玉米加工什么东西最赚钱
① 玉米加工的主要途径和产品有哪些
玉米复加工主要有三条途径制:一是玉米湿磨,玉米通过浸泡、粉碎、分离、脱水和干燥等工序制成淀粉、蛋白粉、纤维饲料和油等;二是干磨,将玉米籽粒磨成粒度不同的粉和渣,用于食品、饲料、发酵原料(酒精、酿造品和啤酒等)、方便食品、玉米特强粉和玉米片等食品;三是直接加工,玉米不经磨而加工成产品。例如玉米笋、甜玉米罐头和速冻玉米等。初加工产品有饲料、食品、淀粉等,深加工产品主要有变性淀粉、发酵制品、淀粉糖、多元醇、酒精等。
② 玉米有哪些深加工产品
玉米除简单的食品食用、饲料加工外,还可进行以下深加工:
1、淀粉加工,用于医药化工专。也可用在加工玉米属粉皮、粉条、火腿肠的加工
2、酒精加工,现在的乙醇汽油
3、玉米胚芽油加工,一般是将加工淀粉去下的胚部进行榨油
4、玉米肽,将榨油的玉米胚粕,进行分解成玉米肽
5、玉米淀粉糖(液糖),将玉米淀粉进行深加工得到
③ 农村玉米干多怎样加工能挣钱
还是加工成粉吧
④ 玉米深加工都可以加工什么产品,关于玉米的加工项目有哪些
玉米深加工项目 (一)项目概况: 目前在我国玉米的种植主要在东北三省,而吉林位于东北中部,是世界三大黄金玉米带之一,在世界粮食产量中,玉米占有重要的地位。而淀粉工业的发展使得玉米的深程度开发利用在今天得到越来越多的重视,本项目立足于产地的便捷条件和低廉成本,使玉米深加工具有较大的优势,项目拟建年处理10万吨的玉米加工生产线,投产后可年产淀粉、麦芽糖、玉米油、纤维蛋白饲料等10万多吨。以现在的市场情况看,不仅社会效益和经济效益显著,还有一定的抗风险能力。 (二)项目建设内容及生产规模: 建筑面积36534平方米,年处理10万吨玉米:生产6.5万吨玉米淀粉、1.3万吨玉米蛋白粉、1.5万吨玉米纤维和6000吨玉米胚芽等。 (三)项目总投资及资金渠道: 项目总投资:12160万元 需外方投资额:1000-3000万元 资金渠道:大部分自筹、招商资金约1000-3000万元 (四)合作方式: 协商 (五)市场分析: 玉米淀粉工业起源于18世纪初,19世纪得以迅速发展,欧美等发达国家的淀粉工业发展更为迅速。我国作为农业大国,丰富的资源为发展淀粉工业创造了有利的条件。淀粉已经成为医药、化工、卫生、食品等工业的基础性原料,随着科学技术的进步和产业结构的变化,淀粉的应用领域越来越广阔。以玉米淀粉为原料再加工生产的轻化工产品正日益受到欢迎,用量逐年增加,在国民经济中占有重要的地位。而吉林省作为玉米的重要产地,产销环节都具有广阔的前景。 (六)经济效益分析: 销售收入:22345万元 利 润:1576.6万元税金:776.5万元 投资回收期:6年
⑤ 玉米可以加工成哪些产品
1、玉米主食近年来,城市人吃惯了大米、白面,想换换口味,以玉米为主料的主食,经过精加工实现了工业生产,已开始进入了家庭。采用近代高新技术、生物技术加工玉米,可以为广大消费者提供可口的玉米主食。在这方面吉林省走在了全国的前列。该省开发了年产6000吨玉米方便盒面和碗面生产流水线和年产6000吨玉米特强粉生产线,可用来加工面条、饺子、馒头、发糕和面包等。国内许多企业还开发了一些适于小型企业使用的玉米膨化方便面生产设备。
2、食品用变性淀粉变性淀粉用于方便面、肉肠、午餐肉、冷饮、油炸食品和调料等配料中,能使制品在冷、热、酸、碱等情况下,性能稳定,获得满意的口感,并能延长保存期。今后将在调料、汤料的加工中得到进一步发展。我国变性淀粉行业,应努力开发食品加工变性淀粉的应用技术,拓宽变性淀粉在食品工业中应用领域。
3、玉米油在国际市场上玉米油的价格高于花生油。目前我国一般采用压榨法从玉米胚中提取,出油率低。今后应考虑采用高新技术,提高玉米油的提取率,而且应将玉米胚芽中的蛋白质加以回收。
4、淀粉糖用玉米生产淀粉糖具有能全年生产,副产品利用价值高等优点。淀粉糖除了应继续发展麦芽糖和不同DE值的葡萄糖以外,还应发展方便使用、具有竞争力的固体工业用糖,如结晶葡萄糖和高DE值的全糖粉(不经结晶分离,淀粉经糖化后脱色交换浓缩成糖浆,进一步固化成糖粉)。这样的全糖甜度不如蔗糖,它与蔗糖配合制成的甜食品,既能保证制品质量,其生产成本还能下降。
5、调味料包括酱油、味精及各种风味料。玉米蛋白中的赖氨酸、蛋氨酸含量较少,所以一般被用作饲料。但玉米醇中溶性蛋白中的呈鲜味的氨基酸、谷氨酸含量达30%,可以作为酱油蛋白原料的优良品种。处理100万吨玉米可获得6万吨的玉米蛋白粉,如能将这些蛋白粉用于开发新型调料,将取得较好的经济效益。
为了提高玉米生产地区的经济水平,国家正在大力扶植发展玉米深加工。在食品加工业中,推广玉米深加工技术对促进区域经济的发展,特别是对解决当前“三农”中普通存在的问题有着深远的意义。
⑥ 玉米深加工利润最高的是哪一项
您所谓的深加工指的是哪些行业呢?
