国强糕点加工坊怎么样

❶ 想投资个糕点加工厂，需要多少资金呢

看你要开多大的厂咯 一般的20万吧

❷ 近期考虑开一个蛋糕加工厂，都需要什么设备什么手续啊

如果是加工厂，得看你对生产是怎么安排的。是流水线？如果不是流水线，准备40万的资金是至少的。

厂房的功能安排是：
洗手间（可以有效隔断在厂区里，不然就安排的远一点儿）－原料仓库、包装仓库－男、女更衣室--配料间（专间用于配置除鸡蛋外的各种材料）、进蛋间打蛋间（这个是必须独立的，鸡蛋是细菌风险最高的材料之一，而且用量很大，所以需要专间）－加工间、洗碗间－烘焙间－冷却间－包装间、二次更衣室－成品中转仓－成品仓－检验室

这个是比较完整的、而且划区符合食品安全要求功能规划了。

设备设施
洗手间：马桶及冲水设施，及洗手设施
原料仓：货架、大秤和小秤至少各一。
包装仓：货架
更衣室：更衣柜、洗手台(感应水龙头)、自动干手器、消毒洗手液
配料间：工作台、货架，各种规格的周转框、盒、盆、桶等，电子秤
进蛋间：放鸡蛋的托盘作临时存放用。
打蛋间：工作台，电子秤
加工间：打面机、蛋糕搅拌机、工作台、冷藏柜、冷冻柜。最好有纯净水供应。如有必要还可以添置分面团的设备。烤盘、烤盘车或烤盘架等
洗碗间：三星池、货架、消毒柜
烘焙间：烤箱、醒发箱、工作台。
冷却间：紫外线灯
包装间：工作台，包装封口机、如有需要可以添置土司切片机。紫外线灯
二次更衣室：同更衣室，紫外线灯
成品中转仓：周转框
成品仓：货架
检验室：国家规定的相关检验设备等。
生产糕点的企业应当具备下列必备的产品出厂检验设备：(详见《糕点生产许可证审查细则》)
（一）天平（0.1g）；
（二）分析天平（0.1mg）；
（三）干燥箱；
（四）灭菌锅；
（五）无菌室或超净工作台；
（六）微生物培养箱；
（七）生物显微镜。

如果是流水线，一般是一个加工间，不区分加工间、烘焙间、冷却间（或者也可以作出隔断，但设备是从各个间连成一线的。）。但其它专间基本不变，流水生产线得看你跟厂家怎么谈了。由于本人没有做过流水线，所以，在预算方面不好给出有效的建议。请谅解。

❸ 准备干蛋糕加工起名叫作坊好还是加工坊好

加工坊吧，简单明了，感觉现在的蛋糕加工应该是老年人客户居多，这样别人一看就知道是可以加工蛋糕的，对招揽生意有用处。

❹ 我想开一个糕点食品加工厂往外批发

一次性投资5到10w差不多抄，前期不要办理各种认证，只要产品能流通了即可，食品生产许可证、食品流通许可证、注册法人执照，有这几个证件就行了。
QS认证的确很难办理的，中小型根本就办不掉，因为市场饱和了，很多企业都走得贴标路线，用着原料帮别人做，贴别人的QS而已。

❺ 想开一个糕点加工坊，问问都需要买那些设备啊

烤箱，打蛋机，和面机，压面机，醒发箱，烤盘，蛋糕模具，吐司模，吐司切片机，封口机，还有起酥机，电子称（配料用）不锈钢操作台（案板）这些置办齐了也就可以了。

❻ 什么都不懂，想开个小型蛋糕加工厂，能行吗

什么都不懂，想开个小型蛋糕加工厂，能行吗,互帮互助创富顾问俞文龙认为版什么都不懂，想开个权小型蛋糕加工厂，应该不行，开小型蛋糕加工厂最起码需要解决产品，销售这两个问题，产品可以找优秀的蛋糕技师做，但是工资负担得起吗，销售是所有企业最重要的一环，没有优秀的产品，企业做不长，没有优秀的销售，企业马上就要倒闭。当然，如果有懂技术的，懂销售的合伙人加入，那是可行的，否则基本都是做不起来的。互帮互助创富顾问俞文龙认为最好自己查相关资料，网上得来总是假，碰到不懂装懂的，随便应答的，根本就是假的或骗人的就直接误导你，甚至害惨你。