厨房灭火设备怎么配置
『壹』 厨房灭火毯因如何配置
常熟市耀星玻纤绝缘制品有限公司生产的耀星牌灭火毯是一种经过特殊处理的玻璃纤维斜纹织物，如绸缎一样光滑、柔软、紧密、而且不刺激皮肤。它的厚度为0.43MM，对于须远离热源体的人、物是一个最理想和有效的外保护层，并且非常容易包裹表面凹凸不平的物体，在无破损的情况下可重复使用，与水基型、干粉灭火器具相比较：A.没有失效期；B.在使用后不会产生二次污染；C.绝缘、耐高温。
由于灭火毯是一种质地非常柔软的消防器具，在遇到火灾初始阶段时，能以最快速度隔氧灭火，控制灾情蔓延，还可以作为及时逃生用的防护物体，只要将毯子裹于全身，由于毯子本身防火、隔热的特性，在逃生过程中，人的身体能够得到很好的保护。
本产品便于携带，配置简单，能够快速使用，且是绿色环保，无污染的产品，是防火、救火及处理紧急情况的最佳选择。“宁可永远不用，不可一时没有”。
灭火毯常用规格有三种
分别为：
（1）1米*1米
（2）1.2米*1.2米
（3）1.8米*1.2米
前两种规格适用于扑灭较小火源，后一种规格适用于扑灭较大火源及包裹人身，便于逃生。产品均以消防色红色包装，分别用红色塑料盒或红色布袋包装，方便取用。
使用方法：
1、将灭火毯固定或放置于比较显眼且能快速拿取的墙壁上或抽屉内。
2、当发生火灾时，快速取出灭火毯，双手握住两根黑色拉带。
3、将灭火毯轻轻抖开，作为盾牌状拿在手中。
4、将灭火毯轻轻的覆盖在火焰上，同时切断电源或气源。
5、灭火毯持续覆盖在着火物体上，并采取积极灭火措施直至着火物体完全熄灭。
6、待着火物体熄灭，并于灭火毯冷却后，将毯子裹成一团，作为不可燃垃圾处理。
7、如果人身上着火，将毯子抖开，完全包裹于着火人身上扑灭火源，并迅速拨打急救120。
适用场所
由于灭火毯的优良特性，所以灭火毯适于配备在家庭厨房、老人房间、学校宿舍、医院病房、娱乐场所、宾馆、高层商住楼、颐养院、儿童福利院、居民社区、工厂宿舍、商场摊位、网吧、汽车、加油站、寺庙、监狱集宿及人口密集场所等。
注意事项：
1、请将本产品牢固置于方便易取之处（例如室内门背后、床头柜内、厨房墙壁、汽车后备箱等），并熟悉使用方法。
2、每十二个月检查一次灭火毯。
3、如发现灭火毯有损坏或污染请立即更换。
『贰』 酒店厨房应配置什么样的灭火器
应配置一定量的ABC干粉灭火器材
厨房是使用明火进行作业的场所，使用燃料一般有液化石内油气、容煤气、天燃气、炭等，在操作和使用过程中，若不能按章操作，很容易产生泄漏、燃烧、爆炸以及煤气中毒等事故，这是引发火灾事故的一个方面。
厨房油烟起火。厨房要常年与煤炭、气火打交道，因其场所的特殊性，所处环境一般都比较潮湿，在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来，日积月累，会形成一定厚度的可燃物油层和粉层，附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如果清扫不及时，就会有引发油烟火灾的可能。
厨房内应配备一些湿棉被和石棉毯，以用来扑灭各种油锅火灾和电器火灾。另外，厨房内还应配置一定量的ABC干粉灭火器材设施，并应放置在明显位置，以备急时所需。
面积在100平方米以内，配置泡沫干粉灭火器3个、每增加50平方米增配泡沫干粉灭火器一个。
『叁』 酒店厨房应配置什么样的灭火器
应配置一定量的ABC干粉灭火器材
厨房是使用明火进行作业的场所，使用燃料一内般有液化容石油气、煤气、天燃气、炭等，在操作和使用过程中，若不能按章操作，很容易产生泄漏、燃烧、爆炸以及煤气中毒等事故，这是引发火灾事故的一个方面。
厨房油烟起火。厨房要常年与煤炭、气火打交道，因其场所的特殊性，所处环境一般都比较潮湿，在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来，日积月累，会形成一定厚度的可燃物油层和粉层，附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如果清扫不及时，就会有引发油烟火灾的可能。
厨房内应配备一些湿棉被和石棉毯，以用来扑灭各种油锅火灾和电器火灾。另外，厨房内还应配置一定量的ABC干粉灭火器材设施，并应放置在明显位置，以备急时所需。
面积在100平方米以内，配置泡沫干粉灭火器3个、每增加50平方米增配泡沫干粉灭火器一个。
『肆』 厨房区域内灭火器按多少平方米配备两具多少公斤干粉灭火器
应按每75平方米配备2具4公斤ABC干粉灭火器的标准配置手提式灭火器；疏散通道、出口应设置消防应急照明。
『伍』 厨房自动灭火装置应满足什么样的要求
悬挂式 自动警报装置 且有手动启动装置，防止误喷，江苏雾龙消防
『陆』 济宁厨房自动灭火设备如何安装