⑦ 想在农村办一个加工厂,哪些农村产品进行深加工最容易赚大钱
有很多,普通的小麦可以挣大钱,把小麦打成面粉,再请一些工人加工做成馒头,现在人们的生活水平越来越高了,农村现在也达到了小康水平,很多人自己都不做馒头,
只要你敢想敢干敢拼,其实挣钱都不是事情,千万不要盲目的做一件事情,一定要实地考察,才能够更有把握,做投资之前一定要好好的规划!
⑧ 我想开个玉米加工厂那,但我不知道加工成什么最好,加工后卖给谁
对市场不了解建议你现在先不要开,先做下市场调查再说,不然你的风险很大哦
⑨ 玉米加工什么东西赚钱
您好
玉米加工下面的食品很不错:
(1)特制玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高内,在贮藏过程中会因脂肪氧容化作用产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉,含油量降低到1%以下,可改善食用品质,粒度较细。适于与小麦(1875,5,0.27%)面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素,添加制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。
(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。
(3)玉米片:是一种快餐食品,便于携带,保存时间长,既可直接食用,又可制作其他食品,还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品,用水、奶、汤冲泡即可食用。
(4)甜玉米:可用来充当蔬菜或鲜食,加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。
(5)玉米啤酒:因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦,故为比较理想的啤酒生产原料。
⑩ 玉米加工成什么挣钱
1.食用
玉米是世界上最重要的食粮之一,特别是一些非洲、拉丁美洲国家。现今全世界约有三分之一的人以玉米籽粒作为主要食粮,其中亚洲人的食物组成中玉米占50%,多者达90%以上,非洲占25%,拉丁美洲占 40%。玉米的营养成分优于稻米、薯类等,缺点是颗粒大、食味差、粘性小。随着玉米加工工业的发展,玉米的食用品质不断改善。形成了种类多样的玉米食品。
(1)特制玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉,含油量降低到1%以下,可改善食用品质,粒度较细。适于与小麦(1875,5,0.27%)面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素,添加制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。
(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。
(3)玉米片:是一种快餐食品,便于携带,保存时间长,既可直接食用,又可制作其他食品,还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品,用水、奶、汤冲泡即可食用。
(4)甜玉米:可用来充当蔬菜或鲜食,加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。
(5)玉米啤酒:因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦,故为比较理想的啤酒生产原料。
2.饲用
世界上大约65%的玉米都用作饲料,发达国家高达80%,是畜牧业赖以发展的重要基础。
(1)玉米籽粒:玉米籽粒,特别是黄粒玉米是良好的饲料,可直接作为猪、牛、马、鸡、鹅等畜禽饲料;特别适用于肥猪、肉牛、奶牛、肉鸡。随着饲料工业的发展,浓缩饲料和配合饲料广泛应用,单纯用玉米作饲料的量已大为减少。
(2)玉米秸秆:也是良好饲料,特别是牛的高能饲料,可以代替部分玉米籽粒。玉米秸秆的缺点是含蛋白质和钙少,因此需要加以补充。秸秆青贮不仅可以保持茎叶鲜嫩多汁,而且在青贮过程中经微生物作用产生乳酸等物质,增强了适口性。
(3)玉米加工副产品的饲料应用:玉米湿磨、干磨、淀粉、啤酒、糊精、糖等加工过程中生产的胚、麸皮、浆液等副产品,也是重要的饲料资源,在美国占饲料加工原料的5%以上。
3.工业加工
玉米籽粒是重要的工业原料,初加工和深加工可生产二、三百种产品。初加工产品和副产品可作为基础原料进一步加工利用,在食品、化工、发酵、医药、纺织、造纸等工业生产中制造种类繁多的产品,穗轴可生产糠醛。
另外,玉米秸秆和穗轴可以培养生产食用菌,苞叶可编织提篮、地毯、坐毯等手工艺品,行销国内外。
(1)玉米淀粉:玉米在淀粉生产中占有重要位置,世界上大部分淀粉是用玉米生产的。美国等一些国家则完全以玉米为原料。为适应对玉米淀粉量与质的要求,玉米淀粉的加工工艺已取得了引人注目的发展。特别是在发达国家,玉米淀粉加工已形成重要的工业生产行业。
(2)玉米的发酵加工:玉米为发酵工业提供了丰富而经济的碳水化合物。通过酶解生成的葡萄糖,是发酵工业的良好原料。加工的副产品,如玉米浸泡液、粉浆等都可用于发酵工业生产酒精、啤酒等许多种产品。
(3)玉米制糖:随着科技发展,以淀粉为原料的制糖工业正在兴起,品种、产量和应用范围大大增加,其中以玉米为原料的制糖工业尤为引人注目。专家预计,未来玉米糖将占甜味市场的 50%,玉米在下一世纪将成为主要的制糖原料。
(4)玉米油:是由玉米胚加工制得的植物油脂,主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是人体必需脂肪酸,是构成人体细胞的组成部分,在人体内可与胆固醇相结合,呈流动性和正常代谢,有防治动脉粥样硬化等心血管疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效,富含维生素E,有抗氧化作用,可防治干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等多种功能,并具有一定的抗癌作用。由于玉米油的上述特点,且还因其营养价值高,味觉好,不易变质,因而深受人们欢迎。