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海鲜需要什么设备

发布时间: 2021-02-03 22:06:29

Ⅰ 本人想在老家市场上卖海鲜,但不知道都需要什么设备,请告诉下,谢谢!

拿执照不麻烦 就是时间长一点 去工商局登个记 然后拿着表到税务局,卫生局领两个证 再拿个营业执照 拿照前要对地点进去查看 现在对饮食地点选择有限制 符合要求的才能通过

Ⅱ 开海鲜店所需要的设备

90平米还小??那算是大的了!也不知道你的标准是什么样的.不太好回答.就简单内的给几个建议吧!材料价容格我给你报一下,具体的东西你自己算一下吧!
玻璃!8个厚的单片是35一平米,加胶就是90一平米.10个厚的单片是55一平米,加胶就是140一平米12个厚的单片是70元一平米!加胶就是170一平米.热弯是小弯50大弯200.打眼30元一个.
玻璃胶15元一瓶.
现在给你比画一下缸子的模型要用多少钱.玻璃用10个厚加胶的做一个100厘米*100厘米*100厘米的要需要700元玻璃钱玻璃胶15元.
上水管.下水管.循环系统.
PVC给水管.50个粗的,18元一跟.氧管25个粗的.12元一根.弯头.球伐.三通.五六块钱一个.
循环泵,300元-800元不等.养泵400元-1000元.制冷机,组装的2匹机要2000元.3匹的3500.5匹的8000
珊瑚石1000元一吨.活性碳1500一吨.过滤棉120元一捆.12米长的.

要是按照高档酒店的装修方式制作鱼缸,90平米最少也要20万.要是卖海鲜的话就看你用多大地方了.给你个参考价吧!最少也要8万块

Ⅲ 酒店养殖海鲜需要什么条件和设备

大型酒店海鲜养殖技术
除了海水晶以外,喂养海鲜一般还需要以下设备:
盐度计。用于检测海鲜池内海水的盐度;、
温度计。用于测量海鲜池的水温,因海鲜多生活在寒冷水域中,对温度的变化非常敏感,故需对海鲜池的水温进行不间断的监测;
恒温系统:海鲜池专用恒温机,设定适合海鲜的水温,满足海鲜生存条件;
循环过滤系统。使海鲜池里的水体上下循环过滤流动,净化水质,并在流动中自然充氧;
增氧机。海鲜池制造氧气的设备;
过滤网。为筛网状,可在池水循环流动的过程中滤去杂质,澄清水质。
水质测试剂:包括PH值测试剂、溶解氧测试剂、氨氮测试剂、亚硝酸盐测试剂、硫化氢测试剂
从以上设备的功能可以看出,喂养海鲜的重点在于海鲜池的温度、池水含盐的浓度以及池水的充氧等几个方面。因此在喂养海鲜时,一定要控制好池水的温度和含盐的浓度,同时还需掌握正确的充氧方法。
充氧时一定要走出一个误区,那就是许多人认为喂养海鲜时氧气越足越好,于是大量地用氧气泵为池内充氧。其实过多使用氧气泵反而容易把海鲜冲死。比较理想的方法是使用循环水设备,让池水在流动过程中自然充氧。只有在个别情况下(如某个品种不适合混养,因而无法使用循环水),才可酌情使用氧气泵。
喂养海鲜时还要走出一个误区,那就是过份追求池水的清澈。其实在喂养过程中,海鲜所产生的粪便、分泌物或杂质等均可通过过滤网除掉,而只需保持水质洁净即可,大可不必追求水的颜色纯净。比如喂养龙虾,恰恰是喂养一段时间后,当水的颜色呈浅茶色时,才算是进入了最佳状态。 喂养海鲜时还要注意一点,那就是要对池水进行定时杀菌。因为目前的海鲜大多是沿海一带人工饲养的,抵抗力较差,所以需经常对池水杀菌。常用的杀菌药品主要是兰宝液,每次换水时,按每100公斤水滴入2~3滴即可。
下面就谈谈几种常见海鲜的具体喂养方法及注意事项。
斑类:所谓斑类,主要是指东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑等。斑类对温度极为敏感,水温须控制在温热程度(20℃左右),在冬天气温低时要使用恒温器。同时,斑类对水质的要求也较高,一般一个星期即需换一次水,盐水的浓度约为24~26°。另外,斑类除了石斑外,其余的皆可混养。
左口鱼:左口鱼性喜寒冷,的温度越低越好,应达到将手伸入水中时有刺骨的感觉。左口鱼最多可喂养半个月,每个星期需换一次水,盐水的浓度在23~24°之间。
虾类:目前市场上较常见的有明虾、基围虾和螺蛳虾等,其喂养的水温在17℃左右,盐水浓度为17~18°。海鲜中就数虾类最为娇气,即使精心饲养也只能存活1~2天。且虾类死后极易使水质变坏,因此需要随时将死虾拣出,以免影响活虾。养虾需要专人守养。
贝类:常见的贝类有扇贝、带子、青口、花螺等,均属喜寒冷的动物。贝类有干养和水养两种,干养即无水喂养。但无论采用哪种养法,都需将温度保持在0℃左右。若是干养,只需用碎冰块将贝类包好存放即可;若是水养,则需不停地往水中加入冰块,同时启动制冷设备。水养贝类的盐水浓度在18~20°之间。
象拔蚌:象拔蚌亦属于贝类,但比较特殊,故单独列出加以说明。象拔蚌所需的温度和盐水浓度等均与左口鱼相同,可与左口鱼混养。
以上只是一些常见海鲜的喂养常识。虽说是喂养,但由于海鲜采购回来后很快就会用于烹制,所以喂养的海鲜一般都不投食。

