就可以拉。
开早餐店,选址宜在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营养合理的早餐,也便于在小区内部开展外卖服务。既为营养早餐,那就一定要着眼“营养”二字。经营种类,主食可提供面包、搭配牛奶、豆浆、果汁,同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜蔬果。通常大家早餐不习惯吃水果,然而专家们建议,科学的吃法是早上和饭前,这样营养更加均衡,而且有利于吸收。 吃惯了油条胡辣汤,很多人口味一下子难免改不过来,所以,还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种。
Ⅶ 如果投资一家早餐店,都需要什么设备
那要看你是准备自己做早餐呢还是只是贩卖早餐,自己做的话又要分地方了,很多地方的早餐是不同的
Ⅷ 早餐店需要哪些设备
桌子,椅子,作包子的东西!
Ⅸ 开一家早餐店要哪些机械设备.
因为不复知道你的店面规格,制所以就简单写一些设备名称吧:
首先就是灶台,市面上有双眼的和单眼的(蒸东西用),看你的需求,当然如果想节约成本和有关部门不予管理的地方也可以使用用油桶做的炉子,类似烤白薯那种。
第二:排油烟机(如果有灶台就放在灶台上面)和油烟净化器(这个是卫生部门强制要求的)
第三:搅面机(和面用的)
第四:绞肉机(你知道的)
第五:电饼铛(烙饼、做烧饼什么的)
第六:豆浆机(如果需要的话,也可以买现成的回来加热)
剩下的就是用具类的了:
比如:笼屉、锅碗瓢盆、案板、擀面杖、油锅和客人用的碗、碟、醋瓶子、辣椒罐、茶壶、水杯、筷子、餐巾纸等等。
总之还有不少该置备的,有问题再详细问我吧。
Ⅹ 开一个早餐店,需要哪些设备
一、厨房大型设备:
1、大型豆浆机一台;
2、单灶面锅一个(用煤气);
3、三用绞专肉机一台;
4、切菜机一个;
5、压属面机一台;
6、蒸包子机一台;
二、餐桌设备:
餐巾纸、小碟子、大中小碗、大中小盘子、放醋、酱油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盘、还要保温锅(放粥、稀饭、牛奶什么的)、电饭煲、电磁炉、炒菜的锅、铲子。
一般情况下汽车站周围人流量大,一般都比较匆忙,不用上什么名贵或什么特别的早餐,只要一般的油条豆浆小吃就可以拉。
开早餐店,选址宜在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营养合理的早餐,也便于在小区内部开展外卖服务。既为营养早餐,那就一定要着眼“营养”二字。经营种类,主食可提供面包、搭配牛奶、豆浆、果汁,同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜蔬果。通常大家早餐不习惯吃水果,然而专家们建议,科学的吃法是早上和饭前,这样营养更加均衡,而且有利于吸收。 吃惯了油条胡辣汤,很多人口味一下子难免改不过来,所以,还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种。
