甜面酱怎么加工才好吃

『壹』 甜面酱怎么做才好吃

甜面酱作为一种调味品，因其香甜的味道，爽滑的口感颇受大众的喜专爱。而且做法多样属，可以热炒，可以凉拌，也可以蘸着时令蔬菜瓜果生食，首先准备适量面粉、植物油、砂糖、老抽、五香粉、盐，即可制作一份美味的甜面酱了。喜欢重口味的面酱，可以多放些老抽、盐和糖。

1、首先准备任意分量面粉，如图所示。

『贰』 甜面酱买回后 怎么样加工更好吃

我教你啊，，，买2个新鲜的胡萝卜，再卖半斤纯瘦肉，，家里有木耳可以内再泡一点木耳，，葱末容，姜末多加点，然后把上面这些材料切成小丁，，
，，多加些油 油热后先加上葱和姜炒出香味后加上肉丁和胡萝卜丁，大概炒15分钟快熟了的时候加上木耳再稍微一炒，然后加上酱，小火蛮炒 ，要不火大了会糊的，，这样吵五分钟出锅就可以了，，，
这个酱啊，，用大葱，生菜配着吃超好吃，，煮面的时候加上味道好极了，，吃米饭也很棒，，，
注意啊 酱是咸的，，可别顺手把盐加上啊，，
试试吧，，

『叁』 买回来的甜面酱怎么调才好吃

买回来的甜面酱的调法:

重要的是放糖量的多寡。至于糖和酱比例，自行斟酌。记住，白砂糖次之，冰糖最好，但家里用的话，一般一小碗酱，2勺子的白砂糖，蒸几分钟，糖融到酱汁里就可以了，还可以提醒你的就是，如果是用微波炉的话，2分钟即可，并要加入少量的水。

糖和水的放入量的多少，其实也就是你自己的口感，告诉你了，并不一定就适合你，实践出真知，自己多做几次很快就能把握到要领的。因为适口者珍！

『肆』 买回来的甜面酱怎么调才好吃

买回来的甜面酱的调法:

重要的是放糖量的多寡。至于糖和酱比例，自行斟酌。记住，白砂糖次之，冰糖最好，但家里用的话，一般一小碗酱，2勺子的白砂糖，蒸几分钟，糖融到酱汁里就可以了，还可以提醒你的就是，如果是用微波炉的话，2分钟即可，并要加入少量的水。

糖和水的放入量的多少，其实也就是你自己的口感，告诉你了，并不一定就适合你，实践出真知，自己多做几次很快就能把握到要领的。因为适口者珍！

『伍』 甜面酱怎么加工好吃

郫县豆瓣100克，四季宝幼滑花生酱100克，甜面酱200克，蚝油一勺，胡椒粉、冰糖少许，姜回末、蒜末、葱末，30克干红答辣椒剁碎，植物油，香醋。把豆瓣剁成茸，与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中，搅拌均匀成混合料。烧热锅，倒油，油要多，油热，先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香，再将混合料倒入锅中，然后用小火，用锅铲慢慢推匀即可。

『陆』 甜面酱怎样再加工，让它变成其它酱好吃

甜辣面酱

材料

豆瓣100克，花生酱100克，甜面酱200克，蚝油1勺，胡椒粉，冰糖，蒜末，葱末，30克干回红辣椒剁碎，香答醋

做法

1、把豆瓣剁成蓉与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中，搅拌成混合料。

2、烧锅，倒油，油要多，先下蒜末、葱末、辣椒末炒香，将混合料倒入锅中，用小火，用锅铲慢慢推匀即可。不能搅拌或翻炒，而是慢慢地推匀。

3、等锅中冒出均匀小泡，放入胡椒粉、冰糖拌匀即可。自然冷却后装入瓶罐密封。

『柒』 买的甜面酱怎么加工才好吃

放点瘦肉馅，葱花，用油炒香，即可拌面条吃，也可当菜就粥和馒头吃。

『捌』 卖炸串用的甜面酱怎样加工一下才更好吃

酱香味京来式甜面酱的做自法详细介绍京式甜面酱的味道：酱香味 京式甜面酱的制作材料：主料：普通甜面酱500克，酱油100克，白糖250克，香油275克，清水500克。 京式甜面酱的特色：酱香浓郁，甜咸醇厚。 教您京式甜面酱怎么做，如何做京式甜面酱将普通甜面酱入盆，加入酱油、白糖、清水搅匀，过细箩入另一容器内。将炒锅炙好，下入香油75克，烧至五成热，下入滤过的甜面酱，搅妙，待炒至翻泡出香，下入香油，炒匀，出锅即成。其多用于蘸食。 京式甜面酱附方：制作
甜面酱（普通）25克，白糖5克，香油10克入碗调匀，上笼蒸透即成。

注："酱汁"是烧法中的一种，是由传统的"酱炙"技法演变而来。因主料上裹有甜面酱、且甜面酱是用汤澥开的，食之有酱味，所以称之为"酱汁"。

"海鲜酱"是粤菜中常用的一种酱香味调味品，其味甜中略咸，似甜面酱，色枣红。

"御酱"是指为宫廷御膳房特制的黄酱，此酱是经过三伏晒酱，酿制而成，质细腻，色红亮，味甜香。

『玖』 请问买回来的甜面酱怎么加工好吃

先用葱爆爆锅，让后切点小肉丁，倒上一点点酱油抄抄，熟了之后加上酱在抄抄。特好吃