济宁厨房自动灭火设备如何安装【山东九泽厨房自动灭火装置厂家】
于山东济宁潍坊日照临沂枣庄青岛黄岛胶州胶南菏泽烟台龙口莱州蓬莱招远流行的厨房自动灭火装置、厨房自动灭火设备、厨房灶台自动灭火系统、探火管装置、气体自动灭火系统、机床自动灭火设备、火灾自动报警设备等消防设备都是九泽系列之一，下面特为山东青岛烟台等地区朋友们介绍厨房自动灭火设备产品与行业知识。
一、厨房自动灭火设备安装说明
1、厨房自动灭火设备厂家，出厂前，均有安装指导说明书。
2、山东九泽消防公司安装人员，一般到达现场后，现判断现场是否具备安装条件，比如是否通电、通水等。
3、具备安装条件后，九泽安装调试人员，现场绘制图纸，然后根据具体尺寸，对厨房自动灭火设备不锈钢管件进行切割。
4、一切就绪之后，需要对现场油烟机进行穿孔，大多油烟机采用304不锈钢材质，因此，电钻头，应使用强度大于不锈钢的方可。
5、厨房自动灭火设备控制柜，应安装在离油烟机设备近距离处，使用四个膨胀螺丝，即可实现固定。
6、管路、控制柜安装完毕后，将九通专利灭火药剂，当然价格较贵，安装在控制箱内即可。
二、厨房自动灭火设备定价策略
1、经销商、代理商，具备安装、销售、售后服务能力的，执行优惠价格，可参考九泽消防公司制定的经销政策。
2、一次性提货超过20套的，予以优惠。
3、厨房自动灭火设备，单瓶组设备价格，比双瓶组价格优惠。
4、灭火药剂采用进口、国产，价格不一样。
5、需要上门安装的山东烟台青岛东营滨州枣庄临沂等地区朋友们，需要支付一定的安装费用。
以上便是【山东九泽】为山东济南淄博日照德州济宁泰安等地区朋友们介绍的厨房自动灭火设备价格、单瓶组设备、双瓶组设备等相关知识。
『柒』 消防器材的配置和放置有什么要求
一、消防设施、设备的范围
1、消防设施包括：消防标识牌、警示牌、应急灯、安全出路指示灯箱、消防通道、安全门等。
2、消防设备包括：灭火器、灭火器箱、消防栓、消防水带、消防水枪、防烟面罩、消防斧头等。
二、消防设施、设备的设置
1、消防设施、设备的设置应符合国家相关法律、法规的要求。
2、未设有消防栓的项目部，室内灭火器的设置要求：每50平方米配备4kg的干粉灭火器不少于1具；每个项目的生产场所配备灭火器不少于10具。办公室、宿舍、小型仓库等按每两个房间配备4kg干粉灭火器不少于1具；每个办公生活区配备灭火器不少于4具。
3、所有项目部的配电房、电控室、厨房等消防重点场所，每个房间内配备4kg的干粉灭火器不少于2具；值班室、门卫室等单独建筑配备灭火器不少于1具。
4、消防设备的放置地点应防雨、防水，与火源、水源、震动源等有1米以上的距离。消防设备设置要科学合理，分布做到“重点防护，兼顾全局”，灭火器一般放置在门口附近或重点防护设备附近的显眼地方，方便拿取使用。
5、消防设施、设备不得被遮盖阻挡，消防通道、安全门等不得阻塞或占用。
三、消防设施、设备的使用
1、消防设施、设备只允许在发生火警或消防演练时使用，平时严禁使用。
2、消防设施、设备严禁用作消防以外的用途（如用消防栓清洗地面，用应急灯照明等）。
3、消防设施、设备使用后，要及时恢复原状，已使用过的灭火器要重新充装。
四、消防设施、设备的检查维护
1、各项目部的消防设施、设备由项目班长负责进行检查维护工作。
2、消防设施、设备定期或不定期进行巡查，定期巡查由项目班长在每月的5日前进行点检；不定期巡查由运营部每季度巡查1次。
3、消防设施、设备检查内容：
（1） 灭火器：压力是否正常（表针指示在绿色范围内）；灭火剂是否在有效期内；
瓶身是否有破损、配件是否齐全完好；瓶身、箱体是否积尘、生锈。
（2） 消防栓：消防水带、消防水枪是否齐备、完好；消防箱体是否有破损、缺
失；消防龙头开闭是否灵活，水压是否正常；是否有锈蚀现象。
（3） 消防标识牌、警示牌：是否被遮挡、覆盖；是否有破损、脱落；是否清晰、
完整。
（4） 应急灯、安全出路指示灯箱：外观是否完整，充电过程是否正常；断电时
能否启动应急照明；照明亮度是否充足；指示标识是否清晰。
（5） 消防通道、安全门：消防通道有否被占用或堵塞；安全门是否完好，开关
是否灵活；安全门在工作期间有否上锁。
（6） 防烟面罩、消防斧头：逃生设备是否在规定地点放置；是否完好无损；是
否在有效期内。
4、检查时发现问题的，要及时进行处理或更换，保障消防设施、设备的完好性、有效性。
5、消防设施、设备检查后，检查人员要在设施、设备的《检查记录表》上签名确认，并填写《XX项目消防设施、设备检查月报表》，每月10日前上报运营部办公室。
6、灭火器要每2年进行一次压力检测及药剂更换，更换时要用备用灭火器进行替换。无备用灭火器的，要分批进行更换，生产现场留有的灭火器数量不得少于标准配备数量的50%。
『捌』 大酒店（厨房）操作间的应该设置什么消防设备
