食品加工与检验学的是什么

⑴ 食品检测技术专业学的是什么

食品营养与检测专科专业介绍
本专业以食品检验技术为特色，服务面向专食品行业、农产品加工业属，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

食品营养与检测专科就业前景
食品营养与检测专科学习课程
食品生物化学、食品微生物、食品分析、仪器分析、食品卫生检验、食品安全、食品质量管理、食品营养、食品工艺、食品毒理学基础、食品添加剂、食品微生物综合实训、食品分析综合实训、生产及毕业实习。

食品营养与检测专科培养目标与要求
培养能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高级技术应用性专门人才。

食品营养与检测专科必备能力
食品营养开发与保健、食品品质控制与检测的能力。

⑵ 什么是绿色食品生产与检验 学这个以后做什么工作 在什么产地做的

绿色食品生产与检验:能从事茶叶、油脂、食用菌、果蔬等加工岗位及天然产物分离、保健食品生产工作;使用现代食品检测仪器,能从事食品检验分析工作。
比如科研、检验、加工、经营等
工作不怎么好找的

⑶ 食品营养与检测专业是学啥的

本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够回从事食品分析与检验、产答品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。主要课程：食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。主要技能考证：公共营养师高级资格证、食品检验工职业资格证等
就业方向:大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构，从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作。

⑷ 食品检验专业包括哪些课程

某大学介绍[本科] 食品营养与检验教育 本专业培养具有化学、生物学和分析、检验等基本理论，食品营养学知识，食品安全与卫生学基础，食品分析与检测技能，通晓食品法规与标准，熟悉食品加工技术、食品安全评价技术、食品质量控制与管理规律的德、智、体、美全面发展的综合型应用技术人才和掌握教育教学方法、具备良好素质的教育和研究工作者。
本专业学生主要学习化学、生物学和食品科学的基本理论和基本知识，接受食品营养检验与设计、食品分析与检测、食品质量控制与管理、食品安全检测与评价、食品加工与品质评定等方面的系统训练。主干课程包括：食品化学、食品生物化学、物理化学、食品营养学、食品分析与检测、食品毒理学、食品病理检验、动植物检验检疫、仪器分析、食品安全检测技术、食品安全性评价、食品感官评定、教育学、心理学、食品微生物学、食品安全与卫生学、食品标准与法规、食品企业认证、食品质量控制与管理等。本专业通过认识实习、专业实习、毕业实习和毕业论文，课程技能训练和专业技能训练，专业实验（食品微生物学实验、食品生物化学实验、食品分析与检测实验、物理化学实验、食品化学实验、食品安全检测实验、仪器分析实验、食品毒理学实验、食品加工实验、食品感官评定实验）等实践教学环节强化实践能力培养。
本专业毕业生主要就业领域包括：在食品原辅料生产加工、流通和消费领域从事检验、品质控制、安全评价、生产管理、贸易经营、产品研发等工作；在政府部门从事商检、卫生防疫、技术监督、食品安全监管等工作；在中、高等职业学校从事食品营养、安全与质量控制方面教育教学及研究等工作。

⑸ 我现在学的是食品加工与检验，我以后毕业后可以从事什么职业

这个你只要学的好，以后就业是没有问题，食品问题本来就是大中华一个非常突出的问题，这个行业前景是非常好点的，大三你们会有实现机会，你就会晓得你将来可能干嘛，记住，追求卓越，成功随之而开

⑹ Q问一下食品加工与检测这个专业是学什么的急 谢谢大家了

专业培养目标：培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计内等工作的容高级技术应用性专门人才。 专业核心能力：食品生产与开发的能力。 专业核心课程与主要实践环节：食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特色课程和实验环节。 可设置的专业方向：果蔬及饮料加工工艺、畜产水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程。 就业面向：食品加工领域的生产与管理工作。

⑺ 食品生产与检验专业出学后干什么工作

就业方向
大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构，从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作。

⑻ 大学里面有一个叫食品检测的专业，我想问一下，这个专业主要学的是什么啊~

食品检测在大学里一般称为食品安全与检测专业，主要学习食品安全方面的知识，版以及各种检验方权法。单这一本书肯定是不够工作需要的，还会学一些加工方法，因为不同的加工方法对食品品质的影响是不一样的，产生的安全问题也不一样，所以，这个专业学的东西还是很多，像食品安全法规之类的也都会学到。甚至说是食品工厂设计，食品营养学，食品贮藏保鲜等等，很多东西，具体你可以去开设有这个专业的学校的网站上查看这个专业的课程设置，这样你会了解的更全面。

⑼ 食品分析与检验专业都学什么学科

食品分析与检来验主要学自习：
分析化学、食品营养、食品工艺、烹饪工艺、实验设备应用与维护、食品质量安全管理、食品微生物检验、食品感官与理化检验、食品贮运与营销、现代仪器分析、食品企业现场管理、职业资格培训与考证、安全食品标准与认证等。

培养目标：本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

就业前景：学生毕业后可到各级食品卫生监督部门、食品生产企业管理部门、商检单位、餐饮业从事食品生产、加工、贮藏、运输、销售等相关食品分析与检验、安全评估与控制、质量安全管理和品质控制等工作。

⑽ 食品分析与检验都学什么

食品的感官检验，食品理化分析与检验的基础知识，各种营养成分分析，食品添加剂、有毒有害物质、农药及兽药残留、致癌物质的检测，腐败变质的动物性食品及掺假食品的检验等

文科不适合，关键是化学基础知识