常见海鲜品种的水温、咸度、存活期和喂养方式:
澳洲龙虾:夏天水温12-15℃,冬季水温18-19℃,盐度24-26%,龙虾一般可存活一周,在不浑水的情况下,可每三个月换一次水,由于澳洲龙虾生猛好动,所以除了小龙虾外,最好不要与其他海鲜混养。
小青龙(小龙虾):水温17-18℃,盐度24-26%,一般可以存活3-4天。可与龙虾混养。 多宝鱼、三刀鱼:水温18-19℃,盐度16-18%,最多可喂养15天,每周换一次水,二者可以混养。
花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹:水温17-19℃,盐度23-24%,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养。
蛤蜊、蛏子:水温13-15℃,盐度12-15%,可存活5天左右,一般都用流动水喂养,而且这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。
鲟鱼、昂刺鱼、河虾:水温12-15℃,盐度0,由于鲟鱼较勇猛,故需单独喂养,其他的品种可混养。
明虾、基围虾、螺蛳虾、草虾:水温18-19℃,盐度16-18%,最多可存活1-2天,由于虾类极易使水质变坏,所以每隔1天就要换一次水,如果发现池中有死虾,必须马上捞出。由于酒店大量喂养,故一般单独喂养。
左口鱼:水温约为-2℃,盐度24-25%,最多可喂养15天,每周需换一次水
扇贝、带子、青口、花螺:水温0℃,盐度18-20%,最多可以放置3天,一般都用流动水喂养。这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。
东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑类原料:水温20℃左右(冬天要用恒温器),盐度24-26%,一般一星期换一次水,除了石斑外,其余的皆可混养。
象拔蚌:水温约为-2℃,盐度24-25%,一般可存放5天,平均2天换一次水,可以与左口鱼混养。
加州鲈鱼:水温23-28℃,虽然加州鲈鱼原产地为纯淡水;但盐度只要保持在10%以下即可,一般可存活20-30天,一周换一次水,可与其他的鱼类品种混养。
活鲍鱼:水温12-15℃,盐度10-12%,最多可以放置15天,平均5天换一次水,一般单独喂养。
活海参:水温15℃左右,盐度10-22%,最多可以放置3天,平均2天换一次水,一般单独喂养。
花蛤、香螺、文蛤、天鹅蛋:水温10℃,盐度12%左右,最多可以放置5天,一般都用流动水喂养,而且这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。
注意事项:
1、在用海水精勾对自来水时,自来水需提前静置12小时以上,以除去水中杂质。 2、海水精为喂养海鲜的专用盐,不能用一般的食盐代替。
3、喂养海鲜时并不是说氧气越多越好,如果充入氧气过多,氧气泵喷发出去的气体会把海鲜冲死。
4、要经常用兰宝液对池水消毒,每次换水时按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可。
小海鲜的暂养方法:
1、用循环水长期转换清凉干净的海水浇灌装小海鲜的盘;
2、水温控制在摄氏18度以内;
3、水的深度不超过2CM;
4、最好是找点干净砂把小海鲜埋在里面时间活得更长。
5、注意不要用强光照射,或暴晒