酒店厨房设备的安全关系到食物以及厨师人员的安危，因此，厨师长及安全部门应制定严格的安全原则，确保后厨的良好的运行。以下是其安全规范，仅供参考。
1、酒店厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电闸。 2、酒店厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。
3、油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。
4、酒店厨房设备（www.kaifenghengye.com）灶具旁边的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道至少应每半年清洗一次。
5、酒店厨房内的电器设施应严格按国家技术规范铺设，严禁“以铝代铜”的现象发生。厨房铺设电器线路应采用绝缘导线穿硬PVC塑料管或钢管进行明、暗铺设，管口及管与管之间、管与其他附件相连时，应采取相应的
防火措施，或采用瓷瓶明线铺设以及铅皮线、塑料护套线明设。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭式为佳，防止水从外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。
6、酒店厨房内使用的各种炊具，应选用经国家质量检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。与此同时，这些器具还应严格按规定进行操作，严防事故的发生。
7、酒店厨房内应配备灭火毯，用来扑灭各类油锅火灾。另外，厨房内还应该配置一定量的ABC干粉灭火器设施，并应放置在明显部位，以备紧急时所需。 8、酒店厨房设备操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断气源、火源后方可离开。
9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全检查。
10、严格遵守活发大酒店消防安全管理规程。厨房员工要按照操作程序操作灶具等器材。如部门内发生火灾、伤残等安全事故，根据情节轻重分别处以口头警告、书面警告、最后警告、开除处理，在出现恶性事故时，事故当事人及相关负责人重处，酒店保留追究刑事责任的权利。
11、负责根据酒店安全管理规定管理好危险品仓库。
12、厨师长为本部门的防火安全责任人，则本部门出现责任事故，由本部的防火责任人负责。
13、若一年内本部门无责任事故发生，酒店将根据实际情况给与奖励。 以上规范要认真执行、落实，奖罚分明，防范于未然，确保酒店后厨的安全运行。
『玖』 厨房设备自动灭火装置怎么使用
自动启动：灭火设备安装调试完成后均处于自动状态下。当厨房油锅内发生火灾，火势容迅速增大，固定在排油烟罩上的感温探测器达到熔断温度（183℃）自动断开，启动控制阀，通过驱动气瓶喷洒灭火药剂，灭火药剂喷洒完毕后，水流阀自动打开进行喷水降温，防止二次复燃。
手动启动：由于火势比较小达不到感温探测器熔断温度，厨房内工作人员发现后，可启程远程手启动装置，按照装置上的说明拔掉保险销，向外拉出拉环启动设备，把火情扑灭在萌芽状态。
『拾』 厨房可以配备哪些消防器材
厨房里面需要的配备的消防器材。首先灭火器肯定是必不可少的。还有就是燃气报警器。它的作用是监控燃气是否泄漏。由于人体感觉的局限性。在燃气发生泄漏的时候我们不能在第一时间发现，从而导致了情况的进一步恶化。还有就是灭火毯。灭火毯可以扑灭油锅起火等一系列的火灾。灭火毯还有一个好处就是不仅可以用来灭火，还可以用来防火。还是比较使用的。无论是哪里。灭火器肯定是要必须配备的消防器材之一。当然了要根据使用场合的不同也配备不同型号的灭火器。有些灭火器只能在特定的场所使用，而有些什么场合都可以使用。像比如二氧化碳的灭火器。只能在室内使用。比如一些实验室之类的，因为二氧化碳的特殊性，在室外是无法使用的。像比如干粉的、水基型德玛灭火器。使用相对来说就比较广泛，在任何场合都可以使用。基础的一些消防器材都是可以配备的，无所谓什么厨房不厨房的。灭火器、灭火毯、防烟面具、燃气报警器、还有逃生缓降器都是可以配备的。一般应该设置：ABC类干粉灭火器、应急灯、疏散指示标志、灭火毯、防烟面具等，在人员密集场所应增加：温感探测器、烟感探测器、可燃气体探测器与火灾报警系统连接。设置可燃气体报警装建筑面积大于1000m2的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置，设置,PIRANHA厨房灭火系统,安素食人鱼厨房灭火系统。配置手提式干粉灭火器、泡沫灭火器、灭火毯等。
