如何计算食品加工电费成本
⑴ 热处理加工怎样计算电费成本
热处理加工使用的配变容量多大呀,另外加工生产在什么时段,对应的峰平谷电价是多少,这样就可以计算成本了
⑵ 如果我做一个食品,怎么算我的成本啊谢谢
首先,你得先把成本分类。不要分得太大也不要分得太小。
可以分成内原材料容——A材料
——B材料
人工费,水电费,销售、管理等其他费用
然后把原材料、人工费,成产食品消耗的水电费等和生产产品相关的费用计入产品成本。其他的计入因销售而产生的费用计入销售费用、因管理产生的费用计入管理费用。
最后将分析产品成本,才能给你提供生产的经验。
⑶ 如何估算食品加工厂用电负荷
所有设备额来定功率相加(自KW),然后除以0.8.计算出设备供电变压器的容量(KVA)。然后你再根据以后的发展看看预留多少KVA的余量。
例如:我的加工厂有3台设备,功率分别为5kw,15kw.10kw.其余照明灯功率10kw,这样总功率是40kw,变压器负载应该是选择≥50KVA容量的,如果考虑到以后的发展增加设备,我会选择80KVA以上的变压器。同时线路配置也要按照80KVA以上的配置。
⑷ 食品成本核算怎么算
如何进行食品成本核算
成本核算是指将企业在生产经营过程中发生的各种耗费按照一定的对象进行分配和归集,以计算总成本和单位成本。成本核算通常以会计核算为基础,以货币为计算单位。成本核算是成本管理的重要组成部分,对于企业的成本预测和企业的经营决策等存在直接影响。进行成本核算,首先审核生产经营管理费用,看其已否发生,是否应当发生,已发生的是否应当计入产品成本,实现对生产经营管理费用和产品成本直接的管理和控制。其次对已发生的费用按照用途进行分配和归集,计算各种产品的总成本和单位成本,为成本管理提供真实的成本资料。
核算方法
1.正确划分各种费用支出的界限,如收益支出与资本支出、营业外支出的界限,产品生产成本与期间费用的界限,本期产品成本和下期产品成本的界限,不同产品成本的界限,在产品和产成品成本的界限等。
2、认真执行成本开支的有关法规规定,按成本开支范围处理费用的列支。
3.做好成本核算的基础工作,包括:建立和健全成本核算的原始凭证和记录、合理的凭证传递流程;制定工时、材料的消耗定额,加强定额管理;建立材料物资的计量、验收、领发、盘存制度;制订内部结算价格和内部结算制度。
4.根据企业的生产特点和管理要求,选择适当的成本计算方法,确定成本计算对象、费用的归集与计入产品成本的程序、成本计算期、产品成本在产成品与在产品之间的划分方法等。方法有品种法、分批法和分步法,此外还有分类法、定额法等多种。
⑸ 食品加工业成本核算该怎么算啊,第一次接触,说得越细越好,求给予帮助,谢谢
进的原材料、领用的原材料、库存商品等用于生产加工的辅料、主料等,还包括生产人员的工资、制造费用等成本,期末完工入库的食品要结转生产成本。
看是计划成本还是实际成本,方法不一样的
⑹ 怎样计算食品成本
我也复不太懂,我可以给制你一个我们计算成本的参考。
1.关于原材料分配的问题我们是理论计算和实际需求相结合的方式。先按照理论计算单位产品需要的原材料消耗量,在根据实际使用量作一调整。实际使用量里面的与材料的利用率更准确些,有些时候,特别是大批量生产的时候可以做一下利用率试验。
2.人工费用:如果是按照计件工资计算的话,就是在生产的每个工步单位产品的人工费用累加。如果是按月薪计算的话就是月总工资除以月产量。如果更细一步计算的话,就要计算出工时定额。
3.制造费:包含较广如固有资产的折旧费用、维修费用、易耗件费用、管理费用等等,这个算的比较粗糙,一般也是平均摊派到单位产品上的。
⑺ 我是会计新手,公司从事食品生产,生产的电费要次月才能知道,请问成品入库时我该怎么计算生产成本