Ⅳ 我想在市场卖海鲜,请问需要什么设备。

打养设备放皮皮虾桶设备

Ⅳ 要做个海鲜水产生意需要多少准备专业知识,设备~~~

对于小资金新入行者(10万左右资金)
一、货源
找最近的批发市场进货,因为回海鲜运输有个突出答的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。
二、考察市场
首先去当地的酒店、大排档、食街等考察,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算;然后去当地的农贸市场,在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。
三、起步
经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做海鲜什么感觉,开始不要弄的太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。
至于专业知识的话,可以自己看看水产方面的书籍,简单了解下就可以了,同时通过以上的步骤进行实践,慢慢的你就会懂得更多了,当然你已经不可能像学生那样去学习了。设备的话,主要包括小货车、恒温设备,纯臭氧水、小型装集箱等。

Ⅵ 海鲜池喂养海鲜需要哪些设备

下面呢,南京海鲜池厂家来给大家简单介绍一下关于该怎样喂养海鲜池里的海鲜:
喂养海鲜一般还需要以下设备:
1.盐度计:用于检测海鲜池内海水的盐度;
2. 温度计:用于测量海鲜池的水温,因海鲜多生活在寒冷水域中,对温度的变化非常敏感,故需对 海鲜池的水温进行不间断的监测;
3. 恒温系统:海鲜池专用恒温机,设定适合海鲜的水温,满足海鲜生存条件;
4. 循环过滤系统。使海鲜池里的水体上下循环过滤流动,净化水质,并在流动中自然充氧;
5. 增氧机。海鲜池制造氧气的设备;
6. 水质测试剂:包括PH值测试剂、溶解氧测试剂、氨氮测试剂、亚硝酸盐测试剂、硫化氢测试剂 从以上设备的功能可以看出,喂养海鲜的重点在于海鲜池的温度、池水含盐的浓度以及池水的充氧等几个方面。
喂养海鲜时还要注意一点,那就是要对海鲜池水进行定时杀菌。因为目前的海鲜大多是沿海一带人工 饲养的,抵抗力较差,所以需经常对池水杀菌。常用的杀菌药品主要是兰宝液,每次换水时,按每1 00公斤水滴入2~3滴即可。
养海鲜,除了要注意海鲜池内海水的水质,也要注意海鲜池内海鲜的喂养!

