什么是农加工

Ⅰ 什么是现代化农产品生产加工，举例说明

农产品通过深加工进入市场，在深州几乎每一项农产品背后都有一个工业加工群。单纯卖果，品质再好，也卖不了大价钱,加工成罐头，或加工成纯的营养素，就是通过现代化农产品生产加工。提高了产品的价值，

Ⅱ 农村加工有什么项目

肉鸽养抄殖。1、易饲养。母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽，不需人工孵化、饲喂，也不需再分阶段饲养管理。肉鸽免疫力、抗病能力强，其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。肉鸽适应强，肉鸽的可适应气温为-40℃~40℃，在热带、亚热带、温带和寒带都能生长，因此在我国各地均可饲养。

2、生长快。刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。经亲鸽哺育25天，雏鸽可长到500克以上，是出壳时重的25倍。它是鸟类中早期增长速度最快的。

3、成本低。肉鸽可大规模立体笼养，以植物性饲料为主，肉料比2：1。按目前市场玉米价格，每对乳鸽直接饲料成本不足3元。

4、效益稳。目前市场肉鸽价每只在15元左右，按每对种鸽年产12只(6对)计算，年产值180元，扣除种鸽费、固定资产(鸽舍、笼)折旧、饲料、防病、资金利息等费用70元左右，每对种鸽年可实现利润110元左右。

Ⅲ 农产品加工的概念

什么是农产品加工业
农产品加工业是以人工生产的农业物料和野生动植物资源为原料进行版工业生产活动的总和。权
广义的农产品加工业，是指以人工生产的农业物料和野生动植物资源及其加工品为原料所进行的工业生产活动。
狭义的农产品加工业，是指以农、林、牧、渔产品及其加工品为原料所进行的工业生产活动。
国际上通常将农产品加工业划分为5类，即：食品、饮料和烟草加工；纺织、服装和皮革工业；木材和木材产品包括家具制造；纸张和纸产品加工、印刷和出版；橡胶产品加工。
我国在统计上与农产品加工业有关的是12个行业，即：食品加工业、食品制造业、饮料制造业、烟草加工业、纺织业、服装及其他纤维制品制造业、皮革毛皮羽绒及其制品业、木材加工及竹藤棕草制品业、家具制造业、造纸及纸制品业、印刷业记录媒介的复制和橡胶制品业。

《人民日报》 (2003年03月31日第十五版)

Ⅳ 什么是小型农产品加工企业.

小型民产品加工企业就是“一些小的食品加工厂，专做一农作物产品。比如：加工好的花生、瓜子、柿饼、、、、、

Ⅳ 初级加工农产品是指什么

初级加工农产品是指必须经过某些加工环节才能够食用、使用或者储存的农产品。如冷冻肉、饲料等。

Ⅵ 农产品保鲜与加工是什么

农产品保鲜与加工抄
培养目标：培养掌握农产品保鲜与加工基础，粮油产品储藏加工、畜禽产品储藏加工、果蔬储藏与加工、水产品储藏加工、食品检验与质量管理、酿造、冷藏食品保管与设备维修护等专业知识及职业技能。
就业方向：可到相关企业的粮库、冷库、农产品（粮油、果蔬、畜产品）加工厂和农产品流通协会等单位和各种股份制的农产品保鲜加工企业工作，也可自主创业。

Ⅶ 什么是农产品加工企业

把农产品收购过来，进行加工后销售的企业

Ⅷ 什么是农副产品加工业

指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动。
其内容包括：
谷物磨制
也称粮食加工，指将稻子、谷子、小麦、高粱等谷物去壳、碾磨及精加工的生产活动。
包括：
一碾米加工，如大米、小米、高粱米等；
一磨粉加工，如小麦粉(面粉)、玉米粉(玉米面)、大米粉、豆粉(豆面)等；
一燕麦片、玉米片等；
一未烘烤的爆米花及类似谷物半成品。
不包括：
一马铃薯粉(土豆粉)，列入1370(蔬菜、水果和坚果加工)：
一面条、挂面等未经烹制的米、面制品，列入1431(米、面制品制造)。

饲料加工
指适用于农插、农户饲养牲畜、家禽的饲料生产加工活动，包括宠物食品的生产。
包括：
一单一饲料加工、配合饲料加工、浓缩饲料加工、添加剂与混合饲料加工、精饲料及补
充料加工；
一宠物食品。
不包括：
一用水产品生产的饲料

食用植物油加工
指用各种食用植物油料生产油脂，以及精制食用油的加工活动
包括：
指用各种非食用植物油料生产油脂的活动。
包括：
一桐油、蓖麻油、梓油、木油等；
一植物蜡、油鞣回收脂等副产品。