我认为:按以前月份的电费情况,预计本月或本日的电费。如果生产量稳定的情况下,电费都是差不多的。
⑻ 食品加工的成本核算
成本核算程序是指从生产费用发生开始,到算出完工产品总成本和单位成本为止的整个成本计算的步骤。成本核算程序一般分为6个步骤。一般分为以下几个步骤:(1)生产费用支出的审核。对发生的各项生产费用支出,应根据国家、上级主管部门和本企业的有关制度、规定进行严格审核,以便对不符合制度和规定的费用,以及各种浪费,损失等加以制止或追究经济责任。(2)确定成本计算对象和成本项目,开设产品成本明细账。企业的生产类型不同,对成本管理的要求不同,成本计算对象和成本项目也就有所不同,应根据企业生产类型的特点和对成本管理的要求,确定成本计算对象和成本项目,并根据确定的成本计算对象开设产品成本明细账。(3)进行要素费用的分配。对发生的各项要素费用进行汇总,编制各种要素费用分配表,按其用途分配计入有关的生产成本明细账。对能确认某一成本计算对象耗用的直接计入费用,如直接材料、直接工资,应直接记入“生产成本--基本生产成本”账户及其有关的产品成本明细账;对于不能确认某一费用,则应按其发生的地噗或用途进行归集分配,分别记入“制造费用”、“生产成本--辅助生产成本”和“废品损失”等综合费用账户。(4)进行综合费用的分配。对记入“制造费用”、“生产成本--辅助生产成本”和“废品损失”等账户的综合费用,月终采用一定的分配方法进行分配,并记入“生产成本--基本生产成本”以及有关的产品成本明细账。(5)进行完工产品成本与在产品成本的划分。通过要素费用和综合费用的分配,所发生的各项生产费用的分配,所发生的各项生产费用均已归集在“生产成本--基本生产成本”账户及有关的产品本明细账中。在没有在产品的情况下,产品成本明细账所归集的生产费用即为完工产品总成本;在有在产品的情况下,就需将产品成本明细账所归集的生产费用按一定的划分方法在完工产品和月末在产品之间进行划分,从而计算出完工产品成本和月末在产品成本。(6)计算产品的总成本和单位成本。在品种法、分批法下,产品成本明细账中计算出的完工产品成本即为产品的总成本;分步法下,则需根据各生产步骤成本明细账进行顺序逐步结转或平行汇总,才能计算出产品的总成本。以产品的总成本除以产品的数量,就可以计算出产品的单位成本。成本计算方法:按一定的成本对象归集生产费用,以便计算出各种产品总成本和单位成本的方法。最基本的成本计算方法有:品种法、分批法、分步法。成本计算方法的确定在很大程度上取决于企业生产的特点和成本管理的要求。例如,在大量大批单步骤生产的情况下,只要求按产品的品种计算成本,这种成本计算方法就稳定之为品种法。又如,在单件小批多步骤的生产情况下,由于生产是按照客户的订单以及企业组织的生产批别组织生产,因此,产品成本就应该按照订单或生产批别进行计算,这种成本计算方法就称之为分批法。而在大量大批多步骤生产的情况下,往往不仅要求按产品品种计算方法称之为分步法。除此之外,还有一些可与基本方法结合使用的成本计算方法,例如,采用品种法计算成本,在产品品种规格繁多的情况下,为了简化成本计算工作,可以先将产品划分为若干类别,分别计算各类别产品成本,然后在各个类别内部采用一定的分配标准,计算出各个规模产品的成本,这种方法称之为分类法。在定额管理制度比较健全的企业中,为了加强成本的定额控制,还可以以定额成本为基础,计算产品的实际成本,这种方法就称之为定额法。需要指出的是,由于企业生产情况错综复杂,在实际工作中,各种成本计算方法往往是同时使用或结合使用的。这主要取决于企业的生产特点,其目标是力求达到既要正确计算产品成本,又要简化成本的核算工作。