顺发海鲜加工店怎么样
㈠ 怎样开一间成功的海鲜加工餐厅
开一间海鲜店需要什么证件吗:
基本的手续;1,找店铺签一份协议书,连同身份证健康证到所在地工商所或街道统一管理处申请个体营业执照,...
第一步:选店面
两种地方是最好的选择
一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在商住区,大的酒店往往都开不好,做得好的都是一些特色小餐饮店。
选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子,和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后,直接找上门和店面业主联系,不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累,但是效果比较好。
可以利用店多隆市的效应
不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了,会造成店多隆市的效应,生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间,要和别的店做出差异来。
借转租的时候赚取一部分转租费,这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。
转租店面要注意一些陷阱:一是因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。第二,原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制,已经被有关部门要求不能再开下去的,但是承租方并不知道内情,等到转租费全都交了以后,却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。第三,租下来后,对方却提供不了房产证的,这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是,对方把门店生意炒旺后就转租,目的只在于赚取转租的费用。有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后,却发现这家店已经走向衰退期了,再想做旺,难度已是非常大。
如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租,也必须非常小心。餐饮界有句话:“做瘫的饭店,风水不好”,主要是指那种已经多次转手的店面,再想把它做好很困难。有时候,这一店面看上去符合地段好的许多特征,但是一些隐性的弱点很难被看出。比如,它虽然位于市中心、车流量大,边上商务楼也不少。但是,它可能存在停车不便、进出不便等问题,结果可能是生意怎么也做不好。
最主要是价格合理,食材环保,厨师的手艺要不错啊!最后还要看服务态度是几个星?
㈡ 想去海南,请问想打听下哪家海鲜加工店比较出名
我可以来给你解答
㈢ 求三亚当地人介绍最好的海鲜加工店
来三亚吃海鲜地方很多,像各种源酒店、大排档以及海鲜加工店,
大部分人都是在第一海鲜市场买海鲜,
然后去附近新民街上找家海鲜加工店,新民街的海鲜加工店很多,
随着近期对市场的管理和整顿起到了规范作用,
人气比较旺的的有这么几家给你下:
1.三亚英姐海鲜加工店,重庆英姐美味饮食店,最近又在对面开了家新店,人气一直很高(老店新民街147号,新店新民街146号),两个店足以说明问题,首推英姐海鲜。
2.吴小胖海鲜加工店(新民街130号),店铺上下两层,同样也是川味,不过可以根据口味选择。
3.四川小胡子海鲜加工店(新民街126号)十年老店,位置相对好一些,味道可以保证,在当地的有一定的影响力。
㈣ 海鲜加工大排档,如何使生意好起来
东西一抄定要新鲜,味袭道要好吃,这样才能留住客人
高峰期的时候如果你的拍档没有客人,就很冷清,一般客人就不会选择你,因为大家还是喜欢人多的,觉得人多的就好吃,所以你要初期就要找一些假客人,在你店里吃,感觉人气旺了,人就越来越多了。你的味道好,就可以。
还有就是一定要好看,就是你的食物要让人有食欲,你可以做一些样品放上,但不新鲜了一定要换下来,否则就更糟了。
再有就是在高峰期,让厨师抄一些味道香的菜,招揽客人
先想这么多,希望你生意兴隆,其实任何一家店刚开始都比较难的,你一定会好起来的,加油
㈤ 去海鲜加工店吃海鲜有什么好处
去海鲜加工店的话可以自己选海鲜,这样海鲜比较新鲜点,而且自己选的也比较放心吧。而且可能比去酒店吃要省一点。以前去三亚旅游,经常去小米海鲜加工店吃
㈥ 刚开始卖海鲜有什么揽客技巧
刚开始卖海鲜揽客技巧有:选择一个好的地段、确保海鲜的新鲜、宣传的时候多说一些回优点、注意和客人答互动。详细介绍如下:
1、最好是在城市开一家海鲜店,在比较繁华的城市地区开海鲜店,人流量也会比较多。找到好的供应商用低价格买到保证新鲜的海鲜。
2、海鲜是新鲜的,毕竟顾客还是喜欢比较便宜的东西,确定不亏本的情况下可以进行打折扣活动或者是买多少斤可以再送一些海鲜。
3、尽可能的要多说一些卖的海鲜的优点,尤其是价格,一定要说到位,而且最好能够也说明海鲜的新鲜程度,这样才能更好地卖出去。
4、注意在卖海鲜的时候跟顾客互动,比如一个真诚的问候,比如一个真挚的笑容,比如给的分量足一点,或者有的时候少要一点钱,让点利给顾客,顾客肯定会成为忠实的回头客。
注意事项:
1、海鲜是不是新鲜是很重要的,一开始刚刚做海鲜,口碑是很重要的,所以一定要拿到好的优秀的海鲜。
2、基础的销售技巧也是要会的,比如会吆喝,比如价格要记得会变动,不要太死板。
㈦ 听说三亚的海鲜店可以帮忙加工,是真的吗哪家店比较好呢
是啊,你可以去
新民街
146号的重庆
英姐
海鲜店
,然后老板就会让人
带你去
买海鲜的,买好之后就可以让他们帮忙加工了,他们的海鲜做的特别好吃。
㈧ 请问我在第一市场买好海鲜后,去哪里加工最好最便宜
现在中国吃货的来“名声”已经源名扬海内外了。海鲜一直是吃货们菜单上的常客,三亚是我国海鲜的主要生产地之一在三亚吃的海鲜是最正宗的。所以很多人去三亚除了是旅游之外就是奔着海鲜去的。
三亚海鲜加工服务是三亚特有的特色行业之一。有些人可能不太清楚什么是海鲜加工服务,其实这对于爱吃海鲜的人来说是一件大好事。海鲜加工服务顾名思义就是帮客户加工海鲜的,去三亚的游客们可以自己先去海鲜市场挑选自己爱吃的海鲜,然后找家店帮我们加工。
那么哪里有提供三亚海鲜加工服务呢?对于我们游客来说我们不是三亚本地人都不熟悉三亚,我们应该怎么寻找那些海鲜加工店啊?我建议大家去“阿妹家海鲜加工店”。这家店很好找,很多来三亚的朋友都会选择去这家店。
阿妹家海鲜加工店给顾客加工海鲜时都是按标好的价的,所以我们不用担心店家乱开价。而且我们吃的加工的海鲜口味和酒店里的海鲜是一样的。我们不用花那么多的钱就能吃到一样的海鲜,真是物 .超所 .值啊。
㈨ 海鲜加工费比海鲜还要贵,是真的吗
加工费贵不贵我不知,但在白藤头买的不一定是海鲜,多是塘鲜。到横琴买多数是海鲜,在大排挡加工低吃。