除了海水晶以外,喂养海鲜一般还需要以下设备:1.盐度计:用于检测海鲜池内海水的盐度; 2. 温度计:用于测量海鲜池的水温,因海鲜多生活在寒冷水域中,对温度的变化非常敏感,故需对 海鲜池的水温进行不间断的监测; 3. 恒温系统:海鲜池专用恒温机,设定适合海鲜的水温,满足海鲜生存条件; 4. 循环过滤系统。使海鲜池里的水体上下循环过滤流动,净化水质,并在流动中自然充氧; 5. 增氧机。海鲜池制造氧气的设备; 5. 过滤网:为筛网状,可在池水循环流动的过程中滤去杂质,澄清水质。 6. 水质测试剂:包括PH值测试剂、溶解氧测试剂、氨氮测试剂、亚硝酸盐测试剂、硫化氢测试剂 从以上设备的功能可以看出,喂养海鲜的重点在于海鲜池的温度、池水含盐的浓度以及池水的充氧等几个方面。
综上所述,我们在喂养海鲜时,一定要控制好海鲜池水的温度和含盐的浓度,同时还需掌握正确的充氧方法。
充氧时一定要走出一个误区,那就是许多人认为喂养海鲜时氧气越足越好,于是大量地用氧气泵 为池内充氧。
其实过多使用氧气泵反而容易把海鲜冲死。比较理想的方法是使用循环水设备,让海鲜池水 在流动过程中自然充氧。只有在个别情况下(如某个品种不适合混养,因而无法使用循环水),才可酌情使用氧气泵。
喂养海鲜时还要走出一个误区,那就是过份追求池水的清澈。其实在喂养过程中,海鲜所产生的粪便、 分泌物或杂质等均可通过过滤网除掉, 而只需保持水质洁净即可, 大可不必追求水的颜色纯净。 比如喂养龙虾,恰恰是喂养一段时间后,当水的颜色呈浅茶色时,才算是进入了最佳状态。
喂养海鲜时还要注意一点,那就是要对海鲜池水进行定时杀菌。因为目前的海鲜大多是沿海一带人工 饲养的,抵抗力较差,所以需经常对池水杀菌。常用的杀菌药品主要是兰宝液,每次换水时,按每1 00公斤水滴入2——3滴即可。
专业从事海鲜池的开发、设计、制作。公司自主开发、设计的新型海鲜鱼池,拥有多项专利技术,具有空间占用小、环保、节能、安全、轻质、可移动等优点,属于国内首创。

Ⅶ 开个水产海鲜店要那些设备

1.店面。30m2以上。海鲜店经营品种几种或十几种,通过玻璃钢和水泥池陈列,一般30m2即可。当然您有条件的话,面积大些更好。房租视当地房价及店面所处的地段决定。如果您在农贸市场摊位上贩卖,或者自己设摊卖,或者搞即时批发,则无需店面。

2.运输车。有一辆运输车,则采购及为客户送货都很方便,如果您采购量大且送货频繁,那么购买一辆运输车比较划算。可以是敞篷的,但最好是厢体的。

3.养殖用玻璃缸。玻璃缸或二层或三层,采用循环方式供水,既节约水体又可提高养殖成活率。市场上有专门销售或定制的。个人定制比在市场上购买价格要低。

4.制冷机。制冷机可在10-28度范围内自动调节水温,并保持在恒温状态。

5.增氧机、散气石、胶管。这里所谓的增氧机输气管散气石专指在室内养殖用的设备。增氧机主要作用是给水生物供氧,一般用鼓风机即可。

6.抄子。用于捕捞。

7.秤。用于称重。

8.防水手套。用于保护手部免被螃蟹、皮皮虾刺伤。

9.温度计。测量水温以便调节至水产品所需的温度范围。

10.盐度计。测量盐度以便调节至水产品所需的盐度范围。

11.PH值测定计。或PH值试纸。测量水中的PH值(水的酸碱度)以便调节至水产品所需的PH值范围。

12.海水晶。海水晶的主要作用是勾兑人工海水,海水晶与淡水的比例是1:30~33。此外海水晶还有清理底质,为水生物提供饵料的作用。其价格0.8—1.0元/袋(1公斤装)。

13.药物。用于调节水中的PH值,预防水生物疾病发生。药物种类另述

Ⅷ 卖海鲜需要什么设备,海鲜要怎么保存

首先要看你卖的是什么海鲜,因为不同海鲜储运方法不同,制冷设备是必须的,不管是什专么活海鲜只属要温度超高必死,可安装空调泵给水至冷,如果是鱼一类的要用冰块覆盖,一层冰一层鱼,放在泡沫箱里。必须找做过这行的人指点,内情复杂,入行须谨慎

Ⅸ 卖海鲜需要什么设备

要是卖冰鲜的,就只需要一个摊档外加大堆的冰了。要是卖活的那就需要打氧设备跟海水,还有装海鲜的槽子了。

Ⅹ 海鲜食品加工 需要什么设备,大概投资需要多少

东西很多。比如案板
水泵
烘箱等等
不过规模不大的话
应该六七万就能下来(不包括冷库和厂房房租)

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