制糖
指以甘蔗、甜菜为原料制作成品糖，以及以原糖或砂糖为原料精炼加工各种精制糖的
生产活动。
包括：
一甘蔗制原糖：
一甘蔗成品糖，如白砂糖、绵白糖、赤砂糖(红糖：
一甜菜成品糖，如白砂糖、绵白糖；
一加工糖，如冰片糖、冰糖、方糖、精制糖浆、精炼砂糖等；
一桔水等制糖副产品。
不包括：
一以淀粉为原料生产的麦芽糖、葡萄糖、果糖、高果糖、葡萄糖浆等，列入1391(淀粉
及淀粉制品的制造)；
一糖果制造，列入1421(糖果、巧克力制造：

畜禽屠宰
指对各种畜、禽进行宰杀，以及鲜肉冷冻等保鲜活动，但不包括商业冷藏
包括：
一牛、羊、猪类的屠宰、鲜肉分割、冷藏或冷冻加工；
一鸡、鸭、鹅等家禽的屠宰、鲜肉分割、冷藏或冷冻加工。

肉制品及副产品加工
指主要以各种畜、禽肉为原料加了成熟肉制品,以及畜、禽副产品的加工活动。
包括：
一各种畜、禽肉类的熟制品：
一肉粉、肉松或肉类废料的生产：
一腌、熏肉制品、干制品等的生产；
一猪油或其他食用动物油脂的提炼精制；
一肠衣、生皮、扯下的羊毛、绒毛等副产品；
一在同一企业内进行的畜、禽肉制品的罐装加工活动。
不包括：
—专门企业进行的肉类、禽类罐头制造，列入1451(肉、禽类罐头制造)。

水产品冷冻加工
指为了保鲜，将海水、淡水养殖或捕捞的鱼类、虾类、甲壳类、贝壳、藻类等水生动物或
植物进行的冷冻加工活动，但不包括商业冷藏。
包括：
一冷冻的鲜鱼、鱼肉、鱼片、鱼籽；
一冷冻的虾、贝及其他冷冻的水产品；
一其他水生植物的冷冻加工活动。

鱼糜制品及水产品干腌制加工
指鱼糜制品制造，以及水产品的干制、腌制等加工活动
包括：
一鱼糜、鱼香肠、鱼丸、鱼松、虾片等：
一各种干制的鱼、虾、贝、海珍类：
一烤鱼片、海蛰丝、鱿鱼丝、虾皮等；
一海带、紫菜等海藻类加工；
一鱼类、海蛰类、藻类腌制品：
一糟醉水产品：
一水生动植物调味品制造。
不包括：
一鱼肉、水产品类罐头制造，列入1452(水产品罐头制造

水产饲料制造
指用鱼骨、虾、贝等水产品生产饲料的加工活动。
包括：
一鱼粉、虾头粉、贝壳粉等。 ·

鱼油提取及制品的制造
一粗炼、精炼水生动物油脂：粗鱼油、精鱼油、粗鱼肝油、海兽油脂。

其他水产品加工
指对水生动物或水生植物进行的其他加工活动。
包括：
一珍珠的加工；
一其他未包括的水产品加工。

蔬菜、水果和坚果加工
指用脱水、干制、冷藏、冷冻、腌制等方法，对蔬菜、水果、坚果的加工活动
包括：
一脱水蔬菜、酱腌菜等；
一蔬菜的净菜加工
一马铃薯(土豆)粉、泥、薯条的制作：
一以各种水果、坚果为原料生产的干果及果仁、果酱、坚果酱、果泥等；
一各种炒货，如炒瓜子、炒花生等；
一同一企业进行的蔬菜、水果罐头的加工活动。
不包括：
一独立罐头企业生产的蔬菜、水果、坚果罐头，列入1453(蔬菜、水果罐头制造
一蔬菜汁、水果汁，列入1533(果莱汁及果菜汁饮料制造)
一以水果、果皮等植物制作的蜜饯，列入1422(蜜饯制作)
一薯片的制作，列入1419(饼干及其他焙烤食品制造)。

淀粉及淀粉制品的制造
指用玉米、薯类、豆类及其他植物原料制作淀粉和淀粉制品的生产。还包括以淀粉为原料，经酶法或酸法转换得到的糖品生产。
包括：
一各类淀粉、糊精：
一粉丝、粉条等淀粉制品；
一葡萄糖、麦芽糖、果糖、高果糖、葡萄糖浆等；
一在同企业生产的玉米油。

豆制品制造
指以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工制成食品的活动。
包括：
一豆腐、豆制品
一腐乳等。

蛋品加工
包括：
一干蛋晶、冰蛋晶、再制蛋、腌蛋。

其他未列明的农副食品加工
包括：
一其他未列明的农副食品加工。

Ⅸ 什么是农产品加工比值

农产品加工比值是指农产品加工业产值与农林牧渔业总产值比。